La CEyE provee equipos, instrumental y materiales médicos a todas las áreas del hospital para que puedan desarrollar sus actividades de manera efectiva. La CEyE se encarga de todo el proceso de esterilización y desinfección para proveer los materiales médicos de manera segura. Es una de las unidades más importantes del hospital porque abastece todo el material médico quirúrgico necesario para el funcionamiento de la institución.