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Este documento promociona una mermelada natural hecha con productos de una huerta escolar en la Feria de la Ciencia de 2014. Explica que la mermelada fue elaborada de forma cuidadosa a través de un proceso de añadir azúcar, eliminar agua y envasar al vacío para prevenir el desarrollo de microorganismos.

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Eco- Restaurante IES SAN JERÓNIMO FERIA DE LA CIENCIA 2014 Pruebe exquisita mermelada elaborada de forma natural con los productos de nuestra huerta. La ciencia nos explica como aprovechar mejor los alimentos: Tras un cuidado proceso, añadiendo azúcar, eliminando agua y envasando al vacío los microorganismos no se desarrollan.

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