Este documento presenta una introducción a la función y estrategia de operaciones. Define operaciones como la producción de bienes y servicios y describe las decisiones clave que toman los gerentes de operaciones sobre procesos, capacidad, inventarios, fuerza laboral y calidad. Explica que la estrategia de operaciones debe estar alineada con la estrategia general de la empresa y debe establecer una misión, competencias distintivas y objetivos medibles para operaciones. Finalmente, discute conceptos como operaciones enfocadas y las etapas de efectividad de operaciones.
Este documento presenta una clase sobre Gestión de Operaciones impartida en la Universidad Los Leones. Explica conceptos clave como producción, administración de operaciones, estrategia de operaciones y objetivos. También analiza temas como bienes y servicios, el modelo de estrategia de operaciones, y las etapas de efectividad de las operaciones.
El documento trata sobre la gestión de operaciones. Explica que la función de operaciones se relaciona con la producción de bienes y servicios y que los gerentes de operaciones toman decisiones sobre procesos de transformación para lograr eficiencia y efectividad. También define la estrategia de operaciones como una visión integrada a la estrategia corporativa que guía decisiones consistentes para obtener ventajas competitivas. Finalmente, describe etapas por las que pasa la efectividad de las operaciones, desde un rol interno neutral hasta uno de apoyo externo que contribu
El documento habla sobre la administración de operaciones. Se define como la función responsable de la producción de bienes y servicios en una organización. Los gerentes de operaciones toman decisiones clave relacionadas a procesos, capacidad, inventarios, fuerza laboral y calidad para asegurar la transformación eficiente de insumos en productos terminados. La administración de operaciones estudia cómo tomar decisiones óptimas en esta función productiva.
La función de operaciones se refiere a la producción de bienes y servicios a través de procesos de transformación. Los gerentes de operaciones toman decisiones estratégicas y tácticas relacionadas con el proceso productivo, la capacidad, los inventarios, la fuerza laboral y la calidad. La estrategia de operaciones debe estar alineada con la estrategia corporativa y contribuir a la ventaja competitiva de la empresa.
El documento presenta la función de operaciones como generadora de ventajas competitivas sostenibles. Describe su sistema de funcionamiento y la generación de decisiones que requiere. Relaciona las funciones empresariales con el área de operaciones y describe las diferencias y similitudes entre manufactura y servicios.
Este documento trata sobre la gerencia de operaciones. Brevemente describe que la gerencia de operaciones se encarga de dirigir los recursos necesarios para generar los bienes y servicios de una organización, tomando decisiones estratégicas, tácticas y de planificación. También menciona algunas decisiones comunes como la ubicación de las instalaciones, el tamaño de la fuerza laboral requerida y los turnos de trabajo.
Este documento presenta conceptos básicos sobre mejora de procesos productivos y productividad. Explica que el objetivo de la gestión de operaciones debería ser maximizar la prosperidad tanto del empleador como de los empleados. También describe algunas razones por las que las empresas buscan mejorar la productividad, como supervivencia, competencia o excelencia, y factores que afectan dicha mejora como escala, ciclo de vida o marco competitivo. Finalmente, propone diferentes técnicas para mejorar la productividad como sistemas de administración de
El documento describe los elementos clave de una estrategia de operaciones en servicios. Explica que una visión estratégica de servicios debe definir (1) los segmentos objetivos del mercado y sus necesidades, (2) el concepto del servicio, (3) la estrategia operativa y (4) el sistema de entrega del servicio. También destaca la importancia de entender las prioridades y capacidades competitivas en costos, calidad, tiempo y flexibilidad.
Este documento presenta una clase sobre Gestión de Operaciones impartida en la Universidad Los Leones. Explica conceptos clave como producción, administración de operaciones, estrategia de operaciones y objetivos. También analiza temas como bienes y servicios, el modelo de estrategia de operaciones, y las etapas de efectividad de las operaciones.
El documento trata sobre la gestión de operaciones. Explica que la función de operaciones se relaciona con la producción de bienes y servicios y que los gerentes de operaciones toman decisiones sobre procesos de transformación para lograr eficiencia y efectividad. También define la estrategia de operaciones como una visión integrada a la estrategia corporativa que guía decisiones consistentes para obtener ventajas competitivas. Finalmente, describe etapas por las que pasa la efectividad de las operaciones, desde un rol interno neutral hasta uno de apoyo externo que contribu
El documento habla sobre la administración de operaciones. Se define como la función responsable de la producción de bienes y servicios en una organización. Los gerentes de operaciones toman decisiones clave relacionadas a procesos, capacidad, inventarios, fuerza laboral y calidad para asegurar la transformación eficiente de insumos en productos terminados. La administración de operaciones estudia cómo tomar decisiones óptimas en esta función productiva.
La función de operaciones se refiere a la producción de bienes y servicios a través de procesos de transformación. Los gerentes de operaciones toman decisiones estratégicas y tácticas relacionadas con el proceso productivo, la capacidad, los inventarios, la fuerza laboral y la calidad. La estrategia de operaciones debe estar alineada con la estrategia corporativa y contribuir a la ventaja competitiva de la empresa.
El documento presenta la función de operaciones como generadora de ventajas competitivas sostenibles. Describe su sistema de funcionamiento y la generación de decisiones que requiere. Relaciona las funciones empresariales con el área de operaciones y describe las diferencias y similitudes entre manufactura y servicios.
Este documento trata sobre la gerencia de operaciones. Brevemente describe que la gerencia de operaciones se encarga de dirigir los recursos necesarios para generar los bienes y servicios de una organización, tomando decisiones estratégicas, tácticas y de planificación. También menciona algunas decisiones comunes como la ubicación de las instalaciones, el tamaño de la fuerza laboral requerida y los turnos de trabajo.
Este documento presenta conceptos básicos sobre mejora de procesos productivos y productividad. Explica que el objetivo de la gestión de operaciones debería ser maximizar la prosperidad tanto del empleador como de los empleados. También describe algunas razones por las que las empresas buscan mejorar la productividad, como supervivencia, competencia o excelencia, y factores que afectan dicha mejora como escala, ciclo de vida o marco competitivo. Finalmente, propone diferentes técnicas para mejorar la productividad como sistemas de administración de
El documento describe los elementos clave de una estrategia de operaciones en servicios. Explica que una visión estratégica de servicios debe definir (1) los segmentos objetivos del mercado y sus necesidades, (2) el concepto del servicio, (3) la estrategia operativa y (4) el sistema de entrega del servicio. También destaca la importancia de entender las prioridades y capacidades competitivas en costos, calidad, tiempo y flexibilidad.
El documento presenta información sobre diferentes temas relacionados con la gestión de empresas y la mejora de procesos productivos. Aborda conceptos como el análisis y mejora de procesos, la teoría de las restricciones, lean manufacturing y seis sigma. También analiza ejemplos concretos de procesos productivos y métodos para su optimización a través de la reducción de tiempos improductivos y el aumento del contenido de trabajo.
Este documento resume los conceptos clave de la planificación de operaciones, gestión de inventarios y sistema Justo a Tiempo. Explica los planes agregados, alternativas reactivas y agresivas de planificación, y el procedimiento para evaluar estrategias de manufactura. También describe los conceptos de MRP, planificación de requerimientos de materiales y capacidad, y los diferentes tipos de inventario. Finalmente, analiza las ventajas del sistema Justo a Tiempo.
1. Introducción a la administración de operaciones
1.1. Concepto
1.2. Importancia
1.3. Los sistemas de producción
1.4. Las operaciones como un servicio
1.5. Desarrollo histórico de la administración de operaciones
1.6. Cuestiones actuales en la administración de operaciones
2. Estrategia de operaciones y competitividad
2.1. Concepto
2.2. Importancia
2.3. Dimensiones competitivas
2.4. El proceso de diseño de la estrategia
2.5. Ajustes estratégicos
2.6. La medición de la productividad
La estrategia de operaciones es una estrategia funcional que debe guiarse por la estrategia empresarial y dar como resultado un patrón consistente en la toma de decisiones operativas que genere una ventaja competitiva para la compañía. Define el propósito de las operaciones, la competencia distintiva que debe dominar y las políticas para lograr los objetivos operativos de acuerdo a la estrategia empresarial.
Este documento describe la gestión de operaciones y el uso de tableros de comando. Explica que la gestión de operaciones incluye organizar, operar y dirigir las actividades de una organización. Luego describe cómo un tablero de comando puede usarse para monitorear indicadores clave, objetivos y resultados desde perspectivas estratégica, directiva y operativa. Finalmente, explica el proceso de diseñar, implementar y usar un tablero de comando de manera efectiva.
Calidad - Planeamiento estratégico y operativo - Gestión de operaciones Rafael Trucios Maza
¿Qué es el planeamiento?
Conjunto de actividades dentro de una organización para el logro de los objetivos
¿Cómo orientar el planeamiento estratégico y operativo a la calidad para lograr la satisfacción del cliente?
Lee el artículo completo aqui -> http://top10bpm.blogspot.com/2014/10/planeamiento-estrategico-y-operativo.html
El documento trata sobre indicadores de gestión y productividad. Explica que los indicadores sirven para medir el desempeño de procesos productivos y permiten la mejora continua. Define la productividad como la relación entre la salida y los recursos utilizados de un sistema productivo. Describe diferentes índices para medir la productividad total, parcial y de factores como capital, mano de obra e insumos. Finalmente, analiza conceptos como capacidad de proceso y sus índices.
Análisis de los factores internos blandos de la productividad dentro de la es...Sandra Campos
El documento presenta un análisis de los factores internos blandos que afectan la productividad dentro de la estación de rebombeo Ceiba. El estudio tuvo un diseño no experimental y correlacional/causal, y buscó identificar cómo se relacionan estos factores internos blandos con la productividad. Entre los factores analizados se encuentran los métodos de trabajo, la organización, los estilos de dirección y el rendimiento de los trabajadores. El objetivo es determinar cuáles de estos factores tienen mayor presencia para así mejorar
Este documento define la productividad y discute sus diferentes tipos e indicadores asociados. Explica que la productividad es la relación entre la producción y los recursos utilizados. Analiza factores como la eficiencia, efectividad y eficacia, y cómo afectan factores internos y externos a la productividad de una organización.
AP 01: LAS OPERACIONES COMO ARMA COMPETITIVAMANUEL GARCIA
Definir las decisiones que toman los gerentes de operaciones.
Identificar tendencias y desafios presentes en la administración de operaciones.
Describir operaciones en términos de insumos, procesos, productos, flujos de información, proveedores y clientes.
Describir las operaciones como función vinculada a otros disciplinas.
Explicar como se utilizan las operaciones como arma competitiva.
El documento trata sobre la gerencia de operaciones y producción. En 3 oraciones resume lo siguiente: La gerencia de operaciones se encarga de convertir los insumos en resultados en forma de productos y servicios mediante un proceso de transformación. Es fundamental para el éxito de las empresas ya que controla los costos, flujo de efectivo y tiempos de procesamiento. Un buen gerente de operaciones debe producir bienes de alta calidad a precios competitivos, incorporar nuevas tecnologías, y trabajar de forma eficiente con otras áreas de la empresa.
Este documento presenta la estructura y contenidos de un curso de Gerencia de Operaciones. El curso consta de 5 unidades que siguen el proceso administrativo clásico, desde los conceptos generales hasta la dirección y control de operaciones. El objetivo es proporcionar herramientas prácticas para mejorar la productividad y competitividad de las empresas. El curso utiliza software aplicativo y cubre temas como planeamiento, organización, calidad total y cadena de suministro.
Productividad organizacional luis fernando y deivis perezanacrismary
Este documento trata sobre la productividad organizacional y su relación con el mantenimiento. Define la productividad, eficiencia, efectividad y eficacia. Explica los tipos de productividad y los factores que afectan la productividad como la calidad, el producto, el proceso y la fuerza de trabajo. Finalmente, describe cómo un buen plan de mantenimiento centrado en la productividad puede garantizar mayores niveles de producción a través del control de calidad y la prevención de paradas.
El documento describe elementos clave en el diseño de productos y selección de procesos para sistemas de operaciones. Explica que el diseño de producto considera las necesidades del cliente, y la selección de procesos evalúa factores técnicos y económicos. También clasifica diferentes tipos de procesos como por proyectos, tareas, lotes, producción masiva y continua, e introduce conceptos sobre diseño de procesos para servicios.
El documento habla sobre la estrategia de operaciones en las empresas. Explica que la estrategia de operaciones debe apuntalar la estrategia competitiva a largo plazo de una empresa mediante la formulación de políticas y planes para el diseño, tecnología, procesos, inventarios y ubicaciones. También debe enfocarse en satisfacer las necesidades de los clientes y las prioridades de la empresa, como costos bajos, calidad, velocidad de entrega y flexibilidad, para crear valor. La estrategia de operaciones debe determinar las capacidades necesari
Capitulo 2 - Estrategia de operaciones y suministroMarco Alfau
Este documento presenta una introducción a la estrategia de operaciones y suministro. Explica que se refiere a establecer políticas y planes para usar los recursos de una empresa de manera que apoyen su estrategia competitiva a largo plazo. También describe dimensiones competitivas como costo, calidad y velocidad, y cómo lograr un equilibrio entre ellas. Finalmente, introduce conceptos como capacidad, productividad y medidas para evaluar el desempeño productivo.
El documento presenta una introducción a la administración de operaciones, definiéndola como la administración de los recursos productivos de una organización para diseñar, planificar, dirigir y controlar los sistemas que producen bienes y servicios. Explica los diferentes tipos de procesos productivos y su relación con el volumen y variedad del producto, así como la importancia de medir la productividad y establecer una estrategia de operaciones alineada con los objetivos de la organización.
Implementacion de un sistema organizacionalxforce89
Este documento describe los componentes clave de un sistema de gestión empresarial efectivo. Explica que un sistema de gestión consta de cuatro etapas principales: ideación, planificación, implementación y control. También destaca la importancia de contar con información de calidad, cantidad, relevancia y oportunidad para tomar decisiones acertadas que mejoren la productividad de una organización. Además, resalta que la implementación de un sistema de gestión requiere una metodología bien definida para asegurar el éxito del proyecto.
Este documento trata sobre la productividad organizacional y contiene información sobre cómo se define y mide la productividad, los tipos de productividad como la laboral y la total de los factores, y los factores internos y externos que la afectan. Se explica que la productividad evalúa la capacidad de un sistema para elaborar productos utilizando recursos de manera eficiente y eficaz.
Este documento presenta una introducción a la función y estrategia de operaciones. Define operaciones como la función responsable de producir bienes y servicios a través de procesos de transformación. Explica que la estrategia de operaciones debe estar alineada con la estrategia corporativa general y ser consistente con decisiones sobre procesos, capacidad, inventarios, fuerza laboral y calidad. También discute conceptos como objetivos, políticas, enfoque de operaciones y etapas de efectividad.
El documento presenta conceptos sobre planificación estratégica de la producción. Explica que la estrategia de operaciones debe integrarse con la estrategia empresarial y reflejarse en un plan formal. También describe modelos para definir la misión, objetivos, políticas y proyectos de producción de acuerdo a las prioridades estratégicas de la empresa. Finalmente, analiza el caso de la compañía Shipper Manufacturing y el desafío de alinear su estrategia de producción con los cambios en la estrategia corporativa.
El documento describe la importancia de la administración de operaciones para las empresas. La administración de operaciones se encarga del diseño, planeación, dirección y control de los sistemas productivos que transforman los recursos en bienes y servicios. También toma decisiones clave relacionadas a los procesos, capacidad, inventarios, mano de obra y calidad. Una buena administración de operaciones es fundamental para la competitividad de una organización.
El documento presenta información sobre diferentes temas relacionados con la gestión de empresas y la mejora de procesos productivos. Aborda conceptos como el análisis y mejora de procesos, la teoría de las restricciones, lean manufacturing y seis sigma. También analiza ejemplos concretos de procesos productivos y métodos para su optimización a través de la reducción de tiempos improductivos y el aumento del contenido de trabajo.
Este documento resume los conceptos clave de la planificación de operaciones, gestión de inventarios y sistema Justo a Tiempo. Explica los planes agregados, alternativas reactivas y agresivas de planificación, y el procedimiento para evaluar estrategias de manufactura. También describe los conceptos de MRP, planificación de requerimientos de materiales y capacidad, y los diferentes tipos de inventario. Finalmente, analiza las ventajas del sistema Justo a Tiempo.
1. Introducción a la administración de operaciones
1.1. Concepto
1.2. Importancia
1.3. Los sistemas de producción
1.4. Las operaciones como un servicio
1.5. Desarrollo histórico de la administración de operaciones
1.6. Cuestiones actuales en la administración de operaciones
2. Estrategia de operaciones y competitividad
2.1. Concepto
2.2. Importancia
2.3. Dimensiones competitivas
2.4. El proceso de diseño de la estrategia
2.5. Ajustes estratégicos
2.6. La medición de la productividad
La estrategia de operaciones es una estrategia funcional que debe guiarse por la estrategia empresarial y dar como resultado un patrón consistente en la toma de decisiones operativas que genere una ventaja competitiva para la compañía. Define el propósito de las operaciones, la competencia distintiva que debe dominar y las políticas para lograr los objetivos operativos de acuerdo a la estrategia empresarial.
Este documento describe la gestión de operaciones y el uso de tableros de comando. Explica que la gestión de operaciones incluye organizar, operar y dirigir las actividades de una organización. Luego describe cómo un tablero de comando puede usarse para monitorear indicadores clave, objetivos y resultados desde perspectivas estratégica, directiva y operativa. Finalmente, explica el proceso de diseñar, implementar y usar un tablero de comando de manera efectiva.
Calidad - Planeamiento estratégico y operativo - Gestión de operaciones Rafael Trucios Maza
¿Qué es el planeamiento?
Conjunto de actividades dentro de una organización para el logro de los objetivos
¿Cómo orientar el planeamiento estratégico y operativo a la calidad para lograr la satisfacción del cliente?
Lee el artículo completo aqui -> http://top10bpm.blogspot.com/2014/10/planeamiento-estrategico-y-operativo.html
El documento trata sobre indicadores de gestión y productividad. Explica que los indicadores sirven para medir el desempeño de procesos productivos y permiten la mejora continua. Define la productividad como la relación entre la salida y los recursos utilizados de un sistema productivo. Describe diferentes índices para medir la productividad total, parcial y de factores como capital, mano de obra e insumos. Finalmente, analiza conceptos como capacidad de proceso y sus índices.
Análisis de los factores internos blandos de la productividad dentro de la es...Sandra Campos
El documento presenta un análisis de los factores internos blandos que afectan la productividad dentro de la estación de rebombeo Ceiba. El estudio tuvo un diseño no experimental y correlacional/causal, y buscó identificar cómo se relacionan estos factores internos blandos con la productividad. Entre los factores analizados se encuentran los métodos de trabajo, la organización, los estilos de dirección y el rendimiento de los trabajadores. El objetivo es determinar cuáles de estos factores tienen mayor presencia para así mejorar
Este documento define la productividad y discute sus diferentes tipos e indicadores asociados. Explica que la productividad es la relación entre la producción y los recursos utilizados. Analiza factores como la eficiencia, efectividad y eficacia, y cómo afectan factores internos y externos a la productividad de una organización.
AP 01: LAS OPERACIONES COMO ARMA COMPETITIVAMANUEL GARCIA
Definir las decisiones que toman los gerentes de operaciones.
Identificar tendencias y desafios presentes en la administración de operaciones.
Describir operaciones en términos de insumos, procesos, productos, flujos de información, proveedores y clientes.
Describir las operaciones como función vinculada a otros disciplinas.
Explicar como se utilizan las operaciones como arma competitiva.
El documento trata sobre la gerencia de operaciones y producción. En 3 oraciones resume lo siguiente: La gerencia de operaciones se encarga de convertir los insumos en resultados en forma de productos y servicios mediante un proceso de transformación. Es fundamental para el éxito de las empresas ya que controla los costos, flujo de efectivo y tiempos de procesamiento. Un buen gerente de operaciones debe producir bienes de alta calidad a precios competitivos, incorporar nuevas tecnologías, y trabajar de forma eficiente con otras áreas de la empresa.
Este documento presenta la estructura y contenidos de un curso de Gerencia de Operaciones. El curso consta de 5 unidades que siguen el proceso administrativo clásico, desde los conceptos generales hasta la dirección y control de operaciones. El objetivo es proporcionar herramientas prácticas para mejorar la productividad y competitividad de las empresas. El curso utiliza software aplicativo y cubre temas como planeamiento, organización, calidad total y cadena de suministro.
Productividad organizacional luis fernando y deivis perezanacrismary
Este documento trata sobre la productividad organizacional y su relación con el mantenimiento. Define la productividad, eficiencia, efectividad y eficacia. Explica los tipos de productividad y los factores que afectan la productividad como la calidad, el producto, el proceso y la fuerza de trabajo. Finalmente, describe cómo un buen plan de mantenimiento centrado en la productividad puede garantizar mayores niveles de producción a través del control de calidad y la prevención de paradas.
El documento describe elementos clave en el diseño de productos y selección de procesos para sistemas de operaciones. Explica que el diseño de producto considera las necesidades del cliente, y la selección de procesos evalúa factores técnicos y económicos. También clasifica diferentes tipos de procesos como por proyectos, tareas, lotes, producción masiva y continua, e introduce conceptos sobre diseño de procesos para servicios.
El documento habla sobre la estrategia de operaciones en las empresas. Explica que la estrategia de operaciones debe apuntalar la estrategia competitiva a largo plazo de una empresa mediante la formulación de políticas y planes para el diseño, tecnología, procesos, inventarios y ubicaciones. También debe enfocarse en satisfacer las necesidades de los clientes y las prioridades de la empresa, como costos bajos, calidad, velocidad de entrega y flexibilidad, para crear valor. La estrategia de operaciones debe determinar las capacidades necesari
Capitulo 2 - Estrategia de operaciones y suministroMarco Alfau
Este documento presenta una introducción a la estrategia de operaciones y suministro. Explica que se refiere a establecer políticas y planes para usar los recursos de una empresa de manera que apoyen su estrategia competitiva a largo plazo. También describe dimensiones competitivas como costo, calidad y velocidad, y cómo lograr un equilibrio entre ellas. Finalmente, introduce conceptos como capacidad, productividad y medidas para evaluar el desempeño productivo.
El documento presenta una introducción a la administración de operaciones, definiéndola como la administración de los recursos productivos de una organización para diseñar, planificar, dirigir y controlar los sistemas que producen bienes y servicios. Explica los diferentes tipos de procesos productivos y su relación con el volumen y variedad del producto, así como la importancia de medir la productividad y establecer una estrategia de operaciones alineada con los objetivos de la organización.
Implementacion de un sistema organizacionalxforce89
Este documento describe los componentes clave de un sistema de gestión empresarial efectivo. Explica que un sistema de gestión consta de cuatro etapas principales: ideación, planificación, implementación y control. También destaca la importancia de contar con información de calidad, cantidad, relevancia y oportunidad para tomar decisiones acertadas que mejoren la productividad de una organización. Además, resalta que la implementación de un sistema de gestión requiere una metodología bien definida para asegurar el éxito del proyecto.
Este documento trata sobre la productividad organizacional y contiene información sobre cómo se define y mide la productividad, los tipos de productividad como la laboral y la total de los factores, y los factores internos y externos que la afectan. Se explica que la productividad evalúa la capacidad de un sistema para elaborar productos utilizando recursos de manera eficiente y eficaz.
Este documento presenta una introducción a la función y estrategia de operaciones. Define operaciones como la función responsable de producir bienes y servicios a través de procesos de transformación. Explica que la estrategia de operaciones debe estar alineada con la estrategia corporativa general y ser consistente con decisiones sobre procesos, capacidad, inventarios, fuerza laboral y calidad. También discute conceptos como objetivos, políticas, enfoque de operaciones y etapas de efectividad.
El documento presenta conceptos sobre planificación estratégica de la producción. Explica que la estrategia de operaciones debe integrarse con la estrategia empresarial y reflejarse en un plan formal. También describe modelos para definir la misión, objetivos, políticas y proyectos de producción de acuerdo a las prioridades estratégicas de la empresa. Finalmente, analiza el caso de la compañía Shipper Manufacturing y el desafío de alinear su estrategia de producción con los cambios en la estrategia corporativa.
El documento describe la importancia de la administración de operaciones para las empresas. La administración de operaciones se encarga del diseño, planeación, dirección y control de los sistemas productivos que transforman los recursos en bienes y servicios. También toma decisiones clave relacionadas a los procesos, capacidad, inventarios, mano de obra y calidad. Una buena administración de operaciones es fundamental para la competitividad de una organización.
Este documento presenta los conceptos clave de las misiones, estrategias y decisiones estratégicas de operaciones. Explica que la misión define el propósito de una organización, mientras que la estrategia es el plan para alcanzar la misión. También describe las diez decisiones estratégicas clave de operaciones que apoyan las misiones e implementan las estrategias.
Este documento trata sobre la administración de operaciones como una función importante en las organizaciones. Explica que las operaciones requieren conocimientos de múltiples disciplinas y deben estar alineadas con la misión, visión y objetivos de la organización. También describe los conceptos clave de procesos, cadenas de valor, clientes internos y externos, y cómo las decisiones de operaciones afectan la competitividad de una empresa. Finalmente, analiza tendencias como la globalización y el cambio tecnológico que impactan la administración de operaciones.
El documento describe el modelo de negocio y el lienzo de modelo de negocio. El modelo de negocio describe cómo una empresa crea, entrega y captura valor. El lienzo de modelo de negocio es un lenguaje común para describir, visualizar, evaluar y modificar modelos de negocio. Incluye nueve secciones como segmentos de mercado, propuesta de valor, canales, relaciones con clientes, flujos de ingresos, recursos clave, actividades clave, asociaciones clave y estructura de costos.
El documento describe los conceptos clave de la gerencia de nivel medio, incluyendo sus responsabilidades, habilidades requeridas y procesos de toma de decisiones. La gerencia de nivel medio dirige gerentes de niveles inferiores y empleados, y es responsable de alcanzar los objetivos de la empresa a través de la coordinación de recursos y procesos administrativos.
La administración de operaciones incluye (1) el estudio de la toma de decisiones en la función de operaciones y los sistemas de transformación, (2) el proceso de obtención y utilización de recursos para generar bienes y servicios, y (3) la administración de los sistemas de transformación que convierten insumos en productos. La administración de operaciones es responsable de aproximadamente el 80% de los activos físicos y el 60-80% de los recursos humanos de una organización y toma decisiones clave sobre cómo planear, organizar
El documento describe los elementos clave de la estrategia de operaciones de una empresa. Explica que la estrategia de operaciones se desarrolla a partir de la misión corporativa y la estrategia empresarial y comprende el posicionamiento del sistema de producción, los planes de productos, los procesos de producción, la asignación de recursos y los planes de instalaciones. También cubre cómo la estrategia de operaciones se aplica tanto en servicios como en manufactura, con el objetivo de traducir las prioridades requeridas por los clientes en capacidades operacionales.
Este documento presenta una introducción a la estrategia de operaciones. Define la estrategia de operaciones como la formulación de políticas y planes para utilizar los recursos de una empresa y tomar decisiones relacionadas con el diseño de procesos. Explica que la estrategia de operaciones se interrelaciona con la estrategia corporativa y describe los elementos clave de la estrategia de operaciones como el posicionamiento del sistema de producción, los planes de productos, los procesos de producción y la asignación de recursos.
Este documento presenta un resumen de la función de producción y conceptos relacionados. Explica que la producción se ocupa de transformar factores de producción (entradas) en productos (salidas) mediante procesos de transformación. Define objetivos clave como costo, calidad, entrega y flexibilidad. También describe las decisiones estratégicas y tácticas que deben tomarse en áreas funcionales como producto, proceso, capacidad y calidad para lograr los objetivos de la organización.
El documento describe las funciones y responsabilidades de los Administradores de Operaciones. Los ADO son responsables de la producción de bienes y servicios de una organización y toman decisiones relacionadas con los procesos productivos, la capacidad, inventarios, mano de obra y calidad. La administración de operaciones estudia la toma de decisiones en la función de producción de una empresa.
El documento describe las funciones y responsabilidades de los Administradores de Operaciones. Los ADO son responsables de la producción de bienes y servicios de una organización y toman decisiones relacionadas con los procesos productivos, la capacidad, inventarios, mano de obra y calidad. La administración de operaciones estudia la toma de decisiones en la función de producción de una empresa.
El documento describe las funciones y responsabilidades de los Administradores de Operaciones. Los ADO son responsables de la producción de bienes y servicios en una organización y toman decisiones relacionadas con los procesos productivos, la capacidad, inventarios, mano de obra y calidad.
El documento describe las funciones y responsabilidades de los Administradores de Operaciones. Los ADO son responsables de la producción de bienes y servicios en una organización y toman decisiones relacionadas con los procesos productivos, la capacidad, inventarios, mano de obra y calidad.
El documento describe las funciones y responsabilidades de los Administradores de Operaciones. Los ADO son responsables de la producción de bienes y servicios de una organización y toman decisiones relacionadas con los procesos productivos, la capacidad, inventarios, mano de obra y calidad. La administración de operaciones estudia la toma de decisiones en la función de producción de una empresa.
El documento habla sobre la estrategia de operaciones en una empresa. Explica que la meta es a donde se quiere llegar y la estrategia es como alcanzar la meta de manera eficiente. También analiza cuestiones clave como el diseño de procesos productivos, la capacidad y localización, la gestión de la cadena de suministro, y la calidad. Finalmente, discute la importancia de coordinar la estrategia de operaciones con otras áreas funcionales para mejorar el rendimiento general de la empresa.
Este documento presenta una introducción a la administración de operaciones. Explica que los administradores de operaciones son responsables de la producción de bienes y servicios en las organizaciones y toman decisiones relacionadas con los sistemas de producción. También describe las principales áreas de actividad de la función de operaciones, incluida la planificación de la producción, la producción, la ingeniería de planta, los almacenes y la distribución. Finalmente, destaca la importancia de la productividad y los factores que la afectan.
Adecuar procesos y procedimientos a la estrategia ibb extracto del cursoajbellointerempresasbbes
1.-La Estrategia y la Gestión de Procesos
- Fundamentos de Estrategia empresarial o institucional
- La perspectiva Procesos en la Estrategia
- Productividad para lograr Competitividad
- Eficacia contra eficiencia
2.-Gestionando por Procesos
2.1.- Definición de proceso y procedimiento
2.2.- Enfoque procesos contra enfoque funcional
2.3.- Principales procesos básicos en la gestión de la empresa
2.4.- Rol del responsable de proceso
3.-Aplicando la Gestión por Procesos (GP)
3.1.- Para implementar la Estrategia.
3.2.- Para alinear Objetivos.
3.3.- Para reducir Costes.
3.4.- Para definir la Política de RRHH.
3.5.- Para Mejorar continuamente.
3.6.- Para establecer Cuadros de Mando.
3.7.- Para dimensionar Plantillas.
4.-Definiendo actividades y variables claves.
4.1.- Variables claves del proceso
4.2.- Actividades clave del proceso
5.-Organizando procesos y procedimientos
5.1.- la mejora de procesos: organización.
5.2.- Metodología de organización de procesos y procedimientos.
5.3.- Etapas del proyecto de organización
5.4.- Reflexión Crítica
5.5.- Construcción de alternativas
5.6.- Principios Organizativos
5.7.- Dimensionamiento de Plantillas
5.8.- Claves de la metodología de organización.
6.-Midiendo los resultados de los procesos
6.1.- El cuadro de mando integral (CMI): definición.
6.2.- Integración del CMI con la estrategia de la empresa.
6.3.- Cómo establecer un cuadro de mando: operativo y directivo.
6.4.- Cómo establecer los indicadores del cuadro de mando.
6.5.- Integración del cuadro de mando con la gestión por procesos y el sistema de calidad.
2. CLASE 1, Parte 1:
Función de operaciones y
estrategia de operaciones
3. La función de operaciones
Se relaciona con la produción de bienes y
servicios.
La ejecutan los gerentes de operaciones.
Los bienes y los servicios resultan de
procesos de transformación de inputs en
outputs.
El gerente trabaja sobre el proceso de
transformación, tomando decisiones sobre
eficiencia y efectividad.
4. Definición
“Los administradores de operaciones son
los responsables de la producción de los
bienes o servicios de las organizaciones.
Los administradores de operaciones
toman decisiones que se relacionan con la
función de operaciones y los sistemas de
transformación que se utilizan. La
administración de operaciones es el
estudio de la toma de decisiones en la
función de operaciones.”
5. Claves de la definición
Operaciones es una función (como
marketing o finanzas), cuyos nombres
varían según la empresa.
Adopta el enfoque de sistemas, con lo cual
los procesos de transformación de otras
funciones distintas de operaciones también
pueden diseñarse y gerenciarse con
principios similares.
Decisiones clave: proceso, capacidad,
inventarios, fuerza de trabajo, calidad.
6. Historia: temas clave
División del trabajo: Platón, Smith.
Estandarización de las piezas: Antigua
Venecia, Eli Whitney, Ford.
Revolución Industrial.
Estudio científico del trabajo: Taylor, los
Gibreth.
Relaciones humanas: Mayo.
Modelos de toma de decisiones: Harris,
Shewart.
Computadoras (y comunicaciones).
7. La función de operaciones
Distintos puntos de vista:
– Funcional: Operaciones, Marketing,
RR.HH., contabilidad, etc.
– Metodológico: Sistemas, análisis
cuantitativo, economía, psicología, etc.
– Por sector industrial: alimentos, bancos,
autos.
– Integrador: Empresa y sociedad; estrategia
corporativa.
8. Un sistema productivo
Insumos, bienes o servicios,
información externa y de
retroalimentación.
Ambiente externo e interno.
ADMINISTRACIÓN: monitorea el
sistema y su ambiente.
9. Marco para las decisiones (I)
Proceso
Capacidad
Inventarios
Fuerza de trabajo
Calidad
10. Marco para las decisiones (II)
ESTRATÉGICAS:
– Afectan al diseño de la función de
operaciones.
TÁCTICAS:
– Se relacionan con el uso de una operación
existente.
NOTA: lo que hoy es táctico mañana
puede ser estratégico (JIT).
11. Bienes y servicios (I)
Bienes: tangibles.
Servicios: Se producen y consumen
casi simultáneamente.
Diferencias en:
– Capacidad e inventarios
– Calidad (se aprecia ex post en los
servicios)
– Dispersión de los servicios
– Marketing y operaciones (trabajan muy
ligados en los servicios)
12. Bienes y servicios (II)
Richard Chase: Sugiere clasificar las
organizaciones según el porcentaje de
tiempo que el productor está en
contacto con el producto. Así:
– Servicios: 100%
– Bienes : 0%
13. La estrategia de operaciones
Operaciones debe ayudar a la empresa
a ser más competitiva.
Las decisiones de operaciones deben
ser consistentes con las de otras áreas.
14. Definición de la estrategia de
operaciones (I)
Es una visión de la función de
operaciones que depende de la
dirección general en que se toman
decisiones. Se integra con la estrategia
corporativa y suele reflejarse en un plan
formal. Debe dar como resultado un
patrón consistente de toma de
decisiones en las operaciones y una
ventaja competitiva para la compañía.
15. Definición de la estrategia de
operaciones (II)
Patrón consistente de adaptación al
ambiente.
Patrón consistente de decisiones
operativas.
Misión + competencia distintiva +
objetivos + políticas.
17. Modelo de la estrategia de
operaciones
Estrategia corporativa: en qué negocios
participa la empresa.
Estrategia del negocio: cómo competirá
un negocio dado (bajo costo,
diferenciación del producto,
segmentación del mercado)
La estrategia de operaciones sigue a la
estrategia del negocio (como regla
general).
18. Análisis externo/interno
Ambiente externo:
– Competencia
– Clientes
– Economía
– Tecnología
– Sociedad
Ambiente interno (fortalezas y
debilidades):
– Cultura
– Recursos disponibles
– Características de las instalaciones
19. La misión de operaciones
Define el propósito de la función de
operaciones en relación con la
estrategia general.
Declara la prioridad entre objetivos:
costo, calidad, tiempo de entrega,
flexibilidad.
20. Competencias distintivas
Actividad que Operaciones debe hacer
mejor que la competencia.
Se vincula con la misión.
Puede tener relación con:
– Recursos: gente, tecnología, materias
primas
– Objetivos: Menor costo, mayor flexibilidad
No se puede ser mejor en todo.
21. Objetivos de operaciones
Resultados que se esperan de
operaciones en el corto y largo plazo
referidos a costo, calidad, flexibilidad,
entrega.
Se expresan en términos cuantitativos,
específicos y medibles.
Es la misión bajada a mayor nivel de
detalle.
22. Objetivos típicos (I)
Año actual En 5 años Benchmk.
COSTO
Mf .en % vtas. 55 48 50
Rotación inv. 4.1 5.2 5.0
CALIDAD
Satis. Cliente
(%
75 85 75
% de desperdic. 15 5 10
23. Objetivos típicos (II)
Año actual En 5 años Benchmk.
ENTREGA
% surtido desde
inventario
90 95 95
Tiempo para
agotar stock
3 1 3
FLEXIB.
Tiempo p/ int.
Nuevos prod.
10 meses 6 meses 8 meses
Tiempo p/ inc.
Cap. En 20%
3 meses 3 meses 3 meses
24. Políticas de operaciones
Definen la forma en que se lograrán los
objetivos, con referencia al proceso, la
capacidad, los inventarios, la fuerza de
trabajo y la calidad.
Están vinculadas con los objetivos y las
estrategias.
25. Tácticas y resultados
La táctica es el “campo medio” de una
serie de dimensiones que caracterizan
a las decisiones.
Sigue a la estrategia.
Los resultados se miden y se toman
acciones correctivas a nivel táctico y
estratégico.
26. Operaciones enfocadas (I)
Tener líneas de productos
incompatibles dentro de la misma
planta puede ser inefectivo.
Se desarrolló el concepto de “planta
dentro de otra planta”.
Ejemplo: heladeras e instrumentos de
calibración no “van juntos”.
Causa del “desenfoque”: producción en
masa, que lleva a ineficiencia.
27. Operaciones enfocadas (II)
Analogía con la segmentación de mercados.
Búsqueda de competencias distintivas
específicas para cada fábrica enfocada
(calidad, o flexibilidad, etc.)
¿Por qué hay pocas operaciones enfocadas?
– Muchos especialistas que no ven el todo.
– Exceso de productos diversos en pos del
volumen.
– No definir las competencias distintivas de
oper.
– Objetivos no coordinados entre oper. y
otros.
28. Operaciones enfocadas (III)
Una instalación por cada misión de
operaciones.
Dimensiones del enfoque:
– Producto
– Proceso: proyecto, lote, línea, continuo
– Tecnología
– Volumen de ventas
– Fabricación para inventario o sobre pedido
– Nuevos productos y productos maduros
Enfoque en servicios: consultoría
29. La curva de la experiencia
Principio implícito en las estrategias.
Describe el comportamiento de los
costos en función del número total
(acumulativo) de unidades fabricadas
(por planta, no por empresa).
Si se aprovechan los efectos de la
experiencia se puede diseñar con éxito
una estrategia de costos bajos. (Pero
recordar a Ford.)
Quienes no pueden aprovechar la
curva: nichos.
30. Etapas de la efectividad de
operaciones (I)
Etapa 1. Internamente neutral.
– “No hagan olas, cumplan con su papel de
fabricar”.
– Flexible y reactiva. No hace a la estrategia.
– Importan los equipos, pero no la gente.
– No importa la tecnología de procesos. Se
compra todo “hecho”.
– No se ve el potencial de operaciones.
31. Etapas de la efectividad (II)
Etapa 2. Externamente neutral.
– Es como la etapa 1, pero se trata de seguir
las prácticas de la industria (salarios,
tecnología).
Etapa 3. De apoyo interno.
– Operaciones apoya a la estrategia.
– La alta gerencia se involucra en las
operaciones
– Es etapa 3 si hay estrategia de
operaciones expl.
– Pueden tener tecnología propia, distinta de
la de la industria en general.
32. Etapas de la efectividad (III)
Etapa 4. De apoyo externo.
– Operaciones contribuye a la estrategia y a
la competitividad, se integra mejor.
– La gerencia de operaciones tiene mayor
peso.
– Procesos y equipos propios.
– La alta gerencia se preocupa por las
operaciones.