El documento describe las funciones de los principales órganos del aparato digestivo humano. La boca tritura y humedece los alimentos, la faringe los conduce hacia el esófago. El esófago transporta el bolo alimenticio al estómago, donde es descompuesto. Luego, el intestino delgado absorbe los nutrientes y el intestino grueso almacena el agua restante antes de la expulsión a través del ano. Glándulas como las salivales, el páncreas y el hígado secretan enzimas