La celulosa es el compuesto orgánico más abundante en la Tierra. Se compone de moléculas de glucosa encadenadas y forma las paredes celulares de las plantas, dándoles estructura y resistencia. Aunque los humanos no pueden digerirla, otros animales como las vacas y las termitas sí pueden descomponerla con la ayuda de bacterias y protozoos para obtener energía.

1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMSIÓN
Docente: Bioq. Carlos García.
Fecha: 18 de junio de 2014.
Estudiante: Joshman André Valarezo Reyes.
Asignatura: Biología.
¿Cuál es el primer compuesto orgánico más abundante?
Celulosa
La celulosa es una forma de hidrato de carbono en donde se encadenan entre sí unos 1500 anillos de glucosa. Es el
componente principal de las paredes celulares de los organismos vivos. La madera es principalmente celulosa, por lo que
la celulosa es el tipo de compuesto orgánico más abundante en la Tierra.
Las moléculas de celulosa tienden a estar en cadenas lineales, y las fibras resultantes de colecciones de moléculas de
celulosa tienen la resistencia necesaria para formar las estructuras de soporte de las plantas. A pesar de que la digestión
humana no puede descomponer la celulosa para su uso como alimento, los animales como el ganado vacuno y las termitas,
se basan en el contenido de energía de la celulosa. Tienen protozoos y bacterias con las enzimas necesarias en sus sistemas
digestivos. Para la fibra muscular, se necesita celulosa en la dieta humana.