1. PERSPECTIVA ALIMENTARIA
CENTRO DE INICIATIVAS DE POLÍTICAS AMBIENTALES
Año 2– No. 16
01 a l 1 5 d e En er o d e 201 3
EDITORIAL
Un nuevo año, 2013. Cada vez que inicia necesario aumentar el área de siembra, y
un ciclo anual los seres humanos para lograr eso, es urgente que entren
inteligentes debemos hacer planes y en juego los actores sociales y económicos
definir metas. Las metas servirán durante relacionados con la producción de
los doce meses del año para orientar alimentos. Estos actores son: gobierno,
nuestro quehacer y nuestros esfuerzos. empresarios, intermediarios, banqueros,
gremios, productores y consumidores.
Desde el CIPA proponemos que
Nicaragua tenga como meta, incrementar Esto requiere de voluntad política y
el volumen de producción de alimentos desde luego de estar convencidos/as
de consumo humano para abastecer que Nicaragua no es auto suficiente
de manera sostenible el mercado interno. alimentariamente. Debemos recordar y
reconocer que el país es dependiente
Es decir, para que los y las nicaragüenses de las donaciones y de las importaciones
podamos alimentarnos sin altibajos. alimentarias, esto lo convierte en
Para aumentar el volumen de alimentos, es vulnerable.
NICARAGUA…nuestra realidad!!!
EL PROBLEMA Y LA NECESIDAD LA SUGERENCIA
El pequeño agricultor, el campesino empo-
brecido, y esas familias campesinas con El pequeño agricultor y las familias
experiencia en la producción de granos campesinas empobrecidas, que se
básicos, no son atendidos/as por la políticas encuentran en todo el territorio
públicas en Nicaragua. No son sujetos de nacional, deben recibir apoyo técnico
crédito, no tienen información de mercados, para la producción de granos básicos;
no tienen asistencia técnica, no tienen deben ser sujetos de crédito y del
acceso a las carreteras y caminos, siguen seguro agrícola, y el gobierno debe
produciendo igual que hace tres mil años, orientar las tendencias de mercados y
sin técnica, sin equipos, sin herramientas precios.
CONTÁCTENOS:
Centro de Iniciativas de Políticas Ambientales-CIPA-
Managua, Nicaragua
cipanica@ibw.com.ni
505 8989-5711-Apartado Postal A-245 Managua
Dirección: Cirilo Antonio Otero
Edición: Martha Patricia Molina

2. EL GOBIERNO HABLA
CIPA
Características y peso de pequeños productores
Número de productores nivel nacional Cantidad de manzanas que cultiva
150,000 productores De una a diez manzanas
103,000 productores De diez a doscientas manzanas
Fuente: Ariel Bucardo El 19 Digital, 190512
Si sabemos quiénes son los pequeños productores agrícolas y donde se encuentran:
SAN: "La seguridad alimenta-
ria existe cuando todas las perso- ¿Qué esperamos para apoyarles y aumentar la producción de granos básicos, y
nas tienen, en todo momento, tener seguridad alimentaria nutricional?
acceso físico, social y económico
alimentos suficientes, inocuos y
nutritivos que satisfacen sus
necesidades energéticas diarias y
Efectos “catastróficos” por alzas en los países en desarrollo
preferencias alimentarias para
llevar una vida activa y sana."
(Cumbre Mundial sobre la Las reservas de los cultivos más grandes mínimo en cuatro años antes de las
disminuirán por tercer año, en tanto la cosechas de 2013, estima el Departamento
alimentación, 1996)
sequía calcina campos en los tres continen- de Agricultura estadounidense. Los
tes, elevando los costos de importación de cultivos en los Estados Unidos, el mayor
alimentos que según ya pronosticó exportador, se encuentran en su peor
Naciones Unidas alcanzarán una cifra casi condición desde 1988, olas de calor están
récord de 1.24 billones de dólares. castigando los cultivos europeos y las
DECLARACION
lluvias del monzón en India ya son un 20
UNIVERSAL DE LOS
Las existencias totales de maíz, trigo, soja y por ciento inferiores a lo normal.
DERECHOS HUMANOS Bloomberg News
arroz caerán 1.8 por ciento hasta un
Artículo 25
1. Toda persona tiene derecho a
un nivel de vida adecuado que le
asegure, así como a su familia, la Ley No. 693
salud y el bienestar, y en especial
la alimentación, el vestido, la LEY DE SOBERANIA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL
vivienda, la asistencia médica y los
servicios sociales necesarios; tiene TITULO l
asimismo derecho a los seguros en CAPITULO l
caso de desempleo, enfermedad, DISPOSICONES GENERALES
invalidez, viudez, vejez u otros
casos de pérdida de sus medios de ARTICULO No. 1
subsistencia por circunstancias Objeto de la Ley
independientes de su voluntad.
2. La maternidad y la infancia La presente Ley es de orden público y de interés social, tiene por objeto garantizar el
tienen derecho a cuidados y asis- derecho de todas y todos los nicaragüenses de contar con los alimentos suficientes,
tencia especiales. Todos los niños, inocuos y nutritivos acordes a sus necesidades vitales; que estos sean accesibles física,
nacidos de matrimonio o fuera de económica, social y culturalmente de forma oportuna y permanente asegurando la
matrimonio, tienen derecho a disponibilidad, estabilidad y suficiencia de los mismos a través del desarrollo y rectoría
igual protección social. por parte del Estado, de políticas públicas vinculadas a la soberanía y seguridad
Adoptada y proclamada por la alimentaria y nutricional, para su implementación.
Resolución de la Asamblea
General 217 A (iii) del 10 de
diciembre de 1948