Exposición de cultivo de concha de abanico

1. UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES
FACULTAD DE INGENIERIA PESQUERA Y CIENCIAS DEL MAR
ESCUELA ACADEMICO-PROFESIONAL DE INGENIERIA PESQUERA
PROFESOR : ADÁN ALVARADO
ASIGNATURA : MARICULTURA
TEMA : Argopecten purpuratus (concha de abanico)
ALUMNO : CAMPAÑA MAZA, RONALD
TUMBES - PERÚ
2016

2. GENERALIDADES
“Concha de abanico” , es un bivalvo que se distribuye
geográficamente desde las costas de Nicaragua (12°40´
L.N) hasta Chile (Valparaíso 36°40´ L,N). Esta especie vive
, en las aguas costera entre los 5 a 30 m de profundidad,
(Cantillanez, 2000).

3. TAXONOMÍA
Phylum : Mollusca
Clase : Bivalvia
Sub-clase : Pteriomorphia
Orden : Pterioida
Familia : Pectinidae
Genero : Argopecten
Especie : purpuratus.
Argopecten purpuratus.

4. MORFOLOGÍA INTERNA

5. CARACTERÍSTICAS AMBIENTALES
• Distribución geográfica:
• La especie Argopecten Purpuratus se distribuye
geográficamente desde las costas de Nicaragua (12°40´ L.N)
hasta Chile (Valparaíso 36°40´ L,N).
• Distribución en el Perú:
• Existen numerosos bancos naturales de esta especie, tales
como los de Bahía de Sechura y lobos de Tierra en Piura , Bahía
de los Chimús y el Dorado en Chimbote , Bahía de Guaynuna en
Casma y Bahía de Independencia y Paracas en Pisco.

6. CARACTERÍSTICAS AMBIENTALES
• Distribución batimétrica :
• Se encuentran en aguas costeras entre 3 a 30 m
• Habitad : habita normalmente en zonas protegidas en donde hay presencia de
conchuelas , fondos rocosos ,pedregosos, arenosos , arenofangosos, limosos y
algosos, especialmente en pequeños bosques formados por las macroalgas.
• Temperatura : Las Conchas de abanico puede vivir tranquilamente con
temperaturas que van desde los 13°C a 20°C, puede llegar a soportar extremos
de 7°C hasta 28°C.
• Oxigeno : desde 0.2 a 8 ml/l , esta especie requiere de agua bien oxigenada.
• Salinidad : desde 34.4 a 34.9 ppm.

7. CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS
Es exclusivamente filtrador , su alimento principal
constituye el fitoplancton y dentro de las diatomeas
(microalgas pardas) son las preferidas, como:
• Isochrysis sp ,
• Chaetoceros sp,
• Skeletonema sp,
• Navicula sp ,
• Nistzschia sp,
• Thalassiosira sp,
• Melosira sp,
• Cyclotella , entre otras.

8. ESTADOS DE
DESARROLLO
Reproducción: es un molusco
hermafrodita .
Esta especie se caracteriza por
desovar durante todo el año,
función que se acentúa con el
aumento de la temperatura marina
(ej: Fenómeno de El Niño).

9. • Principales áreas de cultivo de conchas de abanico en el Perú :
• Se encuentran en las costas de Ancash, en zonas como
Samanco y Guaynumá, entre otros; mientras que en Lima,
sobresale la zona de Pucusana.
• Asimismo, destacan bancos naturales ubicados en Pisco,
Paracas, Sechura (Piura), Lobos de Tierra (Lambayeque), Bahía
de Independencia e Isla San Lorenzo (Lima).

12. OBTENCIÓN DE SEMILLAS
Reproducción de larvas en laboratorios (o hatcheries). Comprende principalmente la
ejecución de 5 etapas:
1. Acondicionamiento de reproductores
2. Desove y fecundación a través de estimulación artificial
3. Desarrollo larval
4. Metamorfosis (de planctónicas a bentónicas)
5. Asentamiento larval (fijación de post-larvas en colectores)
Finalmente el cultivo de post-larvas (traslado de colectores al medio natural).

13. VENTAJAS DEL CULTIVO
• Especie netamente filtradora
• Alimentación fitoplanctónica que no presenta ningún costo
• Aceptación en el mercado
• Reproducción en laboratorio permite el abastecimiento de la
semilla
• Cultivo fácil de manejar

14. SELECCIÓN DE ÁREA DE CULTIVO
Factores abióticos :
• Aspectos geográficos
• Corrientes marinas
• Vientos
• Oleajes
• Parámetros físico químicos del
agua
Factores bióticos :
• Presencia de predadores
• Presencia de enfermedades
• Productividad primaria
• Floraciones de algas nocivas

15. SISTEMAS DE CULTIVO
• Sistema ¨long-line¨

19. PAÍSES EN LOS QUE SE CULTIVA
• Chile
• Argentina
• Costa rica
• Perú
• Japón
• y otros países asiáticos

20. PAÍSES A LOS QUE EL PERÚ EXPORTA CONCHA DE
ABANICO
• Francia : 51,90 %
• Estados unidos : 22,90 %
• Italia : 6,99 %
• Bélgica :5,42 %
• España : 2,71 %
• Otros : 10,07 %

21. Como se consume mas

22. GRACIAS