El documento habla sobre la alimentación durante el primer año de vida. Explica que el destete es la sustitución gradual de la leche materna por otros alimentos a partir de los 4 meses. La introducción de alimentos se debe hacer de forma progresiva desde los 6 meses sin interrumpir la lactancia. Durante el primer año, la alimentación debe proveer la energía y nutrientes necesarios para el crecimiento del lactante y evitar riesgos como desaceleración del crecimiento o deficiencias nutricionales.