El documento trata sobre las arenas y gravas utilizadas en hormigones y morteros. Explica que la normativa define los requisitos de los áridos como su tamaño, forma y pureza. También describe los ensayos para evaluar las características de los áridos y el efecto de la curva granulométrica en la resistencia del hormigón. Por último, propone el diseño de una instalación para la producción de arena de alta calidad para mortero y hormigón.