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Alimentación sostenible y
calidad de vida
LA AGRICULTURA: UN GRAN INVENTO
• Hace más de 10.000 años. Cambió la Historia.
• Las personas seleccionan, cultivan y protegen
a las especies que les interesan. La agricultura
no es un proceso natural.
LA AGRICULTURA HISTORIA ORIGEN
https://www.youtube.com/watch?v=e0yIoWZF
95A&ebc=ANyPxKqpC0rwf3xWu5ZrSEoK7ChXi
EjQ1xA58xbnSh_fLuLAHYNXJ7F9m1NQBOFJ83
7yaiuT0Qz5iDgnRw-T3rB9oNMq9B6e3w
AGRICULTURA SOSTENIBLE
GESTIÓN DE LOS RECURSOS
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Eliminan costes de producción
Pastoreo, compostaje, especies autóctonas
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AGRICULTURA SOSTENIBLE:
CONSUMIR PRODUCTOS LOCALES
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AGRICULTURA SOSTENIBLE ES
AGRICULTURA ECOLÓGICA
La rotación de cultivos tiene un orden lógico y
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Uso de energías renovables; todo se recicla.
Diversidad de cultivos. Emplea la selección natural
porque se plantan variedades de la misma especie
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AGRICULTURA SOSTENIBLE: LA
GESTIÓN DE LOS RECURSOS
• Pastoreo controlado. El ganado pasta en distintos
lugares y abona naturalmente.
• Eliminación física de maleza, con tractores, a
mano, o con pastoreo y luego sirve para hacer
compost o como biomasa.
• Sistemas de riego eficaces (aspersión, goteo,..) y
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condiciones de la zona (como el olivo en
Andalucía)
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• UltraSostenible. Granja
ecológica en Segovia
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PESCA SOSTENIBLE
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• Los alimentos de temporada son más baratos,
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• La naturaleza es muy sabia y nos ofrece en cada
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  • 2. LA AGRICULTURA: UN GRAN INVENTO • Hace más de 10.000 años. Cambió la Historia. • Las personas seleccionan, cultivan y protegen a las especies que les interesan. La agricultura no es un proceso natural. LA AGRICULTURA HISTORIA ORIGEN https://www.youtube.com/watch?v=e0yIoWZF 95A&ebc=ANyPxKqpC0rwf3xWu5ZrSEoK7ChXi EjQ1xA58xbnSh_fLuLAHYNXJ7F9m1NQBOFJ83 7yaiuT0Qz5iDgnRw-T3rB9oNMq9B6e3w
  • 3. AGRICULTURA SOSTENIBLE GESTIÓN DE LOS RECURSOS PRODUCTOS LOCALES ECOLOGÍA Eliminan costes de producción Pastoreo, compostaje, especies autóctonas Aprovecha el orden natural
  • 4. AGRICULTURA SOSTENIBLE: CONSUMIR PRODUCTOS LOCALES + Elimina el transporte contaminante y reduce el gasto en envasados y plásticos. + Se eliminan costes de producción y los alimentos son más baratos. + Reparte la riqueza en tu zona.
  • 5. AGRICULTURA SOSTENIBLE ES AGRICULTURA ECOLÓGICA La rotación de cultivos tiene un orden lógico y natural. Productos de temporada. Uso de energías renovables; todo se recicla. Diversidad de cultivos. Emplea la selección natural porque se plantan variedades de la misma especie para que sobreviva la mejor.
  • 6. AGRICULTURA SOSTENIBLE: LA GESTIÓN DE LOS RECURSOS • Pastoreo controlado. El ganado pasta en distintos lugares y abona naturalmente. • Eliminación física de maleza, con tractores, a mano, o con pastoreo y luego sirve para hacer compost o como biomasa. • Sistemas de riego eficaces (aspersión, goteo,..) y plantar especies autóctonas, adaptadas a las condiciones de la zona (como el olivo en Andalucía)
  • 7. GANADERÍA Y AVICULTURA SOSTENIBLES • UltraSostenible. Granja ecológica en Segovia • https://www.youtube.com /watch?v=kAIob7vGSf4
  • 9. FRUTAS Y VERDURAS DE TEMPORADA • Los alimentos de temporada son más baratos, ecológicos. No llevan conservantes ni usan cámaras. Es de tu zona; reduces contaminación y gastos.
  • 10. Las 4 estaciones y la alimentación • La naturaleza es muy sabia y nos ofrece en cada estación las frutas y verduras que nos aportan las vitaminas y minerales que nuestro cuerpo necesita. • Los alimentos nos hacen crecer, nos construyen y nos dan energía. https://www.youtube.com/watch?v=Ggh3biRxraY • Consumo sostenible respeta el ritmo natural de las estaciones https://www.youtube.com/watch?v=mrkyU9FA4vw
  • 11. Fenómenos atmosféricos que influyen sobre la Agricultura • De viento: tornado • Precipitaciones: lluvia, granizo, nevada. • Sequía e inundaciones. • Alteraciones extremas en las temperaturas.