El documento describe la importancia de la agrobiotecnología industrial en México. Explica que la agrobiotecnología se usa para mejorar las características de los cultivos y producir biomoléculas de interés. Sin embargo, la agricultura en México enfrenta desafíos como baja productividad, cambio climático y plagas. La agrobiotecnología puede ayudar a superar estos desafíos al desarrollar cultivos resistentes y tolerantes que aumenten la producción de manera sostenible.

1. Importancia de la
Agrobiotecnología
industrial en México
Integrantes:
Ligia Chacón Pérez
Dylan Peniche Yupit
Gerardo May Aké
Mizael Herrera Gracia
Tamara Cahuich Barrientos

2. ¿Qué es la agrobiotecnología?
Agrobiotecnología industrial:
“ Conjunto de conocimientos biológicos, aplicados en materia Forestal
y Agricultural, para la producción y reproducción de clones mejorados,
con capacidad para desarrollarse en condiciones de campo.”
“…la agro biotecnología puede usarse para mejorar características
agronómicas de los cultivos, para introducir cambios relacionados con
la calidad, e incluso para producir biomoléculas de interés industrial”
Casafe, Cámara de Sanidad Agropecuaria y
Fertilizantes de Argentina

3. • Más de 13,3 millones de
agricultores utilizan los
procesos agrícolas de
biotecnología.
• Los cultivos transgénicos
se cultivan en más de 2,3
millones de acres de
tierras de cultivo.

4. México es un país en continuo desarrollo en diversos sectores
agropecuarios, pero el sector que representa la principal
actividad laboral y económica es la agricultura[ref.1]

5. Factores que limitan su
desarrollo son:
• La baja productividad por la mano
de obra nacional
• No se alcance a satisfacer las
necesidades del mercado interno
• Prioridad económica y social la
demanda del mercado externo.
• Desequilibrio climático
• Aumento de temperaturas
causa de sequías y de
precipitación tras lluvias
prolongadas
• Virus, hongos y plagas que
afectan el producto.
Limitan el rendimiento de los
cultivos afectando el
desarrollo económico de la
nación.

7. Amplia biodiversidad que
contiene especies
silvestres presentes lo
cual otorga a la
biotecnología agrícola
mexicana un plus hacia
mejoramientos genéticos
ante los problemas de
resistencia y tolerancia a
diversos factores
climáticos y patológicos.

8. Según la revista virtual de la
organización Agro-bio
• La primera ola de la biotecnología
ha tenido su enfoque en desarrollar
cultivos que sean resistentes a
plagas, tolerantes a herbicidas y
resistente a
enfermedades(Beneficios dirigidos
al agricultor).

9. Generación de OGM
La capacidad de generar
plantas transgénicas
(genéticamente modificadas),
se derivó de descubrimientos
científicos y aportaciones
tecnológicas de un sinnúmero
de investigadores en diversos
países y en gran número de
instituciones públicas y
privadas.

10. Lo que ofrece la
agrobiotecnología:
• Desarrollo de nuevas variedades de
cultivos para mejorarlos y poder
producirlos.
• creado nuevos agroquímicos que
permiten aumentar la productividad
de los lotes.
• Aumentar el rango de tiempo de
conservación en alimentos.
• Cultivos tolerantes a climas drasticos.
• Las innovadoras tecnologías de
limpieza.
• utilizar menos energía.
PRODUCIR MÁS, EN MENOS
ESPACIO. EL GRAN DESAFÍO
PARA EL SIGLO XXI.

11. Aplicación a cultivos
específicamente
El potencial de las aplicaciones en cultivos GM se amplia para
fines distintos a la alimentación:
• Vegetales que producen medicamentos.
• Materiales primas industriales.
• Para bioenergéticos.
[ref.2]
En el caso de México, y especificado en la Ley, se
prohíbe cualquier uso no alimentario, concretamente
en desarrollos de diferentes tipos de maiz GM. [Ref.2]

12. VARIANTES
Cultivos agrícolas que resisten el ataque de
insectos plaga:
Variedades que son capaces de eliminar a las larvas que consumen vorazmente
sus tejidos. Obtenidos mediante genes modificados de bacterias que están
normalmente presentes en campos agrícolas, y que son enemigos naturales de
algunos insectos.
Con ingeniería genética ahora la planta produce esta
sustancia en sus tejidos; cuando las larvas se enferman
y mueren, se evitan los daños en las hojas, flores y
frutos recuperando el rendimiento de la producción.

13. VARIANTES
Cultivos agrícolas que permiten controlar
malezas:
Organismos con la capacidad de degradar uno o varios tipos de herbicidas,
de modo que al aplicarlo durante el cultivo, se eliminan las malezas sin
afectar al cultivo en crecimiento. Los herbicidas aplicados en cantidades
adecuadas no afectan a otros organismos y se degradan en el suelo (ver
glifosato).

14. Cultivos agrícolas que tienen mayor vida de anaquel
Dilema Ético
Al acelerar procesos de
maduración que generan cambios
en color, textura y sabor de los
mismos se puede aumentar la
producción se puede aumentar la
producción.
Al reducir parcialmente el programa de
maduración, modificando genes y proteínas
de la misma planta que regulan estos
procesos, es posible alargar el período de
frescura del producto, permitiendo que se
comercialice mejor, se exporte y conserve su
valor nutricional y atractivo visual.
Esto puede complicar el
traslado de los productos
agrícolas y representa un
porcentaje importante de
pérdidas en los mercados,
especialmente en frutos
tropicales y verduras de cáscara
delgada.
Al reducir el tiempo de
maduración se retrasa la
producción y el tratamiento
poscosecha para su salida al
mercado.
V.S
V.S

15. Beneficios de la Agrobiotecnología Industrial
Productividad: Disminución de daños por plagas y enfermedades, recuperando el
rendimiento de cada variedad, mejorando además la calidad sanitaria y comercial de las
cosechas.
Casos: Para países como México y la India, la
reactivación de la industria algodonera, que sufría
graves mermas debidas a gusanos que se internan en
la bellota productora de fibra, interrumpiendo su
desarrollo, dañando la fibra y provocando otras
enfermedades.

16. BENEFICIOS AMBIENTALES
La siembra de cultivos con
resistencia a insectos y tolerantes a
herbicidas, han permitido una
reducción en el manejo de
agroquímicos que aparte del ahorro
en los costos de producción, ha
permitido bajar drásticamente en
número de aplicaciones de diversas
ingredientes con efecto tóxico y
residual en humanos y cosechas.
COSTOS ECONOMICOS
Abatimiento en diversas
labores de mantenimiento
como desyerbe manual o
escarda mecánica, que ahorran
mano de obra, combustible,
compactación del suelo y otros
herbicidas de pre-emergencia.

17. Al ser el inversionista más
importante en
investigación agrícola en
el área de semillas y
características de las
semillas, Monsanto está
comprometida con ayudar
a enfrentar estos retos
mundiales.
DuPont en la Agricultura trae
ciencia
innovadora y soluciones para
afrontar los retos
que enfrentan los agricultores
en la actualidad y en el
futuro.

18. La cría moderna crea
semillas de alta calidad
para el maíz y la soja,
diversos cultivos de
campo, tales como el
girasol y la colza, una
amplia gama de verduras y
una gran variedad de
flores.
Bayer es una
empresa
multinacional con
competencias clave
en los ámbitos de la
salud, la nutrición y
los materiales de
altas prestaciones

19. Algunos de los retos según la
“red de Biotecnología
Industrial”
• Transmitir conocimiento. ‘Hace 20 años la revista Cell publico
uno de los primeros articulos [...] resulto ser la biotecnología.’
Ruben Enriquez, Director de l programa máster en biotecnología del instituto de empresa.
• Clarificar en que consiste, cuales son los productos y la
rentabilidad para con los inversionistas.
• Conseguir que se apoye mucho más y sea más fácil el acceso al
capital expansión.

20. BIBLIOGRAFÍA
• Méndez M.J.S. Problemas económicos de México. 5ta. ed. México: Mc Graw Hill
interamericana, 1998.
• Fuentes Gabriela, Santamaría Jorge M., Espadas Francisco, Talavera Carlos, Contreras
Fernando, Coello Julián, Solís Anabel, Estrella Humberto, Menéndez Mariana, Idrovo
Fabio, Vallejo Reyna Miguel, Vázquez Mariela, Chan Arianna, Alcocer Christian, Sánchez
Felipe, Rodríguez Luis, Herrera Valencia Virginia, Peraza Echeverría Santy, Santana Nancy,
Lecona Guzmán Alberto, Bello Bello Jericó, Avilés Viñas Susana, Solís Marroquín Daniela,
Gómez Uc Eunice, Canto Flick Adriana, Balam Uc Eduardo, Marín Collí Emily, López Erosa
Stephanie, Valle Gough Raúl, Pereira Patrón Alejandrina, Toledo López Víctor M. y Zarza
García Addy L. “Biotecnología vegetal y agrícola”, “Biotecnología alimentaria”
.Contribución de la biotecnología al desarrollo de la Península de Yucatán. Mérida:
Sociedad Mexicana de Biotecnología y Bioingeniería AC ,2012 (pp. 370-406y 481-490).
• Los transgénicos en América Latina y el Caribe: un debate abierto , Capítulo II
• Ventajas y desventajas de la agrobiotecnología, Otto T. Solbrig.