Se habla tanto de los beneficios de la dieta mediterránea, que a menudo nos olvidamos de concretar cómo seguirla. Esta pirámide indica los alimentos y su frecuencia de consumo para un adulto sano.
Adaptación de la dieta mediterránea con los elementos que existen en nuestro país a base de frutas, verduras y pescado para el mejor rendimiento de una vida saludable:
Se habla tanto de los beneficios de la dieta mediterránea, que a menudo nos olvidamos de concretar cómo seguirla. Esta pirámide indica los alimentos y su frecuencia de consumo para un adulto sano.
Adaptación de la dieta mediterránea con los elementos que existen en nuestro país a base de frutas, verduras y pescado para el mejor rendimiento de una vida saludable:
Fitonutrientes color y salud en su dietaelviritado
Es maravilloso mirar como cada fruta y verdura cumplen una función específica para nutrir nuestro cuerpo, les recomiendo abrir este archivo para alimentarnos mejor.
La siguiente presentación trata de las recomendaciones alimenticias que la población mexicana debería seguir mediante un esquema del "Plato del Bien Comer".
Fitonutrientes color y salud en su dietaelviritado
Es maravilloso mirar como cada fruta y verdura cumplen una función específica para nutrir nuestro cuerpo, les recomiendo abrir este archivo para alimentarnos mejor.
La siguiente presentación trata de las recomendaciones alimenticias que la población mexicana debería seguir mediante un esquema del "Plato del Bien Comer".
Una alimentación saludable se obtiene con una dieta equilibrada. Entiéndase como dieta al conjunto de alimentos y platillos consumidos en un día y no al régimen para bajar de peso o tratar ciertas enfermedades.
La clave está en consumir alimentos de todos los grupos en las cantidades adecuadas.
Es importante que incluya los siguientes puntos:
* Que tenga alimentos de todos los grupos, en las cantidades necesarias para cada persona y de acuerdo a las diferentes etapas de la vida.
* Que sea variada para que se consuman todos los nutrientes
* Evitar que sea monótona.
* Debe ser al gusto de la persona y de acuerdo con sus costumbres.
* Comer con moderación de todos los alimentos para que la dieta sea completa.
* Lograr un adecuado equilibrio entre cantidad y calidad de los alimentos.
1891 - 14 de Julio - Rohrmann recibió una patente alemana (n° 64.209) para s...Champs Elysee Roldan
El concepto del cohete como plataforma de instrumentación científica de gran altitud tuvo sus precursores inmediatos en el trabajo de un francés y dos Alemanes a finales del siglo XIX.
Ludewig Rohrmann de Drauschwitz Alemania, concibió el cohete como un medio para tomar fotografías desde gran altura. Recibió una patente alemana para su aparato (n° 64.209) el 14 de julio de 1891.
En vista de la complejidad de su aparato fotográfico, es poco probable que su dispositivo haya llegado a desarrollarse con éxito. La cámara debía haber sido accionada por un mecanismo de reloj que accionaría el obturador y también posicionaría y retiraría los porta películas. También debía haber sido suspendido de un paracaídas en una articulación universal. Tanto el paracaídas como la cámara debían ser recuperados mediante un cable atado a ellos y desenganchado de un cabrestante durante el vuelo del cohete. Es difícil imaginar cómo un mecanismo así habría resistido las fuerzas del lanzamiento y la apertura del paracaídas.
La mycoplasmosis aviar es una enfermedad contagiosa de las aves causada por bacterias del género Mycoplasma. Esencialmente, afecta a aves como pollos, pavos y otras aves de corral, causando importantes pérdidas económicas en la industria avícola debido a la disminución en la producción de huevos y carne, así como a la mortalidad.
1. DIETA MEDITERRÁNEA
SALUD
S
A
L
U
D
¿Cuál podría ser el decálogo
de la dieta mediterránea?
Consumir alimentos vegetales en abundancia: frutas, verduras, hortalizas,
legumbres y frutos secos. Se recomienda consumir cinco raciones de frutas y
verduras al día.
1
Los cereales: pan, pasta, arroz y sus productos integrales, son alimentos
imprescindibles por su alto contenido en hidratos de carbono complejos y
deben consumirse diariamente.
2
Utilizar el aceite de oliva como grasa de elección en la elaboración y
preparación de todo tipo de platos.
3
Consumir pescado regularmente y huevos con moderación.4
Consumir diariamente una cantidad moderada de productos lácteos.5
Consumir ocasionalmente carnes rojas y a ser posible formando parte de platos
a base de verduras y cereales.
6
Preferencia por alimentos poco procesados, frescos y elaborados para realzar
su sabor, aroma, color y textura.
7
La fruta fresca debería ser el postre habitual, y reservar los dulces y postres
para ocasiones especiales.
8
El agua es esencial en nuestra dieta. El vino es un alimento tradicional en la
dieta mediterránea pero debe tomarse con moderación y siempre con las
comidas.
9
Llevar una vida activa realizando ejercicio físico diariamente contribuye a
mantener un peso adecuado e incrementar los beneficios de este tipo de
alimentación.
10
2. ¿Qué alimentos constituyen la dieta mediterránea?
Pirámide nutricional
¿Qué características tiene la dieta mediterránea?
¿Qué entendemos por dieta mediterránea?
¿Qué beneficios nos aporta la dieta mediterránea?
Agua
Actividad
física
Ejercicio
físico
Bajo contenido en grasas saturadas y proteínas de origen animal.
Consumo elevado de grasas insaturadas procedentes principalmente del
aceite de oliva, rico en ácido oleico (ácido graso monoinsaturado) y de los
pescados azules ricos en ácidos grasos omega 6 y omega 3 (ácidos grasos
poliinsaturados).
Rica en hidratos de carbono procedentes de los cereales.
Alto contenido en fibra, vitaminas, minerales y otros antioxidantes
presentes en todo tipo de frutas, frutos secos, verduras y legumbres.
Utilización de técnicas culinarias sencillas como son las ensaladas, el
hervido y los asados con aceite de oliva.
La dieta mediterránea es una forma de alimentación basada en un elevado
consumo de cereales, frutas, verduras, hortalizas y legumbres, incluyendo
los pescados y el aceite de oliva como fuente principal de grasas y con
bajo consumo de carnes y grasas saturadas, todo ello en un entorno de
hábitos saludables: actividad física y ocio al aire libre.
Es un buen ejemplo de dieta variada, nutritiva, apetecible y saludable, que
además ayuda a prevenir enfermedades crónicas relacionadas con la
alimentación.
La fibra procedente de cereales, leguminosas, frutas y verduras tiene un
efecto beneficioso favoreciendo el tránsito intestinal; y en general
contribuye a equilibrar el perfil calórico de la dieta. Las vitaminas,
minerales y antioxidantes se relacionan con un menor riesgo de padecer
enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.
El aceite de oliva, el pescado azul y los frutos secos reducen el nivel de
colesterol, previniendo el riesgo cardiovascular.
Los alimentos frescos, en su
forma natural y de temporada.
El pescado, preferentemente
azul (caballa, atún, sardinas, etc.)
Los cereales (pan, pasta, arroz,
patatas) como alimentos básicos.
Frutos secos como las nueces,
avellanas, almendras, etc.
Las legumbres (lentejas, judías,
garbanzos) muy características de
nuestra gastronomía.
El aceite de oliva como grasa
de elección en la elaboración
y condimentación de todo tipo
de platos.
Los alimentos ricos en fibra,
vitaminas y minerales como las
frutas y verduras, muchos de ellos
en forma de ensaladas, cocinadas
o crudas.
Leche y productos lácteos
como queso y yogur, en
cantidad moderada.
ALGUNAS VECES AL MES
ALGUNAS
VECES A LA SEMANA
TODOS LOS DÍAS