kioscos saludables

1. Quioscos Saludables
Lic. Norka Mamani Sucasaire
Responsable de Vida Sana
DIRECCION EJECUTIVA DE SALUD COMUNITARIO
DIRECCION DE PROMOCION DE LA SALUD
DIRECCION EJECUTIVA DE SALUD COMUNITARIO
DIRECCION DE PROMOCION DE LA SALUD

3. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN

4. Constituye un lugar
estratégico que oferta y
promueve el consumo
de alimentos saludables
en la comunidad
educativa e implementa
normas sanitarias de
calidad e inocuidad que
contribuyan a la
generación de prácticas
saludables en
alimentación y nutrición.
 Los niños permanecen
7 horas al día, 21 días
al mes, 10 meses del
año: TOTAL 13 AÑOS
DE SU VIDA
 Los niños permanecen
7 horas al día, 21 días
al mes, 10 meses del
año: TOTAL 13 AÑOS
DE SU VIDA

5. 1 Vaso de gaseosa/da, la
posibilidad de que se convierta
en una persona obesa aumenta
un 60%
La disminución del consumo de
colesterol y grasa saturada
reduce el riesgo de sufrir
enfermedades cardiacas en un
21%.
Las grasas buenas,
denominadas Omega-3, casi
exentas en la dieta de los niños,
reduce el riesgo de mortalidad
por motivos cardiacos en un
14% y mejoran la
concentración.
ESTUDIOS

6. Una inadecuada nutrición genera que se
reduzca el coeficiente intelectual del niño lo
que deriva en fracaso escolar, problemas
de aprendizaje y repetición de cursos.
No solo la falta de alimentos provoca el
riesgo de menor desarrollo intelectual sino
también los niños que comen alimentos de
mala calidad como ser ingerir grandes
cantidades de comida chatarra.

7. Niños tienen Derecho a Consumir Alimentos
de Calidad; Responsabilidad de Adultos

8. Alimentos que se recomiendan
expender en el kiosco escolar

9. Cereales no refinados:
kiwicha, quinua, kañihua,
centeno, trigo, cebada, arroz,
maíz y sus productos derivados
en preparados bajos en sal,
bajos en aceite, y/o bajos en
azúcar.
Productos de panificación y
galletería: pan campesino, pan
de cebada, pan de labranza,
pan francés, entre otros de la
localidad, así como panes,
tostados y galletas con bajo
contenido en sal, azúcar y
grasas trans.
Galletas Integrales, de
soda, de vainilla y sin rellenos ni
bañados de crema
CEREALESCEREALES

10. “Cuida tu salud y educación a
través de tu alimentación”
(Barkley)

11. LONCHERA ESCOLARLONCHERA ESCOLAR
Las loncheras escolares son muy importantes por
que permiten complementar las necesidades
nutricionales del niño y adolescente durante el día,
permitiéndole:
•Reponer la energía gastada durante las actividades
diarias (como el juego, el estudio, la caminata, etc.)
•Mejora su concentración en las horas de estudio
•Mejorar su hidratación (reponiendo los líquidos
perdidos en el sudor y la orina)
•Obtener los nutrientes que favorecen su crecimiento
y Desarrollo.
RECUERDA:
La lonchera NO REEMPLAZA a otras comidas como el
desayuno y almuerzo o cena

17. RECOMENDACIONES
Lavarse las manos con agua y jabón antes
de preparar los alimentos
Enviar los alimentos en recipientes
prácticos, limpios y seguros.
Lavar la lonchera diariamente con agua y
detergente y secarla con un trapo limpio.
Bebidas con bajo contenido de azúcar.
Incluir frutas fáciles de comer: plátano,
mandarina, uvas, granadilla, melocotón u
otras propias de la estación y de la zona.
Colocar servilletas de papel o de tela.
Lavarse las manos con agua y jabón antes
de preparar los alimentos
Enviar los alimentos en recipientes
prácticos, limpios y seguros.
Lavar la lonchera diariamente con agua y
detergente y secarla con un trapo limpio.
Bebidas con bajo contenido de azúcar.
Incluir frutas fáciles de comer: plátano,
mandarina, uvas, granadilla, melocotón u
otras propias de la estación y de la zona.
Colocar servilletas de papel o de tela.

18. GRACIAS
DIRECCION EJECUTIVA DE SALUD COMUNITARIO
DIRECCION DE PROMOCION DE LA SALUD
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