1. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
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QUIMICA 3
TRIMESTRE III
PARA EL MAESTRO
Autor: Omar Chiquito Sánchez
PLAN 2017
2. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
2
CUADERNILLOS DE ACTIVIDADES
PARA TELESECUNDARIA 1º, 2º y 3er GRADO.
CONTACTO:
Cel. ò Whatsapp: 2961168150
PROFR. OMAR CHIQUITO SÀNCHEZ
PAGINA DE FACEBOOK
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Todo para secundarias y telesecundarias 1º, 2º Y 3º
3. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
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INDICE
TEMA PAGINA
SEC 13 REACCIONES QUIMICAS EN EL ENTORNO 4
SEC. 14 LAS MOLECULAS QUE ESTRUCTURAN A LOS SERES
VIVOS
11
SEC. 15 LA ENERGIA DE LOS ALIMENTOS 19
SEC. 16 LA QUIMICA Y EL MEDIO AMBIENTE 23
SEC. 17 LAS SUSTANCIAS CONTAMINANTES 30
SEC. 18 BENEFICIOS DE LA QUIMICA RESPONSABLE. 37
EXAMEN 42
4. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
4
BLOQUE 3. QUIMICA Y METABOLISMO: RIESGOS Y BENEFICIOS
DE LA QUIMICA.
SEC 13. REACCIONES QUIMICAS EN EL ENTORNO.
Eje Materia, Energía e interacciones
Tema Diversidad, continuidad y cambio
Aprendizaje Esperado Reconoce la utilidad de las reacciones químicas en el mundo actual.
TRIMESTRE III
ACTIVIDAD: Responde lo siguiente:
1.- ¿Qué es una Reacción Química?___________________________
_______________________________________________________
_______________________________________________________
2.- Escribe 3 procesos donde haya reacciones químicas.
_______________________________________________________
_______________________________________________________
Respiracion, combustion, fotosintesis, digestion, quemar una
Tortilla, etc.
También llamada cambio químico o fenómeno químico, es todo proceso
termodinámico en el cual dos o más especie químicas o sustancias, se
transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias
llamadas productos.
5. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
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ACTIVIDADES: Investiga los diferentes conceptos y escribe las definiciones.
ACTIVIDAD: De acuerdo a la escala de pH, determina la acidez o basicidad de las siguientes sustancias.
__________________ __________________ __________________ __________________
__________________ __________________ ___________________ ___________________
ACIDO Es cuando una sustancia se disuelve en agua y libera iones hidrogeno, H
iones hidrógeno, H
+
, es un ácido
BASE Es cuando una sustancia se disuelve en agua y libera iones de hidróxido, OH
OH
−
, es una base,
HCl(ac) −→ H+
(ac) + Cl-
(ac)
−
(ac)
+
(ac) + Cl
−
(ac)
Ejemplo de
Reacción de un
ACIDO
NaOH(ac) −→ Na+
(ac) + OH-
(ac)
−
(ac)
+
(ac) + OH
−
(ac)
Una forma de medir indirectamente la concentración de iones H
+
es m
−
(ac)
+
(ac) + Cl
−
(ac)
Ejemplo de
Reacción de una
BASE
pH = 2
pH = 5 pH = 3
pH = 4
pH = 7
pH = 9
pH = 12
pH = 8
Base
Neutro Base
Base
Acido
Acido
Acido
Acido
6. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
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ACTIVIDAD: Escribe un ejemplo de Reacción de Neutralización
ACTIVIDAD: Responde los siguientes conceptos.
1.- ¿Qué es un Indicador Acido-base?
________________________________________________________________
________________________________________________________________
2.- ¿Que es la Neutralización?
________________________________________________________________
________________________________________________________________
Es cuando los iones H+ del ácido se unen a los iones OH− de la base
formando agua y una sal.
Son sustancias que cambian de color dependiendo del pH.
+
del ácido se unen a
los iones OH
−
de la base formando agua y una sal.
Mg(OH)2 + HCl −→ MgCl2 + H2O
Base Acido Sal Agua
Reacción de Neutralización
EXPLICA QUE ES UNA REACCION OXIDACION
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
ESCRIBE LA REACCION QUIMICA DE CUANDO SE OXIDA
UN CLAVO.
¿Cuándo sucede una Oxidación?
_______________________________________________
¿Cuándo sucede una Reducción?
_______________________________________________
EXPLICA LA REACCION REDOX
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
Escribe ejemplos donde se da una Reacción de Oxido-
reducción.
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
__
Son aquellas que involucran la transferencia de
Electrones.
4 Fe(s) + 3 O2 (g) ⎯→ 2 Fe2O3(s)
Se pierden electrones
Se ganan electrones
El intercambio de electrones en una reacción de
óxido reducción, o redox, se da principalmente entre
un metal y un no metal.
Por ejemplo, la plata se oxida porque reacciona con
el azufre presente en el ambiente y no con oxígeno.
8. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
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ACTIVIDAD: Describe los diferentes tipos de Reacción química entre productos y reactivos.
TIPO DE
REACCION
DESCRIPCION EJEMPLO
Reacciones de Síntesis
Una reacción en la que dos o más sustancias,
sean elementales o compuestas, se unen para
formar un solo producto. Este tipo de reacciones
es común en la industria de medicamentos.
La formación del dióxido de carbono
mediante la combustión de carbono.
2 C(s) + O2 (g) ⎯→ CO2
Reacciones de
Descomposición
El proceso contrario a las de síntesis son las
reacciones de descomposición.
El mármol contiene carbonato de
calcio, CaCO3, que se descompone
en óxido de calcio, CaO, y dióxido de
carbono, CO2, a la intemperie.
Reacción de sustitución
Este tipo de reacciones se caracterizan por
reemplazar un átomo, o grupo de átomos, en un
compuesto químico por otro grupo funcional.
Los ejemplos más comunes de este
tipo de reacciones son las reacciones
redox, en las que un metal que se
oxida más fácilmente remplaza a
un metal que se reduce más rápido.
A + BC ⎯→ AB + C
Sustitución simple
Reacción de doble
sustitución
Son cuando dos compuestos intercambian una
Sustancia química.
AB + CD ⎯→ AC + BD
Sustitución doble
TIPO DE REACCION ESCRIBE UNA REACCION COMO EJEMPLO
Reacciones de Síntesis
2 C(s) + O2(g) ⎯→ CO2(g)
Reacciones de Descomposición
2 CaCO3 (s) ⎯→ 2 CaO(s) + CO2(g)
Reacción de Sustitución
2 Al(s) + Fe2O3(s) ⎯→ Al2O3 (s) + 2 Fe(s)
Reacción de Doble Sustitución
Na(OH)(ac) + HCl(ac) ⎯→ NaCl(ac) + H2O(l)
9. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
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ACTIVIDAD: Describe las diferentes tipos de reacciones según su origen.
TIPO DE REACCION DESCRIPCION EJEMPLO
Reacciones Naturales
La mayoría de las reacciones que ocurren
en la naturaleza son complejas e involucran
a más compuestos que las reacciones que se
llevan a cabo en un laboratorio o en la
industria.
Desde los procesos de respiración
celular, la fotosíntesis, la
comunicación entre neuronas, la
descomposición de la materia
orgánica, la maduración de las
frutas, entre otras.
Reacciones Artificiales
Esta rama es la encargada de producir
materiales para la fabricación de alimentos y
garantizar que los productos de consumo no
dañen la salud.
Las reacciones químicas también son
importantes en la industria
agroalimentaria, por ejemplo, las
reacciones de neutralización son
útiles para regular el pH del suelo.
TIPO DE REACCION ESCRIBE UNA REACCION COMO EJEMPLO
Reacciones Naturales
C6H12O6 + 6O2 ------ 6CO2 + 6H2O
Reacciones Artificiales
N2(g) + 3 H2(g) ⎯→ 2 NH3(g)
Reacciòn Natural
Reacciòn Artificial
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ACTIVIDAD: De acuerdo a lo que ya viste en este tema, completa la siguiente clasificación de los tipos de Reacciones Químicas.
11. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
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Eje Sistemas
Tema Sistemas del cuerpo humano y salud
Aprendizaje Esperado Identifica componentes químicos importantes (carbohidratos, lípidos,
proteínas, ADN) que participan en la estructura y funciones del cuerpo
humano.
ACTIVIDAD: En el siguiente cuadro de comparación escribe las características de un ser vivo y uno no vivo, investígalas.
CARACTERISTICAS DE UN SER VIVO CARACTERISTICAS DE UN SER NO VIVO
Se alimenta
Respira
Se mueve
Se reproduce
Crece
Se desarrolla
Muere
Excreta
Están formados por células.
Evolucionan
No se alimenta
No respira
No se reproducen
No crecen
No tienen vida
1. ¿Cómo está conformada la célula?
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__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
Por biomoléculas: carbohidratos, proteínas,
lípidos y ácidos nucleicos y se requieren para
mantener las funciones de las células de tu
cuerpo; éstas se reproducen para formar
órganos, huesos y músculos.
12. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
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2. ¿Qué es una Biomolecula?
_________________________________________________________________________________________________
3. Enlista los elementos llamados Biogenesicos o Bioelementos.
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_________________________________________________________________________________________________
4.- ¿Cuáles son los elementos secundarios?
_________________________________________________________________________________________________
Están compuestas de carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O), nitrógeno (N), fósforo (P) y azufre (S); Este
grupo constituye el 95% de la masa total de un ser vivo
Está compuesto por calcio (Ca), magnesio (Mg), cloro (Cl), sodio (Na) y potasio (K)
Son polímeros formados por moléculas más pequeñas enlazadas entre sí.
¿Qué son? ¿Dónde los encontramos?
¿Cuál es la función de los
Carbohidratos?
Son biomoléculas formadas por carbono (C),
hidrógeno (H) y oxígeno (O), y su fórmula general
para los más simples, los que contienen entre dos y
ocho átomos de carbono, es Cn(H2O)n , donde n es
un número natural.
En la azúcar de mesa, conocida también como
sacarosa, que consumes en aguas frescas,
pasteles y galletas. Pero también en las frutas y
las verduras, en los cereales, en la leche, el atole
y en los dulces. Frutas, leguminosas y celulosa
(madera).
Los carbohidratos son necesarios para obtener la
energía que requiere el cuerpo para funcionar,
por ejemplo, la glucosa, es utilizada por las células
de tu organismo en el proceso de la respiración
celular. También cumplen funciones estructurales
como la formación de la pared celular tanto de
células vegetales como de bacterias.
13. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
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ACTIVIDAD: Completa el siguiente diagrama.
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¿Qué son?
Son polímeros formados
por aminoácidos, aunque
se pueden representar
con la imageN de un tren,
más bien son una
estructura tridimensional,
como una bola de
alambre enredada con
múltiples asas y dobleces.
Menciona
algunas
enfermedades
Muchas enfermedades se
generan por la falta de
una proteína o por
alteraciones en su
estructura. Por ejemplo, la
falta de hemoglobina,
produce anemia. Y la falta
o deficiencia de insulina
produce diabetes.
15. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
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ACTIVIDAD: Completa el siguiente diagrama.
¿Qué son?
Función de los Lípidos.
Son un grupo de sustancias formadas por moléculas heterogéneas en su estructura, y tienen una característica en común: son
insolubles en agua. Están formados por carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O) y algunos de ellos tienen átomos de fósforo
(P), nitrógeno (N) y azufre (S) como parte de su composición química. A diferencia de las otras biomoléculas, los lípidos no son
polímeros.
Son el principal componente de las membranas celulares, actúan
como hormonas y vitaminas, otros son la principal reserva energética
en animales, son aislantes térmicos, amortiguadores
mecánicos y forman cubiertas impermeables en plantas y animales.
Dos tipos de lípidos son importantes por su función en el cuerpo
humano, son los fosfolípidos y los esteroides.
Los fosfolípidos, una variante de los triglicéridos, son los principales
componentes estructurales de las membranas celulares. Por su parte
los esteroides, incluyen al colesterol
y la cortisona, además de la progesterona y la testosterona que
funcionan como hormonas sexuales
16. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
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1. Investiga que son los Ácidos Nucleicos.
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_______________________________________________
_______________________________________________
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2. ¿Cuáles son los 4 nucleótidos del ADN?
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_______________________________________________
3. Escribe los dos Ácidos nucleicos más conocidos.
_______________________________________________
Son grandes polímeros formados por la
repetición de monómeros denominados
nucleótidos, unidos mediante enlaces
fosfodiéster
Timina, Adenina, Citosina y Guanina
ADN y ARN
¿Cuáles son sus funciones?
El adn está formado por una larga cadena de
nucleótidos cuya secuencia codifica los genes. Antes
de que cada célula se divida, esta biomolécula debe
ser duplicada, desde el primero hasta el último
nucleótido, lo cual asegura que las células hijas
portarán la información genética presente en la
célula que les dio origen. El adntransmite la
información de las características genéticas de todo
ser vivo de generación en generación.
¿Qué es la Polimerasa?
¿Qué es un Gen?
Es un fragmento de ADN cuya información
posibilita la síntesis de una proteína. Las
características de un ser vivo están
relacionadas con la combinación de sus genes.
Son las encargadas de copiar nucleótido por
nucleótido en cada cadena que forma la doble
hélice.
17. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
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ACTIVIDAD: Lee la infografía de tu libro y responde la siguiente tabla.
Componente
Químico
De donde se obtiene función
Proteínas
Algunas son producto del metabolismo
y otras se obtienen de alimentos de
origen animal o vegetal.
. Forman el pelo y uñas.
. Son enzimas que catalizan reacciones.
. Son importantes para la
comunicación celular.
. Forman anticuerpos para
el sistema inmune.
. Permiten el movimiento
de los músculos.
Lípidos
Se obtienen de los alimentos, pero
también son producto del
metabolismo celular.
Proporcionan energía para el metabolismo celular.
funcionamiento de huesos,
corazón y cerebro, entre otros. . Conforman a las hormonas,
son los mensajeros químicos del organismo. . Facilitan la
conducción de impulsos nerviosos por todo el cuerpo.
Agua: Ayuda a regular la temperatura,
es indispensable para todas las células, es esencial para la
saliva, las articulaciones y el
movimiento del alimento en el sistema digestivo. . Conforman
las membranas
de las células.
Ácidos Nucleicos
Son producto del metabolismo celular. Importantes en la división celular,
permiten la transmisión de caracteres
genéticos
Carbohidratos
Se obtienen de los alimentos de
Origen vegetal.
lmacenan energía que las
células usan para su
metabolismo.
Vitaminas
Sustancias que permiten
un crecimiento y desarrollo
adecuado.
Minerales
Componentes químicos que aseguran el buen
. Proporcionan energía para el metabolismo
celular. funcionamiento de huesos,
corazón y cerebro, entre otros.
Agua
Ayuda a regular la temperatura,
es indispensable para todas las
células, es esencial para la
saliva, las articulaciones y el
movimiento del alimento en el
sistema digestivo.
18. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
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ACTIVIDAD: Ubica cada palabra en la sopa de letras.
ACTIVIDAD: ESCRIBE EN TU CUADERNO LA PALABRA Y LO QUE RECUERDES QUE ES CADA CONCEPTO.
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Eje Sistemas
Tema Propiedades
Aprendizaje Esperado Identifica componentes químicos importantes (carbohidratos, lípidos,
proteínas, ADN) que participan en la estructura y funciones del cuerpo
humano.
Analiza el aporte calórico de diferentes tipos de alimentos y utiliza los
resultados de su análisis para evaluar su dieta personal y la de su familia.
ACTIVIDAD: Responde lo siguiente:
1.- ¿Qué es una Dieta?
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2.- Da lectura al texto y explica con tus palabras cómo es la composición química de los alimentos.
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ACTIVIDAD: Da lectura al texto, relaciona, recorta y pega los conceptos donde corresponda.
1.- Tu cuerpo, aun en reposo, necesita energía para mantener sus funciones
básicas: corazón bombeando sangre, respirar, regular la temperatura
corporal y hasta para reparar los tejidos. Estos procesos vitales se conocen como
2.- Es la principal fuente de energía
3.- Es una forma de energía y su unidad es el joule (J)
Conjunto de alimentos que se consumen regularmente. Hay de varios tipos.
Carbohidratos
Calor
Metabolismo Basal
Las Biomoleculas que son de interés en la alimentación son los carbohidratos, los lípidos y las proteínas
Porque son nutrientes para el ser humano. Se encuentran en diferentes proporciones en los alimentos, ya
que son parte de la composición química de éstos.
20. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
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4.- se define como la cantidad de energía que debe aplicarse a
Un ramo de agua para elevar su temperatura 1 °C.
5.- A la cantidad de energía, medida en kilocalorías,
que aporta un nutriente por gramo se le denomina:
RECORTA Y PEGA
ACTIVIDAD: Lee con atención el texto y escribe una pequeña síntesis de lo que trata.
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ACTIVIDAD: Responde lo siguiente.
Valor Nutricional:
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Explica si es posible calcular de manera aproximada el contenido energético de un Alimento.
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________________________________________________________________________________________
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Metabolismo Basal
Carbohidratos
Aporte Energético
Caloría
Calor
Aporte Energético
Caloría
RESPUESTA LIBRE
Se puede definir, de manera sencilla, como la cantidad de nutrientes en miligramos (mg) que éstos
aportan al organismo por cada 100 g que se consumen del alimento.
Esta aproximación es mejor en una ensalada, que es una mezcla, en comparación con la de un guisado
en el que se dan varios cambios químicos durante la cocción. Para calcular ese dato se necesita conocer
la masa de la porción del alimento y el aporte energético de los nutrientes que contiene..
21. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
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ACTIVIDAD: Lee el texto y escribe lo que hayas aprendido del mismo.
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15. La Energía de los Alimentos
Escribe un pequeño resumen de lo que aprendiste en este tema
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23. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
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Eje Sistemas
Tema La Química y el Medio Ambiente
Aprendizaje Esperado Argumenta acerca de las implicaciones del uso de productos y
procesos químicos en la calidad de vida y el medioambiente.
SPUESTA LIBRE
ACTIVIDAD: Observa las dos fotografías y escribe que observas, hablando del medio ambiente.
1. Explica que actividades humanas que existen en cada fotografía.
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RESPUESTA LIBRE
CIUDAD: Andar en automóvil, trabajo en fábricas, taxistas, autobuses, quema de basura, contaminación del
agua, etc.
PUEBLO: Quema de basura, contaminación de ríos y lagunas, en agricultura contaminación con pesticidas.
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ACTIVIDAD: Lee el texto y escribe como contribuye para bien o para mal el Petróleo en el medio ambiente.
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1. ¿Qué es la Industria minera?
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2.- ¿Cuáles son los principales productos que obtiene?
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3. ¿Cuáles son los daños que causa al medio ambiente?
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Consiste en explotar los yacimientos de diversos minerales que se encuentran en el suelo y en el
subsuelo.
Son los metales, el carbón, las piedras preciosas, la piedra caliza, la sal de roca, la grava y la arcilla. La
minería provee materiales y materias primas que no pueden ser obtenidos mediante procesos de síntesis
en el laboratorio o la industria. Dos de los metales más importantes en la minería son el hierro y el
aluminio.
Uno de ellos es la erosión del suelo de los alrededores del sitio de extracción. Esto sucede cuando la mina
Está a cielo abierto, es decir, el mineral se encuentra en la superficie de la tierra. La minería contamina las
fuentes de aguas superficiales y subterráneas. Al extraer metales, se utilizan grandes cantidades de agua
Que después de usarse contienen sustancias tóxicas, como ácidos y residuos de metales y sus compuestos,
a veces conocidos como metales pesados.
La minería también afecta el aire al contaminarlo con partículas sólidas y gases nocivos formados como
resultado de las explosiones que ocurren en la excavación, o al retirar el material de las paredes de
la mina y en el transporte del mineral.
26. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
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ACTIVIDAD: Da lectura al texto y responde lo siguiente.
1. Con tus palabras explica ¿cuál es el objetivo de la agricultura?
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2. Anota cuales son los alimentos más importantes.
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3. Explica como contaminan los fertilizantes y los plaguicidas al medio ambiente.
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Es generar alimentos para los seres humanos.
De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, los cereales
son la fuente de alimentos más importante del mundo: trigo, arroz, maíz, sorgo, cebada, centeno, avena
y mijo son los que más se cultivan.
27. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
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ACTIVIDAD: Contesta las siguientes preguntas que se te plantean.
1. ¿Qué son los Plásticos?
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2. Escribe algunas ventajas de los Plásticos.
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3. Escribe algunas propiedades de los plásticos.
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4. Explica como contaminan los plásticos al medio ambiente.
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Son materiales sintéticos, es decir, que no se encuentran en la naturaleza, sino que son producidos
por los seres humanos. Son sólidos con propiedades diversas, lo que los hace versátiles.
La ventaja de los plásticos es que son materiales que se pueden fabricar por diseño, con propiedades
específicas para el uso que se les da. Hoy en día se encuentran en una gran variedad de objetos:
teléfonos celulares, cascos para ciclistas, bolsas de aire de seguridad de los automóviles y en
prácticamente toda la industria electrónica.
Las propiedades de la mayoría de los plásticos son maleabilidad, dureza, elasticidad, y resistencia estructural al calor y a las
sustancias químicas. Por ello, han sustituido parcial o totalmente a otros materiales. Con ellos se fabrican recipientes para
sustancias químicas, textiles, aislantes eléctricos y térmicos, adhesivos, lentes de contacto e implantes médicos, entre otros.
Debido a que son materiales resistentes, no se degradan fácilmente y pueden permanecer en el medio
ambiente durante largo tiempo. Los científicos estiman que se han producido 8 300 millones de toneladas
de plástico en el mundo. Cada minuto se adquieren un millón de botellas de plástico y al año se utilizan
Cinco billones de bolsas de plástico. Una bolsa de plástico puede tardar 500 años en degradarse, una
botella, 450 años. El riesgo de los plásticos tiene que ver con el uso excesivo que se les da y cómo se
desechan.
28. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
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ACTIVIDAD: Lee el texto de tu libro y responde lo siguiente.
1. ¿Qué son los Antibióticos?
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2. ¿Quién descubrió los antibióticos y cómo fue?
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3. Explica el último texto del tema que sucede con la Penicilina.
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Son una de las sustancias químicas más importantes que el ser humano produce. Los antibióticos eliminan
bacterias o inhiben su reproducción.
El primero en ser descubierto fue la penicilina, en 1928, por el médico y científico británico Alexander
Fleming (1881-1955), quien observó que la presencia de un hongo en un cultivo de bacterias inhibía su
crecimiento y dedujo que se debía a una sustancia que él llamó penicilina.
La penicilina se empezó a usar masivamente en 1945, pues hasta entonces se logró desarrollar un
proceso industrial que la produjera. Actualmente existen diversos tipos de antibióticos, sintetizados
en laboratorio. A pesar de esto, la salud humana sigue amenazada por enfermedades infecciosas, pues
muchos tipos de bacterias han desarrollado resistencia a los antibióticos como parte de un proceso
de cambio evolutivo en el que algunas sobreviven al antibiótico y transmiten esta característica a sus
descendientes. Este fenómeno se incrementa por el uso indebidode antibióticos, por eso es necesario
que las personas los adquieran sólo con receta médica, que los consuman de acuerdo con la misma y que
no se administren en exceso ni para las personas nipara los animales.
29. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
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16. La Química y el Medio Ambiente
Escribe un pequeño resumen de lo que aprendiste en este tema
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Eje Sistemas
Tema La Química y el Medio Ambiente
Aprendizaje Esperado Argumenta acerca de las implicaciones del uso de productos y
procesos químicos en la calidad de vida y el medioambiente.
ACTIVIDAD: En el siguiente cuadro redacta como se contamina el aire, el agua y el suelo en tu comunidad y que
efectos negativos trae consigo.
ACTIVIDAD: Responde las siguientes preguntas dando lectura a tu libro.
1. Define con tus palabras que es Basura.
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2. Define a cada tipo de Residuo en la siguiente tabla.
CONCEPTO DEFINICION
Residuos Orgánicos
son fácilmente biodegradables,
se someten a la acción de microorganismos para
obtener material que funciona como un abono muy
apreciado por los agricultores. Este abono recibe el
nombre de composta.
Quema de basura, autos, aerosoles. Destruyen la capa de ozono,
Efecto invernadero
Muerte de vida acuatica, no se
Puede uno tomar el agua ni bañarse.
Tirar basura, hechar el drenaje de las
Casas, los insectisidas.
No hay nacimiento de plantas
Tirar grasas o liquidos como petroleo,
Insectisidas residuales
RESPUESTA LIBRE.
31. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
31
Residuos Inorgánicos
reciclables
son tratados para
dar lugar a materia prima para la fabricación de nuevos
productos.
Ejemplos de estos residuos
son plástico,
vidrio, aluminio, cartón y papel.
Residuos Inorgánicos no
reciclables
después de recibir cierto tratamiento, este tipo de residuos se deposita
en el subsuelo para su confinamiento final en sitios denominados rellenos
sanitarios
Residuos de manejo especial
estos residuos son
manipulados para obtener inorgánicos reciclables y no
reciclables. El proceso para obtenerlos es muy costoso,
ya que implica complejos métodos de separación.
3. Explica con tus palabras como contamina la basura al medio ambiente.
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RESPUESTA LIBRE
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ACTIVIDAD: Completa el siguiente cuadro de los diferentes sectores económicos.
2. Explica con tus palabras después de leer el texto ¿Cómo contamina cada sector económico al medio ambiente?
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RESPUESTA LIBRE
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ACTIVIDAD: Responde las siguientes preguntas basándote del texto del libro.
1. ¿Cómo se contamina el aire?
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2. ¿Cuáles son los principales contaminantes que se encuentran en el aire?
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3. ¿Qué es necesario para determinar la calidad del aire y cuáles son las partículas que se encuentran suspendidas en
el?______________________________________________________________________________________________
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4. ¿Explica cómo contamina el aire al medio ambiente?
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Resulta principalmente de la quema de combustibles fósiles y representa el mayor riesgo ambiental
a la salud. Este problema se presenta principalmente en las grandes ciudades, ya que en ellas la cantidad
de industrias y automóviles de combustión es mayor..
Los principales contaminantes del aire son las partículas suspendidas, el ozono (O3 ), el dióxido de nitrógeno
(NO2), el dióxido de azufre (SO2) y el monóxido de carbono (CO).
RESPUESTA LIBRE
Para determinar la calidad del aire es preciso cuantificar la concentración de los contaminantes. La
presencia de partículas suspendidas, moléculas de O3, NO2, SO2 y CO, en la parte baja de la atmósfera no
es visible, pero es detectable a través de una red de estaciones de monitoreo de la calidad del aire que
miden las concentraciones de los contaminantes más importantes en las grandes ciudades de la República
Mexicana.
34. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
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ACTIVIDAD: Responde lo siguiente.
1. ¿Cómo se contamina el agua? Explica a cada agente contaminante del agua.
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2. Cuando se contamina el agua, ¿Cuál es el impacto de esta agua contaminada al medio ambiente?
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El agua se contamina debido a agentes físicos, químicos o biológicos. Los agentes físicos son materiales
insolubles que obstruyen el paso de la luz o el oxígeno, como ocurre con los plásticos. Los biológicos son
bacterias, algas y otros organismos que proliferan debido al desequilibrio en los ecosistemas.
Los principales contaminantes químicos del agua son los fertilizantes, las sustancias químicas que desecha
la industria y los metales pesados de la minería.
La contaminación que se genera tiene un impacto importante en el equilibrio de los ecosistemas, por
ejemplo, las aguas marinas y costeras reciben desperdicios y contaminantes, como aguas negras, pe-
tróleo y metales pesados de actividades en tierra, de la navegación, de la pesca y de las industrias
extractivas. Antes de liberarse al mar, estas aguas deben pasar por plantas de tratamiento para eliminar
aquellos desechos que no puedan ser integrados al ecosistema marino. En ocasiones, algunos desechos
nocivos sí llegan al mar y afectan negativamente la vida marina y la pesca.
35. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
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1. Con tus palabras explica cómo se contaminan los suelos.
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2. Explica las diferentes técnicas que existen para descontaminar el suelo.
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Contención: barreras que aíslan el contaminante del suelo evitando que éste se mueva a otros suelos o
aguas subterráneas.
Confinamiento: por medio de procesos físicos y químicos se encapsula o se hace insoluble a los contami -
nantes.
Descontaminación: los gases y líquidos que brotan de los depósitos son tratados químicamente para sepa
rar o destruir los contaminantes.
RESPUESTA LIBRE
36. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
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17. Las Sustancias contaminantes.
Escribe un pequeño resumen de lo que aprendiste en este tema
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ALUMNO:
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Eje Diversidad, continuidad y cambio.
Tema Ecosistemas
Aprendizaje Esperado Argumenta acerca de las implicaciones del uso de productos y procesos
químicos en la calidad de vida y el medioambiente.
Deduce métodos para detectar, separar o eliminar sustancias
contaminantes en diversos sistemas (aire, suelo, agua).
ACTIVIDAD: Responde las siguientes preguntas.
1. ¿Recuerdas que es una Reacción Química?
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2. ¿Crees que ha beneficiado la obtención de nuevos materiales? ¿Por qué?
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1. Explica cuáles fueron los beneficios para el ser humano del conocimiento empírico desde la prehistoria.
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2. ¿Cuáles son los beneficios para el ser humano gracias al conocimiento científico?
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3. ¿Qué puedes comentar con respecto a los nuevos materiales?
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Son especialmente importantes, pues permiten transformar unas sustancias en otras y utilizarlas para
beneficio de la sociedad.
RESPUESTA LIBRE
Gracias al conocimiento científico, la extracción de petróleo y los procesos petroquímicos transformaron
la vida de las sociedades en el siglo xx. El descubrimiento y la fabricación de materiales semiconductores
contribuyeron al desarrollo de las computadoras y después al de teléfonos inteligente y tabletas
RESPUESTA LIBRE
Desde la prehistoria, los seres humanos aprovecharon el conocimiento empírico para obtener beneficios,
como es el caso del uso del fuego. Posteriormente, el descubrimiento del uso del bronce y del hierro
impulsó el desarrollo de algunos pueblos en Europa y les dio ventajas para dominar a otros con armas
metálicas más letales. A lo largo de la historia han tenido lugar otros descubrimientos importantes, como
el uso de la pólvora, y del carbón como combustible.
38. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
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ACTIVIDAD: Observa tu libro y escribe lo siguiente.
DERIVADOS DEL GRAFENO
MATERIALES TERMOCROMICOS.
¿Cuáles son los beneficios de las reacciones químicas?
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El grafeno es un material formado por una sola capa de
átomos de carbono. Con este material, transparente y de alta
conductividad, se podrían fabricar dispositivos de
almacenamiento de información de gran capacidad, como
discos duros y memorias flexibles, por mencionar un ejemplo.
Son aquellos que responden a estímulos térmicos cambiando
de color. Debido a esta cualidad, se emplean como
indicadores del buen estado de conservación de un alimento
o un medicamento.
El conocimiento de las reacciones químicas ha permitido producir sustancias complejas cuya utilidad se
debe a sus propiedades químicas. Ejemplos de estas son los medicamentos, fertilizantes, plaguicidas,
desinfectantes y jabones, así como los reactivos para reacciones químicas en laboratorios de investigación
O en la industria.
39. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
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ACTIVIDAD: En este texto leerás y responderás las siguientes
Preguntas.
1. ¿Qué entiendes por Química Sostenible?
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3. Escribe los 12 principios básicos que rigen a la química sostenible
2. ¿Qué es Desarrollo Sostenible según la ONU?
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También conocida como química verde, consiste en el
desarrollo de procesos químicos seguros, no
contaminantes y que consumen materias primas y energía
de manera óptima produciendo poco o ningún desperdicio
con la finalidad de reducir los riesgos a la salud y al medio
ambiente.
1. Evitar la generación de residuos sólidos, líquidos y
gaseosos.
2. Incorporar la mayor parte de los materiales
utilizados en el producto final.
3. Usar y generar sustancias que posean
poca o ninguna toxicidad.
4. Preservar la utilidad del producto al reducir la
toxicidad de los materiales.
5. Minimizar el uso de sustancias, principalmente
disolventes.
6. Minimizar el consumo de energía (procesos a
presión y temperatura ambiental).
Como aquel que satisface las necesidades de la generación
actual sin mermar la capacidad para que las futuras
generaciones satisfagan las suyas. Actualmente, además de
sostenible se utilizan los adjetivos verde, sustentable y
ecológico.
7. Seleccionar materiales renovables frente a los no
renovables.
8. Utilizar procesos químicos que sean lo
más simples posible.
9. Preferir procesos catalizados frente a
los no catalizados.
10. Diseñar los productos para su descomposición
natural tras el uso.
11. Evitar la formación de sustancias peligrosas por
medio de su vigilancia y control.
12. Seleccionar procesos y sustancias para minimizar
la frecuencia con la que se producen accidentes.
40. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
40
ACTIVIDAD: Menciona dos productos que aplican uno o varios principios de la química sostenible.
1.
Extintores verdes:
Utilizan sustancias biodegradables que sirven para
crear espumas extintoras para apagar incendios.
2.
Desengrasante verde
En algunos se mezcla CO2 a alta presión con un humectante para eliminar grasa
de telas. Es usado en tintorerías como sustituto del tetracloroetileno (C2Cl4),
que es un disolvente altamente tóxico.
ACTIVIDAD: Con texto con tus palabras, explica las diferentes maneras de la eliminación química de los contaminantes
del aire.
CLORACION OZONIFICACION LUZ ULTRAVIOLETA PREsIPITACION
PROCESO DE ELIMINACION QUIMICO DE CONTAMINATES DEL AGUA
RESPUESTA LIBRE
La eliminación de metales
tóxicos se realiza por
medio de técnicas
como la adición de
sustancias que producen
su precipitación.
Esta promueve
mutaciones o cambios en
el adn de los
microorganismos y en
el arn de los virus, dichos
cambios resultan en su
incapacidad para
reproducirse y sobrevivir.
Adición de ozono (O3)
generado a partir del
oxígeno mediante la
energía de un arco
eléctrico:
Consiste en la adición de
cloro (Cl2) o hipoclorito
de sodio (NaClO).
41. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
41
ACTIVIDAD. Lee en tu libro y con tus palabras describe cada método de eliminar químicamente los contaminantes del
suelo.
Ex situ In situ
Es común que el suelo se extraiga y se transporte
para ser procesado. Sin embargo, este método es
costoso, ya que implica un gasto de energía muy alto.
El primer paso es el tamizado del suelo para eliminar
partículas de tamaño indeseado. Posteriormente, se
lava con diferentes disolventes o disoluciones que
Permiten extraer los contaminantes disueltos. De
este modo se eliminan del suelo hidrocarburos y
Otros derivados del petróleo y sustancias tóxicas
como metales.
Con los métodos in situ, el tratamiento del suelo se
realiza en el mismo lugar donde se encuentra. El
primer paso es la construcción de pozos en los
cuales se inyecta agua en el suelo con ayuda de
bombas; el líquido arrastrará los contaminantes y, al
ser extraído del pozo, se eliminarán. En una técnica
similar, los contaminantes se extraen por
medio de inyección de aire. En ocasiones, en vez de
agua se inyectan disolventes específicos para
extraer contaminantes, como
hidrocarburos de alta masa molecular o clorados.
43. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
43
QUIMICA 3
EXAMEN TRIMESTRE III
TERCER GRADO
ESCUELA:
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NOMBRE DEL MAESTRO (A)
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ALUMNO:
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FECHA: GRADO: GRUPO:
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ACIERTOS: CALIFICACION:
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44. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
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EXAMEN DE QUIMICA TRIMESTRE III
ALUMNO: ________________________________________________ ACIERTOS: _________ CALIF: _________
I.- LEE ATENTAMENTE CADA PREGUNTA Y ANOTA EL NUMERO CORRESPONDIENTE EN CADA PARENTESIS
II.- LEE ATENTAMENTE CADA PREGUNTA Y SUBRAYA LA RESPUESTA CORRECTA.
11.- S e dice que sucede una Oxidación cuando:
a) Gana protones b) pierde electrones c) gana electrones d) pierde protones
12.- Tipo de reacción en la que dos o más sustancias sean elementales o compuestas, se unen para formar un solo
producto.
a) Reacción de descomposición b) Reacción de sustitución
c) Reacción de síntesis d) Reacción de Oxidación
13.- La reacción de la fotosíntesis se dice que es del tipo:
a) Reacción artificial b) Reacción de sustitución
c) Reacción de reducción d) Reacción natural
14.- Tipo de Biomolecula que se encuentran en los cacahuates, nueces, almendras, aguacate y sirven como reserva
energética.
a) Lípidos b) Carbohidratos c) Proteínas d) Vitaminas
1.- Sustancia que cuando se disuelve en agua libera iones OH-
2.- Sustancia que cuando su pH es de 9, decimos que es:
3.- Sustancia que cuando se disuelve en agua libera iones H+
4.- Sustancia que cuando su pH es de 3, decimos que es:
5.- Son polímeros formados por moléculas más pequeñas enlazadas
entre sí.
6.- Es cuando los iones H+ del ácido se une a los iones OH- de la
base formando agua y sal.
7.- Son necesarios para obtener energía que requiere el cuerpo para
que funcione.
8.- Están formados por aminoácidos, que se pueden representar con
la imagen de un tren.
9.- Sustancia que contamina al suelo por su exceso de aplicación y
son residuales.
10.- Son fácilmente biodegradables, se someten a la acción de
microorganismos para obtener material que funciona como un
abono
( ) PROTEINA
( ) FERTILIZANTES
( ) ACIDO
( ) RESIDUOS ORGANICOS
( ) BASE
( ) BIOMOLECULA
( ) CARBOHIDRATOS
( ) NEUTRALIZACION
( ) ACIDA
( ) ALCALINA
45. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
45
15.- Aspecto que contamina al medio ambiente debido a que son materiales resistentes, no se degradan tan
fácilmente y pueden permanecer en el medio ambiente durante largo tiempo.
a) Antibiótico b) Fertilizantes c) Petróleo d) Plásticos
16.- Tipo de residuos que son tratados para dar lugar a materia prima para la fabricación de nuevos productos.
a) Residuos de manejo especial b) Residuos orgánicos
c) Residuos inorgánicos reciclables d) Residuos inorgánicos no reciclables.
17.- Sus principales contaminantes son las partículas suspendidas, el Ozono (O3), el Dióxido de Nitrógeno (NO2), el
Dióxido de azufre (SO2), y el Monóxido de Carbono (CO).
a) Agua b) Aire c) Suelo d) Ciudades
18.- Sector económico cuya contaminación del medio ambiente es a través del comercio, transporte, sanidad y
educación.
a) Primario b) Secundario c) Terciario d) Económico
19.- Proceso de eliminación químico de contaminantes del agua donde se adhiere Ozono (O3) generado a partir del
oxígeno mediante la energía de un arco eléctrico.
a) Ozonificación b) Luz Ultravioleta c) Cloración d) Precipitación
20.- Método de eliminar químicamente los contaminantes del suelo donde el mismo se extrae y se transporta para ser
procesado. Este método es costoso.
a) In Situ b) Ex Situ c) Precipitación d) Tamizado
46. OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
46
CLAVE
1 8 11 B
2 9 12 C
3 3 13 D
4 10 14 A
5 1 15 D
6 5 16 D
7 7 17 B
8 6 18 C
9 4 19 A
10 2 20 B