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JACIJ
“DULCES Y
SABROSAS”
“AÑO DE LA CONSOLIDACION DEL MAR DE GRAU”
JACIJ
“dulces y sabrosas “
*Integrantes :
• Ariana Brighit Guillen San Juan
• Cielith Celine Cervantes Cardenas
• Nedcy Jhenifer Limas Laureano
• Juan Carlos Chavez Huaman
• Yessenia Isabel Rojas Sanchez
• Asesor : William Vegazo Muro
MISION
• Somos una empresa emprendedora y
comercializadora de chocotejas , y queremos
llegar al publico, ofreciendo nuestro producto
de primera calidad, para deleitar el paladar
mas exigente, utilizando productos
autóctonos de nuestro Perú.
VISION
• Queremos llegar a ser una empresa
reconocida a nivel nacional e internacional y
proporcionar a nuestros clientes un producto
100% peruano demostrando de esta manera
una alternativa innovadora y diferente
llegando a si a satisfacer los paladares de todo
publico.
OBJETIVOS
• Que nuestro producto llegue a ser reconocido
a nivel nacional e internacional
• Llegar a ser una de las importantes empresas
fabricadoras de chocotejas
• Ser aceptados y reconocidos por nuestra
calidad y variedad de sabores
• Lograr que nuestro producto sea consumido
por personas de todas las edades
JUSTIFICACION
• Debemos aprovechar lo que nos ofrece
nuestra tierra peruana como el cacao que se
utiliza en la elaboración de chocotejas .
• Este producto puede ser consumido a
cualquier edad y en cualquier época del año
ya que ayuda en la disminución de
enfermedades cardiacas y ayuda a buen
control del colesterol.
INSUMOS Y
MATERIALES
Chocolae bitter
Envoltorio de
chocotejas
mani
pasas
Molde de
chocotejas
½ kg de manjar blanco
PROCEDIMIENTO
colocar en baño
maría el chocolate
hasta disolverlo
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espátula o cuchara
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disolver
Colocar en el molde
el chocolate
disuelto
Poner en el
refrigerador por
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blanco
Llevar a la
refrigeradora hasta
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ANALISIS FODA
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El precio de los insumos para la elaboración
de las chocotejas es económico, igual que su
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Aprovechamos la tecnología, para que por
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promocionar el producto
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Los electrodomésticos para elaborar este
producto muchas veces llegan a ser muy
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Este producto lo venderemos al valor de
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colegios , y en horarios de entrada,
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Creamos cuentas en las diferentes
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nuestro producto
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Chocotejas jacij

  • 2. “AÑO DE LA CONSOLIDACION DEL MAR DE GRAU” JACIJ “dulces y sabrosas “ *Integrantes : • Ariana Brighit Guillen San Juan • Cielith Celine Cervantes Cardenas • Nedcy Jhenifer Limas Laureano • Juan Carlos Chavez Huaman • Yessenia Isabel Rojas Sanchez • Asesor : William Vegazo Muro
  • 3. MISION • Somos una empresa emprendedora y comercializadora de chocotejas , y queremos llegar al publico, ofreciendo nuestro producto de primera calidad, para deleitar el paladar mas exigente, utilizando productos autóctonos de nuestro Perú.
  • 4. VISION • Queremos llegar a ser una empresa reconocida a nivel nacional e internacional y proporcionar a nuestros clientes un producto 100% peruano demostrando de esta manera una alternativa innovadora y diferente llegando a si a satisfacer los paladares de todo publico.
  • 5. OBJETIVOS • Que nuestro producto llegue a ser reconocido a nivel nacional e internacional • Llegar a ser una de las importantes empresas fabricadoras de chocotejas • Ser aceptados y reconocidos por nuestra calidad y variedad de sabores • Lograr que nuestro producto sea consumido por personas de todas las edades
  • 6. JUSTIFICACION • Debemos aprovechar lo que nos ofrece nuestra tierra peruana como el cacao que se utiliza en la elaboración de chocotejas . • Este producto puede ser consumido a cualquier edad y en cualquier época del año ya que ayuda en la disminución de enfermedades cardiacas y ayuda a buen control del colesterol.
  • 7. INSUMOS Y MATERIALES Chocolae bitter Envoltorio de chocotejas mani pasas Molde de chocotejas ½ kg de manjar blanco
  • 8. PROCEDIMIENTO colocar en baño maría el chocolate hasta disolverlo Agitar con una espátula o cuchara para ayudar a disolver Colocar en el molde el chocolate disuelto Poner en el refrigerador por unos minutos Colocar el mani y cubrir con manjar blanco Llevar a la refrigeradora hasta que congele
  • 9. ANALISIS FODA FORTALEZA El precio de los insumos para la elaboración de las chocotejas es económico, igual que su venta OPORTUNIDADES Aprovechamos la tecnología, para que por medio de algunas redes sociales podamos promocionar el producto DEBILIDADES Los electrodomésticos para elaborar este producto muchas veces llegan a ser muy costosos AMENAZAS Mucha competencia con todas las personas y empresas que también ofrecen este producto
  • 10. 4 P PRECIO Este producto lo venderemos al valor de un nuevo sol PLAN Lo distribuiremos en los kioscos de los colegios , y en horarios de entrada, recreo y salida PROMOCION Creamos cuentas en las diferentes redes sociales, para dar a conocer nuestro producto PRODUCTO Deliciosas y sabrosas chocotejas jacij