1. El huerto
ecológico
Familiar,escolar,
urbano

2. Aspectos
fundamentales
¿Por qué es
ecológico?
1
Espacios para el cultivo
2
El diseño del huerto
3
Preparación de la tierra
4
La siembra
5
El riego
6
Labores y controles complementarios
7
Las asociaciones y rotaciones
8
Problemas y enfermedades

3. Espacios para el
cultivo
Huerto tradicional
Balcones y terrazas
Patios y jardines
Huerto escolar
Huertos urbanos
Huertos didácticos

4. Superficie de
agricultura ecológica
País Vasco
Murcia
0,01%
2.80%
Navarra La Rioja
3.91% 1.17%
Galicia
0.94%
Madrid
0.81%
Año 2003
Comunidad
Valenciana
3.34%
Extremadura
17.81%
Andalucía
38,28%
Cataluña
9.22%
Castilla y León
1.84%
Cantabria
0.59%
Castilla-La
Mancha Canarias
0.91%
6.44%
Aragón
10.02%
Asturias
0.30%
Baleares
1.64%

5. Las asociaciones y
rotaciones
Raíces
Zanahorias, apios, p
uerros.
Leguminosas
Judías, guisantes, habas, l
echugas y repollos
Solanáceas
Tomates, pimient
os.
Hojas
Lechugas, escarolas,
acelgas, remolacha
Plurianuales
Alcachofas, fresas
Voraces
Patatas, brócol
i, coliflor, abon
o verde

6. El diseño del
huerto
Surcos
Bancales elevados
Paredes en cresta
Mesas de cultivo

7. Preparación de
la tierra
Tipos de tierra
El laboreo
Herramientas
Abonado y
fertilización
El compost y el
compostaje

8. La siembra
Siembra en semilleros
Siembra directa
Siembra en macetas
Repicados y trasplantes
Profundidad de la siembra
Calendario de siembras
Esquejes y plántulas

9. El riego
Riego por inundación
Riego por goteo
Riego por exudación
Riego por aspersión
Frecuencia del riego

10. Labores y controles
complementarios
Acolchados
Aclareos
Escardas y binas
Control de hierbas competidoras
Recalces y aporcados
Aportes de fertilizantes
Entutorados
Tratamientos preventivos