1. “PRODUCCIÓN DE INSECTICIDA-FERTILIZANTE
LÍQUIDO A PARTIR DE LA BIOMASA DEL CULTIVO
INTRAURBANO DEL ARBOL DE NEEM DE LA CIUDAD
DE BARQUISIMETO, ESTADO LARA ”
ELABORADO POR: ING. JIMMY PERDOMO
3. PRESENTACIÓN
Este proyecto surge por iniciativa propia al notar la
gran cantidad de arboles de neem en la ciudad de
Barquisimeto y, a través de las experiencias e
investigaciones del tema decidí realizar un estudio
sobre la explotación y elaboración de productos a
partir de este cultivo inmerso dentro de la ciudad. Este
árbol tiene un potencial muy valioso y trae consigo un
sin número de ventajas que van desde el ornato
urbano hasta la elaboración de productos con
aplicaciones agrícolas, medicinales e industriales.
4. MARCO LEGAL
Dar cumplimiento al legado de nuestro comandante
eterno Hugo Chávez, indicado en el Objetivo Histórico
N°5, del Plan de la Patria, en el cual se plantea
“Contribuir con la preservación de la vida en el planeta
y la salvación de la especie humana” y más
detalladamente en el punto 5.1 “Contribuir e impulsar
el modelo económico ecosocialista, basado en una
relación armónica entre el hombre y la naturaleza, que
garantice el uso y aprovechamiento racional, óptimo y
sostenible de los recursos naturales, respetando los
procesos y ciclos de la naturaleza.”
5. MARCO LEGAL
También expresa: “Constituir un sistema nacional, regional
y local para el aprovechamiento de residuos desechos,
para la creación de insumos útiles para el vivir bien...”
“Promover prácticas de conservación del ambiente en la
actividad socio-productiva, superando el criterio de
“eficiencia económica...”
Y “Fomentar el reúso de los residuos para su utilización
como materias primas o bienes finales; a través de la
conformación de circuitos que incluyan la clasificación de
residuos por parte de toda la población, estableciendo
centros de acopio y unidades productivas transformadoras”
entre otros objetivos.
9. El Azaridachta Indica A. Juss, o como se llama comúnmente, el Nim, es
originario de la India. Pertenece a la familia Meliaceae, (Madera similar
a la Caoba y al Cedro). Llamado en la India “El protector de la salud” y
en 2008, declarado por la ONU, como “El árbol del Siglo XXI”, Es un
árbol con una gran cantidad de usos de tipo agroalimentarios, médicos
e industriales, los cuales han sido evaluados y probados, mostrando
una alta efectividad. Hoy en día, se siguen descubriendo aplicaciones.
Este árbol se puede encontrar dentro de la ciudad, en los jardines de
Instituciones públicas como: Universidades, Liceos, Hospitales, etc. Así
como en: plazas, parques, en bordes de calles, avenidas,
intercomunales y autopistas, islas y redomas
AZARIDACHTA INDICA A. JUSS
12. El Neem posee un grupo de
aproximadamente 100
sustancias entre esteroides,
alcaloides, flavonoides,
glucósidos y terpenoides
(Limonoides), de los cuales la
Azadiractina, es uno de los
más importantes y responsable
de afectar hábitos alimenticios,
crecimiento, desarrollo,
apareamiento y metamorfosis
en insectos, hongos, bacterias,
nematodos y parásitos.
QUIMICA DEL NEEM
14. APLICACIONES AGROALIMENTARIAS
En plantas, tanto el extracto como su aceite se puede utilizar para
repeler y controlar insectos plaga, hongos, bacterias y nematodos.
La harina de semillas y hojas se usa para mejorar la estructuras de los
suelos y como un potente fertilizante por su alto contenido de
Nitrógeno, Fósforo, Potasio, Calcio, Zinc y Magnesio.
La hoja molida sirve para almacenar granos y semillas sin afectar su
uso posterior o poder germinativo.
La harina de la semilla procesada es rica en proteínas, libre de grasas y
lípidos y es utilizada en mezcla con pasto, maíz y/o melaza, como
alimento y desparasitante en Bovinos (incluyendo Búfalos), porcinos,
caprinos, ovinos, conejos, caninos, felinos, aves de engorde y de
postura.
Con el aceite se elabora champú anti garrapatas, pulgas, acaro, piojos,
sarna, hongos y parásitos de la piel para dichos animales.
16. APLICACIONES MEDICINALES
Con los baños de neem se previenen problemas de dermatológicos,
salpullidos, acné, varicela, caspa, escabiosis, sarampión e infecciones
de microbios y hongos. El jugo y extractos de hojas y fruto se usan
como astringente, emolientes, antipirético, antiséptico, antiviral,
antinflamatorio, micotico, antiúlcera, vermífugo, diuréticos y purgativos.
El te de neem disminuye la fiebre, gripe, lepra, varicela, fortalece el
sistema cardiovascular, normaliza la tensión arterial, desparasitante,
anticonceptivo, para tratar dolores neuromusculares y estomacales,
reumatismo, diabetes, hepatitis, gingivitis, desórdenes urinarios,
bronquitis, neumonía, malaria, eliminar toxinas, purificar la sangre y
prevenir daños causados por radicales libres en el cuerpo, problemas
oculares y de picaduras de insectos venenosos.
El polvo de la semillas y hojas aplicado en focos de reproducción de
mosquitos para evitar la proliferación del Dengue, Chikungunya, Zika,
Paludismo o Malaria, Leishmaniasis y la Fiebre Amarilla.
19. APLICACIONES INDUSTRIALES
Su uso industrial a partir su aceite son la elaboración de cosméticos,
champú, crema dental, crema para la piel, crema para afeitar, crema
antibacterial, cremas contra el acné. También, puede dársele uso
energético, a partir del aserrín con la elaboración de briquetas para
usarlas como combustible en las calderas de los centrales azucareros o
en los asentamientos campesinos en sustitución de la leña. La
madera es parecida a la caoba y el cedro, de calidad, duradera y
resistente al comejen, sirve para machihembrado, estantillos de cercas
perimetrales, elaboración de marcos de puertas y ventanas, de la
corteza se obtienen taninos fibras y resinas.
23. RESUMEN DEL PROYECTO
La propuesta consiste en la adquisición de herramientas y equipos
necesarios para la producción de un insecticida-fertilizante
líquido utilizando como materia prima los residuos vegetales de
podas (corteza, ramas, hojas y frutos) del cultivo intraurbano del
árbol de neem de la ciudad de Barquisimeto, Estado Lara. De esta
manera, aprovechar residuos que genera la ciudad, y retornarlos
transformados en productos útiles, creando un sistema que puede
mantenerse a si mismo (Ciudad Sostenible), donde se garantice el
uso y aprovechamiento racional, óptimo y sostenible de los
recursos
25. OBJETIVO GENERAL
PRODUCCIÓN DE INSECTICIDA-FERTILIZANTE LÍQUIDO A PARTIR DE LA
BIOMASA DEL CULTIVO INTRAURBANO DEL ARBOL DE NEEM DE LA CIUDAD DE
BARQUISIMETO, ESTADO LARA
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Establecer alianzas estratégicas con entes vinculados al proyecto
para su materialización. (Alcaldía, Corpoelect, Transbarca.)
Obtener recursos financieros para la ejecución del proyecto.
Ofrecer al productor un producto efectivo, de calidad y a bajo costo.
Ofrecer acompañamiento al productor para la utilización del producto.
Implementar campañas informativas y de ventas para posicionarse en
mercado nacional.
27. JUSTIFICACIÓN
Actualmente, tanto a nivel nacional como internacional, existe un
escenario favorable para el desarrollo de Bioinsumos.
Mercado de alimentos con crecientes exigencias de calidad y fuertes
restricciones en el uso de agroquímicos.
Los productos agroecologicos ya son conocidos y su utilización sigue
aumentando.
Visión estratégica de innovación en bioinsumos para el manejo
sanitario y la nutrición de cultivos.
Contribuir al desarrollo de la producción nacional ofreciendo al
productor Bioinsumos de primera calidad a un precio asequible.
Abastecer a productores que lleven sus cosechas a las FERIAS DEL
CAMPO SOBERANO
Contribuir con el derecho a la alimentación del pueblo
29. ALCANCE SOCIAL
Se generarán inicialmente al menos 30 empleos directos y 90
indirectos.
Se contribuirá con el ornato de la ciudad, impulsando un modelo
Ecosocialista que transforme residuos en productos útiles, brinde el
mayor bienestar a sus ciudadanos y respete el ambiente.
Se beneficiarán agroalimentario, salud e industrial.
Se formarán estudiantes, agricultores y emprendedores de la
comunidad, en la elaboración de otros productos en base al neem.
31. BENEFICIOS AMBIENTALES
• Contribuye con el ornato de la ciudad
• Captación de anhídrido carbónico (CO2)
• Barreras Rompe vientos
• Barreras sonoras
• Sombra para el descanso
• Mantenimiento de la biodiversidad
• Control de erosión
• Climatización de la ciudad
• Mantenimiento de las cuencas hidrográficas
33. PRODUCTO
Insecticida-fertilizante líquido, de mediana densidad, de color verde y
olor fuerte, proveniente de extracto crudo de las hojas de neem y
mezclados con un conservante estabilizante o emulsificante.
Ofrecido en presentaciones de 1lt, 3.8 lts (galón), 18lts (paila), 200
lts (pipa) y a granel. Para ser distribuido en el mercado agrícola
nacional, a través de la misión agro-venezuela y la cadena de
tiendas del estado (Agropatria)
35. Poda y Recolección
Acopio y Clasificación
Corteza
Hojas
Fruto
Acopio
subproducto
alimento animal o
abono orgánico
Ramas
Corteza
Lavado de
hojas
Prensado
de hojas
Hojas
Harina
de hojas
Filtrado y almacenaje
Extracto
PROCESO PRODUCTIVO
Distribución y
comercialización
36. RESUMEN PROCESO PRODUCTIVO
Principales Operaciones
Poda y
recolección
El inicio de las operaciones arrancan con la poda de los árboles, esta operación se hace
siguiendo un procedimiento establecido en un manual y una formación que se le
impartirá al trabajador, que explica como hacerlo y que medidas de seguridad debe
tomar en cuenta. La unidad de transporte está diseñada para clasificar y hacer más
eficiente el proceso de carga de material vegetal
Transporte Este se realizará desde cualquier parte de la ciudad, siguiendo una ruta ya que se
establecerán zonas o sectores para hacer coordinadamente la recolección
Descarga y
Clasificación
La instalación contarán con un montaje que haga mas eficiente la descarga del material y
este será clasificado para su procesamiento
Lavado El material vegetal es pasado por un proceso de lavado en el cual se separe el polvo y
algunas otras impurezas que pueda contener la biomasa.
Prensado Aquí el material es prensado para extraer el aceite en caso de semillas y extracto en caso
de procesar hojas. En ambos casos se obtiene un subproducto que llamamos harina o
torta la cual se lleva a los patios de almacenaje para forraje animal
Filtrado y
almacenaje
Finalmente, se hace un proceso de filtrado para pasar a los tanques de almacenaje y
estabilización .
Distribución y
comercialización
La presentación del producto será en envases o bolsas de litro, galón, paila y a granel, el
llenado es manual y el cliente puede traer el envase disminuyendo este costo. El
producto es un liquido denso, concentrado , estabilizado de color verde intenso, de olor
intenso. Se entregará y se darán al productor instrucciones para su uso
40. EQUIPOS Y HERRAMIENTAS
EQUIPOS Y HERRAMIENTAS
OPERACIONES REQUERIMIENTO
Poda y
recolección
Picadora de pasto, Machetes, Guantes
Transporte Camión 350 con plataforma modificada o alianza con la alcaldía para el arrime de la
biomasa del neem al sitio de acopio
Descarga y
Clasificación
Balanza o peso
Lavado Sistema tolva-tanque para lavado, bomba de agua
Prensado Esta operación se realiza con una prensa tipo expeller
Filtrado y
almacenaje
Sistema de filtrado, bomba tanque con agitador y tanque de almacenaje con llenado
manual y el subproducto sólido pasa a almacenaje según el caso área de compostaje o
área de alimento animal
42. ESPACIO FISICO
Opción 1: En el valle del turbio existen estructuras construidas con
fondos del Ministerio de Ciencia y Tecnología, a través de la Misión
Ciencia, y actualmente estos los espacios están siendo utilizados por un
particular quien se lucra con el alquiler de las mismas. Entre otras
irregularidades
Opción 2: Se realizó la solicitud de tierras al INTI y en estos momentos
se están haciendo las inspecciones y visitas con los técnicos para la
asignación de tierras, y ha habido un retraso debido a que el terreno
debe estar en el perímetro de la cuidad.
Opción 3: Establecer una alianza estratégica con la Alcaldía del
Municipio Iribarren para la asignación de un espacio adecuado para el
proyecto
43. UBICACIÓN UNIDAD DE PRODUCCIÓN
Carretera Vieja a Yaritagua, Frente a la azucarera Rio Turbio Barquisimeto , Lara
46. INVERSIÓN INICIAL Y PARA 3 MESES (al comenzar la producción)
Descripción Inversión inicial Total inversión
ALQUILER
Alquiler Terreno o local
Deposito de Alquiler
MANO DE OBRA
Mano de obra directa
Mano de obra indirecta
MATERIA PRIMA
Aditivos conservantes y Envases de litro, galón y paila
TRANSPORTE
Transporte
MATERIALES Y EQUIPOS
Herramientas menores
Sistema de lavado
Prensa expeller
Bombas de agua 1/2Hp
Sistema de filtrado y almacenaje (Tanques)
SERVICIOS
Administración
TOTAL DE INVERSIÓN
47. REQUERIMIENTOS y OBSERVACIONES
• Permisos correspondiente para la explotación agrícola. (En tramite)
• Se requiere un espacio periurbano para la instalación de la planta
• Financiamiento para la adquisición o fabricación de la maquinaria e
insumos necesarios
• Se cuenta con el estudio financiero del proyecto solo se deben actualizar
los montos y se presentará en el momento que se solicite
• Se cuenta con un equipo de trabajo para la fabricación y instalación de la
maquinaria a utilizar en el proyecto.
• Todo lo expuesto tiene respaldo en investigaciones y bibliografías
consultadas pero debido al volumen de estas no se colocaron para
entregar una síntesis del proyecto, en caso de requerir más información
del tema puede hacerlo a través del email perdomo.jd@gmail.com
48.
49. “Ahí está el futuro, ahí está el más grande
potencial para el desarrollo del país, a través de
la agricultura; y no sólo para producir alimentos,
sino para producir Dignidad; - y lo digo con el
Che- el hombre nuevo, la mujer nueva, la
sociedad nueva”
Mensaje anual ante la Asamblea Nacional, 13/01/2009
Gracias!
