Tarea desafío 5, Ergonomia 2, EUCD

1.
Montevideo, Uruguay
Universidad de la República
Facultad de Arquitectura
Escuela Universitaria Centro de Diseño
Área Teórico­Metodológica.
Ergonomía II
Tarea Desafío 5
19 de Mayo, 2015
Carolina Bruné​ (Textil)
Cecilia Colman​ (Textil)
Lucrecia Portillo​ (Textil)
Matías Montes de Oca ​(Textil)
Giuliana Villaamil​ (Textil)
Natalia Arispe​ (Textil)
Sofía Beceiro​ (Textil)
Lucía Pinto ​(Textil)
Paola Lehrer​ (Producto)

2. Índice
● Introducción…………………………………………………...pag. 2
● Fotografías puestos de trabajo………………………….......pág. 2
● Modelo de entrevista…………………………………………pag. 3
● Conclusiones de la entrevista………………………………..pag. 4
● Análisis Ergonómico………………………………………….pag. 5
● Conclusiones………………………………………………….pag. 6
● Bibliografía…………………………………………………….pag. 7
● Anexo
○ Entrevista en bruto…………………………………...pag. 8
○ Tareas asignadas…………………………………….pag. 9
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3. Introducción
En los últimos años se ha producido un auge en la implantación de supermercados e
hipermercados en nuestro país, así como jugueterías, tiendas de bricolaje, etc. Es por esto
que estos establecimientos han debido ampliar su nómina de empleados, sobre todo en el
puesto de cajeros, esta actividad que suele ser realizada por mujeres, es una de las más
abnegadas del ramo. Los cajeros manifiestan una de las problemáticas de salud más
evidenciadas, ocasionada por la ejecución simultánea de tareas repetitivas y ritmos de
trabajo elevados, así como la influencia de otros factores como las condiciones
físico­ambientales, la cantidad de trabajo y su organización. Esta multiplicidad de factores,
que además interaccionan entre sí, complica en gran medida la manera de abordar su
estudio. No obstante en este informe presentamos instrumentos, como las entrevistas y la
observación directa, que permiten recoger, analizar y valorar los distintos factores que
podrían afectar a la salud o al desarrollo del trabajo de los cajeros.
Puestos de trabajo
Cajera de Ta­ta Cajera de El Planeta
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4. Modelo de entrevista
1. En donde trabajas?
2. Qué horarios cumples?
3. Cuánto tiempo de descanso tiene?
4. Tiene un espacio adecuado para el descanso?
5. Usa estrictamente un uniforme?
6. Debe cumplir con alguna estetica predeterminada por la empresa?
7. Está conforme con el espacio determinado por (caja, silla, lector de codigos, etc...)?
8. Las condiciones ambientales (aire acondicionado) del local infieren en su salud?
9. Te sientes cómodo al correr de la jornada?
10. Crees que emocional o mentalmente es un trabajo desgastador?
11. Se encuentra disconforme con alguna situación que transcurra en la jornada?
12. Cree que el vínculo entre compañeros de trabajo es muy escaso?
Cajera 1
Es una cajera que trabaja en Ta­ta, tienen una jornada de 8 hs diarias y cuenta con media
hora de descanso con un espacio de comedor para realizarlo. Se exige el uso de uniforme
de la empresa y debe ir arreglada, maquillaje, buena higiene y bien peinada. El espacio de
las cajas no lo considera cómodo ya que no tienen suficiente espacio para moverse, se han
emitido quejas al respecto. Esta cajera sufre de broncoespasmo por lo tanto el aire
acondicionado afecta notoriamente su salud. Es un trabajo mentalmente desgastador ya
que en el correr de la jornada se encuentra con personas que la tratan mal, esto depende
del movimiento y las situaciones que surjan. El vínculo entre los compañeros es fuerte, son
un grupo unido.
Cajera 2
Es una cajera que trabaja en el supermercado Devoto, su jornada laboral es de 18 a 1 hs y
tienen 30 minutos de descanso. Debe usar uniforme de la empresa pero no tiene que
cumplir con ninguna estética predeterminada (maquillaje, peinado, etc). En las cajas
normales el espacio determinado es adecuado, en cambio en la caja express todo lo
contrario. En algunas ocasiones, se siente emocionalmente desgastada por turistas u otros
clientes, sobre todo en temporada, que no la tratan bien, por parte de los superiores de la
empresa no siente esa agresión. Para esta cajera, no es importante crear un vínculo muy
fuerte con sus compañeros.
Cajero 3
Es un cajero que trabaja en Macro Mercado S.A., tiene una jornada laboral de 8 hs con 30
minutos de descanso que los realiza en una cantina del local. Usa uniforme
obligatoriamente, no está permitido tener piercings visibles y debe ir afeitado. Considera que
el espacio de la caja “le queda chico” pero que se puede trabajar bien y que es un trabajo
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5. desgastador por la gran cantidad de público que atienden. No hay un buen vínculo con
compañeros a excepción de algunas personas.
Conclusiones de las entrevistas
Estas tres entrevistas fueron realizadas a personas diferentes, de supermercados diferentes
pero se pueden encontrar varias similitudes en su percepción de su jornada laboral.
Todos trabajan 8 horas y tienen 30 minutos de descanso, en Ta­ta y Macro Mercado S.A.
cuentan con un lugar apartado para poder realizar su descanso en el cual es posible comer
ya que es o un comedor o cantina. Todos deben usar uniforme.
Es común a todos los entrevistados que consideran una fatiga emocional al final del día
provocada por la presión que algunos clientes o situaciones les ocasionan. Están
constantemente expuestos a factores de riesgo emocionales.
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6. Análisis Ergonómico
Ergonomí
a Física
● Espacio reducido.
● Local cerrado.
● Movimientos repetitivos.
● Posturas forzadas (estar sentado
sin levantarse).
● Levantar objetos pesados, con los
brazos extendidos por lo que el
objeto queda lejos del cuerpo.
● El nivel de ruido al que están
expuesto es alto.
● Ritmo de trabajo alto y exigencia
elevada.
Pueden ocasionar fatiga y
problemas crónicos como
tendinitis o dolores de
espalda.
Cansancio mental provocado
por la exigencia de un
rendimiento superior al
normal produciendo
alteraciones en el organismo
como respuesta física ante
determinados estímulos
repetidos (estrés).
Ergonomí
a
Cognitiva
● Desgaste emocional por malos
tratos por clientes.
● Vínculos con los compañeros de
trabajo.
Ambiente inestable, el cual
puede producir un
rendimiento insuficiente
provocando posible despido
o renuncia.
Ergonomí
a
Organizaci
onal
● Horario de trabajo de ocho horas.
● Descanso de treinta minutos y
disposición de un espacio
(comedor, cantina, etc).
● Sueldos bajos.
● Horario nocturno.
El horario asignado para el
descanso y el poco tiempo
disponible puede ocasionar
una alimentación incorrecta
lo cual afecta al organismo.
Además de que es
recomendable hacer varios
descansos cortos a lo largo
de toda la jornada sumado a
los 30 minutos para comer.
El horario nocturno afecta el
horario de descanso de la
persona, pudiendo ocasionar
trastornos de sueño o que
este no sea satisfactorio.
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7. Conclusiones
El puesto de cajero/a es un trabajo que a largo plazo puede producir problemas en la salud
de la persona, tanto física como mental. En los puestos de trabajo generalmente se toman
medidas para asegurar la comodidad de el/la cajero/a, como la colocación de sillas
regulables, que intentan cumplir con las medidas adecuadas para la mayoría de los
percentiles. Pero más allá de estas precauciones, el trabajo repetitivo de forma
ininterrumpida acarrea distintos problemas como el desgaste laboral, haciendo que varíe el
rendimiento del empleado durante la jornada. Se recomienda hacer descansos cortos,
repartidos durante la jornada y un descanso más largo para alimentarse, con este método
se permite hacer pausas a los movimientos repetitivos, lo cual favorece el rendimiento y
hace que descienda el estrés físico.
Al ser un puesto de trabajo que se basa en la atención al público produce picos de estrés
emocionales, que causan irritabilidad, ansiedad, etc...
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8. Bibliografía
FLORES, Cecilia. Ergonomía para el diseño 1° ed. México: Designio, 2001.
MONDELO, Pedro. La ergonomía en la ingeniería de sistemas. 1° ed.Madrid: Isdefe, 1996
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9. Anexo
Entrevistas en bruto
Cajera 1
1. Ta­ta
2. hago 8 horas diarias
3. Tengo media hora de descanso
4. Tenemos un comedor donde descansar
5. El uniforme es obligatorio y por ser cajera
6. Se debe cumplir no estrictamente, pero se debería ir arreglada. Maquillaje bien
arreglada buena higiene y bien peinada
7. Las cajas no son algo cómodas por el.simple hecho de que no tienen
suficiente.espacio para moverse. En si la caja en general no es muy buena pero
quizá más adelante se tomen en cuenta los reclamos de las cajeras y se modifiquen
8. El aire acondicionado a mi en lo.particular me afecta ya q sufro de broncoespasmo.
9. Depende del dia y la concurrencia al local.
10. La jornada es mentalmente desgastadora tienes clientes amables y que te
entienden, como clientes que solo les interesa que les cobres y te tratan de mala
gana
11. Disconformes durante la jornada depende el movimiento y las situaciones que surjan
en el momento o en el dia
12. con mis compañeros somos un grupo muy unido que nos apoyamos y ayudamos
mutuamente asi q no creo q no exista ese vínculo escaso
Cajera 2
1. Devoto.
2. De 18 a 01.
3. 30 min.
4. Relativamente si.
5. Si.
6. No realmente.
7. En general sí, excepto cuando estaba en la caja expres era totalmente inadecuada.
8. Solo en determinadas zonas.
9. Que se yo, no es un trabajo que me guste, no me muero de ganas de ir a trabajar de
cajera es simplemente algo que hago para obtener dinero, no me desagrada
tampoco te voy a decir.
10. A veces si es emocionalmente degastador hay turistas y personas que no te tratan
bien sin embargo mis superioras si me trataban bien
11. Si, yo trabajaba de temporada y los clientes muchas veces te trataban mal.
12. Para mi el vínculo es normal, no es necesariamente importante generar un vínculo
muy fuerte y profundo.
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10.
Cajero 3
1. trabajo en Macro Mercado S.A
2. 8 hs
3. 30 minutos de descanso
4. tenemos una cantina
5. el uniforme es obligatorio
6. no podes tener piercing visible y afeitado
7. a mi me queda chico el espacio en las cajas.. pero se puede trabajar bien
8. el aire no infiere en mi salud
9. bastante comodo si
10. si es muy desgastador por la gran cantidad de público que atendemos
11. en general no
12. no somos todos buenos compañeros pero hay excepciones
Tareas asignadas
● Carolina Bruné ­ ​Organización y aportes generales
● Cecilia Colman ­ ​Análisis ergonómico
● Lucrecia Portillo ­​ Introducción
● Matías Montes de Oca ­ ​Bibliografía
● Giuliana Villaamil ­ ​Entrevistas
● Natalia Arispe ­ ​Organización del Informe
● Sofía Beceiro ­ ​Registro fotográfico
● Lucía Pinto ­ ​Conclusión de entrevistas
● Paola Lehrer ­ ​Transcripción de entrevistas
El trabajo fué realizado en equipo, en un archivo compartido, por lo tanto muchas de las
divisiones de tareas no son exactas ya que todos contribuímos en diferentes áreas.
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