Inclusión Educativa y Nutrición para Niños con Discapacidad Cognitiva
1. NUTRICIÓN, PREVENCIÓN E INCLUSIÓN EDUCATIVA
DE LA DISCAPACIDAD COGNITIVA
CLAUDIA PATRICIA VÁSQUEZ TRISTANCHO
SALUD Y DESARROLLO INFANTIL
Diciembre 12 de 2016
2. OBJETIVOS
• Desarrollar en el aula de clase un proceso de inclusión, que favorezca las oportunidades de
aprendizaje de los estudiantes con discapacidad cognitiva.
• Conllevar a la implementación de la educación alimentaria y nutricional en las Instituciones
educativas para un mejor desarrollo físico, social y académico de los niños con discapacidad
cognitiva.
• Crear programas alternativos para la atención de los niños con discapacidad en el ambiente
escolar, logrando así escuelas con un currículo que tome en cuenta las limitaciones cognitivas.
3. DISCAPACIDAD COGNITIVA
Se define como un conjunto de condiciones que afectan el desarrollo mental y adaptación social de
las personas que la presentan.
Se fundamenta en:
-Teoría del procesamiento de la información.
-Modelos gradación cognitiva.
-Modelo cognitivo comportamental
-Teoría de la modificación estructural cognitiva.
La discapacidad cognitiva implica:
-Mayor especificidad en el diseño y aplicación de estrategias pedagógicas.
-Posibilidades de evaluación del potencial de aprendizaje.
-Mejoramiento en el desempeño general por aprendizaje autorregulado.
4. PROCESOS QUE SE DEBEN ATENDER EN EL CASO
DE LA DISCAPACIDAD COGNITIVA
LENGUAJE: Podría definirse como un código organizado por el cual se expresan las ideas sobre
el mundo a través de un sistema convencional de señas comunicativas.
ATENCIÓN: Se define como el proceso de seleccionar algunos o muchos datos posibles para la
resolución de una situación y se relaciona con los niveles de concentración en una tarea o
actividad determinada.
LA FUNCIÓN EJECUTIVA: está directamente relacionada con la capacidad de regular el
funcionamiento cognitivo y la conducta, en lo relacionado con la planificación, ejecución y
monitoreo de las acciones que se desprenden del procesamiento informacional.
ESTILOS DE APRENDIZAJE: Los niños con discapacidad cognitiva suelen a trabajar solos,
requieren de acompañamiento permanente del docente y desarrollan paso a paso y ala vez sus
actividades académicas,
5. Inclusión Educativa de Niños con
Discapacidad Cognitiva
La inclusión de la población con discapacidad busca transformar la gestión escolar para
garantizar educación pertinente a estudiantes que presentan discapacidad cognitiva u otras
limitaciones.
Todas estas personas tienen potencialidades para desenvolverse dentro del espacio educativo
y social y pueden acceder a los diferentes niveles y grados de la educación formal. La
escuela les debe garantizar los apoyos adicionales que demandan, con el fin de que
desarrollen las competencias básicas y ciudadanas, aun cuando necesiten más tiempo y otras
estrategias para lograrlas.
6. DESNUTRICIÓN INFANTIL
Muchos de los casos de niños que llegan derivados a la escuela y en particular aquellos que han
fracasado en los primeros dos años de educación son diagnosticados como “retraso madurativo”
o “trastornos de aprendizaje”.
En todos ellos la constante es la vinculación entre el estado de desnutrición infantil y la afectación
del crecimiento físico, bioquímico y mental, con numerosas consecuencias clínicas apreciadas
desde el punto de vista morfológico y funcional. Todo niño que ha sufrido desnutrición infantil
evidencia un retraso en su crecimiento, en la talla y el peso corporal, en relación a la edad.
7. PROPUESTA DE PREVENCIÓN Y PROMOCIÓN DE
LA SALUD Y DESARROLLO INFANTIL
ACTIVIDADES DE NUTRICIÓN, PREVENCIÓN E INCLUSIÓN EDUCATIVA
DE LA DISCAPACIDAD COGNITIVA
Inclusión Educativa
Llevar a cabo en el aula de clase las adaptaciones basadas en estándares curriculares y objetos de enseñanza funcionales,
dejando de lado contenidos que no tienen impacto en la vida del niño con discapacidad cognitiva.
Realizar los ajustes necesarios dentro del sistema educativo como adecuaciones curriculares que permitan reforzar la
inclusiva de infantes con limitaciones cognitivas.
Implementar el uso de recursos didácticos y material de apoyo que estimulen el pensamiento y el aprendizaje adquirido por
niños con capacidades cognitivas.
Apoyo del Estado
Nacional
Es importante contar con el apoyo del Estado para las familias de los niños y niñas con discapacidad, pues estos tienen
a gozar de servicios subsidiados o gratuitos, centros educativos, sustitución temporal y participación en grupos de
La contribución económica por parte de las instituciones gubernamentales para los niños y niñas con discapacidad y sus
familias sería vital, pues el costo de vida suele ser más alto para estas familias, que, entre otras razones, pierden
para obtener ingresos.
Alimentación Educativa Se considera que la escuela es el espacio para la enseñanza de conocimientos básicos de alimentación, nutrición y salud.
hecho, promover la nutrición a través de las instituciones educativas puede crear beneficios para mejorar la salud y el
nutricional de hogares y comunidades.
Implementación de la alimentación escolar, ya que el hecho de proporcionar alimentos saludables en las escuelas contribuye
mejorar la salud y el bienestar nutricional de los niños con discapacidades, lo que les permite crecer y aprender bien. Este
aspecto ayudaría a combatir la desnutrición y a mantener los niños activos y motivados en el aula de clase.
8. CONCLUSIONES
Los niños con limitaciones cognitivas, requieren de un plan de apoyo diseñado a partir de sus
necesidades. Por ende, los docentes deben contar con los elementos más adecuados para atender las
diversas poblaciones con discapacidades intelectuales.
La inclusión educativa tiene como objetivo la implementación de recursos pedagógicos y didáctico,
pues son estos los que contribuyen en favorecer la enseñanza y el aprendizaje de los estudiantes con
discapacidades cognitivas.
Los padres de familia hacen parte fundamental en la inclusión educativa de sus hijos, pues también
deben contribuir de manera significativa en su proceso de aprendizaje, brindándoles las mejores
orientaciones y apoyo.
La implementación de la educación alimentaria dentro de las aulas escolares, promueve un enfoque
para la nutrición de los estudiantes con limitaciones cognitivas, ya que favorece su organismo y salud.