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“Entorno comercial para la
empresa Western Bar en la
ciudad de Quito”
Integrantes:
Lizeth González
Cristina Martínez
Nataly Riascos
Javier Segovia
Justificación
• Es importante realizar gestión
comercial en cualquier tipo de
empresa, ya que el objetivo de
esta es fidelizar tanto a los
clientes como a las personas
que forman parte de la
empresa.
• Obteniendo como resultados
clientes felices y colaboradores
satisfechos y motivados.
Marco Teórico
• Marketing:
Es un concepto inglés, traducido al castellano como
mercadeo o mercadotecnia. Se trata de la disciplina
dedicada al análisis del comportamiento de los mercados
y de los consumidores. El marketing analiza la gestión
comercial de las empresas con el objetivo de captar,
retener y fidelizar a los clientes a través de la satisfacción
de sus necesidades.
• Ventas:
Es la acción y efecto de vender (traspasar la
propiedad de algo a otra persona tras el pago de un
precio convenido). El término se usa tanto para
nombrar a la operación en sí misma como a la
cantidad de cosas que se venden.
• Servicio:
A nivel económico y en el ámbito del marketing,
se suele entender por servicio a un cúmulo de
tareas desarrolladas por una compañía para
satisfacer las exigencias de sus clientes.
• Foda:
El análisis FODA es una de las
herramientas esenciales que provee de los
insumos necesarios al proceso de
planeación estratégica, proporcionando la
información necesaria para la implantación
de acciones y medidas correctivas y la
generación de nuevos o mejores proyectos
de mejora.
• Cliente:
Persona que accede a un producto o servicio
a partir de un pago.
• Competencia:
Rivalidad entre aquellos que pretenden
acceder a lo mismo, a la realidad que viven
las empresas que luchan en un determinado
sector del mercado al vender o demandar un
mismo bien o servicio.
Inspiración
• En el bar Western deberían tener la
política de preguntar a cada cliente
si acudió al establecimiento
recomendado por alguno de sus
empleados.
• La inspiración determinada para
los empleados de Western es que
si asisten 20 distintos clientes al
mes recomendados por uno de los
empleados, el mismo gana una
noche en Western con todo pagado
para el/la con tres acompañantes.
Innovación
• En el bar Western deberían
tener la política de hacer un
concurso mensual para los
empleados que consista en
quien da la mejor idea para
atraer mas clientes la noche del
viernes de cada semana la
misma que se mantendrá todos
los viernes de ese mes.
• El empleado que de la mejor
idea tendrá un día libre (el que
el decida) y podrá asistir con
un acompañante a una noche
de viernes gratis.
Creatividad
• Western Bar debería
plantear un concurso
interno el cual consistiría
que todos los empleados
formen grupos en los que
cada grupo realice un
show de vaqueros una
semana cada uno para
que el grupo que haya
realizado el mejor show
seria acreedor de un viaje
a la playa.
Cultura Financiera
• Western Bar debería adoptar la
política de ahorro mínimo es decir
que en el momento de obtener la
utilidad mínimo un 30% sea
dirigido para la implementación de
nuevas sucursales, el 10% para
capacitación a sus empleados, y el
5% para la adquisición de nuevos
instrumentos que permitan al
cliente vivir una experiencia real
en un bar del viejo oeste.
• Permitiendo así que el negocio
mejore y crezca con mayor
eficiencia.
Conciencia Comercial
• Western Bar debería
crear comerciales en los
que el consumidor cree
conciencia hacia los que
le rodean y a su vez la
marca se quede en la
mente del consumidor.
Experiencia del cliente
• Cuando un cliente asista a
Western, se sentirá como
en un verdadero bar del
viejo oeste ya que la
decoración del local,
uniformes y dialecto del
personal serán basados al
tema.
Propuesta de valor
• Western Bar se encuentra
decorado como un verdadero
bar del viejo oeste y sus
empleados se visten como
vaqueros del mismo, en una de
las visitas que se realizó al bar
se determinó que le hace falta
Rockolas ya que estas
complementarán el ambiente,
al igual que ponerles un
sombrero de vaquero en el
momento de ingresar al
establecimiento.
Capacidad Digital
• Implementar el juego
Western Bar en redes
sociales principalmente
Facebook.
• El usuario de Facebook
que mayor puntaje tenga
en este juego
mensualmente ganara
una noche gratis con un
acompañante.
Comunicación Integral
• Western Bar tiene que
considerar de gran
importancia el que nuevos
clientes conozcan el bar,
por lo que se empezará a
manejar la política de que
todos lo empleados puedan
ser promotores, los mismos
que tendrán las
recompensas mencionadas
anteriormente.
Reputación y Cumplimiento
• Western Bar en caso de que el
cliente tenga dificultad con una
de sus bebidas o alimentos
(encuentre desechos orgánicos,
inorgánicos o estos se encuentren
en mal estado) el local debería
comprometerse a realizar un
reembolso por el producto o en
caso que el cliente desee
entregarle uno nuevo y
adicionalmente entregarle un
postre para que el mismo no
divulgue lo sucedido en las redes
sociales.
Insights
Su bebida
favorita es la
cerveza DUFF!
Padre de familia
Trabaja en una
planta nuclear
Después de algún
problema, o estrés
por el “trabajo” va
al Bar de Moe.
Estrategia
• Western Bar se
enfocara en el clientes
es decir que se
relacionara con el
público mediante
Campañas
publicitarias, incluso
con las redes sociales
podremos tener mas
acercamiento a
nuestros clientes.
• Podremos en publicar
las promociones,
concursos para que el
clientes se relaciones
con la empresa, y
cuando exista la
oportunidad, Western
Bar será su primera
elección.
Estrategias
• Tener siempre en
cuenta las sugerencias
de los clientes, ya que
esta siempre será
bienvenida para los
cambios de calidad e
innovación del
servicio. En cuanto a
la competencia, vamos
un poco a entrarnos
para realizar el FODA
de la misma.
• Con esto podremos
saber a donde
podemos atacar y aun
mas podremos saber
que es lo que destaca y
mejorar sus fortalezas.
Conclusiones
•Western Bar es uno de
los Bares con mas
prestigio ya que conlleva
mucha innovación, y
trata de que el cliente se
sienta a gusto con su
estadía en el Bar.
• Western Bar tiene una
organización y sobre
todo tiene calidad en
sus servicios, mediante
una estudio de
mercado y
cumplimiento de
objetivos tendrá
innumerables
fortalezas, y éxito en
el negocio.
Visita nuestro blog
• https://lizethglez.wordpress.com/2015/07/15/entor
no-comercial-para-la-empresa-western-bar-en-la-
ciudad-de-quito/

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  • 1. “Entorno comercial para la empresa Western Bar en la ciudad de Quito”
  • 3. Justificación • Es importante realizar gestión comercial en cualquier tipo de empresa, ya que el objetivo de esta es fidelizar tanto a los clientes como a las personas que forman parte de la empresa. • Obteniendo como resultados clientes felices y colaboradores satisfechos y motivados.
  • 4. Marco Teórico • Marketing: Es un concepto inglés, traducido al castellano como mercadeo o mercadotecnia. Se trata de la disciplina dedicada al análisis del comportamiento de los mercados y de los consumidores. El marketing analiza la gestión comercial de las empresas con el objetivo de captar, retener y fidelizar a los clientes a través de la satisfacción de sus necesidades. • Ventas: Es la acción y efecto de vender (traspasar la propiedad de algo a otra persona tras el pago de un precio convenido). El término se usa tanto para nombrar a la operación en sí misma como a la cantidad de cosas que se venden. • Servicio: A nivel económico y en el ámbito del marketing, se suele entender por servicio a un cúmulo de tareas desarrolladas por una compañía para satisfacer las exigencias de sus clientes.
  • 5. • Foda: El análisis FODA es una de las herramientas esenciales que provee de los insumos necesarios al proceso de planeación estratégica, proporcionando la información necesaria para la implantación de acciones y medidas correctivas y la generación de nuevos o mejores proyectos de mejora. • Cliente: Persona que accede a un producto o servicio a partir de un pago. • Competencia: Rivalidad entre aquellos que pretenden acceder a lo mismo, a la realidad que viven las empresas que luchan en un determinado sector del mercado al vender o demandar un mismo bien o servicio.
  • 6. Inspiración • En el bar Western deberían tener la política de preguntar a cada cliente si acudió al establecimiento recomendado por alguno de sus empleados. • La inspiración determinada para los empleados de Western es que si asisten 20 distintos clientes al mes recomendados por uno de los empleados, el mismo gana una noche en Western con todo pagado para el/la con tres acompañantes.
  • 7. Innovación • En el bar Western deberían tener la política de hacer un concurso mensual para los empleados que consista en quien da la mejor idea para atraer mas clientes la noche del viernes de cada semana la misma que se mantendrá todos los viernes de ese mes. • El empleado que de la mejor idea tendrá un día libre (el que el decida) y podrá asistir con un acompañante a una noche de viernes gratis.
  • 8. Creatividad • Western Bar debería plantear un concurso interno el cual consistiría que todos los empleados formen grupos en los que cada grupo realice un show de vaqueros una semana cada uno para que el grupo que haya realizado el mejor show seria acreedor de un viaje a la playa.
  • 9. Cultura Financiera • Western Bar debería adoptar la política de ahorro mínimo es decir que en el momento de obtener la utilidad mínimo un 30% sea dirigido para la implementación de nuevas sucursales, el 10% para capacitación a sus empleados, y el 5% para la adquisición de nuevos instrumentos que permitan al cliente vivir una experiencia real en un bar del viejo oeste. • Permitiendo así que el negocio mejore y crezca con mayor eficiencia.
  • 10. Conciencia Comercial • Western Bar debería crear comerciales en los que el consumidor cree conciencia hacia los que le rodean y a su vez la marca se quede en la mente del consumidor.
  • 11. Experiencia del cliente • Cuando un cliente asista a Western, se sentirá como en un verdadero bar del viejo oeste ya que la decoración del local, uniformes y dialecto del personal serán basados al tema.
  • 12. Propuesta de valor • Western Bar se encuentra decorado como un verdadero bar del viejo oeste y sus empleados se visten como vaqueros del mismo, en una de las visitas que se realizó al bar se determinó que le hace falta Rockolas ya que estas complementarán el ambiente, al igual que ponerles un sombrero de vaquero en el momento de ingresar al establecimiento.
  • 13. Capacidad Digital • Implementar el juego Western Bar en redes sociales principalmente Facebook. • El usuario de Facebook que mayor puntaje tenga en este juego mensualmente ganara una noche gratis con un acompañante.
  • 14. Comunicación Integral • Western Bar tiene que considerar de gran importancia el que nuevos clientes conozcan el bar, por lo que se empezará a manejar la política de que todos lo empleados puedan ser promotores, los mismos que tendrán las recompensas mencionadas anteriormente.
  • 15. Reputación y Cumplimiento • Western Bar en caso de que el cliente tenga dificultad con una de sus bebidas o alimentos (encuentre desechos orgánicos, inorgánicos o estos se encuentren en mal estado) el local debería comprometerse a realizar un reembolso por el producto o en caso que el cliente desee entregarle uno nuevo y adicionalmente entregarle un postre para que el mismo no divulgue lo sucedido en las redes sociales.
  • 16. Insights Su bebida favorita es la cerveza DUFF! Padre de familia Trabaja en una planta nuclear Después de algún problema, o estrés por el “trabajo” va al Bar de Moe.
  • 17. Estrategia • Western Bar se enfocara en el clientes es decir que se relacionara con el público mediante Campañas publicitarias, incluso con las redes sociales podremos tener mas acercamiento a nuestros clientes. • Podremos en publicar las promociones, concursos para que el clientes se relaciones con la empresa, y cuando exista la oportunidad, Western Bar será su primera elección.
  • 18. Estrategias • Tener siempre en cuenta las sugerencias de los clientes, ya que esta siempre será bienvenida para los cambios de calidad e innovación del servicio. En cuanto a la competencia, vamos un poco a entrarnos para realizar el FODA de la misma. • Con esto podremos saber a donde podemos atacar y aun mas podremos saber que es lo que destaca y mejorar sus fortalezas.
  • 19. Conclusiones •Western Bar es uno de los Bares con mas prestigio ya que conlleva mucha innovación, y trata de que el cliente se sienta a gusto con su estadía en el Bar. • Western Bar tiene una organización y sobre todo tiene calidad en sus servicios, mediante una estudio de mercado y cumplimiento de objetivos tendrá innumerables fortalezas, y éxito en el negocio.
  • 20. Visita nuestro blog • https://lizethglez.wordpress.com/2015/07/15/entor no-comercial-para-la-empresa-western-bar-en-la- ciudad-de-quito/