Este documento describe los procedimientos para realizar controles de calidad del concreto, incluyendo ensayos en estado fresco como asentamiento, peso unitario y temperatura, y ensayos en estado endurecido como resistencia a compresión y ensayos no destructivos. Explica cómo realizar cada ensayo, los equipos requeridos y los criterios de aceptación. El objetivo es verificar que el concreto cumpla con las especificaciones técnicas durante y después del proceso de vaciado.