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Víctor Hugo Aranibar
Universidad Mayor de San Simón
Carrera de Turismo
vico_aranibar@hotmail.com
Bolivia, 2013
Alternativas de trabajo
en Planificación
Territorial delTurismo
Conjunción de dos componentes
•Geografía (componente espacial)
•Demografía (componente social)
Concepción teórica:
Geografía delTurismo
Cuatro esquemas de análisis y regionalización
• Fisiográfico Región Física
• Político – Administrativo Región Geopolítica
• Productividad – Mercado Región Económica
• Cultura – instituciones Región Cultural
Concepción de territorio al planificar…
a. Circuitos turísticos
b. Rutas Turísticas Multicriterio o Inteligentes
c. Rutas Turísticas Temáticas
d. Calendarios Turísticos Temporales
e. Calendarios Turísticos Intemporales
f. Parques Temáticos
Principales alternativas de planificación territorial
del turismo de forma estratégica y dinámica
Definición: Recorrido que involucra varios atractivos y
actividades turísticas; no rompa la curva de psicología
del ocio y tiempo libre de Pearce (1987).
Elementos a considerar en su planteamiento
• Descripción del Recorrido en todas sus variables
• Localización: ubicación y emplazamiento
• Rango: hitos de altura, perímetro, pendiente
• Contacto con centros poblados
• Soporte actual de servicios turísticos
• Requerimientos de servicios y equipamientos
a. CircuitosTurísticos (1)
Variables a incorporar en su trazado
•Tipo de Circuito: abierto, cerrado; duración (larga,
mediana o corta)
•Itinerario (puntos de referencia sobre el recorrido)
•Estaciones (tiempos de permanencia y tiempos de
desplazamiento)
•Conexiones posibles (con otros circuitos)
•Tramos y Modalidades de tramos (unimodal,
bimodal, trimodal, polimodal)
•Motivación turística (mas allá de las 6 de la OMT)
a. CircuitosTurísticos (2)
13 Roles deYiannakis y Gibson
• Los amantes del sol
• El juerguista (placer)
• Antropólogo
• Arqueólogo
• Turista de masas
• Buscador de emociones
• Explorador
• Turista de la Jet-Set
• Turista de masas independientes
• Turista de la clase alta
• Vagabundo
• El escapista (relajación)
• El deportista
a. CircuitosTurísticos (3)
20 comportamientos de Pearce
• Fotografiar
• Explorar la población local
• Ir a lugares famosos
• Comprender a la población local
• Vivir una vida de lujo
• Observar la sociedad visitada
• Interesarse por el medio
• Contribuir a la economía
• Excluirse del entorno (huir)
• Correr riesgos físicos (aventuras)
• Estar alienado con la propia sociedad (seguir la
moda)
• Permanecer poco tiempo en el mismo lugar
• Tener problemas con la lengua nativa
• Probar la comida local
• Explorar los lugares privadamente
• Estar preocupado con el estatus
• Tratar de dar sentido a la vida
• Tratar de parecer sensual
• Preferir relacionarse con personas de su mismo tipo
• Comprar recuerdos
Actividades turísticas
• Considerando motivaciones, comportamientos y roles
• Conocimiento sobre tipologías de actividades
• Científico y de conocimientos, participativas, aventura y
riesgo, lúdicas y diversión.
• Tradicionales (cuidad y de campo)y alternativas
(especializadas y rurales)
• …
• Alta creatividad e innovación
• No existe una lista ni regla, mas existe una gran variedad de
opciones
a. CircuitosTurísticos (4)
FICHATÉCNICA
DE CIRCUITO
TURISTICO
Definición: Gran recorrido que involucra muchos destinos y espacios
turísticos, además de actividades turísticas diversas, multiobjetivo; muchos
criterios para planificar porque la tecnología, condiciones sociales y
demográficas,… cambios en los comportamientos de visitantes autónomos
(cfr. Caballero et al, 2002).
Elementos a considerar en su planteamiento
• Problemática de visitantes ante una visita turística a un destino turístico
• Atractivos, servicios, actividades,… a seleccionar
• Conexiones, alternativas, modalidades,… a elegir
• Tarifas y factores monetarios de viaje turístico
• Sin considerar servicios de pernoctación debido a la variabilidad temporal
• Sujeto actual Homo Ludens
• Mas independiente y autónomo
• Conocedor de sus necesidades lúdicas y turísticas
b. RutasTurísticas Multicriterio (1)
Variables incorporar en su trazado y planeación según Caballero et al (2002)
• N total número de días de la visita en el destino turístico
• M número de actividades turísticas posibles a realizar
Comportamientos turísticos respecto a la visita a un destino turístico
• Minimizar sus costos de transporte
• p costo de combustible por kilometro
• Di número de kilómetros recorridos por día
• N número de días del recorrido de la RutaTurística
• Ca costo que representa alquilar un coche o movilidad de manera autónoma
• Minimizar costos de actividades turísticas
• cj costo del evento o actividad especifica j
• xij variable binaria (1 si en el día i participa de la actividad j, contrariamente 0)
b. RutasTurísticas Multicriterio (2)
• Maximizar la satisfacción durante su visita turística
• vj preferencia y valoración a la actividad j
• xij variable binaria (1 si en el día i participa de la actividad j, contrariamente 0)
Restricciones a tomar en cuenta al formular la Ruta
• Restricción de horarios y duración de la Ruta (consumo de tiempo)
• Tsal.i tiempo de salida para iniciar la jornada de visita turística
• Tlle.i tiempo de llegada al finalizar la jornada de visita turística
• Tdesp.itiempo de los desplazamientos durante la jornada de visita turística
• Tvis.i tiempo que supone la realización de las actividades turísticas
• Restricción de días libre durante la Ruta
• N número de días brutos de la Ruta
• Ntotal número de días netos planificado con actividades turísticas
• L número de días libres para visitantes durante la Ruta
b. RutasTurísticas Multicriterio (3)
Definición: Recorrido o gran recorrido que implica varias estaciones, las cuales, cuando se
van visitando ordenadamente de acuerdo a una estructura predeterminada, se conoce de
forma completa acerca de cierta temática local a la región turística involucrada.
Ejemplos de temáticas para planificar estas rutas:
• Gastronómicas; implican productos culinarios y bebidas típicas (platos, preparados
locales, comidas, etc.)
• Alimenticias; implican productos alimenticios particulares, y dentro sus cadenas de
valor, transformación o industrialización (maguey, maíz, etc.)
• Agropecuarias; implican dinámicas en torno a agricultura (momentos del trabajo de la
tierra, rotación, etc.) y/o animales de corral (cabras, llamas, etc.)
• Riesgo y/o aventura; involucran distintas actividades de riesgo o de un solo tipo
dividida en varios niveles (escalada, montañismo, parapente, kayak, etc.)
• Culturales materiales; relacionada con producción de artesanías y bienes culturales
materiales (tejidos, cerámica, etc.)
• Culturales inmateriales; relacionada con manifestaciones culturales como creencias,
tradiciones o celebraciones (mitos, ritos, costumbres, usos, fiestas, festividades, etc.)
• …
c. RutasTurísticas Temáticas (1)
Elementos a considerar en su planificación:
• Denominación, en relación directa al tema y a su posicionamiento.
• Definir y ponderar niveles de interés de la temática con fines turísticos, tomando
en cuenta: momentos de formación y crecimiento, procesos productivos, etapas
de conocimiento de la esencia del tema,…
• Se considera como atractivo turístico el tema de la ruta, atractivo que se
encuentra desagregado o fragmentado.
• Tomar en cuenta que las actividades turísticas fundamentan el tema y por ende el
atractivo turístico.
• Es importante procurar que los servicios turísticos guarden estrecha relación con el
tema.
• Buscar la Certificación de las Rutas: Certificación Temática y Certificación Turística;
(si corresponden).
c. RutasTurísticas Temáticas (2)
c. RutasTurísticas Temáticas (3)
c. RutasTurísticas Temáticas (4)
c. RutasTurísticas Temáticas (5)
Ejemplo de niveles de una RutaTurísticaTemática Enológica.
Extraído de López-Guzmán & Sánchez, 2008
Variables a tomar en cuenta para la implementación:
• itinerario; de referencia y apoyo a la estructuración
• Sub-Productos Turísticos involucrados, por la desagregación del atractivo
• Estaciones; que signifiquen paradas de abastecimiento o enlace, o para
consumir algún nivel del ProductoTurístico desagregado (actividad o
servicio)
• Estructura de servicios turísticos de apoyo, en cuantía a lo requerido o
necesario
• Descripción de la temática de la ruta
• Descripción cronológica de la ruta en torno a las Estaciones
• Aclaración del Itinerario
• Otras anotaciones importantes vistas como necesarias
c. RutasTurísticas Temáticas (6)
c. RutasTurísticas Temáticas (7)
Definición: estructura de atractivos turísticos ocasionales, dentro un programa e
itinerario turístico de visitas escalonadas pre-programadas dentro una temporada
turística . Permite articular aquellos atractivos turísticos culturales inmateriales que
son susceptibles a relativa variación de ubicación espacial y temporal.
• Elementos a considerar en su planeación:
• ElCalendario debe circunscribirse en una escala espacial que no vaya mas allá de
una RegiónTurística , para evitar inconvenientes de equidistancias en el traslado.
• Dirigida para atractivos turísticos que no presentan especificaciones efectivas de
conexión; como fiestas, festividades, celebraciones, eventos, etc.
• Tipo de propuesta dirigida primordialmente para articular atractivos turísticos
ocasionales, no así perennes.
• Los atractivos de tipo perennes pueden utilizarse en excepcionales casos para
articular y darle continuidad a la temporada turística del visitante.
• Apoya atractivos unos con otros para potenciar sus índices de atracción.
• Interconecta las estacionalidades particulares, creando una estacionalidad
turística concomitante con una determinada temporalidad turística .
d. CalendariosTurísticas Temporales (1)
Variables a tomar en cuanta en su implementación
• Preferentemente puede separarse este tipo de atractivos turísticos
ocasionales en dos CalendariosTurísticos, por una parte
considerando atractivos que se originan en torno a:
• Tradiciones productivas, gastronómicas, culturales,… y que se
establecen en torno a eventos como Ferias (usos y costumbres); y
por otra en torno a
• Creencias religiosas, espirituales y culturales, siendo los mismos,
establecedores de celebraciones como Festividades y Fiestas
principalmente (mitos y ritos).
• Considerar que estos CalendariosTurísticos tienen que replantearse
cada año, porque su valides estacional puede variar con la
temporalidad objetivo.
d. CalendariosTurísticas Temporales (2)
• El CalendarioTurísticoTemporal debe aglutinar atractivos
turísticos ocasionales, dentro una estacionalidad turística
conjunta que no vaya mas allá de 3 meses o 12 semanas; sin
importar la sobre posición de fechas de los atractivos
considerados.
• Lo central es, preparar un programa e itinerarios de visita al
espacio turístico trabajado, en el que todos los fines de semana
contemplados se tenga continua actividad turística en torno a este
tipo de atractivos;
• Y durante los otros días, el visitante pueda retornar al centro
urbano o poblado principal y realizar actividad turística y/o no
residencial complementaria.
d. CalendariosTurísticas Temporales (3)
d. CalendariosTurísticas Temporales (4)
Definición: estructura de atractivos turísticos ocasionales, dentro un programa e
itinerario turístico de visitas escalonadas pre-programadas dentro un año
calendario . Permite articular aquellos atractivos turísticos culturales inmateriales
que son susceptibles a relativa variación de ubicación espacial y temporal.
• Elementos a considerar en su planeación:
• El Calendario debe circunscribirse en una escala espacial que no vaya mas allá de
una RegiónTurística , para evitar inconvenientes de equidistancias en el traslado.
• Dirigida para atractivos turísticos que no presentan especificaciones efectivas de
conexión; como fiestas, festividades, celebraciones, eventos, etc.
• Tipo de propuesta dirigida primordialmente para articular atractivos turísticos
ocasionales, no así perennes.
• Los atractivos de tipo perennes no pueden utilizarse, mas puede existir fines de
semana sin actividad turística.
• Apoya atractivos unos con otros para potenciar sus índices de atracción.
• Interconecta las estacionalidades particulares, creando una estacionalidad
turística general concomitante con varias temporalidades turísticas .
e. CalendariosTurísticas Intemporales (1)
Variables a tomar en cuanta en su implementación
• No debe separarse los de atractivos turísticos ocasionales.
• Deben considerarse todos sin importar si giran en torno a:
• Tradiciones productivas, gastronómicas, culturales,… y que se
establecen en torno a eventos como Ferias (usos y costumbres);
y por otra en torno a
• Creencias religiosas, espirituales y culturales, siendo los mismos,
establecedores de celebraciones como Festividades y Fiestas
principalmente (mitos y ritos).
• Considerar que estos CalendariosTurísticos tienen que
replantearse cada año, porque su valides estacional puede variar.
e. CalendariosTurísticas Intemporales (2)
• El Calendario Turístico Intemporal debe aglutinar atractivos turísticos
ocasionales, dentro una estacionalidad turística conjunta que abarque
un año calendario completo; sin importar la sobre posición de fechas de
los atractivos considerados.
• Lo central es, preparar un programa e itinerarios de visita al espacio
turístico trabajado, en el que la mayoría de los fines de semana
contemplados se tenga continua actividad turística en torno a este tipo
de atractivos;
• Esto permitirá al visitante retornar a su lugar de residencia y
periódicamente retornar a estos destinos turísticas, hasta conocer todo el
CalendarioTurístico planteado.
e. CalendariosTurísticas Intemporales (3)
e. CalendariosTurísticas Intemporales (4)
Parque: según la REA, terreno o sitio cerrado y con plantas, para caza o recreo,
generalmente inmediato a un palacio o a una población (Esteve, 2001).
Recinto turístico cerrado, mas o menos natural y direccionado al recreo
Antecedente histórico: jardines de recreo (aristocracia renacentista), parques
recreacionales (grandes áreas verdes), parques urbanos (ciudades), parques de
atracciones.
f. ParquesTemáticos (1)
Fuente: Esteve, 2001
Definición: Propuesta de especialización (turismo especializado) e innovación
turística (singularidad), sin dejar de lado la tradicionalidad turística regional, pero
que debe reflejar alta calidad. Ayuda a desviar visitantes de destinos turísticos
necesarios a cierre o reforzamiento temporal para potenciar lo autóctono; gira
en torno a la creación de atractivos y por ende espacios turísticos
complementario a lo regional (cfr. Esteve, 2001).
Elementos a considerar en su planificación (Ibíd.)
• Política turística de elevación de la calidad de la demanda; no dirigida a
incrementar considerablemente el número de visitantes, sino dirigida a
optimizar el consumo y gasto turístico.
• Mientras mas variada la composición de la oferta turística a realizar
(motivación), mas estable el comportamiento del visitante; estabilidad de la
demanda.
• Considerar el comportamiento ordinario de los mercados (oferta va a la
demanda), alterando el comportamiento convencional de mercado turístico.
• Especialización y diversificación a la vez.
f. ParquesTemáticos (2)
Variables a tomar en cuanta en su implementación (Ibíd.):
• Recinto cerrado de gran extensión.
• Se debe fundamentar en la completa diversión del visitante.
• Considera varios ejes temáticos que son homogéneos al conjunto.
• Conjuntar temáticas e iniciativas innovadoras dentro; no imitar, crear.
• Cenas medievales, asaltos a diligencias, rutas de contrabando, procesos ilícitos,
simulaciones festivas, tecnología, deportes, escenografía, momentos históricos,
literatura, cine, pasado, futuro, etc.
• Flexibilidad entre los cambios experimentados por el visitante.
• Conseguir la confluencia del sector publico y privado.
• Permita la inmediatez de trabajo y la fácil conexión con poblados principales.
• Permita un clima de inmersión en un entorno no cotidiano para el visitante.
• Acceso controlado de visitantes.
f. ParquesTemáticos (3)
Según la ERA (Economics Research Associated) un ParqueTemático (Apud Esteve, 2001):
• Es una integración arquitectónica, medioambiental, cultural y gastronómica.
• Debe ser atractivo para toda la familia, diversiones adaptadas a todos los grupos de
edad.
• Contener uno o mas entornos temáticos, en proporción a su tamaño.
• Contener entretenimientos ambientales (música, actuaciones, espectáculos).
• Considerable nivel de gasto turístico, por eso presencia de empresa privada.
• Instaurar una política de precio único (de preferencia tarifa popular apoyada en
consumos complementarios).
• Que no sea posible disfrutar de todas las atracciones en un solo día y que haga
imprescindible la pernoctación.
• Tendrá PET (Productos Específicos de Turismo) propios.
• Clasificación espacial: Mega-parques, dimensión continental, dimensión internacional,
dimensión nacional y dimensión regional.
• Clasificación temática: regresión infantil, regresión histórica, ficción y sueños,
vinculados con naturaleza, vinculados con la tecnología, y especializados.
f. ParquesTemáticos (4)
• Gómez, J.(2003) El Homo Ludens de Johan Huizinga. FEADEF. Retos Nº 4.
• Gobierno Autónomo Departamental de Cochabamba (2011). Plan Estratégico de Turismo Comunitario en la Provincia Punata y
Municipio de Toco. CONAM S.R.L.
• Rios, M. (2007). Johan Huizinga (1872-1945) Ideal caballeresco, juego y Cultura. Tiempo Memoria.
• R. Caballero R., González, M., Molina J., Peláez, A., y Rodríguez, B. (2002). Planificación de Rutas Turísticas bajo un Enfoque
Multicriterio. Universidad de Málaga.
• Esteve, R. (2001). Nuevo segmento Emergente de Turismo: Los Parques Temáticos. Universidad de Málaga.
• Díaz, E. (2009). Visión Turística de la Región Lima. I Foro Internacional de Turismo Sostenible.
• DTS Consultores (2007). Identificación y Puesta en Valor de Rutas Turísticas para la Región de Coquimbo. SERNATUR.
• Almirón, A. (2004). Turismo y Espacio. Aportes para otra Geografía del Turismo.
• Ricaurte, C. (2009). Manual para el Diagnostico Turístico Local. Guía para Planificadores. Escuela Superior Politécnica del Litoral.
• Ministerio de Turismo. (2009). Manual de Señalización Turística del Perú. Gobierno del Perú.
• Ivars, J. (2001). Planificación y Gestión del Desarrollo Turístico Sostenible. Propuesta para la Creación de un Sistema de Indicadores.
Universidad de Alicante.
• López-Guzmán, T. (2008). La creación de productos turísticos utilizando rutas enológicas. Pasos, Revista de Turismo y Patrimonio
Cultural.
• Ruiz, M. y Agudelo, J. (2006). Planificador de Rutas Turísticas Basado en Sistemas Inteligentes y Sistemas de Información Geográfica
RUTASIG. Institución Universitaria de Envigado.
• Barrera, E. (2008). Las Rutas Alimentarias: Una arquitectura turística basada en la idoneidad de los alimentos.
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Algunas formas de planificación del turismo

  • 1. Víctor Hugo Aranibar Universidad Mayor de San Simón Carrera de Turismo vico_aranibar@hotmail.com Bolivia, 2013 Alternativas de trabajo en Planificación Territorial delTurismo
  • 2. Conjunción de dos componentes •Geografía (componente espacial) •Demografía (componente social) Concepción teórica: Geografía delTurismo Cuatro esquemas de análisis y regionalización • Fisiográfico Región Física • Político – Administrativo Región Geopolítica • Productividad – Mercado Región Económica • Cultura – instituciones Región Cultural Concepción de territorio al planificar…
  • 3. a. Circuitos turísticos b. Rutas Turísticas Multicriterio o Inteligentes c. Rutas Turísticas Temáticas d. Calendarios Turísticos Temporales e. Calendarios Turísticos Intemporales f. Parques Temáticos Principales alternativas de planificación territorial del turismo de forma estratégica y dinámica
  • 4. Definición: Recorrido que involucra varios atractivos y actividades turísticas; no rompa la curva de psicología del ocio y tiempo libre de Pearce (1987). Elementos a considerar en su planteamiento • Descripción del Recorrido en todas sus variables • Localización: ubicación y emplazamiento • Rango: hitos de altura, perímetro, pendiente • Contacto con centros poblados • Soporte actual de servicios turísticos • Requerimientos de servicios y equipamientos a. CircuitosTurísticos (1)
  • 5. Variables a incorporar en su trazado •Tipo de Circuito: abierto, cerrado; duración (larga, mediana o corta) •Itinerario (puntos de referencia sobre el recorrido) •Estaciones (tiempos de permanencia y tiempos de desplazamiento) •Conexiones posibles (con otros circuitos) •Tramos y Modalidades de tramos (unimodal, bimodal, trimodal, polimodal) •Motivación turística (mas allá de las 6 de la OMT) a. CircuitosTurísticos (2)
  • 6.
  • 7. 13 Roles deYiannakis y Gibson • Los amantes del sol • El juerguista (placer) • Antropólogo • Arqueólogo • Turista de masas • Buscador de emociones • Explorador • Turista de la Jet-Set • Turista de masas independientes • Turista de la clase alta • Vagabundo • El escapista (relajación) • El deportista a. CircuitosTurísticos (3) 20 comportamientos de Pearce • Fotografiar • Explorar la población local • Ir a lugares famosos • Comprender a la población local • Vivir una vida de lujo • Observar la sociedad visitada • Interesarse por el medio • Contribuir a la economía • Excluirse del entorno (huir) • Correr riesgos físicos (aventuras) • Estar alienado con la propia sociedad (seguir la moda) • Permanecer poco tiempo en el mismo lugar • Tener problemas con la lengua nativa • Probar la comida local • Explorar los lugares privadamente • Estar preocupado con el estatus • Tratar de dar sentido a la vida • Tratar de parecer sensual • Preferir relacionarse con personas de su mismo tipo • Comprar recuerdos
  • 8. Actividades turísticas • Considerando motivaciones, comportamientos y roles • Conocimiento sobre tipologías de actividades • Científico y de conocimientos, participativas, aventura y riesgo, lúdicas y diversión. • Tradicionales (cuidad y de campo)y alternativas (especializadas y rurales) • … • Alta creatividad e innovación • No existe una lista ni regla, mas existe una gran variedad de opciones a. CircuitosTurísticos (4)
  • 9.
  • 11. Definición: Gran recorrido que involucra muchos destinos y espacios turísticos, además de actividades turísticas diversas, multiobjetivo; muchos criterios para planificar porque la tecnología, condiciones sociales y demográficas,… cambios en los comportamientos de visitantes autónomos (cfr. Caballero et al, 2002). Elementos a considerar en su planteamiento • Problemática de visitantes ante una visita turística a un destino turístico • Atractivos, servicios, actividades,… a seleccionar • Conexiones, alternativas, modalidades,… a elegir • Tarifas y factores monetarios de viaje turístico • Sin considerar servicios de pernoctación debido a la variabilidad temporal • Sujeto actual Homo Ludens • Mas independiente y autónomo • Conocedor de sus necesidades lúdicas y turísticas b. RutasTurísticas Multicriterio (1)
  • 12.
  • 13. Variables incorporar en su trazado y planeación según Caballero et al (2002) • N total número de días de la visita en el destino turístico • M número de actividades turísticas posibles a realizar Comportamientos turísticos respecto a la visita a un destino turístico • Minimizar sus costos de transporte • p costo de combustible por kilometro • Di número de kilómetros recorridos por día • N número de días del recorrido de la RutaTurística • Ca costo que representa alquilar un coche o movilidad de manera autónoma • Minimizar costos de actividades turísticas • cj costo del evento o actividad especifica j • xij variable binaria (1 si en el día i participa de la actividad j, contrariamente 0) b. RutasTurísticas Multicriterio (2)
  • 14. • Maximizar la satisfacción durante su visita turística • vj preferencia y valoración a la actividad j • xij variable binaria (1 si en el día i participa de la actividad j, contrariamente 0) Restricciones a tomar en cuenta al formular la Ruta • Restricción de horarios y duración de la Ruta (consumo de tiempo) • Tsal.i tiempo de salida para iniciar la jornada de visita turística • Tlle.i tiempo de llegada al finalizar la jornada de visita turística • Tdesp.itiempo de los desplazamientos durante la jornada de visita turística • Tvis.i tiempo que supone la realización de las actividades turísticas • Restricción de días libre durante la Ruta • N número de días brutos de la Ruta • Ntotal número de días netos planificado con actividades turísticas • L número de días libres para visitantes durante la Ruta b. RutasTurísticas Multicriterio (3)
  • 15.
  • 16. Definición: Recorrido o gran recorrido que implica varias estaciones, las cuales, cuando se van visitando ordenadamente de acuerdo a una estructura predeterminada, se conoce de forma completa acerca de cierta temática local a la región turística involucrada. Ejemplos de temáticas para planificar estas rutas: • Gastronómicas; implican productos culinarios y bebidas típicas (platos, preparados locales, comidas, etc.) • Alimenticias; implican productos alimenticios particulares, y dentro sus cadenas de valor, transformación o industrialización (maguey, maíz, etc.) • Agropecuarias; implican dinámicas en torno a agricultura (momentos del trabajo de la tierra, rotación, etc.) y/o animales de corral (cabras, llamas, etc.) • Riesgo y/o aventura; involucran distintas actividades de riesgo o de un solo tipo dividida en varios niveles (escalada, montañismo, parapente, kayak, etc.) • Culturales materiales; relacionada con producción de artesanías y bienes culturales materiales (tejidos, cerámica, etc.) • Culturales inmateriales; relacionada con manifestaciones culturales como creencias, tradiciones o celebraciones (mitos, ritos, costumbres, usos, fiestas, festividades, etc.) • … c. RutasTurísticas Temáticas (1)
  • 17. Elementos a considerar en su planificación: • Denominación, en relación directa al tema y a su posicionamiento. • Definir y ponderar niveles de interés de la temática con fines turísticos, tomando en cuenta: momentos de formación y crecimiento, procesos productivos, etapas de conocimiento de la esencia del tema,… • Se considera como atractivo turístico el tema de la ruta, atractivo que se encuentra desagregado o fragmentado. • Tomar en cuenta que las actividades turísticas fundamentan el tema y por ende el atractivo turístico. • Es importante procurar que los servicios turísticos guarden estrecha relación con el tema. • Buscar la Certificación de las Rutas: Certificación Temática y Certificación Turística; (si corresponden). c. RutasTurísticas Temáticas (2)
  • 20. c. RutasTurísticas Temáticas (5) Ejemplo de niveles de una RutaTurísticaTemática Enológica. Extraído de López-Guzmán & Sánchez, 2008
  • 21. Variables a tomar en cuenta para la implementación: • itinerario; de referencia y apoyo a la estructuración • Sub-Productos Turísticos involucrados, por la desagregación del atractivo • Estaciones; que signifiquen paradas de abastecimiento o enlace, o para consumir algún nivel del ProductoTurístico desagregado (actividad o servicio) • Estructura de servicios turísticos de apoyo, en cuantía a lo requerido o necesario • Descripción de la temática de la ruta • Descripción cronológica de la ruta en torno a las Estaciones • Aclaración del Itinerario • Otras anotaciones importantes vistas como necesarias c. RutasTurísticas Temáticas (6)
  • 23. Definición: estructura de atractivos turísticos ocasionales, dentro un programa e itinerario turístico de visitas escalonadas pre-programadas dentro una temporada turística . Permite articular aquellos atractivos turísticos culturales inmateriales que son susceptibles a relativa variación de ubicación espacial y temporal. • Elementos a considerar en su planeación: • ElCalendario debe circunscribirse en una escala espacial que no vaya mas allá de una RegiónTurística , para evitar inconvenientes de equidistancias en el traslado. • Dirigida para atractivos turísticos que no presentan especificaciones efectivas de conexión; como fiestas, festividades, celebraciones, eventos, etc. • Tipo de propuesta dirigida primordialmente para articular atractivos turísticos ocasionales, no así perennes. • Los atractivos de tipo perennes pueden utilizarse en excepcionales casos para articular y darle continuidad a la temporada turística del visitante. • Apoya atractivos unos con otros para potenciar sus índices de atracción. • Interconecta las estacionalidades particulares, creando una estacionalidad turística concomitante con una determinada temporalidad turística . d. CalendariosTurísticas Temporales (1)
  • 24. Variables a tomar en cuanta en su implementación • Preferentemente puede separarse este tipo de atractivos turísticos ocasionales en dos CalendariosTurísticos, por una parte considerando atractivos que se originan en torno a: • Tradiciones productivas, gastronómicas, culturales,… y que se establecen en torno a eventos como Ferias (usos y costumbres); y por otra en torno a • Creencias religiosas, espirituales y culturales, siendo los mismos, establecedores de celebraciones como Festividades y Fiestas principalmente (mitos y ritos). • Considerar que estos CalendariosTurísticos tienen que replantearse cada año, porque su valides estacional puede variar con la temporalidad objetivo. d. CalendariosTurísticas Temporales (2)
  • 25. • El CalendarioTurísticoTemporal debe aglutinar atractivos turísticos ocasionales, dentro una estacionalidad turística conjunta que no vaya mas allá de 3 meses o 12 semanas; sin importar la sobre posición de fechas de los atractivos considerados. • Lo central es, preparar un programa e itinerarios de visita al espacio turístico trabajado, en el que todos los fines de semana contemplados se tenga continua actividad turística en torno a este tipo de atractivos; • Y durante los otros días, el visitante pueda retornar al centro urbano o poblado principal y realizar actividad turística y/o no residencial complementaria. d. CalendariosTurísticas Temporales (3)
  • 27. Definición: estructura de atractivos turísticos ocasionales, dentro un programa e itinerario turístico de visitas escalonadas pre-programadas dentro un año calendario . Permite articular aquellos atractivos turísticos culturales inmateriales que son susceptibles a relativa variación de ubicación espacial y temporal. • Elementos a considerar en su planeación: • El Calendario debe circunscribirse en una escala espacial que no vaya mas allá de una RegiónTurística , para evitar inconvenientes de equidistancias en el traslado. • Dirigida para atractivos turísticos que no presentan especificaciones efectivas de conexión; como fiestas, festividades, celebraciones, eventos, etc. • Tipo de propuesta dirigida primordialmente para articular atractivos turísticos ocasionales, no así perennes. • Los atractivos de tipo perennes no pueden utilizarse, mas puede existir fines de semana sin actividad turística. • Apoya atractivos unos con otros para potenciar sus índices de atracción. • Interconecta las estacionalidades particulares, creando una estacionalidad turística general concomitante con varias temporalidades turísticas . e. CalendariosTurísticas Intemporales (1)
  • 28. Variables a tomar en cuanta en su implementación • No debe separarse los de atractivos turísticos ocasionales. • Deben considerarse todos sin importar si giran en torno a: • Tradiciones productivas, gastronómicas, culturales,… y que se establecen en torno a eventos como Ferias (usos y costumbres); y por otra en torno a • Creencias religiosas, espirituales y culturales, siendo los mismos, establecedores de celebraciones como Festividades y Fiestas principalmente (mitos y ritos). • Considerar que estos CalendariosTurísticos tienen que replantearse cada año, porque su valides estacional puede variar. e. CalendariosTurísticas Intemporales (2)
  • 29. • El Calendario Turístico Intemporal debe aglutinar atractivos turísticos ocasionales, dentro una estacionalidad turística conjunta que abarque un año calendario completo; sin importar la sobre posición de fechas de los atractivos considerados. • Lo central es, preparar un programa e itinerarios de visita al espacio turístico trabajado, en el que la mayoría de los fines de semana contemplados se tenga continua actividad turística en torno a este tipo de atractivos; • Esto permitirá al visitante retornar a su lugar de residencia y periódicamente retornar a estos destinos turísticas, hasta conocer todo el CalendarioTurístico planteado. e. CalendariosTurísticas Intemporales (3)
  • 31. Parque: según la REA, terreno o sitio cerrado y con plantas, para caza o recreo, generalmente inmediato a un palacio o a una población (Esteve, 2001). Recinto turístico cerrado, mas o menos natural y direccionado al recreo Antecedente histórico: jardines de recreo (aristocracia renacentista), parques recreacionales (grandes áreas verdes), parques urbanos (ciudades), parques de atracciones. f. ParquesTemáticos (1) Fuente: Esteve, 2001
  • 32. Definición: Propuesta de especialización (turismo especializado) e innovación turística (singularidad), sin dejar de lado la tradicionalidad turística regional, pero que debe reflejar alta calidad. Ayuda a desviar visitantes de destinos turísticos necesarios a cierre o reforzamiento temporal para potenciar lo autóctono; gira en torno a la creación de atractivos y por ende espacios turísticos complementario a lo regional (cfr. Esteve, 2001). Elementos a considerar en su planificación (Ibíd.) • Política turística de elevación de la calidad de la demanda; no dirigida a incrementar considerablemente el número de visitantes, sino dirigida a optimizar el consumo y gasto turístico. • Mientras mas variada la composición de la oferta turística a realizar (motivación), mas estable el comportamiento del visitante; estabilidad de la demanda. • Considerar el comportamiento ordinario de los mercados (oferta va a la demanda), alterando el comportamiento convencional de mercado turístico. • Especialización y diversificación a la vez. f. ParquesTemáticos (2)
  • 33. Variables a tomar en cuanta en su implementación (Ibíd.): • Recinto cerrado de gran extensión. • Se debe fundamentar en la completa diversión del visitante. • Considera varios ejes temáticos que son homogéneos al conjunto. • Conjuntar temáticas e iniciativas innovadoras dentro; no imitar, crear. • Cenas medievales, asaltos a diligencias, rutas de contrabando, procesos ilícitos, simulaciones festivas, tecnología, deportes, escenografía, momentos históricos, literatura, cine, pasado, futuro, etc. • Flexibilidad entre los cambios experimentados por el visitante. • Conseguir la confluencia del sector publico y privado. • Permita la inmediatez de trabajo y la fácil conexión con poblados principales. • Permita un clima de inmersión en un entorno no cotidiano para el visitante. • Acceso controlado de visitantes. f. ParquesTemáticos (3)
  • 34. Según la ERA (Economics Research Associated) un ParqueTemático (Apud Esteve, 2001): • Es una integración arquitectónica, medioambiental, cultural y gastronómica. • Debe ser atractivo para toda la familia, diversiones adaptadas a todos los grupos de edad. • Contener uno o mas entornos temáticos, en proporción a su tamaño. • Contener entretenimientos ambientales (música, actuaciones, espectáculos). • Considerable nivel de gasto turístico, por eso presencia de empresa privada. • Instaurar una política de precio único (de preferencia tarifa popular apoyada en consumos complementarios). • Que no sea posible disfrutar de todas las atracciones en un solo día y que haga imprescindible la pernoctación. • Tendrá PET (Productos Específicos de Turismo) propios. • Clasificación espacial: Mega-parques, dimensión continental, dimensión internacional, dimensión nacional y dimensión regional. • Clasificación temática: regresión infantil, regresión histórica, ficción y sueños, vinculados con naturaleza, vinculados con la tecnología, y especializados. f. ParquesTemáticos (4)
  • 35. • Gómez, J.(2003) El Homo Ludens de Johan Huizinga. FEADEF. Retos Nº 4. • Gobierno Autónomo Departamental de Cochabamba (2011). Plan Estratégico de Turismo Comunitario en la Provincia Punata y Municipio de Toco. CONAM S.R.L. • Rios, M. (2007). Johan Huizinga (1872-1945) Ideal caballeresco, juego y Cultura. Tiempo Memoria. • R. Caballero R., González, M., Molina J., Peláez, A., y Rodríguez, B. (2002). Planificación de Rutas Turísticas bajo un Enfoque Multicriterio. Universidad de Málaga. • Esteve, R. (2001). Nuevo segmento Emergente de Turismo: Los Parques Temáticos. Universidad de Málaga. • Díaz, E. (2009). Visión Turística de la Región Lima. I Foro Internacional de Turismo Sostenible. • DTS Consultores (2007). Identificación y Puesta en Valor de Rutas Turísticas para la Región de Coquimbo. SERNATUR. • Almirón, A. (2004). Turismo y Espacio. Aportes para otra Geografía del Turismo. • Ricaurte, C. (2009). Manual para el Diagnostico Turístico Local. Guía para Planificadores. Escuela Superior Politécnica del Litoral. • Ministerio de Turismo. (2009). Manual de Señalización Turística del Perú. Gobierno del Perú. • Ivars, J. (2001). Planificación y Gestión del Desarrollo Turístico Sostenible. Propuesta para la Creación de un Sistema de Indicadores. Universidad de Alicante. • López-Guzmán, T. (2008). La creación de productos turísticos utilizando rutas enológicas. Pasos, Revista de Turismo y Patrimonio Cultural. • Ruiz, M. y Agudelo, J. (2006). Planificador de Rutas Turísticas Basado en Sistemas Inteligentes y Sistemas de Información Geográfica RUTASIG. Institución Universitaria de Envigado. • Barrera, E. (2008). Las Rutas Alimentarias: Una arquitectura turística basada en la idoneidad de los alimentos. Lista de Referencias