El documento habla sobre la creación de una cafetería llamada "El Edén". Presenta su misión, visión y objetivos de ofrecer el mejor servicio de café y bebidas a través de máquinas automáticas de manera rápida, eficiente y sostenible. Detalla los recursos necesarios como materias primas, maquinaria e infraestructura, así como aspectos de seguridad e higiene, control financiero y diagnóstico.

1. MARCELO CASTILLO MAIRA CHANDI ALEX RIVERA MARIA BELEN TAPIA

2. Edén: según el relato del libro del Génesis, el lugar donde habría puesto Dios al hombre después de haberlo creado a partir del polvo de la tierra.

3. MISION VISION RECURSOS NECESARIOS PRODUCCION RECURSOS E INFRAESTRUCTURA SEGURIDAD E HIGIENE CONTROL ECONOMICO Y FINANCIERO DIAGNOSTICO FODA

4. Ofrecer el mejor servicio de café y bebidas calientes a través de máquinas automáticas, con calidad y practicidad, mejorando el servicio día a día. Haciendo un negocio rentable y trabajando en pos de la sustentabilidad empresarial.

5. Ser la empresa mas rápida y eficiente en servicios de café y bebidas calientes, a través de máquinas automáticas, posicionándose como líder del Ecuador.

7. La adquisición de materias primas. La organización del proceso productivo. El diseño del producto. El coste de fabricación o servicio. La calidad. La gestión o almacenaje.

8. La disponibilidad del local y su situación geográfica. La normativa y permisos específicos que se exigen. Gastos de adecuación. Materiales, maquinaria, útiles.

9. Su organización y estructura. Tipo de dirección que esta dispuesto a asumir.

10. Gasto en recursos o medidas preventivas de seguridad, póliza de seguros.

11. Gestión de los recursos económicos de la empresa. Administración y contabilidad. Plan general y contable. Llevar libros y registros al día. Efectuar los balances. Elaboración de un plan de inversiones.

12. Cafetería “ EL EDEN”

13. Infraestructura adecuada. Una buena ubicación comercial. Cuenta con todos los servicios básicos. Ambiente calido y acogedor para nuestros clientes.

14. Crecer como una de las cafeterías mas importantes de Quito. Que nuestro nombre sea reconocido en toda la cuidad. Brindar un excelente servicio y calidad en nuestros productos; y así alcanzar la fidelidad de nuestros clientes para un próxima visita.

15. La falta de publicidad. El desconocimiento del servicio que ofrecemos. La competencia de otras cafeterías del sector.

16. Contaminación ambiental . Presencia de juegos electrónicos en el sector . Presencia de delincuencia en el sector .