Este documento anuncia una jornada sobre la valorización de residuos de la industria agroalimentaria para presentar los resultados del proyecto VALUE Interreg SUDOE. La jornada se llevará a cabo en la Universidad de Córdoba y está dirigida a empresas agroalimentarias, centros tecnológicos y empresas valorizadoras de residuos. El programa incluye presentaciones sobre una base de datos de tecnologías de valorización, valorización energética a través de biogás, experiencias piloto, opciones de valoriz