Este documento proporciona los detalles de las comidas para un día, incluyendo el desayuno, almuerzo y cena. El desayuno consiste en leche semidesnatada sin lactosa, pan integral, kiwi, aceite de oliva y café descafeinado. La comida principal incluye puré de calabaza, salmón al horno, piña, queso fresco y té de ciruela. Para la cena se consumirán dos yogures desnatados.

1. 24 HORAS
DESAYUNO
Alimentos
Leche semidescremada sin lactosa, pan integral,
kiwi, aceite de oliva, descafeinado, zumo de limón.
Ingredientes
Zumo de limón con agua templada.
Kiwi cortado en rodajas.
Café descafeinado con leche: Leche semidesnatada
sin lactosa, café descafeinado sin azúcar.
Tostada de pan integral regada con aceite de
oliva.
Cantidad
½ limón exprimido en un vaso de 33cc de agua
templada.
250cc de leche semidescremada sin lactosa
1kiwi
3 rebanadas de pan integral tostado con una
cucharada sopera de aceite de oliva por encima.
Preparación
Exprimir el medio limón en el vaso con agua
templada, pelar el kiwi y trocearlo en un bol,
tostar el pan, colocarlo sobre un plato y echar por
encima el aceite de oliva.
Colocar el café descafeinado granulado,2
cucharadas, en un bol con leche y calentarlo en el
microondas.

2. 2
ALMUERZO
Alimentos
Naranja
Cantidad
1 naranja
COMIDA
Alimentos
Puré de calabaza, agua, salmón en su jugo, fruta,
queso fresco, infusión
Ingredientes
Puré de calabaza: calabaza, patata, sal aceite de
oliva
Salmón en su jugo: Salmón, aceite de oliva, limón
Piña
Queso fresco desnatado
1 sobre de té de ciruela
Cantidad
1 plato de puré de calabaza, una ración de
salmón, 2 vasos de agua ¼ de piña natural y una
ración de queso fresco desnatado, 1 vaso de té de
ciruela.
Preparación
El puré de calabaza con la patata y el aceite de
oliva, cocinado en la olla exprés, triturado con la
mini primer.
El salmón cocinado al horno en su jugo con unas
rodajas finas de limón encima.

3. 3
El queso fresco comprado junto con la piña y el té
preparado con agua hirviendo y dejándolo
reposar 5 minutos.
CENA
Alimentos
Yogures desnatados
Ingredientes
Leche semidesnatada fermentada
Cantidad
2