1. UNIDAD 2
ACTIVIDAD Nº 1: ELABORACIÓN DE UN PLAN DE EVALUACIÓN.
Elaborado por: Julissa González G.
Proyecto de Carrera: Licenciatura en Ciencias Gerenciales y Administrativas Mención Mercadeo
Unidad
Programas y Métodos de Gestión de Calidad
Curricular:
Trimestre
Código
Unidades
Horas Semanales de
Horas Semestre
acompañamiento docente
(HAD)
Créditos
IV
C3702
5
4 hrs teórico - prácticas
4 hr - semana x 12 semanas = 48
horas
Competencia de la Unidad Curricular: Demuestra el manejo de conceptos y aplicación de técnicas y herramientas de calidad y
productividad, brindándole la capacidad de discernimiento asertivo de su aplicabilidad en los procesos de mejoramiento en cualquier
entorno social y organizacional.
EVIDENCIA O
PRODUCTO
Construcción individual de
los conceptos de calidad y
productividad. Las
definiciones deben
desarrollarse en un solo
párrafo y no tener más de
100 palabras.
CRITERIO E
ACTIVIDADES
Realizar una investigación
en equipo, mediante
libros y páginas web
recomendada, sobre los
conceptos de calidad y
productividad emitidos
por:
- Walter Shewhart
- Edward Deming
- Joseph Juran
- Armand Feigenbaum
- Kaoru Ishikawa
- Philip Crosby
INDICADORES
Criterios:
Reflexión interpretativa
y argumentativa, en
equipo, sobre los
elementos que definen
un producto o servicio
de calidad con el
propósito de construir
el concepto de calidad.
Reflexión interpretativa
y argumentativa, sobre
los elementos que
TÉCNICA E
INSTRUMENTO
% DE LA EVIDENCIA
DE EVALUACIÓN
Técnica:
Solicitud de productos
Instrumento:
Reporte.
Escala de aprendizaje.
Autoevaluación
15%
2,5%

2. -
Genichi Taguchi
Analizar en grupo, la
definición dada por los
especialistas en la
materia, contrastando y
diferenciando los
elementos que conforman
estas definiciones y que
servirán de referencia
para la construcción del
propio concepto.
Construcción en equipo
del mapa de procesos y la
ficha de procesos del caso
estudio proporcionado. Se
deben emplear los
formatos proporcionados
para discriminar los
elementos que definen y
conforman un proceso.
Deben presentarse con un
máximo de cinco (5)
definen una
organización como
productiva, con el
propósito de construir
el concepto de
productividad.
Indicadores:
- Trabajo colaborativo
mediante los
equipos
A partir de los elementos
conformados.
identificados, cada
- Interpreta las
estudiante enviará un
lecturas sugeridas
documento electrónico
- Capacidad de
con las definiciones
síntesis.
elaboradas.
- Claridad y precisión
en los conceptos
presentados.
- Uso del vocabulario
apropiado al tema.
Constituir los equipos de
Criterios:
trabajo para el desarrollo Reflexión
del trabajo colaborativo.
interpretativa,
argumentativa y
propositiva, primero de
Realizar una lectura
individual para interpretar forma individual y
luego en equipo, sobre
el caso de estudio,
los elementos que se
aplicando el enfoque a
deben considerar para
procesos para analizar el
macroproceso e identificar diseñar una gestión por
los microprocesos.
Técnica:
Resolución de
problemas y estudios
de casos.
Instrumento:
Escala de aprendizaje.
25%
Autoevaluación
2,5%

3. errores.
procesos eficaz.
Mediante el trabajo
colaborativo, construir el
mapa de procesos del
caso estudio,
estableciendo las
relaciones de entrada salida de los
microprocesos.
De forma individual, y
analizando la información
del caso suministrado,
seleccionar y aplicar las
herramientas de calidad
Emplear
apropiadamente las
herramientas
presentadas para el
diseño e
implementación de
procesos
estandarizados en una
organización, con
Elaborar la ficha de
procesos del caso estudio, criterios de calidad,
eficacia y eficiencia.
discriminando la
información en cada uno
de los componentes de la Indicadores:
ficha, y que faciliten una
- Suficiencia y
gestión por procesos
profundidad en la
eficaz.
información.
- Discriminación,
concreción,
La información debe ser
claridad y precisión
presentada en un archivo
en la información
de Word o powerpoint y
presentada en los
colocada en el espacio
formatos
compartido por la clase en
empleados.
dropbox.
- Trabajo colaborativo
mediante los
equipos
conformados.
Realizar una lectura
Criterios:
individual para interpretar Reflexión
el caso de estudio.
interpretativa,
argumentativa y
propositiva de forma
Empleando la
Técnica:
Resolución de
problemas y estudios
de casos.

4. apropiadas para
cuantificar, jerarquizar,
representar gráficamente
y analizar los datos
proporcionados en el caso
estudio, y elaborar una
solución preliminar a la
situación planteada.
argumentación,
seleccionar la herramienta
apropiada que permita el
análisis de los datos
proporcionados y la
construcción de una
solución al caso estudio.
individual, sobre los
elementos que se
deben considerar para
presentar una solución
asertiva a un problema
u oportunidad de
mejora.
Aplicar las diferentes
herramientas de forma
sistemática que le
permitan cuantificar,
jerarquizar, representar
gráficamente y analizar
los datos proporcionados.
Discriminar y emplear
apropiadamente las
herramientas
presentadas para
cuantificar, jerarquizar,
representar
gráficamente y analizar
datos sobre un
problema u
oportunidad de mejora,
con un enfoque de
sistema.
Elaborar una conclusión a
partir del análisis de los
datos.
Por pareja, presentar una
propuesta de la
distribución física de las
La información debe ser
presentada en un archivo Indicadores:
- Suficiencia y
de Word o powerpoint y
profundidad en la
colocada en el espacio
información.
compartido por la clase en
- Identificación y uso
dropbox.
apropiado de las
herramientas
- Claridad y precisión
en las ideas
presentadas.
Conformar el equipo por
Criterios:
parejas y seleccionar un
Reflexión
proceso de manufactura o interpretativa,
Instrumento:
Escala de aprendizaje.
25%
Autoevaluación
2,5%
Técnica:
Resolución de
problemas y estudios

5. áreas de producción y del
diseño de los procesos
operativos y
administrativos que
conllevan a la generación
de un producto/ servicio
seleccionado por el
equipo. Se requiere de un
análisis crítico del proceso
productivo o de servicio
para presentar el
argumento apropiado,
de prestación de servicio
Revisar el material
didáctico proporcionado y
complemento de la clase,
y que les permita
identificar el tipo de
proceso seleccionado.
Elaborar el flujograma de
procesos o diagrama de
servucción actual, así
como el layout de planta y
el diagrama de recorrido
realizado.
Identificar y argumentar
las fallas detectadas y
elaborar una propuesta de
mejora considerando el
tipo de proceso, las
condiciones para una
distribución de planta, y
los tipos de distribución.
Elaborar los diagramas
correspondientes a la
propuesta.
Elaborar una conclusión a
partir del análisis de los
datos.
La información debe ser
presentada en un archivo
argumentativa y
propositiva por pareja,
sobre los elementos
que se deben
considerar para
complementar el
análisis de los procesos
con el uso de
herramientas gráficas.
Emplear
apropiadamente las
herramientas gráficas
para el diseño y
rediseño de procesos,
con criterios de
asertividad y mejora.
Indicadores:
- Suficiencia y
profundidad en el
uso de la
información.
- Identificación y uso
apropiado de las
herramientas.
- Claridad y precisión
en las ideas
presentadas.
de casos.
Instrumento:
Escala de aprendizaje.
Autoevaluación
25%
2,5%

6. de Word o powerpoint y
colocada en el espacio
compartido por la clase en
dropbox.