Administración de la producción 2da. Clase [email_address]
Estrategia de operaciones Objetivos productivos : reducción  de  costos eficiencia de mano de obra Sin relación entre procesos – estrategia corporativa 70’ y 80’ productos de consumo –  CALIDAD Optimización Lanzamientos Reducción inconveniente
Operaciones Arma Competitiva Estrategia Necesidades de los clientes MINIMIZAR COSTOS Concepto nuevo Estrategia de operaciones
¿qué es la estrategia de operaciones? Formulación de políticas Diseño de planes Apuntalar la estrategia competitiva a largo plazo Decisión Diseño y su soporte para ello Seleccionar la tecnología, evaluar el proceso, llevar inventario y su ubicación
Existen prioridades : se revelan en función de las características de las operaciones – la importancia del proceso indica cu á l es la prioridad m á s importante. Costo : bajo costo (para la empresa) – los clientes compran en función de  é stos “imposibilidad de distinción de productos” Esto implica  competencia  – pocas utilidades, grandes volúmenes –  “ No sirve”
Calidad Y Confiabilidad del producto Calidad PRODUCTO PROCESO Se debe enfocar en las necesidades del cliente   ¡ No Sobredimensionar !
Calidad Confiabilidad Concepto “ 0 ” defectos
Velocidad  de entrega   –  ventaja competitiva sustancial -- especialmente en servicios Confiabilidad en la entrega :  Puntualidad Especialmente si se trabaja just-in-time El manejo de inventarios es crucial
Cambios en la demanda : -Flexibilidad tecnológica y operativa -reducción de costos por  aumento de la demanda ( economías de escala) -recortes por disminución de demanda Capacidad   - afrontar demanda dinámica de mercado
Otras prioridades: S ervicio técnico Fechas de lanzamientos Servicio post-venta Variabilidad de productos
¿qué estrategia de operaciones seguir?¿en función de qu é ? Si nos enfocamos en una prioridad, posiblemente dejemos de lado otras. Hay que determinar cu á l es la importante y cu á les la preceden. Hay que minimizar la infraestructura y flexibilizarla para hacerla m á s competitiva.
Las prioridades van cambiando a medida que cambia el mercado. Algunas revelan mayor importancia que otras Solo una prioridad ya no satisface a los clientes, sino un conjunto de las mismas, esta combinación es el VALOR Para mejorar el valor, se  debe  mejorar los criterios que el cliente considera más importante s .
Desarrollo de estrategias de operaciones  : hay que identificar las captadores de pedidos (diferencia n  los productos y servicios entre empresas). É stos cambian porque la competencia y el mercado cambia. Una c ombinación de captadores de pedidos al menor precio eleva al máximo el valor
Capacidades para satisfacer requerimientos obtención de pedidos Tecnología, sistemas y personas Proveedores- deben incorporar capacidades ¿Fabricar o comprar? Si no tengo una prioridad la debo conseguir al menor costo posible – contratación.
Desarrollo de una estrategia Obtener las prioridades (de un estudio de mercado)  *segmento de mercado *identificar requerimientos y demandas *determinar captadores de pedidos *convertirlos en requerimientos de desempeño
Conclusiones...

2 Estrategia De Operaciones

  • 1.
    Administración de laproducción 2da. Clase [email_address]
  • 2.
    Estrategia de operacionesObjetivos productivos : reducción de costos eficiencia de mano de obra Sin relación entre procesos – estrategia corporativa 70’ y 80’ productos de consumo – CALIDAD Optimización Lanzamientos Reducción inconveniente
  • 3.
    Operaciones Arma CompetitivaEstrategia Necesidades de los clientes MINIMIZAR COSTOS Concepto nuevo Estrategia de operaciones
  • 4.
    ¿qué es laestrategia de operaciones? Formulación de políticas Diseño de planes Apuntalar la estrategia competitiva a largo plazo Decisión Diseño y su soporte para ello Seleccionar la tecnología, evaluar el proceso, llevar inventario y su ubicación
  • 5.
    Existen prioridades :se revelan en función de las características de las operaciones – la importancia del proceso indica cu á l es la prioridad m á s importante. Costo : bajo costo (para la empresa) – los clientes compran en función de é stos “imposibilidad de distinción de productos” Esto implica competencia – pocas utilidades, grandes volúmenes – “ No sirve”
  • 6.
    Calidad Y Confiabilidaddel producto Calidad PRODUCTO PROCESO Se debe enfocar en las necesidades del cliente ¡ No Sobredimensionar !
  • 7.
  • 8.
    Velocidad deentrega – ventaja competitiva sustancial -- especialmente en servicios Confiabilidad en la entrega : Puntualidad Especialmente si se trabaja just-in-time El manejo de inventarios es crucial
  • 9.
    Cambios en lademanda : -Flexibilidad tecnológica y operativa -reducción de costos por aumento de la demanda ( economías de escala) -recortes por disminución de demanda Capacidad - afrontar demanda dinámica de mercado
  • 10.
    Otras prioridades: Servicio técnico Fechas de lanzamientos Servicio post-venta Variabilidad de productos
  • 11.
    ¿qué estrategia deoperaciones seguir?¿en función de qu é ? Si nos enfocamos en una prioridad, posiblemente dejemos de lado otras. Hay que determinar cu á l es la importante y cu á les la preceden. Hay que minimizar la infraestructura y flexibilizarla para hacerla m á s competitiva.
  • 12.
    Las prioridades vancambiando a medida que cambia el mercado. Algunas revelan mayor importancia que otras Solo una prioridad ya no satisface a los clientes, sino un conjunto de las mismas, esta combinación es el VALOR Para mejorar el valor, se debe mejorar los criterios que el cliente considera más importante s .
  • 13.
    Desarrollo de estrategiasde operaciones : hay que identificar las captadores de pedidos (diferencia n los productos y servicios entre empresas). É stos cambian porque la competencia y el mercado cambia. Una c ombinación de captadores de pedidos al menor precio eleva al máximo el valor
  • 14.
    Capacidades para satisfacerrequerimientos obtención de pedidos Tecnología, sistemas y personas Proveedores- deben incorporar capacidades ¿Fabricar o comprar? Si no tengo una prioridad la debo conseguir al menor costo posible – contratación.
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    Desarrollo de unaestrategia Obtener las prioridades (de un estudio de mercado) *segmento de mercado *identificar requerimientos y demandas *determinar captadores de pedidos *convertirlos en requerimientos de desempeño
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