2. Los Alcaloides
Se llaman alcaloides a los
carbonatos de alcalinos, también
se considera que un alcaloide, a
un compuesto químico que posee
un nitrógeno heterocíclico
procedente del metabolismo de
aminoácidos; y de proceder de
otra vía, se define
como pseudoalcaloide
3. Historia
El nombre “alcaloide”
fue acuñado por primera
vez por el químico
alemán Carl Friedrich
Wilhelm Meissner
4. Estructura De Los Alcaloides
Los alcaloides poseen
una gran diversidad
estructural con mas de
12000 estructuras.
5. Acerca La Estructura De Los
Alcaloides
Presentar un nitrógeno
básico
El nitrógeno debe estar
incluido en un sistema
heterocíclico
Estructura compleja
Actividad farmacológica
potente
7. Clasificación De Los Alcaloides
Alcaloides Verdaderos
Protoalcaloides
Pseudoalcaloides
Alcaloides imperfectos
8. Actividad Biológica
Sus actividades
biológicas son
importantes por su
mimetismo hormonal y
su intervención en las
reacciones principales del
metabolismo celular. A
pesar de ser sustancias
poco similares entre ellas
desde el punto de vista
estructural, poseen
propiedades fisiológicas
análogas.
9. Extracción De Los Alcaloides
Los métodos de
extracción son muy
variados. Normalmente
los alcaloides se extraen
de la planta con agua si
están en forma de sales
(solubles) o con acido
clorhídrico si están en
forma insoluble.
Últimamente esta
adquiriendo fuerza la
purificación la
purificación por medios
de fluidos supercríticos,
concretamente con
dióxido de carbono.
10. Importancia de los Alcaloides
HOMBRES
Sedantes,
analgésicos
VEGETALES
tranquilizantes,
Estimulantes
Antihipertensivos
cerebrales
Antisépticos respiratorios
Vasos dilatadores
Antitumorales
Productos
vegetales
de
excreción
de
los
Función defensiva
frente a
parásitos o insectos por su
toxicidad
Producto de almacenamiento de
Nitrógeno, por ser sustancias
nitrogenadas
12. Cafeína
Fórmula química: C8H10N4O2
Propiedades biológicas:
Estimulante adictivo del sistema
nervioso autónomo, la resistencia al
cansancio. La sobredosis produce
insomnio, nerviosismo, etc.
Pesticida natural contra ciertos
insectos comedores de plantas.
Usos medicinales: Contra la
cefalea, asma bronquial, cólicos de
la vesícula biliar
Escopolamina
Cocaina
Propiedades biológicas:
Estimulante adictivo del sistema
nervioso central, concretamente del
sistema dopaminérgico.
Usos: droga ilegal.
Fórmula química: C17H21NO4
Propiedades biológicas: Depresor
de las terminaciones nerviosas y el
cerebro, y antagonista de las
sustancias que estimulan el sistema
nervioso parasimpático. Produce
somnolencia y pérdida temporal de
memoria.
Uso medicinal: Se emplea como
antiparkinsoniano y para dilatar las
pupilas en oftalmología.
13. Nicotina
• Propiedades biológicas: Es un potente veneno que a bajas dosis es
estimulante. Causa la adicción al tabaco.
• Uso: Como insecticida en fumigación en invernaderos.
• Fórmula química: C10H14N2.
Morfina
• Propiedades biológicas: Fuertes propiedades narcóticas y
anestésicas. Muy adictiva.
• Uso medicinal: Es el más utilizado contra el dolor.
• Fórmula química: C17H19NO3.
Heroina
• Propiedades biológicas: es analgésica, pero también tiene ciertos
efectos estimulantes. Es muy adictiva y es el opiáceo de acción más
rápida. Más potente que la morfina pero menos duradero.
• Usos: Famosa droga ilegal.
• Fórmula química: C21H23NO5.
