World Coffee Research realiza investigaciones cooperativas para mejorar la cadena de suministro del café a través de diversos proyectos. Estos incluyen estudiar el efecto del manejo agronómico y de sombra sobre la roya, caracterizar la tolerancia a la roya y su impacto en la calidad del café, identificar microorganismos para el biocontrol de la roya, e introducir híbridos resistentes a la roya en comunidades afectadas. Los proyectos buscan desarrollar estrategias integradas de control utilizando métodos químicos,

1. World Coffee Research
Estrategias para combatir la roya

2. World Coffee Research
• Nuestra misión: Hacer crecer y desarrollar la
cadena la cadena de suministro de café a través de
investigaciones cooperativas y colaborativas
• Financiado principalmente por la industria privada

3. Alianza Global de Desarrollo
(GDA) con USAID
• Después de la primera Cumbre de la Roya se concreto
el proyecto GDA con USAID
• Da origen al proyecto “La Revitalización de los Sectores
Cafetaleros de Centro América, El Caribe, y Perú
Después de la Crisis de la Roya”
• Una colección de proyectos diversos para un combate
integrado
• Otros miembros incluyen CATIE, UFV,
CIRAD, PROMECAFE y todos institutos
asociados

4. Proyectos Enfocados en la Roya
• El efecto de manejo agronómico y sombra sobre la
Roya
• Caracterización del tolerancia ante la roya y carga
fructífera, y su impacto en la calidad de bebida en café
• Estudio sobre la microbioma del café para identificar
agentes de biocontrolcontra la Roya
• Manual de Buenas Practicas Agronómicas para el
Control de la Roya
• Introducción de híbridos de café resistentes
a la Roya en comunidades afectadas por la
Roya en Guatemala

5. Desenredando el efecto de manejo
agronómico y sombra sobre la Roya
• Objetivo: Evaluar los efectos combinados de
manejo agronómico y manejo de sombra sobre la
Roya no son tan sencillos
• Para poder implementar estrategias integradas
basadas en sistemas de producción

6. Expresión genético de la carga
fructífera y tolerancia a la Roya
• Objetivo: Evaluar el efecto del estrés debido a la
carga fructífera y de la Roya en la calidad de taza de
café
• Tolerancia o resistencia incompleta es mas durable
ante patógenos pero mas complejo y difícil de
estudiar
• Usando métodos se secuenciación del la
próxima generación se pueden
identificar genes importantes para la
tolerancia a la roya

7. Manual de Buenas Practicas para
el Manejo Agronómico de la Roya
• Dos documentos para capacitar a ambos técnicos y
productores
• Transfiriendo conocimiento de los investigadores e
institutos a los productores

8. Identificación de microorganismos
para el biocontrol de la Roya
• Objetivo: Identificar
microorganismos
benéficos
coevolucionadoscon el
café y la Roya en el centro
de diversificación de café
• Las cepas se están
caracterizando la
Universidad Federal de
Vicosa en Minas Gerais,
Brasil

9. Biocontrol
• El efecto microorganismos benéficos se ha
encontrado de tener un impacto grande en
diferentes sistemas (incluyendo los humanos)
• Caracterizando la microbioma indígena de café será
importante no solo para entender bien la micro-
ecología del café pero también para diseñar
mezclas “probioticas” para mejorar la
salud de cafetales, reducir la
dependencia en fungicidas, y formar
parte de un control integrado

10. Introducción del híbrido de café,
H1 en Yepocapa, Guatemala
• Objetivo: Probar el
híbrido F1 de café
resistente a la Roya, H1,
en una zona de
Guatemala afectada por la
Roya y en 6 comunidades
de productores pequeños
• Van a ser monitoreados
para evaluar éxito y logros
• Transfiriendo tecnología a
los pequeños productores

11. Proyectos de control genético
• Ensayo Multilocal de Variedades
• Inteligencia de Variedades
• Mejoramiento Genético
• Verificación de Viveros

12. Ensayos Multilocales de
Variedades
• 34 variedades en 19
países
• Hasta 3 sitios por país
• Observaciones
agronómicas,
ambientales, y
sensoriales
• Crear una base de datos
al nivel mundial sobre
estas variedades

13. Inteligencia de Variedades
• Estandarizando y
actualizando
información sobre
variedades de café
• Haciendo este
conocimiento
disponible para
productores y otros
jugadores en el sector
• Catalogo de variedades

14. Mejoramiento genético
• Secuenciación de ADN de
aprox. 1,000 variedades y
accesiones
• Creación de una base de
datos para poder
seleccionar padres para
diseñar nuevas variedades
• Instalación de la colección
de plantas mas diversas
para una herramienta para
el mejoramiento
• 50 cruces hechos en el
2015, primeras pruebas en
2016

15. Verificación de Viveros
• No existe una entidad para regular viveros o lotes
semilleros de café
• En turno muchos productores no saben lo que
están sembrando y menos como conseguir
almácigos de buena calidad y conformidad genética
• En 2016 WCR esta arrancando un programa de
piloto de Verificación de Viveros y Lotes
Semilleros

16. 2016
• Resultados de los efectos de sombra, manejo
agronómico, y carga fructífera sobre el desarrollo de la
Roya
• Manual del Manejo Agronómico de la Roya
• Candidatos para el Biocontrol de la Roya
• Híbridos F1 en parcelas de productores pequeños
• Primeros datos del Ensayo Multilocal
• Catalogo de Variedades
• Próxima generación de híbridos F1
• Programa de Verificación de Viveros

17. En resumen
• Proyectos diversos y dinámicos
• Para el control de enfermedades no existe una
“bala de plata”
• El manejo integrado es clave
• Incluye formas de control químico (fungicidas),
cultural (poda, manejo de sombra,
microorganismos benéficos), y genético (variedades
resistentes o tolerantes)
• No lo podemos hacer solos,
necesitamos tu apoyo

18. Preguntas
www.worldcoffeeresearch.org info@worldcoffeeresearch.org