Este documento describe los pasos para crear un plan económico y financiero para un nuevo negocio. Explica cómo calcular los costos iniciales de la inversión, los gastos mensuales continuos, y proporciona ejemplos de cómo prever las ventas, el punto de equilibrio, y los beneficios a lo largo de varios años. El objetivo final es determinar la viabilidad financiera del proyecto empresarial.
1. PLAN ECONÓMICO Y FINANCIERO
Aquí se trata de cuantificar en dinero la calidad de la idea de negocio.
Básicamente, un plan económico y financiero debe evaluar cuánto dinero
necesito para poner en marcha el proyecto, cuáles son las fuentes de
financiación y cual es el potencial económico del proyecto. En el plan
económico se incluye un detalle pormenorizado de las inversiones necesarias
para comenzar la empresa.
Una vez fijados los costos el plan económico debe detallar la cantidad de
dinero que se necesitará en cada etapa de crecimiento de la empresa.
También debo recurrir a fuentes de financiación ya que no cuento con el
capital inicial necesario para poner en marcha el negocio.
En el plan financiero se establecen los periodos en los que la empresa podrá
lograr el equilibrio entre ingresos y gastos, además del volumen de
beneficios que se espera obtener.
Un plan financiero completo debe incluir una estimación de la evolución de
los beneficios de la empresa a lo largo de una serie de periodos de tiempo
(primero tres meses, luego dos años y finalmente cinco años). El balance
entre lo que implica poner en marcha la empresa y su potencial financiero es
lo que define finalmente la viabilidad.
2. Descripción Totales
Local en alquiler + 1 mes de fianza 2.400,00€
Licencias (proyecto Técnico + licencia de apertura 4.500,00€
Obra de Local 4.874,11€
Suministros (Luz, agua, teléfono, internet) 430,00€
Mobiliario 12.680,00€
Utillaje 2.628,58€
Equipo informático + software de gestión 1.224,75€
Stock Inicial Productos Proveedores 3.000,00€
Autónomos 261,84€
Gastos Salariales 2.750,96€
Publicidad 70,00€
Gestoría 50,00€
34.847,24€
La inversión inicial necesaria para llevar a cabo este
proyecto se resume en el siguiente esquema
3. 1. PREVISIÓN DE VENTAS Y CONSUMOS
Lo primero que debo saber es si mi proyecto es viable. Para ello debo tener
una visión aproximada de cuanto se prevé vender, el precio de cada unidad
y los costos de producción.
Para ello elaboraré mi Ticket Medio de servicios y calcularé cuántas
personas / clientes deben pasar por mi salón.
Totales
ticket medio
(€)
Número de Servicios
para calcular ticket
medio
Calculo del
Ticket medio
por cliente
562 € 16 35,125
Resumen de la elaboración del Ticket Medio
4. LOS SERVICIOS: ELABORACIÓN DEL TICKET MEDIO
Nº del
Servicio
para cálculo
del ticket
medio
Servicios para
calcular Ticket
Medio
Servicios Varios que ofrecemos en el Salón
Precio
por servicio
1 PEINADO Champú + Brushing 15 €
Champú + peinado a plancha 20 €
CORTES Corte Puntas ó Corte niños 10 €
Corte Flequillo 8 €
2 Corte Clásico 24 €
3 Corte de Temporada 27 €
* Shampú+Corte+Secar 29 €
* Shampú+Corte+Brushing 39 €
4 PERMANENTES Moldeador cabello corto +corte puntas+peinado 70 €
Moldeador cabello largo+corte puntas+peinado 90 €
5 COLORACIÓN Color + Secar 42 €
Suplemento de Color 10 €
Coloración + Brushing 55 €
Coloración + secar+ plancha 65 €
6 Mechas 62 €
Mechas + Peinado 75 €
7 Contrastes (menos de 10) 47 €
Contrastes + Brushing 60 €
8 Decoloración/barrido/Precol 30 €
Suplemento deco 15 €
5. 9 CABALLERO Shampú+Corte 20 €
Shampú+Corte de temporada 30 €
Suplemento Cuidado 9 €
Retoque barba 8 €
Color 35 €
10 TRATAMIENTOS Cuidado clásico Desenredar/Nutrir 10 €
11 Cuidado Especifico con Casco calor 30 €
Cuidado Profundo (varias etapas) 35 €
Xtenso L´Oreal 85 €
Alisado Brasileño 180 €
Desrizado Raíz hasta 3 meses creci
(más cuidado y peinado a elegir) 70 €
12 MANOS Y PIES Manicura + Esmaltado de uñas 20 €
Manicura + Esmaltado Francesa 25 €
Baño de Parafina 10 €
13 Pedicura Completa 45 €
14 Esmalt. permanente+ manic. Exprés 35 €
Eliminar Esmalte Permanente 10 €
15 MAQUILLAJE Maquillaje 40 €
Maquillaje de Novia + prueba 80 €
6. 16 RECOGIDOS Recogido de fiesta 45 €
Recogido de Novia + prueba 120 €
(sobre cabello preparado y seco)
Trenzas recogidos 35 €
NOVIAS
FORFAIT (paquete Novia) Recogido+prueba,
Maquillaje+prueba, tratamiento facial,
Depilación cejas y 1/2 piernas, Cuidado de
manos y pies
370 €
FORFAIT (paquete Novio)
Shampú+cuidado+Corte+Barba+tratamiento
facial y masaje corporal. Cuidado de manos y
pies.
190 €
RELOOKING O
CAMBIO DE
LOOK
Coaching para asesorar un cambio de look
general (Visagismo,Corte,color o mechas,
acabados, maquillaje+dossier recapitulando
consejos,etc. Fotografía antes y después).
190 €
Consejo Corte, Color en armonía con el rostro 30 €
Servicio de Personal Shopper x hora 60 €
7. Descripción Totales
Alquiler de Local 1.200.00€
Suministros (Luz, agua, teléfono, internet) 430,00€
Costes Salariales 2.750,96€
Autónomos 261,84€
Productos y Proveedores 2.054,52€
Préstamo 424,10€
Otros gastos (seguros, trimestres) 150,00€
Publicidad 70,00€
Gestoría 50,00€
GASTO TOTAL MENSUAL 7.391,42€
2. MIS GASTOS MENSUALES
Ahora ha llegado el momento donde debo calcular mis gastos mensuales y
calcular mi gasto diario dependiendo de los días que abriré mi negocio:
8. 3. VIABILIDAD DE ESTE PROYECTO
Días laborables en un mes: de Lunes a Sábado 10H-20H 26 días
GASTO MENSUAL
DÍAS LABORABLES
GASTOS DIARIOS
Cálculo del Gasto Diario:
7.391,42€ / 26 días = 284,29€
Cálculo del número de clientes al día:
GASTO DIARIO
TICKET MEDIO
NÚMERO DE
CLIENTES AL DÍA 284,29€ / 35,125 = 8 Clientes
PARA EMPEZAR A OBTENER BENEFICIOS LOS CLIENTES DEBEN SER MAYOR A 8
> A 8
9. 4. PLAN DE FINANCIACIÓN
Para financiar este negocio contaré con dos fuentes de financiación:
Fuentes Propias: Proviene de un capital propio de ahorros que
componen mi patrimonio y para ello cuento con unos 15.000,00€
Fuente de financiación Ajena:
Préstamo Bancario.- En este caso he optado por un préstamo personal y
para ello he cotejado algunos bancos para saber que ofrecen en cuanto
tipo de interés y periodicidad se refiere:
•Primero el banco Santander ofrece un interés de un 14% al máximo de
tiempo que son 8 años y es bastante elevado, no dan muchas opciones.
•Segundo el banco Barclays, el interés es mucho mas bajo un 8% a 8
años y el capital solicitado es de 30.000,00€ con un periodo de
amortización de 8 años con cuotas mensuales de 424,10€.
•Cuento con un capital entre las dos fuentes de financiación de
45.000,00€
Plan de Financiación Importe
Patrimonio neto: Capital propio 15.000,00€
Pasivo no Corriente: Deudas a largo plazo por prestamos 30.000,00€
Total Financiación 45.000,00€
10.
11. 5. CUENTA DE PERDIDAS Y GANANCIAS PROVISIONALES:
En esta cuenta provisional se debe restar a las ventas o ingresos previstos los gastos o pérdidas
que se estiman. De esta forma, tendrás una base para calcular otras ratios importantes para
valorar la solidez del negocio y calcular, al menos sobre el papel, si el proyecto generará
beneficios.
Este calculo permitirá conocer dos aspectos importantes de la propuesta de negocio: el punto de
equilibrio y el flujo de caja, también conocido en inglés como cash flow.
El punto de equilibrio, o punto muerto, se alcanzan cuando las ventas cubren los gastos y
comienzan los beneficios. Para calcularlo hay que repartir primero los gastos totales entre los
gastos variables y gastos fijos. Después divide gastos variables entre el número de unidades
vendidas y tendrás el gasto variable por unidad de producto o unitario. Para saber el número de
unidades que deberás vender sólo tendrás que aplicar esta formula:
Punto de equilibrio
Gasto fijos
Precio de venta – Gastos variables unitario
Ventas
Punto Muerto
Gastos Fijos
Beneficios
12. 6. GASTOS:
Se contemplan costes variables y costes fijos:
•Costes Variables.- Fundamentalmente están constituidos por el consumo de productos y
mercadería y que se estiman alcanzan el 15% el volumen de ventas/ingresos. El consumo
mensual de mercadería se estima en un 15% del volumen de los ingresos del mes, este
consumo es equivalente al margen del 85% los ingresos.
•Costes Fijos.- Los gastos fijos mensuales.
COSTES Mensuales Anuales
Costes Fijos 5.336,90€ 64.042,80€
Alquiler de Local 1.200.00€ 14.400,00€
Suministros (Luz, agua, teléfono, internet) 430,00€ 5.160,00€
Costes Salariales 2.750,96€ 33.011,52€
Autónomos 261,84€ 3.142,08€
Préstamo 424,10€ 5.089,20€
Otros gastos (seguros, trimestres) 150,00€ 1.800,00€
Publicidad 70,00€ 840,00€
Gestoría 50,00€ 600,00€
Gastos variables 2.054,52€ 22.599,72€
Productos y Proveedores (+ó- el 15% de ventas) 1 mes no se pide
13. 7. PREVISIÓN DE INGRESOS
Opero con una previsión de ingresos mucho mas ajustada que se basa en los
siguientes criterios para estimar los ingresos del primer año:
CLIENTES PONCIALES: Análisis de demanda (Tamaño del mercado)
Barrio Población total Población extranjera Edad Media
Recoletos 15,802 16,38% 47,27
Población Barrio
Recoletos
Nº peluquerías zona
Recoletos
Nº personas por salón al mes
un 2,5%
15,802 40 apróx. 395
Clientes
mes
Días
laborables
Clientes al
día
Ticket medio de
este salón
Ingresos y Ventas
por 1 día
395 26 15 35,12€ 526,80€
Previsión de Ingresos Día
ventas 526,80€
Costes de Ventas (15%) 79,02€
Margen Bruto 448,00€
14. 8. BENEFICIOS:
Ingreso Mensual
(facturación día X
26 días)
Gasto
Mensual
Beneficio
Mensual
Coste Ventas
(15%)
Margen
Bruto
13.696,80€ 7.391,42€ 6.305,38€ 2.054,52€ 4.250,86€
Facturación Mes Meses Producción Facturación Anual
13.696,80€ 11 150.664,80€
Gastos Mensual Meses a pagar Pago Anual
7.391,42€ 12 88.697,04€
Ingresos Gastos Beneficio
150.664,80€ 88.697,04€ 61.967,76€
Beneficio Mensual:
Ingreso Anual:
Gasto Anual:
Hallar el Beneficio anual:
•La cuota de incremento de ingresos a partir del año 1: Se considera una
incremento del 5% para cada uno de los ejercicios siguientes.