Cenizas
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Presentación práctica-7 (1)
El reporte describe un experimento para cuantificar las bases totales en una muestra de pescado a través de la destilación y titulación. Los resultados mostraron que la muestra contenía 140 mg de nitrógeno por cada 100 gramos de pescado, excediendo el límite máximo permitido de 25-35 mg según las normas europeas, por lo que la muestra no era apta para el consumo humano. El objetivo del experimento fue determinar el contenido de bases volátiles totales en el pescado y evaluar su grado de deterioro.
Grafica de barras
El documento describe 3 experimentos realizados para estudiar cómo la cantidad de agua y jabón afectan el tamaño de las pompas de jabón. En el experimento 1 se usaron 30 ml de agua y 5 ml de jabón, en el 2 se usaron 40 ml de agua y 10 ml de jabón, y en el 3 se usaron 50 ml de agua y 15 ml de jabón. Los resultados mostraron que a mayor cantidad de agua y jabón, mayor fue el tamaño de las pompas formadas.
Trabajo excel
El documento describe 3 experimentos realizados para estudiar cómo la cantidad de agua y jabón afectan el tamaño de las pompas de jabón. En cada experimento se varió la cantidad de agua y jabón, y se midió el tamaño resultante de las pompas. Los resultados mostraron que a medida que aumentaban la cantidad de agua y jabón, el tamaño promedio de las pompas también aumentaba.
Laboratorio catalasa
Este documento describe varios procedimientos para realizar un experimento sobre la enzima catalasa. Se explica cómo preparar homogenados de diferentes tejidos vegetales y animales y realizar pruebas colocando gotas de cada homogenado y peróxido de hidrógeno en una placa de porcelana para observar los resultados. Luego se detallan tres procedimientos distintos para analizar la actividad de la catalasa bajo diferentes condiciones de temperatura y pH.
Practica 6
Este documento describe un experimento en el que se administró ácido sulfúrico a un pollo a través de una inyección intraperitoneal. Luego de la muerte del pollo, se recolectaron sus fluidos y vísceras y se destilaron para identificar la presencia de ácido sulfúrico mediante reacciones químicas. Las reacciones confirmaron la presencia de ácido sulfúrico a través de la formación de precipitados de color característicos. El documento concluye que el ácido sulfúrico estaba presente en las vísc
Presentacion practica-5-buena
Laboratorio Quimica Analitica "Estimacion de fierro por oxido - reduccion en suplementos comerciales"
LABORATORIOS 5,6 Y 7
Este documento presenta los procedimientos de dos laboratorios sobre las diferencias entre compuestos inorgánicos y orgánicos. El Laboratorio 5 incluye pruebas de solubilidad, punto de ebullición, formación de carbono, estabilidad térmica y constante de acidez de varios compuestos. El Laboratorio 6 implica medir el pH y el color de indicador de diferentes sustancias comunes usando una escala de colores. El Laboratorio 7 describe cómo obtener óxidos, ácidos y bases a través del tratamiento térmico de metales y no
Recuento de Mesófilos Aerobios en placa
Recuento de Mesófilos Aerobios en placa
Tomado de:
Gaviria, Blanca C., Manual de Prácticas de Microbiología de Alimentos, 1997, Bogotá, Colombia, Carrera de Bacteriología PUJ
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Analisis de agua
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Plan de muestreo para cervezas
El documento presenta un plan de muestreo para la cebada y cerveza de la marca Blacki. Se describe cómo se toman muestras de cebada del camión de transporte usando una sonda o pica en diferentes puntos. También se explica cómo se obtienen muestras de cerveza de la tubería de la fábrica llenando bidones y cómo se envían al laboratorio para su análisis. El laboratorio realiza pruebas de grado alcohólico, peso específico, extracto original y contaminantes.
Prsentación analítica-final-2 (2)
Este documento presenta el reporte de una práctica de laboratorio en la que se midió la acidez de un vinagre comercial, una solución de NaOH y HCl mediante titulación. Se normalizaron las soluciones de NaOH y HCl usando una solución patrón de ftalato de potasio. Luego se tituló el vinagre y una solución de NH4OH para determinar sus normalidades. Los resultados mostraron que el vinagre contenía un 5.56% de ácido acético y la normalidad de HCl fue de 0.
Presentacion practica-3 (2)
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Identificación de carbohidratos
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GLUCAMATO DE CALCIO PARTE 2
Este documento presenta los detalles de una práctica de laboratorio realizada por estudiantes de la carrera de Bioquímica y Farmacia de la Universidad Técnica de Machala en Ecuador. El objetivo de la práctica fue realizar controles de calidad a muestras de glutamato de calcio inyectable y jarabe de piperazina utilizando métodos analíticos como densidad, microscopía, límite de cloruros y permanganometría para evaluar si cumplen con los parámetros de calidad requeridos.
Diario de campo n13 adm
Este documento presenta los procedimientos analíticos realizados para evaluar una muestra de gluconato de calcio. Se midieron las propiedades como pH, solubilidad, refractometría, contenido extraíble del envase, aspecto de disolución, características organolépticas, densidad, límite de cloruros y potencial redox. Los resultados obtenidos se compararon con estándares para verificar si la muestra cumplía con las especificaciones requeridas.
VIP Listeria
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Tomado de:
Fuente:
Biocontrol, http://www.biocontrolsys.com/products/1-2test.html, Consultado en línea: 22/02/2012
Lab bioquimica 2
Este documento presenta la ficha de una práctica de laboratorio sobre la medición de volúmenes y la diferencia entre exactitud y precisión. El objetivo es aprender a realizar mediciones precisas midiendo volúmenes con diferentes instrumentos como pipetas, matraces y vasos de precipitados. Se explica la importancia de considerar el menisco y se presentan los resultados de las mediciones realizadas con diferentes instrumentos.
PRÁCTICA DE LABORATORIO N° 3 - GLUCONATO DE CALCIO
El documento presenta los resultados de la evaluación de calidad de una forma farmacéutica líquida de gluconato de calcio. Se realizaron pruebas de valoración, pH, solubilidad, refractometría, contenido extraíble del envase, aspecto de la disolución, características organolépticas, densidad y límite de cloruros. Los resultados de la valoración mostraron que el contenido de principio activo estaba dentro del rango de referencia establecido.
(:
El documento describe 5 experimentos químicos para identificar diferentes tipos de reacciones, incluyendo la síntesis con magnesio, la descomposición con clorato de potasio, el desplazamiento con zinc y ácido clorhídrico, y una doble desplazamiento con yoduro de potasio y nitrato de plomo. También describe un experimento para determinar el porcentaje estequiométrico de cobre quemado mediante la medición de pesos antes y después de la calefacción.
INFORME DE LABORATORIO 6 (INTOXICACION POR ACIDO NITRICO)
Este documento describe una práctica de laboratorio sobre la intoxicación por ácido nítrico realizada por un estudiante de Bioquímica y Farmacia. En la práctica se administró ácido nítrico a vísceras de pollo y se utilizaron reacciones de identificación que dieron resultados positivos, confirmando la presencia de ácido nítrico. El estudiante concluyó que las reacciones son indispensables para verificar una intoxicación por este tóxico.
Informe acido nitrico
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Cambios en la noción de cultura y de conocimiento
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Cultura china
La cultura china se desarrolló en las regiones de los ríos Amarillo y Azul en Asia Oriental. Se organizó en dinastías como Chang, Chou, Chin y Han y estuvo gobernada por emperadores absolutistas y mandarines cultos. Su economía se centraba en la agricultura administrada por los mandarines en torno a ciudades fortificadas, y destacaron en las artes como la pintura y la caligrafía, así como los filósofos Lao Tse y Confucio.
Norsk Ombruk: driving the circular economy - delivering the triple bottom line
The future is of business all about managing within planetary boundaries. Remanufacturing, within the circular economy, presents a vital element in helping this to become a practical and prosperous reality. Welcome to Norsk Ombruk, a dynamic and ambitious remanufacturing company, focused on extending the life of household electrical goods: saving resources, preventing waste, reducing carbon & energy, and saving people money. At Earthshine, we are proud to work with and support the development of this innovative company: take a look at the Norsk Ombruk model for circular economy...
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En el Aula Virtual online de Educagratis ( http://www.educagratis.org ) es posible encontrar un Curso de Piano y Teclado (http://musica.educagratis.org ).
Este curso de piano estará dirigido de manera diferenciada con respecto a las edades de los estudiantes (niños, jóvenes y adultos). Se tomara en cuenta el nivel de aprendizaje inicial de los alumnos, y sobre esa base se dará comienzo el curso. El desarrollo del curso ,en cuanto al aprendizaje, será altamente interactivo, ocupando toda las herramientas que podamos utilizar.
Para ingresar directo ir a:
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Primera expansion del islam
La primera expansión islámica comenzó en la península arábiga y resultó en la conquista del Imperio sasánida, el norte de África y la Península Ibérica, incluidas partes del Imperio bizantino. Los musulmanes cruzaron el estrecho de Gibraltar en 711 y avanzaron por España, pero fueron detenidos en la batalla de Covadonga en 722 y en la batalla de Poitiers en 732, tras lo cual se retiraron a la Península Ibérica donde comenzó
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Practica toxico 7
Este documento presenta los resultados de una práctica de laboratorio realizada por una estudiante de Bioquímica y Farmacia sobre la intoxicación por hidróxido de sodio en un pollo. La estudiante administró 5g de hidróxido de sodio vía intraperitoneal a un pollo y observó sus efectos y síntomas. Luego disecó al pollo, recolectó sus fluidos y vísceras y las destiló para realizar reacciones de identificación que confirmaron la presencia de hidróxido de sodio. La mayoría de las re
INFORME DE LABORATORIO 7 (INTOXICACION POR HIDROXIDO DE SODIO))
Este documento describe una práctica de laboratorio realizada por un estudiante de bioquímica y farmacia en la que se administró hidróxido de sodio a las vísceras de un pollo para observar los efectos de la intoxicación. Se realizaron reacciones de reconocimiento en el destilado de las vísceras que confirmaron la presencia de hidróxido de sodio a través de precipitados característicos. El estudiante concluyó que las reacciones demostraron una intoxicación y muerte por este tóxico en los medi
Practica 3
Este documento presenta los resultados de un análisis de control de calidad realizado a una solución inyectable de gluconato de calcio. Se evaluaron las características organolépticas, se realizó una valoración por permanganometría, un análisis microbiológico y pruebas de densidad, pH y aspecto de disolución. Los resultados indicaron que el medicamento cumple con los parámetros establecidos en la farmacopea, aunque la densidad fue ligeramente diferente a lo reportado. Se concluye que la solución
Informe de-practica-metanol
Este informe describe una práctica de toxicología sobre la intoxicación por metanol en una rata. Se administró metanol a la rata por vía intraperitoneal y se observaron sus reacciones hasta la muerte. Luego, se disecó la rata y se destiló el contenido de sus vísceras para identificar la presencia de metanol mediante reacciones químicas como la de Schiff y Rimini. El informe concluye que el metanol es muy tóxico cuando se administra de forma inconsciente y que las reacciones de identificación son indispens
PIA 1. Parámetros de calidad de la carne.
Este documento presenta los nombres de 5 estudiantes que realizarán análisis físicos, químicos y microbiológicos sobre 3 temas: parámetros de calidad de la carne, capacidad de retención de agua y color y textura. Explica conceptos como pH, capacidad de retención de agua, color y textura de la carne y métodos para medir estos parámetros.
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INFORME DE LABORATORIO 2 (INTOXICACION POR CLOROFORMO)
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El Mtro. JAVIER SOLIS NOYOLA crea y desarrolla el “DESCIFRANDO CÓDIGO DEL CANDADO DE LA TORRE EIFFEL EN PARIS”. Esta actividad de aprendizaje propone el reto de descubrir el la secuencia números para abrir un candado, el cual destaca la percepción geométrica y conceptual. La intención de esta actividad de aprendizaje lúdico es, promover los pensamientos lógico (convergente) y creativo (divergente o lateral), mediante modelos mentales de: atención, memoria, imaginación, percepción (Geométrica y conceptual), perspicacia, inferencia y viso-espacialidad. Didácticamente, ésta actividad de aprendizaje es transversal, y que integra áreas del conocimiento: matemático, Lenguaje, artístico y las neurociencias. Acertijo dedicado a los Juegos Olímpicos de París 2024.
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Cenizas
- 1. Titulo: Determinación de cenizas en jamón de pavo FUD Fundamento: En esta práctica se basa en la determinación de cenizas en jamón de pavo FUD Introducción: El inicio de los análisis de calidad de la carne es el muestreo por lo que previo a cualquier análisis químico o físico es impredecible contar con una muestra homogénea y representativa considerando que la variación entre animales es muy grande es importante considerar que animales similares (genética, nutrición, alimentación y manejo) pueden mostrar variación en sus parámetros de calidad por lo que es siempre aconsejable muestrear a varios animales para estimar el tamaño de la muestra se refiere a lector a libros básicos de estadística aplicada y a artículos científicos para conocer la variación de la variable a estudiar. Materiales: 1. Crisol de porcelana. 2. Pinzas para crisol. 3. Desecador 4. Balanza analítica 5. Matraz Erlenmeyer Equipos: 1. Mufla con regulador de temperatura acoplado 2. Estufa 3. Mechero con trípode 4. Desecador Reactivos: Acetato de magnesio anhidro Mg (CH3COO)2 al 15% M/V O. Acetato de magnesio tetra hidratado MG (CH3COO)2 4 H2 al 25% M/V.
- 2. PROCEDIMIENTO: En un crisol a masa constante, poner de 3 a 5 g de muestra por analizar; colocar el crisol con muestra en una parrilla y quemar lentamente el material hasta que ya no desprenda humos, evitando que se proyecte fuera del crisol. Llevar el crisol a una mufla y efectuar la calcinación completa. Dejar enfriar en la mufla, transferirlo al desecador para su completo enfriamiento y determinar la masa del crisol con cenizas. CÁLCULOS: Calcular el porcentaje de cenizas con la siguiente formula: En donde: P = Masa del crisol con las cenizas en gramos. p = Masa de crisol vacío en gramos. M = Masa de la muestra en gramos.