El Reto de Negocios: En 2010 Sardimar era una empresa percibida como innovadora por los consumidores; sin embargo, crecía a menos del 4% anual y enfrentaba el ingreso de nuevos competidores de bajo costo al mercado. La empresa deseaba iniciar un programa para sistematizar la innovación que le permitiera diferenciarse de los competidores, dejar de competir por precios y crecer a doble dígito para generar US$20,000,000 de nuevas ventas para el 2015.

1. Consultoría
en
Innovación
Caso
de
éxito:
Sistema8zación

2. Contenidos
1. Reto
de
negocios
2. Solución
propuesta
3. Metodología
4. Resultados
5. Acerca
de
Innovare

3.
Situación
de
§
En
2010
Sardimar
era
la
empresa
líder
en
la
producción
y
comercialización
de
atún,
sardina
y
otros
productos
del
mar
en
la
empresa
Centroamérica
y
el
Caribe.
§
Sin
embargo,
la
compañía
no
estaba
sa8sfecha
con
sus
proyecciones
de
ventas,
que
crecían
a
menos
del
4%
anual.
§
Sardimar
enfrentaba
el
ingreso
de
nuevos
jugadores
al
mercado
que
compeQan
con
precios
más
bajos
y
habían
deteriorado
sus
márgenes.
§
La
empresa
lanzaba
al
mercado
un
promedio
de
10
productos
al
año
y
era
percibida
por
sus
clientes
como
una
empresa
innovadora.
No
obstante,
los
productos
nuevos
introducidos
en
los
úl8mos
3
años
aportaban
solamente
el
2%
de
sus
ventas
y
la
empresa
estaba
insa8sfecha
con
el
retorno
de
su
inversión
en
innovación.

4. Obje8vos
§
Sardimar
deseaba
conver8rse
en
una
empresa
que
creciera
a
doble
dígito
para
generar
un
portafolio
de
nuevos
productos
y
negocios
que
del
negocio
produjera
US$20,000,000
de
ventas
adicionales
para
el
2015.
§
Para
lograr
esto,
la
empresa
deseaba
iniciar
un
programa
para
sistema8zar
la
innovación
que
le
permi8era
innovar
de
forma
planificada
y
con8nua,
para
diferenciarse
de
sus
compe8dores
y
compe8r
por
alto
valor
agregado
en
vez
de
precio.
§
Sardimar
deseaba
fortalecer
su
cultura
de
innovación
para
que
esta
fuera
parte
del
ADN
de
la
empresa
y
su
gente
tuviera
mayor
velocidad,
flexibilidad
y
adaptación
al
cambio.

5. Contenidos
1. Reto
de
negocios
2. Solución
propuesta
3. Metodología
4. Resultados
5. Acerca
de
Innovare

6. Solución
propuesta
Etapa
1
Etapa
2
Etapa
3
Crear
una
Cultura
para
Crear
una
Estrategia
de
Innovación
Crear
la
Capacidad
para
Innovar
Sostener
la
Innovación
Obje-vo:
Iden8ficar
áreas
de
Obje-vo:
Diseñar
e
implementar
un
Obje-vo:
Crear
la
estructura,
oportunidad
y
focos
de
innovación
proceso
sistemá8co
de
innovación
y
procesos
y
cultura
para
que
la
innova-­‐
para
alcanzar
un
crecimiento
del
pilotearlo
para
lograr
victorias
ción
sea
parte
del
ADN
de
la
empresa.
20%
anual.
¿Dónde
innovar?
rápidas.
¿Cómo
innovar?
¿Cómo
sostener
la
innovación?
Entregables:
Entregables:
Entregables:
§
Diagnós8co
de
capacidad
de
§
Diseño
del
proceso
de
innovación
§ Diseño
de
la
estructura
innovación
§ Definición
de
métricas
de
organizacional
para
apoyar
la
§ Mapa
de
oportunidades
para
innovación
innovación
innovar
§ Capacitación
en
innovación
§ Diseño
del
plan
para
crear
una
§ Definición
de
estrategia
de
§ Generación
de
victorias
rápidas
a
cultura
de
innovación
innovación
y
focos
prioritarios
través
de
proyectos
de
innovación
§ Plan
de
ruta
para
sistema8zar
la
para
innovar
de
alto
impacto
innovación
en
toda
la
empresa
§
Innovare
acompañó
a
Sardimar
en
el
diseño
e
implementación
de
un
sistema
integral
de
ges8ón
de
la
innovación
que
le
permi8era
enfocar
sus
esfuerzos
en
las
oportunidades
donde
la
empresa
podía
obtener
una
ventaja
compe88va
en
el
mercado.
Nos
aseguramos
de
transferir
las
herramientas
y
desarrollar
las
competencias
necesarias
para
hacer
la
capacidad
de
innovación
de
SARDIMAR
sostenible
en
el
8empo.

7. Contenidos
1. Reto
de
negocios
2. Solución
propuesta
3. Metodología
4. Resultados
5. Acerca
de
Innovare

8. Solución
propuesta
§
Innovare
ayudó
a
Sardimar
a
sistema8zar
la
innovación
en
toda
la
empresa
u8lizando
las
mejores
prác8cas
a
nivel
mundial
para
alcanzar
la
excelencia
en
la
ges8ón
de
la
innovación.

9. Contenidos
1. Reto
de
negocios
2. Solución
propuesta
3. Metodología
4. Resultados
5. Acerca
de
Innovare

10. Resultados
Impacto
Económico
§ En
marzo
de
2010
Sardimar
sorprendió
a
sus
compe8dores
al
lanzar
una
línea
de
atunes
“light”
en
un
empaque
amigable
con
el
medio
ambiente,
que
produjo
US
$1,091,721
durante
su
primer
año
de
ventas.
§ El
proceso
de
innovación
le
ha
permi8do
a
la
empresa
crear
un
portafolio
de
nuevos
productos
con
e
potencial
de
vender
US$3,000,000
l
adicionales
en
2012.
§
El
proceso
de
innovación
generó
en
el
primer
año
de
su
implementación
ahorros
en
procesos
por
US$500,000.
§ La
empresa
aspira
a
que
en
2015,
el
10%
de
sus
ventas
provengan
de
los
nuevos
productos.

11. Casos
de
Éxito
Ejemplos
de
innovaciones
Ejemplos
de
innovaciones
Nueva
familia
de
productos
light
en
Logo
del
programa
de
innovación
que
Nueva
línea
de
productos
para
niños
a
envase
amigable
con
el
medio
inspira
a
la
gente
a
innovar
y
tomar
través
de
una
negociación
con
Disney
ambiente
lanzada
en
2011
riesgos
para
lanzar
en
2012
Nuevos
conceptos
de
comidas
preparadas
a
lanzar
en
el
2012
Innovaciones
en
el
punto
de
venta
para
diferenciarse
en
la
experiencia
del
cliente
Nuevo
nombre
de
la
empresa
para
reflejar
los
Rediseño
de
familia
de
ensaladas
‘deli’
nuevos
negocios
en
los
que
está
entrando

12. Contenidos
1. Reto
de
negocios
2. Solución
propuesta
3. Metodología
4. Resultados
5. Acerca
de
Innovare

13. Somos
una
firma
de
consultoría
que
vemos
la
innovación
como
una
prioridad
estratégica
en
las
organizaciones.
Le
ayudamos
a:
1. Pensar
Diferente
para
generar
ideas
radicales
y
disrup8vas
que
le
den
una
Acerca
de
ventaja
compe88va
a
su
negocio.
Innovare
2. Hacer
Crecer
su
Negocio
a
través
de
nuevos
productos,
servicios
y
modelos
de
negocios.
3. Sistema-zar
la
Innovación
para
innovar
de
forma
disciplinada
y
con8nua.
4. Capacitar
a
su
Gente
en
las
competencias
de
los
innovadores.
Somos
únicos
porque:
§ Alineamos
nuestros
intereses
con
los
de
su
empresa,
al
dejar
parte
de
nuestra
compensación
sujeta
al
éxito
comercial
y
financiero
de
los
proyectos
de
innovación.
§ Confiamos
en
tener
la
metodología
de
innovación
más
robusta
del
mercado,
probada
en
más
de
100
proyectos
de
innovación.
§ Sabemos
que
usted
no
8ene
8empo
ni
recursos
para
fracasar
en
su
inicia8va
de
innovación
y
necesita
un
aliado
estratégico
con
la
experiencia
y
capacidad
para
generar
resultados
que
mejoren
la
rentabilidad
de
su
negocio
a
corto
plazo.

14. Nuestros
clientes

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