Este documento presenta un proyecto para abrir una lavandería llamada "Lavandería Sonrisa" en Chilpancingo, Guerrero. Incluye la justificación, objetivos, misión, visión, valores, procesos operativos, estudio de mercado, análisis financiero y más. El estudio de mercado encontró que alrededor del 28% de los encuestados usan servicios de lavandería y el 32% los usan 1 o 2 veces por semana, con un gasto promedio de $45-225 mensuales. El proyecto conclu
Aquí le proyectaremos la empresa creada por nosotros teniendo encuentra que esta misión, visión, logo, eslogan, información de contacto y las tarjetas de presentación. esperemos que sea de su agrado.
PREVENCION DELITOS RELACIONADOS COM INT.pptxjohnsegura13
Concientizar y sensibilizar a los funcionarios, sobre la importancia de promover la seguridad en sus operaciones de comercio internacional, mediante la unificación de criterios relacionados con la trazabilidad de sus operaciones.
1. ADMINISTRACION Y DIRECCION ESTRATEGUICA
DIRECCIÓN DE OPERACIONES
PROF. VLADIMIR OSORIO LÓPEZ
PROYECTO LAVANDERIA “SONRISA”
PRESENTAN:
ARTEAGA ANAYA ALINA
ROMERO MARTIRES MARCIA
SALMERÓN ALARCON JAQUELINNE
Puebla, Pue. Abril del 2016
2. Tabla de contenido
JUSTIFICACION................................................................................................................................................4
OBJETIVO GENERAL........................................................................................................................................4
OBJETIVOS ESPECIFICOS.................................................................................................................................4
INTRODUCCIÓN..............................................................................................................................................5
MISIÓN ...........................................................................................................................................................5
VISIÓN ............................................................................................................................................................5
VALORES.........................................................................................................................................................5
POLITICAS DE CALIDAD...................................................................................................................................5
CUIDADO CON EL MEDIO AMBIENTE.............................................................................................................5
ORGANIGRAMA..............................................................................................................................................6
PROCESO DE RECEPCIÓN:...............................................................................................................................7
PROCESO DE LAVADO.....................................................................................................................................8
PROCESO DE DESPACHO ................................................................................................................................9
FLUJOGRAMA DE PROCESOS RECEPCIÓN, SECADO.....................................................................................10
FLUJOGRAMA DE PROCESO DE DESPACHO .................................................................................................11
JUSTIFICACION DE LA UBICACIÓN DE LA LAVANDERIA “SONRISA”............................................................12
DISTRIBUCION DEL LOCAL............................................................................................................................13
NORMAS Y POLITICAS ADMINISTRATIVAS. ..................................................................................................14
NORMAS ADMINISTRATIVAS........................................................................................................................14
POLITICAS ADMINISTRATIVAS......................................................................................................................15
DESCROCION DE ACTIVIDADES ....................................................................................................................16
ESTUDIO DE MERCADO ................................................................................................................................19
Cliente. .........................................................................................................................................................19
Servicio. ........................................................................................................................................................19
Demanda. .....................................................................................................................................................19
1. Uso del servicio de lavanderí................................................................................................................20
2. Usos del servicio, gustos y preferencia ...............................................................................................20
3. ¿Qué servicios emplea usted ...............................................................................................................21
¿Por qué no utiliza el servicio de lavandería?..............................................................................................21
4. Frecuencia de uso del servicio .............................................................................................................22
Gasto promedio mensual en servicios de lavandería ..................................................................................22
Demanda potencial. .....................................................................................................................................23
Análisis de precios........................................................................................................................................24
ANÁLISIS DE LA OFERTA ...............................................................................................................................25
Competencia.............................................................................................................................................25
4. JUSTIFICACION
En estos últimos años la demanda por los servicios de lavandería ha crecido en forma muy
acelerada, este incremento se puede atribuir principalmente a los constantes cambios de hábitos
de las personas que encuentra cómodo pagar un pequeña cantidad por el lavado de su ropa,
debido al poco tiempo con el que cuentan dependiendo a cada una de las condiciones de trabajo
que existen en cada una de las ciudades y claro a la comodidad de que lo hagan por ti.
Como media del mercado potencial podemos aclarar que en algunos de estos estados, Chiapas,
Guerrero, Oaxaca, puebla, cd. De México, etc. la población una demanda debido a que no cuentan
con lavadoras propias o bien los habitantes no cuentan con suficiente tiempo para realizar el
lavado de ropa en el hogar.
OBJETIVO GENERAL
Elaborar este proyecto de inversión con el fin de realizar una inversión para la
instalación de una lavandería comercial, utilizando como medios estudios técnicos, económicos,
de evaluación de riesgos y oportunidades del proyecto.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Seleccionar el mercado para este negocio dentro de la república mexicana.
Demostrar la rentabilidad del negocio efectuando estudios de mercado.
Realizar un estudio que nos permita evaluar el riesgo de la inversión y de los rendimientos
de este negocio.
5. INTRODUCCIÓN
El objetivo de realizar el proyecto consiste en la prestación de servicios de lavandería de prendas.
Estará destinado a brindar servicios a personas físicas o empresas, como hostales y restaurantes
de la zona céntrica de la ciudad. El servicio de lavandería es una actividad que se encuentra muy
demandada en la actualidad, principalmente debido a la gran cantidad de hostales y restaurantes
pequeños que abren sus puertas cada año en la ciudad de Chilpancingo, lo cual brinda un número
importante de clientes potenciales. La ubicación del local será en la zona del macrocentro de la
ciudad de Chilpancingo debido a que es donde se encuentran los clientes potenciales y donde los
particulares trabajan y pueden acceder a este servicio con facilidad.
MISIÓN
Proporcionar a nuestros clientes servicios único y completo con los mejores estándares de calidad
para cada una de sus prendas.
VISIÓN
Ser los líderes en el mercado y crecer a lado de nuestros clientes para que nuestra tención sea
reconocida a nivel local y nacional,
VALORES
Trabajo en Equipo, Responsabilidad y Puntualidad, Armonía con el medio ambiente.
POLITICAS DE CALIDAD
La empresa se hace responsable de cualquier prenda que presente algún daño después
del proceso de lavado y secado, debido a algún error humano, siempre sujeto a investigación
previa de la prenda.
CUIDADO CON EL MEDIO AMBIENTE
Contribuimos al cuidado del medio ambiente haciendo uso de detergentes biodegradables en
todos nuestros procesos, ajustándose a los certificados de calidad.
7. PROCESO DE RECEPCIÓN:
1. El proceso se inicia con el cliente entrando al establecimiento y esté siendo
recibido por la recepcionista. El cliente procede a solicitar el servicio que necesita
(lavado, secado ó ambos).
2. Una vez se establece el servicio que el cliente requiere, entre él y la recepcionista
inspeccionan las prendas a ingresar, para determinar el número de cada tipo de
prendas, ejemplo (3 jeans, 2 camisas, 4 camisetas, 4 pares de calcetas, etc.)
3. La recepcionista ingresa la información en el formulario de ingreso que detalla las
prendas y hace las respectivas anotaciones u observaciones según peticiones del
cliente o el necesario cuidado específico de una prenda.
4. La recepcionista entrega al cliente un comprobante con el cual éste puede
reclamar la ropa al momento que se le ha ya designado y que detalla el número
de prendas.
5. La recepcionista procede a ingresar la ropa en una de las diferentes bolsas
dependiendo del servicio que ha seleccionado el cliente.
6. La recepcionista toma el lote de ropa y se dirige a ingresarlo al área de espera de
lotes donde una operaria lo ingresará dentro del siguiente proceso.
8. PROCESO DE LAVADO
1. Una vez la operaria tiene el lote de ropa, ésta vacía la bolsa y hace un conteo físico
de prendas, es decir verificando el conteo de ropa que se establece en el formulario
por la recepcionista.
2. La operaria al terminar el conteo procede a examinar la ropa, buscando identificar
la fórmula correcta para aquella prenda en base al nivel de suciedad ó el tipo de
suciedad.
3. Con base a las diferentes fórmulas que la operaria determine necesarias para cada
tipo de prenda o grupos de prendas ella procede a separar las mismas
dependiendo de la fórmula o el tratamiento necesario.
4. La ropa se remueve de la lavadora y es examinada por la operaria para asegurar
una limpieza completa como parte del sistema de control de calidad de la
lavandería. Existe la posibilidad que dado un malfuncionamiento de la máquina.
5. La operaria de lavadora finalmente escurre la ropa para remover el exceso de agua
y la coloca dentro de la canasta haciendo un conteo final de la ropa para asegurase
que el número de prendas coincida con el que le fue entregado inicialmente.
6. La ropa es llevada por la operaria a la siguiente etapa del proceso, éste pudiendo
ser secado o despacho.
9. PROCESO DE DESPACHO
1. La recepcionista identifica al cliente por medio de la boleta que le fue entregada
que incluye su nombre, número y descripción de prendas.
2. Busca dentro del área de despacho el lote de ropa perteneciente a esta boleta.
3. Hace un conteo frente al cliente de las prendas o del lote para asegurar que el
cliente está recibiendo todas las prendas que entregó al principio.
4. La recepcionista procede a cobrar por el servicio, emitiendo la factura respectiva e
introduciendo al sistema de control de inventario y órdenes del día.
12. JUSTIFICACION DE LA UBICACIÓN DE LA LAVANDERIA “SONRISA”
La ubicación de la lavandería determina en gran medida la clientela su duración
y en resumen el éxito de la misma: hay que considerar que si bien es cierto que una
apropiada localización ayuda a paliar algunas deficiencias administrativas que existan,
una ubicación inadecuada afectaría gravemente a la gestión, incluso del comerciante más
hábil. Así pues, una de las primeras tareas por la que nosotros como emprendedores será
conocer cuál será el lugar idóneo para llevar a buen puerto el negocio por lo cual se
encuentra en una de la avenida más transitadas por estudiantes y amas de casa ya que
se encuentra 3 universidades y varios fraccionamientos alrededor de esta.
UBICACIÓN: Calle Aurora Elizondo del Calvo #19 Col Centro
14. NORMAS Y POLITICAS ADMINISTRATIVAS.
NORMAS ADMINISTRATIVAS:
La empresa contará con normas para distintos procesos pero en un sistema
Estandarizado como nivel administrativo de la tienda; no como un proceso en particular.
- Todos los empleados trabajarán una jornada diurna de lunes a sábado de 7:00a.m.
hasta las 7:00 p.m. La gerente recibirá los pedidos y abrirá la tienda tendrá dos horas de
almuerzo.
- Encargada de tienda (gerente) llevará a cabo al final de la jornada el cierre de caja
chica, contabilidad de las ventas, revisión final de inventario de prendas y químicos.
- Se mantendrá un estricto control de calidad y de inventario con las prendas según
recorren las diferentes áreas de servicio.
- Se deberán seguir los lineamientos de fórmulas para cada tipo de prenda según
presentados en el entrenamiento.
- Todos los empleados usarán sus respectivos uniformes y distintivos.
- Los empleados deberán acatar todas las medidas de seguridad establecidas por
la empresa.
- Todos los clientes deberán firmar sus pedidos de conformes con lo recibido.
15. POLITICAS ADMINISTRATIVAS.
- No habrá crédito para clientes, tomando en cuenta el tamaño de la empresa, no
se puede financiar créditos para clientes y mantenerse solubles.
- Cada pedido deberá estar listo en un período máximo de 24 horas después de su
ingreso en el despacho.
- Las ropas blancas serán restregadas primero a mano.
- Si existiese una pieza mal lavada o con manchas y verificada en el momento de la
entrega el pedido correrá por cuenta de la empresa.
- Si es necesario ampliar los turnos se hará.
19. ESTUDIO DE MERCADO
El siguiente estudio se realizó en el municipio de Chilpancingo, capital del estado de
Guerrero, en la colonia Santa Cruz para ver la factibilidad del proyecto de lavandería que
se pretende.
Cliente.
Los matrimonios que trabajan, los adultos que viven solos, los jóvenes que estudian lejos
de su hogar y los turistas son nuestro mercado meta. Se eligió la colonia Santa cruz por
el alto índice de maestros, empleados gubernamentales y estudiantes que habitan en la
zona.
Sexo: indiferente
Edad: 18 a 45 años que son personas con trabajo o estudiantes.
Estado civil: indiferente
Servicio.
Domestico: atiende a clientes individuales que requieren un servicio para sus prendas de
uso diario.
Semi-automatizada: El servicio proporcionado por Lavandería Sonrisas se llevará a cabo con el
uso de maquinaria (lavadoras y secadoras), como también el uso de esfuerzo físico (lavaderos)
para todas aquellas prendas las cuales conlleven manchas u otro tipos de suciedades que
requieran tratamiento a mano previo al lavado en máquina.
Demanda.
Se realizó el método de encuesta para análisis de la demanda en el municipio de
Chilpancingo y a su vez se complementó la información con datos sociodemográficos
recopilados por el INEGI. Se tomó como muestra 384 personas en el área de la colonia
santa cruz a las cuales se les pidió contestar un cuestionario de preguntas abiertas.
20. 1. Uso del servicio de lavandería
El grafico muestra que casi 3 de cada 10 personas utilizan el servicio de lavandería.
2. Usos del servicio, gustos y preferencias.
72%
28%
Uso del servicio
Usuarios
No usuarios
54%
22%
24%
Ventas
lavendería
lavado en seco
ambos
21. 3. ¿Qué servicios emplea usted?
Aproximadamente el 32% de las personas encuestados utilizan el lavado con agua que
es estrictamente de lavanderías.
¿Por qué no utiliza el servicio de lavandería?
El grafico muestra que el 52% de las personas encuestadas respondieron no utilizar
porque no lo necesitan. El segundo porcentaje más alto (28%) tenía maquinaría y un total
del 20% indico no utilizar el servicio por el precio o por falta de una lavandería cercana.
39%
31.70%
9.80%
2.40%
14.60%
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
45%
LAVADO EN SECO LAVADO CON
AGUA
SECADO PLANCHADO TODOS
Ventas
Ventas
EL precio
12%
No neceisto
52%
Ubicación
8%
Tengo lavadora
28%
VENTAS
22. 4. Frecuencia de uso del servicio.
Nosmuestra que el 32% de las personas encuestadas se podrían considerar altos
usuarios del servicio (considerando la suma de aquellos clientes dentro de “1 vez por
semana” y “2 ó 3 veces por semana”), lo cual al relacionarlo con el monto que invierten
mensualmente nos da razón para determinar qué tan rentable es poner una empresa de
servicio de lavandería.
Gasto promedio mensual en servicios de lavandería
El gráfico muestra que el mayor porcentaje de clientes (74%) gastan en promedio el rango
de $45 a $225 pesos mensuales de lavandería. Los resultados son congruentes con el
porcentaje de clientes que mencionaron utilizar el servicio eventualmente o aquellos que
mencionaron utilizar el servicio mensualmente. El segmento de clientes que gasta en
promedio “de $234 a $450 pesos” son aquellos que visitan las lavanderías cada quince
días o de manera más frecuente, llevando grandes cantidades de ropa o menor cantidad
pero con mayor frecuencia.
73%
22%
3%
2%
Ventas
de $45 a $225
de $234 a $450
de $711 a $900
$900 o más
23. Demanda potencial.
Solo un aproximado de 509,937 personas cuenta con una de edad de entre 18 a 45 años
y tienen algún tipo de ingreso monetario. Utilizando el porcentaje de usuarios (22%) da
un total de 112,186 personas. De este porcentaje solo el 25% vive en las cercanías y
equivale a un total de 28,046 clientes.
Frecuencia Porcentaje
1 vez por semana 26.83%
2 o 3 veces semana 4.88%
Quincenalmente 12.20%
Mensualmente 12.20%
Eventualmente 29.27%
Otro 14.63%
Para hacer las estimaciones, la población se estandarizo en un espacio mensual
arrojando los siguientes datos.
Frecuencia Porcentaje Calculo de peso Peso
1 vez por semana 26.83% 1x4 semanas del mes 4
2 o 3 veces 4.88% (2 o 3 veces) x4 semanas del mes 10
Quincenalmente 12.20% 1x2 quincenas del mes 2
Mensualmente 12.20% 1 vez por mes 1
Eventualmente 29.27% 1 vez por mes 1
otro 14.63% 1 vez por mes 1
Haciendo referencia a la cifra propuesto de los usuarios en el cuadro anterior.
Frecuencia Porcentaje Peso Total clientes
potenciales (28,046)
Total de visitas
x mes
1 vez por semana 26.83% 4 7525 30099
2 o 3 veces 4.88% 10 1369 13686
Quincenalmente 12.20% 2 3422 6843
Mensualmente 12.20% 1 3422 3422
Eventualmente 29.27% 1 8209 8209
otro 14.63% 1 4103 4103
TOTAL 66362
24. Visitas / servicios mensuales promedio por persona = 66,362 visitas / 28,046 clientes
potenciales = 2.3 servicios mensuales
promedio por persona
De acuerdo a la ubicación de la lavandería
solo tomaremos el 1.3% de la población
que es el que vive alrededor del local
equivalente a 365 personas.
Demanda potencial 365 Personas x 2 visitas
mensuales
$
Servicios mensuales 729 $32,813.82
Servicios anuales 8750 $393,765.84
Servicios diarios 33 $1,491.57
Análisis de precios.
Dos de las lavanderías tienen un precio por cada 4 kg de ropa seca de $46 pesos, la
tercera lavandería maneja un precio por kg de ropa seca de $44.5 pesos.
Como se dijo anteriormente, las lavanderías cuentan con equipo domestico lo cual les
limita el número de kg por día que pueden lavar y entregar en un solo día. Es por esto
que se decidió tener un precio por kg de ropa de $11.25 pesos teniendo que por cada
4 kg de ropa se cobrara $45 pesos.
Desglose de precios por cada 4 kg de ropa.
Calculo precio de venta monto
Costo variable 19.50
Costo fijo 9.9
Total de costos 29.43
Margen de ganancia 10
Precio antes de IVA 39.43
IVA 6.30
Precio con IVA incluido 45
25. ANÁLISIS DE LA OFERTA
Competencia.
En la colonia Santa Cruz en el municipio de Chilpancingo operan 3 lavanderías
actualmente, de las cuales ninguna ofrece autoservicio y a su vez solo ofrecen servicio
con lavadoras de uso doméstico, por tal motivo su servicio es ineficaz y lento. Dos de las
lavanderías solo cuentan con dos lavadoras y dos secadoras cada una, esto limita el
número de cargas que pueden lavar por día.
1. Lavandería acuario
2. Dry clean
3. Andromeda
ESTRATEGIAS
Publicidad.
En punto de venta, volantes, hoteles, universidades y dependencias de gobierno.
Descuentos por volumen de ropa.
Descuentos en pago por adelantado de servicio.
Estrategia comercial.
1. Descuentos por pago por adelantado de servicio.
2. Local en la Av. Benito Juárez por ser la avenida principal con más tránsito en la
colonia Santa cruz con permiso para uso de suelo de al menos 50 m2.
3. Instalación de lavadoras industriales maximizando la eficacia y los tiempos.
4. A los 3 años buscar apertura de otro local adicionando servicio de tintorería.
5. Convenios con hoteles y restaurantes en el lavado y planchado prendas.
30. Para financiar este proyecto se determinó, solicitar un préstamo bancario por
$9,000.00 USD que serán financiados por el Banco nacional y 35,000.00 USD será
financiado por el aporte de los socios, de acuerdo a la inversión total de $44,000.00,
USD a continuación se presenta el cuadro de amortización del préstamo: