2. La Enfermedad
Celíaca es una
compleja
enteropatía
autoinmune
Que afecta el intestino
delgado de individuos
genéticamente
predispuestos.
Es el resultado de una
inapropiada respuesta
inmune mediada por
células T.
3. Es una compleja enteropatía
autoinmune desencadenada
por las proteínas del gluten:
Gliadinas
Secalinas
Hordeínas
Aveninas
4.
Produce una lesión
severa en la mucosa
del intestino delgado
que
ocasiona
una
inadecuada absorción
de los nutrientes.
Provoca retraso del
crecimiento, diarreas,
vómitos y alteraciones
psicológicas.
5. se describió por primera vez por Arataeus en
Grecia, en el año 100 a.C.
Dicke y Van de Kamer son los primeros en realizar
ensayos clínicos controlados en niños con EC.
en 1950, Willem Dicke observa la asociación de
ingestión de trigo y la presencia de esteatorrea
9. Inflamación en el epitelio intestinal
Atrofia de vellosidades intestinales
Aplasia de las criptas de Lieberkuhn
Inflamación crónica en la lámina propia
15.
El retraso del crecimiento
Retraso del desarrollo y pubertad
Anemia por falta de hierro
Lesiones en la boca
◦ Alteración del esmalte de los dientes (hipoplasia)
◦ Úlceras (pequeñas heridas dolorosas en la lengua,
encías y paladar)
16.
17. se utiliza para la detección de
anticuerpos. Los más
conocidos y utilizados son los
anticuerpos antigliadina y los
anticuerpos antiendomisio.
También son utilizados los
anticuerpos antirreticulina y
más recientemente, los
anticuerpos antitisulares
antitransglutaminasas tisular
(AtTg).
18. La biopsia se debe realizar
cuando se sospeche se
enfermedad celiaca y en
esta se revelara esta
enfermedad porque habrá
atrofia de las vellosidades
del intestino.