El documento resume la alimentación durante 24 horas, incluyendo desayuno, media mañana, comida, merienda y cena. La dieta consistió principalmente en pan, frutas, verduras, pescado y pollo a la plancha, con café, leche y yogur. Se bebió mucha agua a lo largo del día.

1. RECUERDO DE ALIMENTACIÓN 24 HORAS
DESAYUNO (7:30 a.m)
 1 taza de café con leche semidesnatada sin lactosa.
 8 galletas de avena y fibra.
MEDIA MAÑANA (10:45 a.m.)
 Un plátano.
 Una galleta de avena y fibra.
COMIDA (13:45 p.m.)
 Macarrones: Un plato grande (pasta, tomate natural , cebolla, chorizo,
aceite de oliva y sal).
 Pechugas a la plancha: Dos pechugas medianas a la plancha
(pechugas, aceite y sal).
 Ensalada: Una ración pequeña de ensalada (lechuga, tomate, aceite de
oliva, vinagre y sal).
 Fresas: Un cuenco pequeño de fresas (sin ningún ingrediente añadido).
 Una ración de pan de trigo (una rebanada).
 Agua (dos o tres vasos grandes).
MERIENDA (17:30 p.m.)
 Dos mandarinas

2. CENA (21:00 p.m.)
 Salmón a la plancha con guarnición de calabacín al vapor: una rodaja
mediana de salmón a la plancha (salmón y sal) y guarnición de
calabacín (1/2 calabacín cortado en dados y cocinado en tupper al vapor
en el microondas).
 Un yogur natural 0% sin azúcar.
 Una ración de pan de trigo (una rebanada).
 Agua (dos o tres vasos grandes)
A lo largo del día, en mi trabajo y en el gimnasio, bebí bastante agua, no sé
especificar la cantidad exacta.