1. ENSALADA DE PAPA CON JAMÓN
Karen cruz

2. Ensalada de papa con jamón
ingredientes
 sal a gusto
 perejil fresco
 con agua
 pimiento rojo
 agua y sal
 los tomates
 papas medianas
 pepinillos en vinagre

3. procedimiento
 Lavar los vegetales: las papas, el pimiento rojo y el
los perejil.
- Pelar las papas y cortarlas en cubos.
- Colocar las papas, en un cacerola con agua y sal a gusto.
- Llevar a fuego y cocinar las papas.
- Unas vez cocidas las papas sacarlas del agua.
- Cortar el pimiento rojo, también en cubos.
- Picar los pepinillos en rodajas.
- Picar el jamón en cubos.
- En una fuente colocar las papas, los tomates, el pimiento
rojo y el jamón, mezclar con cuidado.
- Aderezar con la mayonesa, mezclar bien.
- Espolvorear con el cebolleta picado.
- Dejar enfriar y servir la ensalada de papa y jamom.

4. Ensalada de papa con jamón