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DECÁLOGO CARDIOSALUDABLE
Aceite de oliva virgen.
Alto consumo de frutas y verduras.
Alto consumo de leguminosas.
Alto consumo de cereales integrales
Alto consumo de pescado azul.
Ricos en ácidos grasos ω-3
Consumo moderado de frutos secos.
Ricos en ácidos grasos ω-6
Limitar el consumo de carnes rojas y embutidos
Tomar abundante leche y productos lácteos. Preferiblemnte
semidesnatados
Limitar el consumo de sal (6g/día). Usar preferiblemente sal
yodada
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