El documento analiza el entorno de mercado de Plaza Vea en provincias. Identifica los participantes del microentorno como clientes, proveedores, competidores e intermediarios. Explica cómo estas partes se ven afectadas por fuerzas del macroentorno como factores demográficos, económicos, políticos y culturales. Finalmente, resume la estrategia de Plaza Vea para aprovechar oportunidades y enfrentar amenazas en provincias.

1. Grupo N° 04
Grupo N° 04
Caso: PLAZA VEA
EL MERCADO Y SU ENTORNO
Integrantes:
1503319 Violeta Córdova Cantero
1603251 Marco Antonio Córdova
1603143 Rolando Segama Salvatierra
1604546 Hugo Iván Silva Villanueva

2. Grupo N° 04
ANÁLISIS DEL ENTORNO
Al estudiar
cuidadosamente el
entorno, los
mercadólogos serán
capaces de adaptar sus
estrategias para
enfrentar nuevos
desafíos y aprovechar las
oportunidades del
mercado.
Entorno de
Marketing
MICRO ENTORNO
Capacidad de
servir al os
clientes puede
verse afectada.
MACRO
ENTORNO
Fuerzas Sociales
graves que
influyen en e
micro entorno.

3. Grupo N° 04
¿Podríamos decir
que Plaza Vea es
un caso de éxito
de adaptación al
entorno?
No preguntamos . . .
¿ De que depende . . . Que las
empresas sean exitosas con el
pasar de los años y sigan
vigentes y creciendo en el
mercado?
Marketing
La
compañía
Proveedores
Intermediarios
de Marketing Competidores
Públicos
Clientes
Participantes del MICROENTORNO

4. Grupo N° 04
¿Plaza Vea, siempre fue Plaza Vea?
Santa Isabel
abre sus
puertas
1993
1990
Consolida – 2da
cadena mayor
de
supermercados
Grupo holandes
Royal Ahold se
vuelve co-
propietario
1998
2002
Lanza FORMATO
PLAZA VEA
Ahold asume el
control de Santa
Isabel.
INTERBANK
compra Santa
Isabel. (total de
acciones)
2003
2004 Mejora la
calidad de los
formatos,
MEJORA PLAZA
VEA

5. Grupo N° 04
¿Quiénes son lo mas importante para ellos?
Misión
"Somos una gran
familia que presta un
excelente servicio,
otorgando a nuestros
clientes una
diversidad de
productos de alta
calidad"
Visión
"Ser la primera opción
de compra para todos
los peruanos”.
LA EMPRESA

6. Grupo N° 04
Sobre su estrategia
Genérica
Centrada en la calidad
Aprovecha la exclusividad.
Competitiva
Ser empresa líder
Asegura su participación con la apertura de supermecardos
Ampliando siempre su base de crecimiento
Crecimiento
Expansión en provincia - expansión de mercado

7. Grupo N° 04
¿A nivel interno todas las áreas se
enfocan en el cliente?
SI, para ofrecer variedad de servicios se debe tener: PENSAMIENTO CENTRADO EN EL CLIENTE
la directora de Gestión Humana de Supermercados
Peruanos, Mariela Prado, señaló la importancia del
reconocimiento tanto para la empresa como para los
trabajadores, ya que juntos contribuyen al crecimiento de
ambas marcas. “Consideramos que cada uno de
nuestros colaboradores es una pieza fundamental para el
desarrollo de la compañía. Por ello, nos preocupamos por
su bienestar dentro de la empresa y que siempre tengan
el apoyo de sus jefes”.

8. Grupo N° 04
PROVEEDORES
Canales de abastecimiento y distribución – procesos
estandarizados
¿Cómo trata a sus proveedores
Plaza Vea?
Negocio inclusivo – bien percibido
OJO: Altos estándares – Alto poder de
negociación.
“ Solo trabajar - Calidad- precio”

9. Grupo N° 04
INTERMEDIARIOS DE MARKETING
Servicios de Marketing
Estudio previo del mercado – medir el riesgo
AGENCIAS DE PUBLICIDAD.- Contrata de empresa para
hacer: Activaciones antes y después de la inauguración.

10. Grupo N° 04
COMPETIDORES
Pequeños Formatos
Locales
• El súper, Chiclayo y
Arequipa.
• El centro, Chiclayo.
• Merpisa, Trujillo.
• Franco – Arequipa.
Canales Tradicionales
• Ferias
• Bodegas
• Mercados
CENCONSUD
• En 2007 compro
totalidad de
acciones de la
cadena E.Wong,
afianzando su
posición en Lima,
dejando de lado
provincias.

11. Grupo N° 04
PUBLICOS
Financieros: Pertenece al grupo Intercorp – alta capacidad de endeudamiento.
Medios de Comunicación:
Medios Masivos:
Notas de Prensa.
Sport Pubicitarios
BTL – arlequines en la calle.
Bicicleta tándem .
Carta de presentación.
“Boca a Boca”
Públicos Gubernamentales:
La imagen sobre la calidad es una preocupación constante. INDECOPI - vela por la correcta
competencia y supervisa a Plaza Vea y otros.
Son lo que tienen interés o impacto real en la organización

12. Grupo N° 04
Publico Local:
Por la expectativa causada – interés provocado RESULTADO: Compras iniciales provocadas por
interés.
Publico Interno:
Sus trabajadores en general – Son considerados
y promovidas constantemente,

13. Grupo N° 04
CLIENTES
Servir a los clientes metas y crear relaciones sólidas con
ellos.
Consideramos que logra ese objetivo ya que el 71% del
público al momento de evaluar los resultados de la campaña
se sentía identificado con Plaza Vea.

14. Grupo N° 04
El perfil de los clientes de provincia
Tienen cultura
arraigada (cliente
tradicionales)
Tienen donde
satisfacer su
necesidad
(mercados locales)
Los precios son mas
bajos y tiene
variedad
Las ubicaciones de
los mercados
favorecen la
compra constante.
Desconfianza en la
modernidad -
FORMATOS COMO
PLAZA VEA

15. Grupo N° 04
“MERCADO VIRGEN”
Mercado diverso (edades, poder de riqueza personal, crecimiento
ecónomico)
Necesidades internas (ser igual a otras cuidades – hacer lo que
otros hacen)
*Señal de modernidad – Construcción de centro comerciales por lo
tanto no viene solos, sino son parte de algo mucho mas grande –
ofrecen variedad - TODO EN UN SOLO LUGAR
¿Por qué deciden ingresar a un mercado
con poca probabilidad de éxito?

16. Grupo N° 04
Conclusiones sobre el micro entorno
VENTAJAS
La empresa.- Áreas trabajando en
sinergia “enfoque en el cliente”
Proveedores.- Incluye a proveedores
locales – los invita a ser parte
Competidores.- A nivel provincias, por el
tamaña de la empresa no tienen.
RECOMENDACIÓN, Seguir siendo los
1ros en ingresar a nuevos mercados
rentables.
DESVENTAJAS
Proveedores.- No son
consideramos como socios.
Solo con contratistas.
Y por su estratégia de
liderazgo dando “más por
menos” – consideramos que
son pilar importante. LOGRAR
LA SATISFACCIÓN CON LOS
PROVEEDORES puede hacer
la diferencia.

17. Grupo N° 04
¿Cómo el micro
entorno se ve
afectado por el
macro entorno? Macroentorno
Demográficas
Económico
Naturales Tecnológicas
Políticas
Culturales
Todos lo integrantes señalados
del micro entorno OPERAN EN
UN MACROENTORNO , por ello
es conveniente analizar a que
medio se enfrentan.
Participantes del MACROENTORNO

18. Grupo N° 04
Grupo N° 04

19. Grupo N° 04
DEMOGRAFICAS
Las primeras tiendas en provincias estuvieron ubicadas en Trujillo, Chiclayo, Arequipa y
Huancayo.
El público objetivo eran las amas de casa de 25 a 50 años de NSE A, B y C.
Fuente: INEI

20. Grupo N° 04
ECONOMICO
El público objetivo eran las amas de casa de 25 a 50 años de NSE A, B y C,
que conforman el 48.7% del total de hogares urbanos. A medida en que
aumentan sus ingresos tienden a centralizar las decisiones de compra de
consumo diario, semanal o mensual.
El mercado de provincias un mercado poco ·atractivo, y eso explicaba la
incursión nula de los negocios retail en esta parte del país a pesar del
crecimiento económico interno.
Fuente: Apoyo

21. Grupo N° 04
NATURAL

22. Grupo N° 04
TECNOLOGICO

23. Grupo N° 04
POLITICO SOCIAL
Sus instalaciones no cumplían las medidas de
seguridad básicas para su funcionamiento
La Constitución Política del Perú, Artículo 65.
La Ley N° 29571, Código de Protección y Defensa del Consumidor.

24. Grupo N° 04
CULTURAL
Los hábitos de consumo y costumbres de compra muy
insertos en la población; de la alta penetración de los canales
tradicionales como mercados y bodegas (en un 95%)
Preferencia por comprar en lugares cercanos a sus casas.

25. Grupo N° 04

26. Grupo N° 04
TECNOLOGICO

27. Grupo N° 04
POLITICO SOCIAL
Sus instalaciones no cumplían las medidas de
seguridad básicas para su funcionamiento
La Constitución Política del Perú, Artículo 65.
La Ley N° 29571, Código de Protección y Defensa del Consumidor.

28. Grupo N° 04
CULTURAL
Los hábitos de consumo y costumbres de compra muy
insertos en la población; de la alta penetración de los canales
tradicionales como mercados y bodegas (en un 95%)
Preferencia por comprar en lugares cercanos a sus casas.

29. Grupo N° 04

30. Grupo N° 04
OPORTUNIDADES
Crecimiento interno del país, que impulsa al consumo y al mayor acceso al crédito de la población
Mercado virgen

31. Grupo N° 04
AMENAZAS
 Variación del tipo de cambio
Expansión por parte de la competencia
Ingreso de operadores internacionales
Existencia de sustitutos como: habitos de consumo y costumbres de compra insertos en la
población.
Bodegas, que son de corte tradicional y mu personalizados
Mercado de abastos, lugar donde el consumidor puede negociar el precio
Ubicación del terreno porque ciudades como Arequipa son considerados como patrimonio de
la humanidad

32. Grupo N° 04
RESPUESTA ANTE EL ENTORNO
OBJETIVO:
El principal objetivo de márketing de Plaza Vea en
provincias fue incrementar en por lo menos 20% el nivel
de ventas en las ciudades donde había incursionado.
El segundo objetivo de márketing tenía que centrarse en el top
of mind de la marca, es decir, posicionar a Plaza Vea en la mente
del cliente de provincia.

33. Grupo N° 04
PRODUCTO
Uso el mismo formato de Lima, con las siguientes características:
• Sin adaptaciones ni versiones especiales para provincias.
• Contaría con todo el surtido de productos de abarrotes y la zona de electrodomésticos.
• Ofrecería las mismas promociones y descuentos.
• Ofrecería el mismo nivel de servicio en cajas.
• Servicios múltiples dentro del local: banco, lavandería, food court y otros

34. Grupo N° 04
PRECIO
•Percepción de precios bajos
•Ofertas
•Hacer atractiva la sección de aseo personal e
instrumentos para el hogar

35. Grupo N° 04
TECNOLOGICO

36. Grupo N° 04
POLITICO SOCIAL
Sus instalaciones no cumplían las medidas de
seguridad básicas para su funcionamiento
La Constitución Política del Perú, Artículo 65.
La Ley N° 29571, Código de Protección y Defensa del Consumidor.

37. Grupo N° 04
CULTURAL
Los hábitos de consumo y costumbres de compra muy
insertos en la población; de la alta penetración de los canales
tradicionales como mercados y bodegas (en un 95%)
Preferencia por comprar en lugares cercanos a sus casas.

38. Grupo N° 04

39. Grupo N° 04
OPORTUNIDADES
Crecimiento interno del país, que impulsa al consumo y al mayor acceso al crédito de la población
Mercado virgen

40. Grupo N° 04
AMENAZAS
 Variación del tipo de cambio
Expansión por parte de la competencia
Ingreso de operadores internacionales
Existencia de sustitutos como: habitos de consumo y costumbres de compra insertos en la
población.
Bodegas, que son de corte tradicional y mu personalizados
Mercado de abastos, lugar donde el consumidor puede negociar el precio
Ubicación del terreno porque ciudades como Arequipa son considerados como patrimonio de
la humanidad

41. Grupo N° 04
RESPUESTA ANTE EL ENTORNO
OBJETIVO:
El principal objetivo de márketing de Plaza Vea en
provincias fue incrementar en por lo menos 20% el nivel
de ventas en las ciudades donde había incursionado.
El segundo objetivo de márketing tenía que centrarse en el top
of mind de la marca, es decir, posicionar a Plaza Vea en la mente
del cliente de provincia.

42. Grupo N° 04
PRODUCTO
Uso el mismo formato de Lima, con las siguientes características:
• Sin adaptaciones ni versiones especiales para provincias.
• Contaría con todo el surtido de productos de abarrotes y la zona de electrodomésticos.
• Ofrecería las mismas promociones y descuentos.
• Ofrecería el mismo nivel de servicio en cajas.
• Servicios múltiples dentro del local: banco, lavandería, food court y otros

43. Grupo N° 04
PRECIO
•Percepción de precios bajos
•Ofertas
•Hacer atractiva la sección de aseo personal e
instrumentos para el hogar

44. Grupo N° 04
PLAZA
La ubicación de estas tiendas debía ser céntrica y en un área que abarcara los
segmentos A, B y C de la población provinciana tanto de Trujillo como de
Arequipa y Chiclayo. con un área de aproximadamente 4.650 m2

45. Grupo N° 04
PROMOCION
1. Fase de ilusión: orientada a relacionarse emocionalmente con los clientes,
despertar sus expectativas, borrar sus antiguas creencias y potenciar la
plataforma de deseabilidad de la nueva propuesta de compra.
Su activación se realizó 60 días antes de la apertura y en ella se concentraron
80% de las acciones planificada
2. Fase de la pedida: su activación se realizó un día antes de la apertura y dos
días después. Estuvo orientada a lograr la máxima expectativa, generar el "boca
a boca" masivo y explotar los factores que generarían valor agregado: calidad,
variedad y precio.

46. Grupo N° 04
RESULTADOS

47. Grupo N° 04
Ventajas
Entorno Demográfico.-
En cuanto a edad y clase social
como es no definida no le afecta
por que apunta a todo tipo de
público.
Económicos.- Si les afecta, mas aun
cuando su mayor competidor son
los mercados locales, que tiene 15
% de costo.
Desventajas
Pensar en mensajes inclusivos, que
estén dirigidos para todos
segmento (cuidado de no marginar
a unos)
Tecnológico.- Al ser tan amplio su
mercado y no estar segmentado, es
complicado determinar si la
apertura de mercados virtuales van
a funcionar. (Los riesgo son
mayores, pero si funciona las
ganancias también crecen)
Conclusiones sobre el macro entorno