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Abril 2012
1
La IndustriaLa Industria
2
Fortalezas de la Industria Pesquera Peruana
.Producto
Harina de Pescado: principal fuente de
t í l l b ió d li t
País
Perú es el mayor productor y exportador de
proteínas en la elaboración de alimento
balanceado especialmente en acuicultura.
Aceite de pescado: fuente de ácidos grasos
omega‐3, insumo en suplementos alimenticios
harina de pescado del mundo
Anchoveta Peruana: (i) no es una especie
migratoria (ii) corto ciclo de desarrollo y
reproducción (6 meses)
para consumo humano
p ( )
Industria
Desde 2009 nuevo Marco regulatorio Peruano
Oportunidad
Nivel de captura silvestre limitado, incrementos 9 g
(Cuotas Individuales de Pesca ‐ CIP): asegura
sostenibilidad de la biomasa y promueve la
eficiencia.
Nivel de captura silvestre limitado, incrementos 
en la demanda de pescado serán cubiertos por 
desarrollo Acuícola
Crecimiento de la población y mayor capacidad 
adquisitiva en países en desarrollo determinan 
Precios de harina de pescado atractivos y una
tendencia al alza en el largo plazo.
adquisitiva en países en desarrollo determinan 
el incremento de demanda por proteínas a 
nivel mundial
3
Perspectivas del Mercado Mundial
Producción de Pescado Mundial
100%
60%
80%
0%
20%
40%
0%
1990 2000 2010 2020
Consumo proveniente de Captura Consumo proveniente de Acuicultura
La participación de la producción acuícola para CHD sobre el total de la producción mundial 
de pescado fue 47% en promedio durante el periodo 2008‐2010, se estima que para 2015  se 
alcance niveles de alrededor de 51% y de 54% hacia 2020.  China continuará concentrando la 
  d ió   í l   di l (6 % h i   )mayor producción acuícola mundial (61% hacia 2020)
La producción de Aceite y Harina de pescado se proyecta estable durante la siguiente 
década. Hacia 2020 la producción de harina de pescado debería ser 2% mayor al promedio 
8
4
Fuente: Agricultural Outlook 2011‐2020, OECD ‐FAO
2008‐2010
P i i l d l i d P d
Mercados de Harina y Aceite de Pescado
i lPrincipales Usos de la Harina de Pescado Acuicultura
80%
100% Salmón 
24%
Otros 17%
20%
40%
60%
Tilapias 7%
0%
20%
1960 1980 2008 2009 2010
Otros Porcina Avicultura Acuicultura
Camaron 
28%
Peces 
Marinos 
24%
Camarón
Cambios en los usos de la harina y aceite de
Principales Usos del Aceite de Pescado
8 %
100%
Cambios en los usos de la harina y aceite de
pescado especialmente por el crecimiento
de la acuicultura en Asia y particularmente
en China
40%
60%
80%
El consumo humano representa una
creciente demanda para el aceite de
pescado por su alto contenido de Omega 3
0%
20%
1970 1990 2009 2010
Refinado consumible Industrial
5
Fuente: IFFO
Alimento acuícola Endurecido comestibleOtros
Evolución del Precio de la Harina y Aceite de Pescado
1,800 
2,000 
Promedio Anual Aceite de Pescado (USD / TM) 2Precios Spot: Harina FAQ & Prime (USD / TM) 1
1 800
2,100
1,000 
1,200 
1,400 
1,600 
Precio Promedio
FAQ
Prime
1,200
1,500
1,800
1,209Precio Promedio
1,071
1,540
200 
400 
600 
800 
300
600
900
479
628
‐
Ene‐01 Ago‐02 Mar‐04 Oct‐05 May‐07 Dic‐08 Jul‐10 Feb‐12
0
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Principales Drivers del Precio a Largo Plazo
Demanda creciente a nivel mundial (desarrollo acuícola, industria porcina)
Oferta cada vez mas limitada
Bajo Grado de Sustitución (no existe un sustituto adecuado en la acuicultura)
6
1 Fuente: IFFO
2 Fuente: Maximixe, BCR, promedios anuales.
Pesquera ExalmarPesquera Exalmar
7
Pesquera Exalmar s.a.a.
Principales Plantas
Mas de 30 años en el sector
Datos Importantes
Mas de 30 años en el sector
Cuarta compañía en el Perú en términos 
de procesamiento.
Cuota individual de Captura: 
• Planta Pescado 
Congelado 100 TM/Día
Paita
Chicama
Cuota individual de Captura: 
Zona Centro‐Norte: 6.41%
Zona Sur: 4.34%
g /
• Planta de Harina 
Residual 10 TM/Hr
• Planta de Harina de 
Pescado 100 TM/Hr
Callao
Huacho
ChimboteCapacidad de Procesamiento 434 TM/Hr.
Embarcaciones para CHI: 22 con 7,730 m³ 
de capacidad de bodega, de las cuales 6 
(2 570 m³) cuentan con sistema de frio y 
• Planta de Harina de 
Pescado 90 TM/Hr
• Planta de Harina de 
Pescado 84 TM/Hr
Tambo de Mora
(2,570 m³) cuentan con sistema de frio y 
son aptas también para pesca de CHD
99% de la producción es exportada y tiene 
como destinos Asia (China) y Europa 
• Planta de Harina de 
Pescado 50 TM/Hr
• Planta Pescado 
Congelado 400 TM/Día
• Planta de Harina de 
C‐N
S
como destinos Asia (China) y Europa 
(Alemania, Dinamarca y Bélgica)
Importante relación con Armadores 
Independientes, que les permite ser el 
Pescado 100 TM/Hr
8
segundo mayor comprador del mercado
Destino de Exportaciones Pesquera Exalmar 2011
Exportaciones de Harina Exportaciones de Aceite
Di  
China 2%
Canadá 2% Otros 5%
Otros 9%
Dinamarca 
44%
Bélgica 24%
Japón 3%
Reino 
Unido 2%
Vietnam 2%
Chile 24%
China 65%
Alemania 
13%
Turquía 5%
La mayoría de clientes de harina de pescado son brokers en Asia y Europa
Chile 24%
La mayoría de clientes de harina de pescado son brokers en Asia y Europa
Los clientes que compran aceite de pescado están ubicados primordialmente en Europa
9
Estrategia de Crecimiento
Inversiones en Plantas
y Embarcaciones
Adecuamiento al 
Sistema de Cuotas
di id l
IPO y adquisición de 
cuotas de pesca
1992‐ 1999 2000 ‐ 2008 2009 2010 
Sólida Estrategia
Financiera
Mayor cuota CHI 
y desarrollo CHD
2011 + 
y Embarcaciones
Individuales
Adquisición de 
plantas:
o1992 Casma
Reducción de 
costos fijos. Solo 14 
embarcaciones en 
2004: Programa de 
Papeles
Comerciales.
cuotas de pesca
Listado en la BVL.
Adquisicón de 1.2% 
de cuota de pesca
Financiera y desarrollo CHD
Listado en la BVL.
Adquisicón de 1.2% 
d   d  o1992 Casma
o1995 Tambo de Mora
o1997 Huacho
o1999 Chicama.
operación en el 
primer año de 
Cuotas.
Inicio de Inversiones
2007: Private 
Equity, adquiere
22.7% de la empresa.
2008  D d
de cuota de pesca.
Fortalecimiento
en Consumo
Humano DIrecto
de cuota de pesca.
Fortalecimiento en 
Consumo Humano
DIrecto999
Construcción
embarcaciones.
Inicio de Inversiones
en Consumo
Humano Directo.
2008: Deuda
Sindicada (USD 
80MM).
Ingresos 1998:          Ingresos 2009:             Ingresos 2008:               Ingresos 2010:                   Ingresos 2011:                  Ingresos 1998:         
USD 19.5 mm
Ingresos 2009:             
USD 128 mm
Ingresos 2008:              
USD 117 mm
Ingresos 2010:                   
USD 183 mm
Ingresos 2011:                  
USD 192 mm
54 55
68
60
80
EBITDA US$ Millones
10
15 17 16
9
14 11
19 21
43
0
20
40 CAGR : 45%
10
0
1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Cuota Global  Anual
Principales Productores de Harina y Aceite de Pescado en el Perú
Empresa
Cuota Centro
Norte 2010
Cuota Centro 
Norte 2011
Empresa
% Procesado total
2010 2011 ¹
1 TASA 13.50% 13.58%
2 Copeinca 10.70% 10.70%
3 Diamante 7.70% 7.95%
4 Austral 7.00% 7.00%
1 TASA 23.00% 21.66%
2 Copeinca  13.80% 12.93%
3 Diamante 10.30% 11.22%
4 Exalmar  11.50% 10.87%4 7 7
5 Hayduk 6.80% 6.80%
6 Exalmar  5.70% 6.41%
7 CFG 5.60% 6.21%
8 Pacífico Centro 1 80% 1 80%
4 Exalmar  11.50% 10.87%
5 Austral 9.10% 9.51%
6 Hayduk  7.70% 8.68%
7 CFG 5.10% 7.42%
8 Pacífico Centro 2 6%  2 6% 
Captura Histórica de Pesquera Exalmar
8 Pacífico Centro 1.80% 1.80%
Otros 41.17% 39.55%
8 Pacífico Centro 2,6%  2,6% 
Otros  19.50% 17.71%
Miles TM
523
670
120%
140%
160%
180%
600
800
Captura Propia Compra a terceros Total Procesado 
68% 63% 64% 65% 52% 58% 60% 53% 65% 74%
55% 49% 59%
32% 37% 36% 35% 48% 42% 40% 47% 35% 26% 45% 51% 41%
372
457
357 378
248
441
392
271
328
372 376
20%
40%
60%
80%
100%
0
200
400
11
¹ Estimado Pesquera Exalmar
0%
0
1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Operaciones 
Capacidad de Planta (TM/Hr)
TM/hora
Captura Histórica Propia Anual⁴ (C‐N)
Planta FD SD Total
339  17.0%350
Captura (miles TM)
Captura Exalmar / Captura Nacional Planta FD SD Total
Tambo de Mora 0 100 100
Huacho 84 0 84
Chicama 0 100 100
Chimbote 0 90 90
234 
144 
212 
276  287 
177 
8.0%
9.0%
10.0%
11.0%
12.0%
13.0%
14.0%
15.0%
16.0%
150
200
250
300
Chimbote 0 90 90
Paita³  0 10 10
Callao 0 50 50
Total 84 350 434
Participación 19%² 81% 100%
2.7% 2.4%
3.5%
4.5% 4.9% 5.7% 6.4%
0.0%
1.0%
2.0%
3.0%
4.0%
5.0%
6.0%
7.0%
0
50
100
5
Factor de Conversión – Harina de Pescado¹ Producción (miles TM)
Participación 19% 81% 100%2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
23.3%
22.6% 22.5%
22.8% 22.8%
23.4% 23.4%
11.8 
16.9 
19.0 
25.3 
18.0 
30.5 
Harina de Pescado
Aceite de Pescado
0
91.5 
61.0  73.9  85.1 
119.2 
83.4 
144.2 
13.1 
16.9 
12
¹ Factor aplicado sobre el volumen de pescado (TM) para obtener Harina de Pescado (TM)
² Al cierre del ejercicio 2012, se alcanzará 100% producción SD
³ Planta de Harina residual, entrará en operación durante 2012
⁴ Año calendario 2011
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Indicadores Financieros Consolidados (Millones US$)
Ventas y Margen Operativo EBITDA y Margen EBITDA
 
80%
 
55.3 
68.2
90%
100%
60 0 
57.0  68.8  69.6 
114.0 
128.2 
182.9  192.3 
32%
%
30%
40%
50%
60%
70%
10.9 
19.3  21.1 
54.0 
43.3 
55.3 
40%
34% 30%
35% 30%
40%
50%
60%
70%
80%
40.0 
60.0 
57.0 
10% 12% 13%
20% 17%
22%
0%
10%
20%
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
10.9 
15% 18% 20%
30%
0%
10%
20%
‐
20.0 
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
27 8
CapexUtilidad Neta
Ventas Margen Operativo
 
EBITDA Margen EBITDA
¹
16.5
20.3
12.8 14.2
27.823.2
19.7 
23.9 
5.2 5.2
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
0.6
2.6 3.4
7.6
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
13
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
¹Monto no incluye compras de cuota
Deuda Largo Plazo
Composición de la Deuda de LP
Leaseback
US$ 0 6MM 
Préstamo sindicado hasta por US$ 140MM
estructurado por WestLB, Banco Santander y
US$ 0.6MM 
1%
Leasing
US$ 6.1 MM 
7%
Préstamo 
Sindicado
US$ 80 MM 
92%
HSBC. Tasa de interés pactada: Libor +3.9%
Se cerró un swap de tasa logrando un all‐in de
5.075%
7%
Amortización de la Deuda de LP
A la fecha se han desembolsado US$ 80MM y el
saldo será desembolsado durante abril
Se tienen operaciones de Leasing activas dentro
de las que destacan el financiamiento del
17.96  18.01  17.80 
24.75 
Amortización de la Deuda de LP
US$ MM
de las que destacan el financiamiento del
proyecto de Planta de Congelados de Paita
2.93 
5.24 
2012 2013 2014 2015 2016 2017
14
Características relevantes para 
Inversión / Oportunidades de Inversión / Oportunidades de 
Crecimiento
15
Oportunidades de Crecimiento
Oportunidad Estrategia de Exalmar Estado Impacto Esperadop g p p
Mayor expansión en 
el segmento de 
(i) Adquisiciones adicionales de 
Cuota en el Perú, y (ii) Afianzar y 
(i) A la fecha se cuenta con US$ 60 
MM disponibles, como parte del 
crédito sindicado, que tienen como 
destino la compra de cuota  (ii) Se 
(i) La inversión en compra de cuota 
por US$ 60 MM debería 
incrementar la participación de la 
compañía sobre la cuota total en g
harina y aceite de 
pescado
y ( ) y
crecer en la relación con 
armadores independientes
destino la compra de cuota, (ii) Se 
viene dando mayor asesoría 
técnica y habilitaciones a 
armadores independientes
p
aproximadamente 0.6%, (ii) la 
empresa espera poder captar 
5,00% de la cuota global para el 
2012 vía las compras a terceros
Incremento de la 
proporción de harina 
de pescado de calidad 
SD (Secado a Vapor)
Mejorar al 100% la capacidad 
instalada actual de SD (mayor 
producción de harina de pescado 
prime)
Actualmente el 81% es SD. Se 
espera llegar al 100% SD para el 
2012
El diferencial de precio entre la 
harina de pescado prime y FAQ se 
encuentra en promedio entre USD 
100‐ 150 por TM  
Consumo Humano 
Directo
Desarrollar la línea de productos 
congelados para exportación y el 
mercado local
Seis embarcaciones con sistemas 
de frío.
Una planta de congelados en 
operación (Paita) y otra en 
Se espera que las ventas de este 
nuevo segmento provean de 
EBITDA adicional a la empresa y 
ayude en su diversificaciónp ( ) y
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  • 3. Fortalezas de la Industria Pesquera Peruana .Producto Harina de Pescado: principal fuente de t í l l b ió d li t País Perú es el mayor productor y exportador de proteínas en la elaboración de alimento balanceado especialmente en acuicultura. Aceite de pescado: fuente de ácidos grasos omega‐3, insumo en suplementos alimenticios harina de pescado del mundo Anchoveta Peruana: (i) no es una especie migratoria (ii) corto ciclo de desarrollo y reproducción (6 meses) para consumo humano p ( ) Industria Desde 2009 nuevo Marco regulatorio Peruano Oportunidad Nivel de captura silvestre limitado, incrementos 9 g (Cuotas Individuales de Pesca ‐ CIP): asegura sostenibilidad de la biomasa y promueve la eficiencia. Nivel de captura silvestre limitado, incrementos  en la demanda de pescado serán cubiertos por  desarrollo Acuícola Crecimiento de la población y mayor capacidad  adquisitiva en países en desarrollo determinan  Precios de harina de pescado atractivos y una tendencia al alza en el largo plazo. adquisitiva en países en desarrollo determinan  el incremento de demanda por proteínas a  nivel mundial 3
  • 4. Perspectivas del Mercado Mundial Producción de Pescado Mundial 100% 60% 80% 0% 20% 40% 0% 1990 2000 2010 2020 Consumo proveniente de Captura Consumo proveniente de Acuicultura La participación de la producción acuícola para CHD sobre el total de la producción mundial  de pescado fue 47% en promedio durante el periodo 2008‐2010, se estima que para 2015  se  alcance niveles de alrededor de 51% y de 54% hacia 2020.  China continuará concentrando la    d ió   í l   di l (6 % h i   )mayor producción acuícola mundial (61% hacia 2020) La producción de Aceite y Harina de pescado se proyecta estable durante la siguiente  década. Hacia 2020 la producción de harina de pescado debería ser 2% mayor al promedio  8 4 Fuente: Agricultural Outlook 2011‐2020, OECD ‐FAO 2008‐2010
  • 5. P i i l d l i d P d Mercados de Harina y Aceite de Pescado i lPrincipales Usos de la Harina de Pescado Acuicultura 80% 100% Salmón  24% Otros 17% 20% 40% 60% Tilapias 7% 0% 20% 1960 1980 2008 2009 2010 Otros Porcina Avicultura Acuicultura Camaron  28% Peces  Marinos  24% Camarón Cambios en los usos de la harina y aceite de Principales Usos del Aceite de Pescado 8 % 100% Cambios en los usos de la harina y aceite de pescado especialmente por el crecimiento de la acuicultura en Asia y particularmente en China 40% 60% 80% El consumo humano representa una creciente demanda para el aceite de pescado por su alto contenido de Omega 3 0% 20% 1970 1990 2009 2010 Refinado consumible Industrial 5 Fuente: IFFO Alimento acuícola Endurecido comestibleOtros
  • 6. Evolución del Precio de la Harina y Aceite de Pescado 1,800  2,000  Promedio Anual Aceite de Pescado (USD / TM) 2Precios Spot: Harina FAQ & Prime (USD / TM) 1 1 800 2,100 1,000  1,200  1,400  1,600  Precio Promedio FAQ Prime 1,200 1,500 1,800 1,209Precio Promedio 1,071 1,540 200  400  600  800  300 600 900 479 628 ‐ Ene‐01 Ago‐02 Mar‐04 Oct‐05 May‐07 Dic‐08 Jul‐10 Feb‐12 0 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Principales Drivers del Precio a Largo Plazo Demanda creciente a nivel mundial (desarrollo acuícola, industria porcina) Oferta cada vez mas limitada Bajo Grado de Sustitución (no existe un sustituto adecuado en la acuicultura) 6 1 Fuente: IFFO 2 Fuente: Maximixe, BCR, promedios anuales.
  • 8. Pesquera Exalmar s.a.a. Principales Plantas Mas de 30 años en el sector Datos Importantes Mas de 30 años en el sector Cuarta compañía en el Perú en términos  de procesamiento. Cuota individual de Captura:  • Planta Pescado  Congelado 100 TM/Día Paita Chicama Cuota individual de Captura:  Zona Centro‐Norte: 6.41% Zona Sur: 4.34% g / • Planta de Harina  Residual 10 TM/Hr • Planta de Harina de  Pescado 100 TM/Hr Callao Huacho ChimboteCapacidad de Procesamiento 434 TM/Hr. Embarcaciones para CHI: 22 con 7,730 m³  de capacidad de bodega, de las cuales 6  (2 570 m³) cuentan con sistema de frio y  • Planta de Harina de  Pescado 90 TM/Hr • Planta de Harina de  Pescado 84 TM/Hr Tambo de Mora (2,570 m³) cuentan con sistema de frio y  son aptas también para pesca de CHD 99% de la producción es exportada y tiene  como destinos Asia (China) y Europa  • Planta de Harina de  Pescado 50 TM/Hr • Planta Pescado  Congelado 400 TM/Día • Planta de Harina de  C‐N S como destinos Asia (China) y Europa  (Alemania, Dinamarca y Bélgica) Importante relación con Armadores  Independientes, que les permite ser el  Pescado 100 TM/Hr 8 segundo mayor comprador del mercado
  • 9. Destino de Exportaciones Pesquera Exalmar 2011 Exportaciones de Harina Exportaciones de Aceite Di   China 2% Canadá 2% Otros 5% Otros 9% Dinamarca  44% Bélgica 24% Japón 3% Reino  Unido 2% Vietnam 2% Chile 24% China 65% Alemania  13% Turquía 5% La mayoría de clientes de harina de pescado son brokers en Asia y Europa Chile 24% La mayoría de clientes de harina de pescado son brokers en Asia y Europa Los clientes que compran aceite de pescado están ubicados primordialmente en Europa 9
  • 10. Estrategia de Crecimiento Inversiones en Plantas y Embarcaciones Adecuamiento al  Sistema de Cuotas di id l IPO y adquisición de  cuotas de pesca 1992‐ 1999 2000 ‐ 2008 2009 2010  Sólida Estrategia Financiera Mayor cuota CHI  y desarrollo CHD 2011 +  y Embarcaciones Individuales Adquisición de  plantas: o1992 Casma Reducción de  costos fijos. Solo 14  embarcaciones en  2004: Programa de  Papeles Comerciales. cuotas de pesca Listado en la BVL. Adquisicón de 1.2%  de cuota de pesca Financiera y desarrollo CHD Listado en la BVL. Adquisicón de 1.2%  d   d  o1992 Casma o1995 Tambo de Mora o1997 Huacho o1999 Chicama. operación en el  primer año de  Cuotas. Inicio de Inversiones 2007: Private  Equity, adquiere 22.7% de la empresa. 2008  D d de cuota de pesca. Fortalecimiento en Consumo Humano DIrecto de cuota de pesca. Fortalecimiento en  Consumo Humano DIrecto999 Construcción embarcaciones. Inicio de Inversiones en Consumo Humano Directo. 2008: Deuda Sindicada (USD  80MM). Ingresos 1998:          Ingresos 2009:             Ingresos 2008:               Ingresos 2010:                   Ingresos 2011:                  Ingresos 1998:          USD 19.5 mm Ingresos 2009:              USD 128 mm Ingresos 2008:               USD 117 mm Ingresos 2010:                    USD 183 mm Ingresos 2011:                   USD 192 mm 54 55 68 60 80 EBITDA US$ Millones 10 15 17 16 9 14 11 19 21 43 0 20 40 CAGR : 45% 10 0 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
  • 11. Cuota Global  Anual Principales Productores de Harina y Aceite de Pescado en el Perú Empresa Cuota Centro Norte 2010 Cuota Centro  Norte 2011 Empresa % Procesado total 2010 2011 ¹ 1 TASA 13.50% 13.58% 2 Copeinca 10.70% 10.70% 3 Diamante 7.70% 7.95% 4 Austral 7.00% 7.00% 1 TASA 23.00% 21.66% 2 Copeinca  13.80% 12.93% 3 Diamante 10.30% 11.22% 4 Exalmar  11.50% 10.87%4 7 7 5 Hayduk 6.80% 6.80% 6 Exalmar  5.70% 6.41% 7 CFG 5.60% 6.21% 8 Pacífico Centro 1 80% 1 80% 4 Exalmar  11.50% 10.87% 5 Austral 9.10% 9.51% 6 Hayduk  7.70% 8.68% 7 CFG 5.10% 7.42% 8 Pacífico Centro 2 6%  2 6%  Captura Histórica de Pesquera Exalmar 8 Pacífico Centro 1.80% 1.80% Otros 41.17% 39.55% 8 Pacífico Centro 2,6%  2,6%  Otros  19.50% 17.71% Miles TM 523 670 120% 140% 160% 180% 600 800 Captura Propia Compra a terceros Total Procesado  68% 63% 64% 65% 52% 58% 60% 53% 65% 74% 55% 49% 59% 32% 37% 36% 35% 48% 42% 40% 47% 35% 26% 45% 51% 41% 372 457 357 378 248 441 392 271 328 372 376 20% 40% 60% 80% 100% 0 200 400 11 ¹ Estimado Pesquera Exalmar 0% 0 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
  • 12. Operaciones  Capacidad de Planta (TM/Hr) TM/hora Captura Histórica Propia Anual⁴ (C‐N) Planta FD SD Total 339  17.0%350 Captura (miles TM) Captura Exalmar / Captura Nacional Planta FD SD Total Tambo de Mora 0 100 100 Huacho 84 0 84 Chicama 0 100 100 Chimbote 0 90 90 234  144  212  276  287  177  8.0% 9.0% 10.0% 11.0% 12.0% 13.0% 14.0% 15.0% 16.0% 150 200 250 300 Chimbote 0 90 90 Paita³  0 10 10 Callao 0 50 50 Total 84 350 434 Participación 19%² 81% 100% 2.7% 2.4% 3.5% 4.5% 4.9% 5.7% 6.4% 0.0% 1.0% 2.0% 3.0% 4.0% 5.0% 6.0% 7.0% 0 50 100 5 Factor de Conversión – Harina de Pescado¹ Producción (miles TM) Participación 19% 81% 100%2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 23.3% 22.6% 22.5% 22.8% 22.8% 23.4% 23.4% 11.8  16.9  19.0  25.3  18.0  30.5  Harina de Pescado Aceite de Pescado 0 91.5  61.0  73.9  85.1  119.2  83.4  144.2  13.1  16.9  12 ¹ Factor aplicado sobre el volumen de pescado (TM) para obtener Harina de Pescado (TM) ² Al cierre del ejercicio 2012, se alcanzará 100% producción SD ³ Planta de Harina residual, entrará en operación durante 2012 ⁴ Año calendario 2011 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
  • 13. Indicadores Financieros Consolidados (Millones US$) Ventas y Margen Operativo EBITDA y Margen EBITDA   80%   55.3  68.2 90% 100% 60 0  57.0  68.8  69.6  114.0  128.2  182.9  192.3  32% % 30% 40% 50% 60% 70% 10.9  19.3  21.1  54.0  43.3  55.3  40% 34% 30% 35% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 40.0  60.0  57.0  10% 12% 13% 20% 17% 22% 0% 10% 20% 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 10.9  15% 18% 20% 30% 0% 10% 20% ‐ 20.0  2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 27 8 CapexUtilidad Neta Ventas Margen Operativo   EBITDA Margen EBITDA ¹ 16.5 20.3 12.8 14.2 27.823.2 19.7  23.9  5.2 5.2 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 0.6 2.6 3.4 7.6 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 13 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 ¹Monto no incluye compras de cuota
  • 14. Deuda Largo Plazo Composición de la Deuda de LP Leaseback US$ 0 6MM  Préstamo sindicado hasta por US$ 140MM estructurado por WestLB, Banco Santander y US$ 0.6MM  1% Leasing US$ 6.1 MM  7% Préstamo  Sindicado US$ 80 MM  92% HSBC. Tasa de interés pactada: Libor +3.9% Se cerró un swap de tasa logrando un all‐in de 5.075% 7% Amortización de la Deuda de LP A la fecha se han desembolsado US$ 80MM y el saldo será desembolsado durante abril Se tienen operaciones de Leasing activas dentro de las que destacan el financiamiento del 17.96  18.01  17.80  24.75  Amortización de la Deuda de LP US$ MM de las que destacan el financiamiento del proyecto de Planta de Congelados de Paita 2.93  5.24  2012 2013 2014 2015 2016 2017 14
  • 16. Oportunidades de Crecimiento Oportunidad Estrategia de Exalmar Estado Impacto Esperadop g p p Mayor expansión en  el segmento de  (i) Adquisiciones adicionales de  Cuota en el Perú, y (ii) Afianzar y  (i) A la fecha se cuenta con US$ 60  MM disponibles, como parte del  crédito sindicado, que tienen como  destino la compra de cuota  (ii) Se  (i) La inversión en compra de cuota  por US$ 60 MM debería  incrementar la participación de la  compañía sobre la cuota total en g harina y aceite de  pescado y ( ) y crecer en la relación con  armadores independientes destino la compra de cuota, (ii) Se  viene dando mayor asesoría  técnica y habilitaciones a  armadores independientes p aproximadamente 0.6%, (ii) la  empresa espera poder captar  5,00% de la cuota global para el  2012 vía las compras a terceros Incremento de la  proporción de harina  de pescado de calidad  SD (Secado a Vapor) Mejorar al 100% la capacidad  instalada actual de SD (mayor  producción de harina de pescado  prime) Actualmente el 81% es SD. Se  espera llegar al 100% SD para el  2012 El diferencial de precio entre la  harina de pescado prime y FAQ se  encuentra en promedio entre USD  100‐ 150 por TM   Consumo Humano  Directo Desarrollar la línea de productos  congelados para exportación y el  mercado local Seis embarcaciones con sistemas  de frío. Una planta de congelados en  operación (Paita) y otra en  Se espera que las ventas de este  nuevo segmento provean de  EBITDA adicional a la empresa y  ayude en su diversificaciónp ( ) y construcción (Tambo de Mora). ayude en su diversificación 16