Este documento trata sobre la nutrición deportiva. Explica que la nutrición es el proceso por el cual el organismo recibe y procesa los nutrientes necesarios para mantener el equilibrio, mientras que la alimentación es el mecanismo por el cual se incorporan los alimentos e influyen factores como la sociedad y familia. También describe los principales nutrientes como carbohidratos, proteínas y grasas, y cómo estos afectan el rendimiento deportivo. Finalmente, ofrece recomendaciones sobre una adecuada alimentación para deportistas que incl