Caso de estudio para Assesment Center

1. CASO: SUPERMERCADOS ORGANICOS LTDA
El señor Pedro Oviedo, campesino del municipio de Anapoima y sus tres hijos han dedicado buena
parte de su vida a la agricultura. Durante algún tiempo cultivó café, pero debido a los altibajos de
los precios, decidió abandonar esta actividad.
Más tarde se dedicó al cultivo de aguacates y cítricos, obteniendo buenos resultados, sin embargo,
no está del todo satisfecho con los precios que le ofrecen los intermediarios, quienes tratan de sacar
ventaja cuando hay cosechas abundantes.
En una charla que tuvo con un amigo de Bogotá, este le comentó que el negocio de los alimentos
orgánicos estaba dando muy buenos, dado lo convenientes que son para la salud.
Por esta razón, tuvo la idea de cambiar sus cultivos tradicionales, por procesos ecológicos, y así,
complementar el negocio con la comercialización de hortalizas orgánicas, aprovechando que su
hermano Crisanto, ubicado en Guasca, y otros agricultores de esa región, le podrían proveer las
hortalizas.
Pedro entonces hizo lo siguiente:
- Reinvirtió entonces sus ahorros y constituyó, junto con su señora y sus hijos, la sociedad
Supermercados Orgánicos Ltda., para comercializar dichos productos en Bogotá.
- Arrendó dos locales en vecindarios estratégicos de personas con buena capacidad de compra.
- Se asesoró en la manera de presentar los productos.
- Contrató algunos empleados muy bien entrenados en el gremio de pequeños comerciantes.
- Él y sus hijos recibieron capacitación en temas de administración de pequeños negocios de
comercio.
De esta manera, el señor Oviedo ha llevado durante varios años su negocio. Él cree que le ha ido
bien, sin embargo, no está tan seguro de su situación actual. Además, le gustaría ampliar su negocio,
abriendo otros dos locales en sectores de la ciudad que ya tiene estudiados y que considera
prometedores.
Por todo lo anterior, le gustaría saber si la empresa tiene capacidad de endeudamiento y por qué
valor podría endeudarse. Por ahora, tiene buenas relaciones con el Banco del Campo y el Banco de
los Comerciantes, pero no quiere arriesgarse a solicitar un crédito, si no está seguro de poderlo
pagar.
El presupuesto total que Pedro ha calculado para ampliar el negocio es de 200 millones de u.m.,
para lo cual él quiere saber si su negocio tiene capacidad de endeudamiento frente a los bancos y
poder solicitar su crédito.
1. Por favor realice una evaluación general de la situación financiera de la empresa para el
señor Pedro.
2. Presente al señor Pedro los aspectos positivos y las recomendaciones para mejorar los
estados financieros futuros.
3. Presente su conclusión a don Pedro sobre si puede endeudarse o no, y el valor estimado.

2. ACTIVOS AÑO 1 AÑO 2 VAR ABS ($) VAR REL (%)
ACTIVOS CORRIENTES
Efectivo y equivalentes a efectivo 39,017,652 32,987,659 (6,029,993) -15.5%
Cuentas comerciales por cobrar 8,035,865 10,186,042 2,150,177 26.8%
Inventario 12,890,000 10,987,654 (1,902,346) -14.8%
Activos biológicos 3,598,600 8,689,386 5,090,786 141.5%
Otros activos No ctes para la venta 939,861 1,779,828 839,967 89.4%
Activos Corrientes Totales 64,481,978 64,630,569 148,591 0.2%
ACTIVOS NO CORRIENTES
Propiedades, Planta y Equipo 160,896,740 150,765,498 (10,131,242) -6.3%
Activos biológicos 120,600,000 130,008,000 9,408,000 7.8%
Propiedades de inversión 8,903,669 9,022,559 118,890 1.3%
Activos por impuestos diferidos 6,322,524 8,038,578 1,716,054 27.1%
Activos No Corrientes Totales 296,722,933 297,834,635 1,111,702 0.4%
ACTIVOS TOTALES 361,204,911 362,465,204 1,260,293 0.3%
SUPERMERCADOS ORGANICOS LTDA
ESTADO DE SITUACION FINANCIERA
ANALISIS HORIZONTAL
Al 31 de Diciembre de
Cifras en Unidades Monetarias
PATRIMONIO Y PASIVOS AÑO 1 AÑO 2 VAR ABS ($) VAR REL (%)
PASIVOS CORRIENTES
#¡REF! 165,908,000 160,986,590 (4,921,410) -3.0%
Cuentas comerciales por pagar 17,800,000 18,100,000 300,000 1.7%
Cuentas por pagar a entidades relacionadas 6,292,379 6,987,840 695,461 11.1%
Beneficios a empleados 13,585,004 18,696,199 5,111,195 37.6%
Pasivos por impuestos corrientes 6,409,397 11,332,788 4,923,391 76.8%
Pasivos Corrientes Totales 209,994,780 216,103,417 6,108,637 2.9%
PASIVOS NO CORRIENTES
#¡REF! 25,860,188 18,641,218 (7,218,970) -27.9%
Beneficios a los empleados 6,716,663 7,000,000 283,337 4.2%
Pasivos por impuestos diferidos 22,987,665 25,986,450 2,998,785 13.0%
Pasivos No Corrientes Totales 55,564,516 51,627,668 (3,936,848) -7.1%
Pasivos Totales 265,559,296 267,731,085 2,171,789 0.8%
PATRIMONIO
Capital 88,000,000 85,000,000 (3,000,000) -3.4%
Reservas 7,000,000 8,365,192 1,365,192 19.5%
Ganancias acumuladas 645,615 1,368,927 723,312 112.0%
Patrimonio Total 95,645,615 94,734,119 (911,496) -1.0%
PATRIMONIO Y PASIVOS TOTALES 361,204,911 362,465,204 1,260,293 0.3%
SUPERMERCADOS ORGANICOS LTDA
ESTADO DE SITUACION FINANCIERA
ANALISIS HORIZONTAL
Al 31 de Diciembre de
Cifras en Unidades Monetarias

3. SUPERMERCADOS ORGANICOS LTDA
ESTADO DE RESULTADOS
ANALISIS HORIZONTAL
Por el año terrminado en Diciembre 31 de AÑO 1 AÑO 2 VAR ABS ($) VAR REL (%)
Cifras en Unidades Monetrias
Ingesos de actividades ordinarias 1,067,483,142 1,210,000,000 142,516,858 13%
Costo de ventas 769,946,726 881,438,551 111,491,825 14%
Ganancia Bruta 297,536,416 328,561,449 31,025,033 10%
Costos de distribución 107,896,765 112,986,080 5,089,315 5%
Gastos de administración 99,999,120 112,098,700 12,099,580 12%
Gastos de depreciación 12,100,000 13,890,000 1,790,000 15%
Gastos de amortización 33,017,096 32,387,823 (629,273) -2%
Resultado de actividades de operación 44,523,435 57,198,846 12,675,411 28%
Otros ingresos (gastos) 2,274,215 3,652,219 1,378,004 61%
Ingresos Financieros 1,804,359 1,696,241 (108,118) -6%
Costos financieros 7,075,073 6,490,358 (584,715) -8%
Diferencia en cambio 5,463,586 3,031,931 (2,431,655) -45%
Ganancia (Pérdida) antes de impuestos 46,990,522 59,088,879 12,098,357 26%
Gasto por impuesto a las ganancias (9,885,004) (14,622,370) (4,737,366) 48%
Resultado del Período 37,105,518 44,466,509 7,360,991 20%