Este documento habla sobre la alimentación y nutrición saludable en niños de 3 a 6 años. Resalta la importancia de incluir frutas, verduras, carnes magras, pescado, huevos, cereales integrales y limitar las grasas, frituras y bebidas azucaradas. También cubre temas como el peso adecuado, la herencia genética, la adaptación escolar y el desarrollo de habilidades motrices en la etapa.

1. Etapa escolar en niños de 3 a 6 años
Psicológico
Alimentación en los niños en su etapa escolar.
Una buena nutrición y una dieta balanceada ayudan a que los niños crezcan saludables. No
importa si su hijo es un niño pequeño o un adolescente, usted puede tomar las medidas
necesarias para mejorar su nutrición y formar buenos hábitos alimenticios.
Abastecerse de alimentos saludables
Incluya frutas y verduras en la rutina diaria, tratando de servir un mínimo de cinco
porciones diarias. Asegúrese de servir frutas y verduras en todas las comidas.
Facilite que el niño elija refrigerios saludables, teniendo a mano frutas y verduras listas
para comer. Otros refrigerios saludables son el yogur, los tallos de apio con mantequilla de
maní o las galletas integrales con queso.
Sirva carnes desgrasadas y otras buenas fuentes de proteína, como el pescado, los
huevos y las frutas secas.
Compre panes integrales y cereales, para que el niño ingiera más fibra.
Limite el consumo de la grasa, evitando las comidas fritas y cocinando los alimentos en
el horno, en la parrilla o al vapor. Elija productos lácteos de bajo contenido graso o
descremados.
Limite las comidas en restaurantes rápidos y los refrigerios poco nutritivos, como
las papas fritas y los dulces. No los elimine por completo de su casa, pero ofrézcalos “de
vez en cuando” para que el niño no se sienta privado por completo de ellos.
Limite las bebidas dulces, como las gaseosas y las bebidas con sabor a fruta. En
cambio, sirva agua y leche descremada.
"¿Cuánto debería pesar mi hijo?" es una de las preguntas más frecuentes que se hacen los
padres. Parece fácil de responder, pero no siempre lo es. Las personas tienen constituciones
diferentes, por lo que no hay una cifra única que sea el peso adecuado para todo el mundo.

2. Entre los niños de la misma edad y estatura, algunos están más musculados que otros o más
desarrollados que otros. Esto obedece a que no todos los niños tienen la misma constitución
ni maduran al mismo tiempo. De todos modos, con un poco de esfuerzo, es posible averiguar
si el peso de un niño está dentro de los márgenes saludables teniendo en cuanta su estatura.
Cuando un niño pesa más o menos de lo que debería
Si cree que su hijo se ha engordado demasiado o está demasiado delgado, el pediatra
debería ayudarle a dilucidar si su hijo tiene o no un problema relacionado con el peso. Él
lleva tiempo midiendo y pesando a su hijo y sabrá si está creciendo y desarrollándose con
normalidad.
su nivel de actividad física y sus hábitos alimentarios El pediatra analizará conjuntamente
toda esa información para determinar si su hijo tiene o no un problema de peso y/o de
crecimiento.
Si el pediatra acabara concluyendo que el peso de su hijo no está dentro de los márgenes
saludables, probablemente le dará recomendaciones específicas de tipo dietético y sobre la
actividad física que debería realizar. Seguir un programa diseñado por un médico o dietista
específicamente para su hijo dará mucho mejores resultados que hacerle seguir una “dieta
milagro”. En los niños y adolescentes, las “dietas milagro” o “las dietas de ayuno” pueden
retrasar el crecimiento y la maduración sexual; además, las pérdidas de peso que se
consiguen con estas dietas no suelen ser duraderas.
¿Y si a su hijo le preocupa estar demasiado delgado? La mayoría de niños que pesan menos
que otros de su edad están completamente sanos. Es posible que alcancen la pubertad más
tarde que algunos de sus compañeros de clase, ya que cada persona crece y madura a un
ritmo diferente. La mayoría de los adolescentes que pesan menos de lo que deberían se
acaban poniendo al día al final de la pubertad y en contadas ocasiones necesitan hacer nada
ganar peso.
Morfo fisiológicamente
El papel de los genes
La herencia desempeña un papel en la constitución corporal y el peso de una persona. Las
personas de razas, grupos étnicos y nacionalidades diferentes tienden a tener distribuciones
de grasa corporal diferentes (lo que significa que tienden a acumular grasa en partes del
cuerpo diferentes). Pero los genes tampoco marcan el destino —los niños pueden alcanzar y

3. conservar un peso saludable alimentándose bien y permaneciendo activos. Los genes no son
lo único que comparten los miembros de una familia. También es cierto que los hábitos
insanos se transmiten de padres a hijos. Los hábitos alimentarios y de ejercicio físico de las
personas que viven bajo un mismo techo probablemente influyen todavía más que los genes
en el riesgo de desarrollar sobrepeso.
Si en su familia se comen muchos platos o tentempiés ricos en grasas o no se hace mucho
ejercicio, lo más probable es que su hijo siga la misma pauta. La buena noticia es que esos
hábitos se pueden modificar a mejor. Hasta las formas más suaves de ejercicio, como andar,
tienen enormes beneficios para la salud.
Comportamiento
Los niños que presentan problemas de comportamiento, tenemos que comprender y
aproximarnos a las posibles causas de dichos trastornos, para poder así iniciar un
tratamiento que permita a dichos sujetos reinsertarse en los contextos familiares, escolares y
sociales al cual pertenecen.
Cuánto más pequeño es el niño, más difícil se hace el diagnóstico, ya que una
característica de la primera infancia es que son inquietos, impulsivos y hablan todo el tiempo
sin saber si realmente ellos escuchan las consignas o límites que nosotros, los adultos
queremos que acaten.
Existen también, algunos problemas de salud mental con cargas emocionales, que
provocan dificultades en la adaptación social.
Todos estos elementos son preocupantes para padres y docentes que ven perturbado
el desarrollo esperable, en el sujeto que atraviesa estas problemáticas.
Se necesita de diagnósticos precisos y tratamientos médicos, psicológico y/o
psicopedagógico. Con estos tratamientos se trata no solo de mejorar la situación del sujeto
en cuestión sino de las personas de su entorno que podrían estar afectadas por el
comportamiento del niño.
El trastorno de conducta tendría sus orígenes en conflictos familiares, maltrato infantil
o juvenil, abuso, pobreza, alteraciones genéticas. Creo que no hay una sola causa que
desencadene una problemática sino que es la interrelación de varias de ellas y de
experiencias del contexto socio- cultural donde está inserto el individuo con dificultades.
Social

4. Al iniciar el curso escolar, los niños que van por primera vez y los niños que ya han pasado
por otros cursos, su adaptación al nuevo centro escolar, pero sobre todo al educador de la
escuela es, sin duda, el aspecto principal de la adaptación inicial.
El niño debe tener confianza con su maestro, tratar de que el educador intente crear
un clima de seguridad y cordialidad afectiva para que el niño se sienta seguro. La integración
del niño en el grupo de compañeros de clase es fundamental para una correcta adaptación.
A través de diferentes juegos de presentaciones.
El espacio en el que los niños van a pasar buena parte del día es ahora nuevo para ellos.
Para los alumnos, tanto si son nuevos como si no, el aula será distinta a su casa o a su aula
del año pasado. Es importante que el niño se sienta a gusto en este espacio, que lo conozca,
y se familiarice con él para conseguir una mejor adaptación.
Estado en edad.
Habilidades motrices básicas.
Actividades para el desarrollo de destrezas motrices.
Son las relacionadas con la locomoción, el equilibrio y la postura y con ella se pretende
desarrollar al máximo la capacidad operativa para el desplazamiento saltos y giros.
Desplazamientos
Estas actividades tienen como objetivos:
Mejorar el esquema corporal (lateralidad, control tónico, relajación, y respiración).
Mejorar la coordinación dinámica general
Mejorar la percepción y estructuración espacial, temporal y espaciotemporal.
Tipos de desplazamientos
ACTIVOS: La marcha, la carrera las cuadrupedias las propulsiones, las reptaciones y las
trepas.
PASIVOS: Desplazamientos y transportes.
Saltos:
Objetivos: Mejorar el esquema corporal (lateralidad, control tónico, relajación, y respiración).
Mejorar la coordinación dinámica general.
Mejorar la percepción y estructuración espacial, temporal y espaciotemporal.
En el salto debemos de considerar las siguientes fases:
el impulso el vuelo y la caída.
Podemos distinguir también diferentes tipos de saltos:

5. saltos para un objeto u obstáculo, para llegar a un objeto que esta fuera del alcance directo y
saltos para mantener un esquema rítmico(saltos sucesivos).
Giros:
Objetivos: Mejorar el esquema corporal (lateralidad, control tónico, relajación, y respiración).
Mejorar la coordinación y el equilibrio.
Mejorar la percepción y estructuración espacial, temporal y espaciotemporal.
Tipos de giros:
Los realizados sobre el eje vertical: rotación, pronación y supinación.
Los realizados sobre el eje antero posterior: inclinación abducción aducción y flexión lateral.
Los giros pueden realizarse:
En contacto con el suelo
en suspensión
con agarre constante de manos
con apoyos y sus pensiones múltiples y sucesivas.
Test de flexibilidad
Posición de comienzo: Descalzo, el alumno se sienta con las piernas extendidas y
las plantas de los pies colocadas contra el aparato. Los pies separados al ancho de
los hombros, los brazos extendidos y las manos colocadas sobre el aparato.
Desarrollo de la prueba: Desde esta posición el alumno flexiona el tronco lentamente
y tanto como pueda, buscando alcanzar con sus manos la mayor distancia posible,
empujando con la punta de los dedos el listoncillo colocado encima de la escala.
Mantiene la posición hasta que el examinador lee la distancia alcanzada. Para evitar
que las rodillas puedan ser flexionadas, un monitor apoya sus manos en las mismas.
Evaluación: Se permitirán dos intentos, siendo necesario alcanzar el mínimo
establecido en el baremo. De lo contrario, el aspirante no podrá continuar las
pruebas.