Este documento presenta un estudio de mercado y factibilidad para una empresa que producirá bolsas biodegradables a base de almidón. Incluye un análisis de la oferta y demanda de bolsas plásticas, así como consideraciones sobre el producto, precios, comercialización y viabilidad financiera del proyecto. Se concluye que la producción de bolsas biodegradables es factible técnica y económicamente y ayudará a reducir la contaminación plástica.
El documento describe las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas de Gloria. Las principales fortalezas incluyen su posición de liderazgo en el mercado de leche, diversificación geográfica, capacidad de innovación y apoyo a la ganadería lechera. Las principales oportunidades son la diversificación de ventas, aumento del consumo de productos lácteos y acceso a nuevos mercados. Las debilidades clave son la falta de poder de negociación de los productores y problemas en el manejo del ganado lechero. Las
Diagrama de Flujo de un cliente hambriento que asiste a un restaurante para degustar el Menú del Día (con 1º, 2º plato y postre + bebida), con opción de pago al contado, con tarjeta de crédito o anotar para facturar a final de mes.
Estudio de Impacto Ambiental Ex Post de Industrias Licoreras Asociadas S. A.Moyagest
Este documento presenta los resultados del Estudio de Impacto Ambiental Ex Post de Industrias Licoreras Asociadas S.A. El estudio describe las instalaciones y procesos productivos de la empresa, identifica y evalúa los impactos ambientales generados, y propone un Plan de Manejo Ambiental. Se caracteriza la línea base ambiental y socioeconómica del área de influencia. Finalmente, se evalúa el cumplimiento normativo de la empresa y se formulan recomendaciones para mejorar el manejo ambiental.
El documento presenta varios ejemplos de diseños de plantas de procesamiento de alimentos, incluyendo disposiciones de dependencias, diagramas de flujo de procesos, configuraciones tecnológicas, planos de equipos y sistemas de suministro de vapor y aire. También discute consideraciones de seguridad industrial, selección de equipos, proyectos civiles y matemáticos para modelar plantas de procesamiento de alimentos.
La empresa Alicorp S.A.A. se formó en 1996 a través de la fusión de varias empresas peruanas líderes en la producción de alimentos. Desde entonces, la compañía ha continuado expandiéndose a través de adquisiciones. Alicorp implementó un Sistema de Calidad Total basado en certificaciones ISO y el sistema HACCP para garantizar la inocuidad de los alimentos en todas sus operaciones.
Proyecto distribución de planta. Administración de OperacionesArlyd
Se habla de distribución en planta, cuando se busca su implantación física, de forma que se consiga el mejor funcionamiento de las instalaciones, esto puede aplicarse a todos aquellos casos en los que es necesaria la disposición de medios físicos en un espacio determinado, ya esté prefijado o no, extendiéndose su utilidad tanto a procesos industriales como de servicios (por ejemplo; fábricas, talleres, grandes almacenes, hospitales, restaurantes, oficinas, etc.).“Panadería la rosa” refleja un elevado tiempo de producción así como un inminente riesgo de contaminación en sus productos debido a los recorridos que lleva a cabo la materia prima así como el cruce de materiales. Esto a su vez genera preocupación y quejas por parte del cliente principal, quien podría dejar de comprar sus productos de no remediarse de inmediato los problemas. La planta cuenta con un total de 10 empleados en el área de producción.No existe un horario establecido para la recepción de materia prima y el despacho de producto terminado, por lo tanto estas operaciones se realizan durante el turno de producción, exponiendo al producto a una contaminación directa.
Objetivo General: Realizar un estudio general de lo concerniente a la distribución en planta, para la “Panadería La Rosa” y poder distribuir su planta de una manera acorde a las necesidades de la empresa y que permita optimizar los recursos.
Este documento presenta un estudio de factibilidad para establecer una planta industrializadora de jugos de fruta en el departamento de Tarija, Bolivia. El estudio incluye un análisis de mercado que evalúa la demanda, oferta y precios de jugos de fruta en el país. También se analizan aspectos como el tamaño óptimo de la planta, su localización, diseño del proceso productivo, requerimientos de maquinaria e inversión inicial. Los resultados indican que el proyecto es técnica y económicamente
El documento describe las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas de Gloria. Las principales fortalezas incluyen su posición de liderazgo en el mercado de leche, diversificación geográfica, capacidad de innovación y apoyo a la ganadería lechera. Las principales oportunidades son la diversificación de ventas, aumento del consumo de productos lácteos y acceso a nuevos mercados. Las debilidades clave son la falta de poder de negociación de los productores y problemas en el manejo del ganado lechero. Las
Diagrama de Flujo de un cliente hambriento que asiste a un restaurante para degustar el Menú del Día (con 1º, 2º plato y postre + bebida), con opción de pago al contado, con tarjeta de crédito o anotar para facturar a final de mes.
Estudio de Impacto Ambiental Ex Post de Industrias Licoreras Asociadas S. A.Moyagest
Este documento presenta los resultados del Estudio de Impacto Ambiental Ex Post de Industrias Licoreras Asociadas S.A. El estudio describe las instalaciones y procesos productivos de la empresa, identifica y evalúa los impactos ambientales generados, y propone un Plan de Manejo Ambiental. Se caracteriza la línea base ambiental y socioeconómica del área de influencia. Finalmente, se evalúa el cumplimiento normativo de la empresa y se formulan recomendaciones para mejorar el manejo ambiental.
El documento presenta varios ejemplos de diseños de plantas de procesamiento de alimentos, incluyendo disposiciones de dependencias, diagramas de flujo de procesos, configuraciones tecnológicas, planos de equipos y sistemas de suministro de vapor y aire. También discute consideraciones de seguridad industrial, selección de equipos, proyectos civiles y matemáticos para modelar plantas de procesamiento de alimentos.
La empresa Alicorp S.A.A. se formó en 1996 a través de la fusión de varias empresas peruanas líderes en la producción de alimentos. Desde entonces, la compañía ha continuado expandiéndose a través de adquisiciones. Alicorp implementó un Sistema de Calidad Total basado en certificaciones ISO y el sistema HACCP para garantizar la inocuidad de los alimentos en todas sus operaciones.
Proyecto distribución de planta. Administración de OperacionesArlyd
Se habla de distribución en planta, cuando se busca su implantación física, de forma que se consiga el mejor funcionamiento de las instalaciones, esto puede aplicarse a todos aquellos casos en los que es necesaria la disposición de medios físicos en un espacio determinado, ya esté prefijado o no, extendiéndose su utilidad tanto a procesos industriales como de servicios (por ejemplo; fábricas, talleres, grandes almacenes, hospitales, restaurantes, oficinas, etc.).“Panadería la rosa” refleja un elevado tiempo de producción así como un inminente riesgo de contaminación en sus productos debido a los recorridos que lleva a cabo la materia prima así como el cruce de materiales. Esto a su vez genera preocupación y quejas por parte del cliente principal, quien podría dejar de comprar sus productos de no remediarse de inmediato los problemas. La planta cuenta con un total de 10 empleados en el área de producción.No existe un horario establecido para la recepción de materia prima y el despacho de producto terminado, por lo tanto estas operaciones se realizan durante el turno de producción, exponiendo al producto a una contaminación directa.
Objetivo General: Realizar un estudio general de lo concerniente a la distribución en planta, para la “Panadería La Rosa” y poder distribuir su planta de una manera acorde a las necesidades de la empresa y que permita optimizar los recursos.
Este documento presenta un estudio de factibilidad para establecer una planta industrializadora de jugos de fruta en el departamento de Tarija, Bolivia. El estudio incluye un análisis de mercado que evalúa la demanda, oferta y precios de jugos de fruta en el país. También se analizan aspectos como el tamaño óptimo de la planta, su localización, diseño del proceso productivo, requerimientos de maquinaria e inversión inicial. Los resultados indican que el proyecto es técnica y económicamente
La tesis presenta un diseño de implementación del módulo Sales & Distribution de SAP R/3 en una empresa comercializadora peruana. Se analizan los procesos de distribución actuales e identifican oportunidades de mejora. La propuesta integra los procesos de ventas, expedición y facturación en SAP R/3 para optimizar el flujo de materiales e información. El objetivo es evaluar, diagnosticar y diseñar los procesos de expedición para que la empresa pueda responder rápidamente a los cambios en el negocio.
INFORME DE PRÁCTICAS: “PRÁCTICAS PRE-PROFESIONALES DE ASISTENTE ADMINISTRATIV...CESAR GUSTAVO
Este documento presenta el informe de prácticas pre-profesionales realizadas por Cesar Pacheco en el área de finanzas de la empresa CCGI S.A.C. El informe describe las actividades realizadas como recopilar y codificar información financiera, elaborar informes y mantener el orden en el área de trabajo. Además, presenta una evaluación personal y de conocimientos adquiridos durante las prácticas.
Gloria S.A. es una empresa líder en la producción y venta de productos lácteos en el Perú. El documento describe la historia, operaciones y procesos industriales de Gloria. Resume que Gloria ha logrado su liderazgo gracias a la innovación, diversificación de productos y procesos industriales rigurosos. Sin embargo, depende de la leche como materia prima y tensiones con los proveedores podrían amenazar su desarrollo.
Ejemplo de un Mapa de Procesos para un restaurante tradicional. En él se habrá de detectar los puestos "estrellas" y, en base, a la identificación de los principales actividades en un restaurante enfocarlos en la mejora hacia la excelencia.
Este documento presenta un diagrama de flujo del proceso de producción de mermeladas. El proceso comienza con la recepción de la materia prima, luego pasa por etapas de pesado, selección, lavado, pelado, escaldado, licuado, cocción, envasado, sellado, enfriado, etiquetado y almacenamiento. También incluye descripciones y especificaciones técnicas de los principales equipos utilizados en cada etapa del proceso.
El proceso productivo de la cerveza consiste en 19 pasos que transforman los insumos iniciales de cebada, agua y lúpulo en el producto final. Los granos se seleccionan, remojan, germinan y tuestan para convertirlos en malta, la cual se muele y mezcla con agua para extraer el mosto. Luego el mosto se hierve con lúpulo, enfría, fermenta con levadura y madura para producir la cerveza, la cual se clarifica, filtra y envasa en botellas u otros recipient
Gloria S.A. es una empresa peruana líder en el mercado de lácteos fundada en 1941. Produce leche evaporada, fresca, yogures, quesos y otros derivados lácteos, así como jugos, refrescos, café y snacks. Cuenta con plantas modernas, certificaciones de calidad, y presencia en 42 países. Su misión es satisfacer las necesidades de los clientes con productos de alta calidad y su visión es ser la primera opción del consumidor.
Este documento presenta un plan de negocios para la empresa Industrias ELGYM S.R. Ltda., dedicada a la producción y comercialización de productos agroindustriales en Andahuaylas, Apurímac. La empresa es iniciada por dos estudiantes y se enfocará en la producción de un alimento lácteo. El plan describe la idea de negocio, el equipo empresarial, el mercado objetivo, la visión, misión y objetivos estratégicos. Asimismo, incluye un análisis financiero que muestra una invers
Este documento presenta un plan de negocios para una pizzería llamada "Pizza Light" que ofrecerá pizzas saludables con ingredientes bajos en grasa. Incluye un análisis del mercado que muestra el potencial de las pizzas light, un análisis operativo de las instalaciones y procesos propuestos, y un plan financiero. El objetivo es aprovechar la creciente demanda de opciones de comida rápida saludable ofreciendo pizzas sabrosas pero más ligeras.
Proyecto elaboracion y comercializacion de mermelada caseraXLSF
Elaboración de 4 tipos de mermelada casera, identificación de los costos de producción y las vías de comercialización en la ciudad de Cayambe, además del análisis y sus respectivas proyecciones de los precios y la demanda potencial a satisfacer.
Este documento presenta varios ejercicios relacionados con el cálculo de la productividad y la eficiencia en diferentes operaciones y empresas. Los ejercicios cubren temas como el cálculo de la productividad del trabajo, la productividad multifactorial, la eficiencia física y económica para distintos escenarios productivos que involucran factores como mano de obra, materiales, capital y gastos generales.
El documento presenta un resumen ejecutivo del plan de negocio de DATA ENTRY S.A.S., una empresa que ofrecerá servicios de gestión documental como recepción, transporte, clasificación, escaneo, almacenamiento y archivo de documentos. El proyecto surge de la experiencia de los promotores en tecnología y la oportunidad que representa ayudar a pequeñas empresas a optimizar sus inversiones en estas herramientas. La ciudad de Valledupar ha sido elegida como sede por ofrecer un nicho de mercado y por los contact
El objetivo principal de la investigación de mercados es obtener información para ayudar a las empresas a enfrentar las condiciones del mercado, tomar decisiones acertadas y anticipar su evolución. Específicamente, busca determinar si existe demanda suficiente para los productos/servicios, si los canales de comercialización son adecuados y calcular los efectos de la demanda frente a opciones sustitutas o complementarias. Además, ayuda a definir objetivos sociales, económicos y administrativos.
Este documento presenta el reporte de valoración de Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A. realizado por estudiantes de maestría en finanzas. El reporte incluye una descripción del negocio y la industria, un análisis financiero, y la valoración de la empresa mediante múltiples métodos que arrojan un valor promedio de S/ 19,482 millones, superior al valor de mercado. Los estudiantes recomiendan comprar las acciones de Backus debido a su potencial de crecimiento y só
Este documento identifica los riesgos industriales en la producción de leche. Presenta un equipo de trabajo que identificará los riesgos logísticos, de transporte, distribución y mantenimiento relacionados con proveedores, inventarios, conductores y equipos. También describe riesgos para los consumidores y metodologías como diagramas y listas de verificación para evaluar los riesgos.
El documento habla sobre cómo determinar el tamaño óptimo de un proyecto. Explica que el tamaño depende de factores como la demanda del mercado, la disponibilidad de materias primas e insumos, la tecnología y equipos disponibles, y la capacidad financiera. El tamaño ideal es el que genera la mayor rentabilidad considerando estos factores.
Gloria S.A. es una empresa peruana líder en la producción y comercialización de productos lácteos y otros bienes. Su misión es mantener el liderazgo en los mercados en los que participa a través de marcas que brindan valor agregado a los clientes. Su visión es convertirse en una empresa peruana con presencia internacional que satisfaga las necesidades de sus clientes con productos y servicios de alta calidad. La empresa se fundó en 1941 y actualmente posee una amplia cartera de productos lácteos, panetones y otros.
Este documento presenta el diseño de un proceso industrializado para la producción de mango en almíbar en el distrito de Tambogrande, Perú. Detalla los objetivos, factibilidad y análisis del mercado del proyecto, así como aspectos generales sobre la producción de mango en la zona y el proceso de producción propuesto, que incluye la recepción, procesamiento, envasado y almacenamiento del producto final.
Este documento presenta un estudio técnico-económico para la instalación de una planta de néctares de naranja en la provincia de Mariscal Cáceres, Perú. El objetivo general es evaluar la viabilidad técnica, económica y financiera del proyecto. Se realiza un estudio de mercado de la materia prima (naranja) y del producto final (néctares), así como un análisis de la localización y tamaño óptimo de la planta. Finalmente, se describe el proceso productivo, controles
El documento describe los pasos para preparar un Pisco Sour. Estos incluyen verificar la calidad del pisco y los huevos, obtener la clara de los huevos, agregar jarabe de goma, limón, cubos de hielo y clara de huevo a la licuadora y licuarlos. Finalmente se agrega amargo de angostura, canela en polvo y se sirve en copas.
Este documento describe los riesgos psicosociales en el trabajo y sus consecuencias para la salud de los trabajadores. Explica que los nuevos riesgos psicosociales surgen de las condiciones cambiantes del trabajo como la globalización y pueden causar estrés, ansiedad, depresión y otros problemas de salud. También menciona el método ISTAS-21 para evaluar estos riesgos y la necesidad de adoptar medidas para prevenirlos y proteger la salud de los trabajadores.
Este documento trata sobre los riesgos psicosociales en el trabajo y cómo crear entornos laborales saludables. Describe los riesgos psicosociales como aquellos que tienen su origen en la organización del trabajo y pueden causar estrés, ansiedad y depresión. También presenta el método ISTAS-21 para evaluar dichos riesgos y explica las posibles consecuencias para la salud de los trabajadores. Finalmente, ofrece cuatro premisas para que un trabajo sea saludable desde una perspectiva psicosocial: tener control sobre el trabajo, aut
La tesis presenta un diseño de implementación del módulo Sales & Distribution de SAP R/3 en una empresa comercializadora peruana. Se analizan los procesos de distribución actuales e identifican oportunidades de mejora. La propuesta integra los procesos de ventas, expedición y facturación en SAP R/3 para optimizar el flujo de materiales e información. El objetivo es evaluar, diagnosticar y diseñar los procesos de expedición para que la empresa pueda responder rápidamente a los cambios en el negocio.
INFORME DE PRÁCTICAS: “PRÁCTICAS PRE-PROFESIONALES DE ASISTENTE ADMINISTRATIV...CESAR GUSTAVO
Este documento presenta el informe de prácticas pre-profesionales realizadas por Cesar Pacheco en el área de finanzas de la empresa CCGI S.A.C. El informe describe las actividades realizadas como recopilar y codificar información financiera, elaborar informes y mantener el orden en el área de trabajo. Además, presenta una evaluación personal y de conocimientos adquiridos durante las prácticas.
Gloria S.A. es una empresa líder en la producción y venta de productos lácteos en el Perú. El documento describe la historia, operaciones y procesos industriales de Gloria. Resume que Gloria ha logrado su liderazgo gracias a la innovación, diversificación de productos y procesos industriales rigurosos. Sin embargo, depende de la leche como materia prima y tensiones con los proveedores podrían amenazar su desarrollo.
Ejemplo de un Mapa de Procesos para un restaurante tradicional. En él se habrá de detectar los puestos "estrellas" y, en base, a la identificación de los principales actividades en un restaurante enfocarlos en la mejora hacia la excelencia.
Este documento presenta un diagrama de flujo del proceso de producción de mermeladas. El proceso comienza con la recepción de la materia prima, luego pasa por etapas de pesado, selección, lavado, pelado, escaldado, licuado, cocción, envasado, sellado, enfriado, etiquetado y almacenamiento. También incluye descripciones y especificaciones técnicas de los principales equipos utilizados en cada etapa del proceso.
El proceso productivo de la cerveza consiste en 19 pasos que transforman los insumos iniciales de cebada, agua y lúpulo en el producto final. Los granos se seleccionan, remojan, germinan y tuestan para convertirlos en malta, la cual se muele y mezcla con agua para extraer el mosto. Luego el mosto se hierve con lúpulo, enfría, fermenta con levadura y madura para producir la cerveza, la cual se clarifica, filtra y envasa en botellas u otros recipient
Gloria S.A. es una empresa peruana líder en el mercado de lácteos fundada en 1941. Produce leche evaporada, fresca, yogures, quesos y otros derivados lácteos, así como jugos, refrescos, café y snacks. Cuenta con plantas modernas, certificaciones de calidad, y presencia en 42 países. Su misión es satisfacer las necesidades de los clientes con productos de alta calidad y su visión es ser la primera opción del consumidor.
Este documento presenta un plan de negocios para la empresa Industrias ELGYM S.R. Ltda., dedicada a la producción y comercialización de productos agroindustriales en Andahuaylas, Apurímac. La empresa es iniciada por dos estudiantes y se enfocará en la producción de un alimento lácteo. El plan describe la idea de negocio, el equipo empresarial, el mercado objetivo, la visión, misión y objetivos estratégicos. Asimismo, incluye un análisis financiero que muestra una invers
Este documento presenta un plan de negocios para una pizzería llamada "Pizza Light" que ofrecerá pizzas saludables con ingredientes bajos en grasa. Incluye un análisis del mercado que muestra el potencial de las pizzas light, un análisis operativo de las instalaciones y procesos propuestos, y un plan financiero. El objetivo es aprovechar la creciente demanda de opciones de comida rápida saludable ofreciendo pizzas sabrosas pero más ligeras.
Proyecto elaboracion y comercializacion de mermelada caseraXLSF
Elaboración de 4 tipos de mermelada casera, identificación de los costos de producción y las vías de comercialización en la ciudad de Cayambe, además del análisis y sus respectivas proyecciones de los precios y la demanda potencial a satisfacer.
Este documento presenta varios ejercicios relacionados con el cálculo de la productividad y la eficiencia en diferentes operaciones y empresas. Los ejercicios cubren temas como el cálculo de la productividad del trabajo, la productividad multifactorial, la eficiencia física y económica para distintos escenarios productivos que involucran factores como mano de obra, materiales, capital y gastos generales.
El documento presenta un resumen ejecutivo del plan de negocio de DATA ENTRY S.A.S., una empresa que ofrecerá servicios de gestión documental como recepción, transporte, clasificación, escaneo, almacenamiento y archivo de documentos. El proyecto surge de la experiencia de los promotores en tecnología y la oportunidad que representa ayudar a pequeñas empresas a optimizar sus inversiones en estas herramientas. La ciudad de Valledupar ha sido elegida como sede por ofrecer un nicho de mercado y por los contact
El objetivo principal de la investigación de mercados es obtener información para ayudar a las empresas a enfrentar las condiciones del mercado, tomar decisiones acertadas y anticipar su evolución. Específicamente, busca determinar si existe demanda suficiente para los productos/servicios, si los canales de comercialización son adecuados y calcular los efectos de la demanda frente a opciones sustitutas o complementarias. Además, ayuda a definir objetivos sociales, económicos y administrativos.
Este documento presenta el reporte de valoración de Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A. realizado por estudiantes de maestría en finanzas. El reporte incluye una descripción del negocio y la industria, un análisis financiero, y la valoración de la empresa mediante múltiples métodos que arrojan un valor promedio de S/ 19,482 millones, superior al valor de mercado. Los estudiantes recomiendan comprar las acciones de Backus debido a su potencial de crecimiento y só
Este documento identifica los riesgos industriales en la producción de leche. Presenta un equipo de trabajo que identificará los riesgos logísticos, de transporte, distribución y mantenimiento relacionados con proveedores, inventarios, conductores y equipos. También describe riesgos para los consumidores y metodologías como diagramas y listas de verificación para evaluar los riesgos.
El documento habla sobre cómo determinar el tamaño óptimo de un proyecto. Explica que el tamaño depende de factores como la demanda del mercado, la disponibilidad de materias primas e insumos, la tecnología y equipos disponibles, y la capacidad financiera. El tamaño ideal es el que genera la mayor rentabilidad considerando estos factores.
Gloria S.A. es una empresa peruana líder en la producción y comercialización de productos lácteos y otros bienes. Su misión es mantener el liderazgo en los mercados en los que participa a través de marcas que brindan valor agregado a los clientes. Su visión es convertirse en una empresa peruana con presencia internacional que satisfaga las necesidades de sus clientes con productos y servicios de alta calidad. La empresa se fundó en 1941 y actualmente posee una amplia cartera de productos lácteos, panetones y otros.
Este documento presenta el diseño de un proceso industrializado para la producción de mango en almíbar en el distrito de Tambogrande, Perú. Detalla los objetivos, factibilidad y análisis del mercado del proyecto, así como aspectos generales sobre la producción de mango en la zona y el proceso de producción propuesto, que incluye la recepción, procesamiento, envasado y almacenamiento del producto final.
Este documento presenta un estudio técnico-económico para la instalación de una planta de néctares de naranja en la provincia de Mariscal Cáceres, Perú. El objetivo general es evaluar la viabilidad técnica, económica y financiera del proyecto. Se realiza un estudio de mercado de la materia prima (naranja) y del producto final (néctares), así como un análisis de la localización y tamaño óptimo de la planta. Finalmente, se describe el proceso productivo, controles
El documento describe los pasos para preparar un Pisco Sour. Estos incluyen verificar la calidad del pisco y los huevos, obtener la clara de los huevos, agregar jarabe de goma, limón, cubos de hielo y clara de huevo a la licuadora y licuarlos. Finalmente se agrega amargo de angostura, canela en polvo y se sirve en copas.
Este documento describe los riesgos psicosociales en el trabajo y sus consecuencias para la salud de los trabajadores. Explica que los nuevos riesgos psicosociales surgen de las condiciones cambiantes del trabajo como la globalización y pueden causar estrés, ansiedad, depresión y otros problemas de salud. También menciona el método ISTAS-21 para evaluar estos riesgos y la necesidad de adoptar medidas para prevenirlos y proteger la salud de los trabajadores.
Este documento trata sobre los riesgos psicosociales en el trabajo y cómo crear entornos laborales saludables. Describe los riesgos psicosociales como aquellos que tienen su origen en la organización del trabajo y pueden causar estrés, ansiedad y depresión. También presenta el método ISTAS-21 para evaluar dichos riesgos y explica las posibles consecuencias para la salud de los trabajadores. Finalmente, ofrece cuatro premisas para que un trabajo sea saludable desde una perspectiva psicosocial: tener control sobre el trabajo, aut
Este documento trata sobre los riesgos psicosociales en el trabajo y cómo crear entornos laborales saludables. Describe los riesgos psicosociales como aquellos que tienen su origen en la organización del trabajo y pueden causar estrés, ansiedad y depresión. También presenta el método ISTAS-21 para evaluar dichos riesgos y explica las posibles consecuencias para la salud de los trabajadores. Finalmente, ofrece cuatro premisas para que un trabajo sea saludable desde una perspectiva psicosocial: tener control sobre el trabajo, des
Este informe técnico determina la cantidad de puestos indispensables requeridos por Cerámica Lima S.A. (CELIMA) en el año 2018 para sus tres plantas de producción. Se analizan los procesos productivos, diagramas de flujo, puestos de trabajo y operaciones críticas. Se identifican los puestos indispensables para la seguridad, mantenimiento de equipos y reinicio inmediato de operaciones ante una huelga, especialmente para el horno que no puede apagarse. Finalmente, se presentan las relaciones de puestos
Este documento describe varios procesos de negocio modelados en Bizagi Modeler. Incluye procesos para solicitud de vacaciones, inscripción a exámenes, respaldo de base de datos, verificar clientes morosos y generar respuestas a requerimientos dentro de ciertos plazos. Cada proceso contiene eventos, decisiones y tareas asignadas a roles como empleado, supervisor, despacho de alumnos y persona asignada por el director.
¿Cuáles son los problemas ambientales? ¿Quiénes contaminan más? ¿Qué está haciendo Costa Rica por la protección del ambiente? ¿Cuál es la calidad del ambiente en su lugar de residencia? Segmentación de los ticos según sus valores ambientales
Modificación de Asfaltos para Mezclas TibiasEdinson Torres
Este documento presenta una revisión de las tecnologías disponibles para la producción de mezclas asfálticas tibias, las cuales permiten reducir las temperaturas de producción y colocación de las mezclas, disminuyendo así las emisiones de gases de efecto invernadero. Se describen tres tecnologías principales para reducir la viscosidad del ligante asfáltico: el uso de ceras orgánicas, aditivos químicos emulsificantes y procesos de espumación. También se explica el uso de aditivos ten
Este documento trata sobre el desarrollo de los agronegocios en América Latina y el Caribe. Contiene 17 capítulos que abordan aspectos conceptuales, instrumentos de cooperación técnica y aplicaciones prácticas relacionadas con los agronegocios. El documento provee información sobre temas como las asociaciones económicas no cooperativas de la agricultura familiar, tendencias de los mercados agroalimentarios, cooperativas agrícolas, seguros agropecuarios, metodologías para identificar necesidades de formación y
IICA - Desarrollo de los agronegocios 2014Hernani Larrea
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Este documento presenta un plan de negocios para la empresa Dulces Dulkin. Incluye una investigación de mercado realizada en Armenia, Quindío en 2010 con encuestas y entrevistas. Los objetivos fueron determinar la aceptación y viabilidad del producto (dulces individuales) entre estratos 3-5. El análisis mostró una buena aceptación. El plan propone segmentar el mercado, diseñar empaques, establecer una marca con nombre "Dulkin" y slogan "Sabor y diversión", y distribuir a través de tiendas.
Este documento presenta un plan de negocios para la empresa Dulces Dulkin. Incluye una investigación de mercado realizada en Armenia, Quindío entre estratos 3, 4 y 5 para determinar la viabilidad de Dulkin, un producto individual de dulces. Presenta la misión, visión y valores de la empresa así como un análisis de la competencia. Describe el diseño del producto, empaque, marca, precio y canales de distribución. Finalmente presenta conclusiones sobre la aceptación potencial de Dulkin en el mercado.
Este documento presenta los resultados de una investigación de mercados realizada para el desarrollo de una idea de negocio llamada Dulkin, la cual consiste en la producción y comercialización de dulces individuales. La investigación tuvo como objetivo determinar la aceptación y viabilidad del producto en estratos socioeconómicos medio y alto en la ciudad de Armenia. Se realizó un análisis de la competencia, una encuesta a 100 personas y entrevistas. Los resultados mostraron que el producto tiene buena aceptación si cuenta con variedad de sabores y
Este documento presenta el resumen anual 2017 de las actividades de la Asociación TEDER de Tierra Estella. Incluye información sobre el servicio de apoyo a la creación y consolidación de empresas, la estrategia de desarrollo local participativa, el servicio Punto Infoenergía, proyectos de la Fundación Caja Navarra, servicios de interés general y la Agenda Local 21. Además, describe otras iniciativas como el Camino Natural del Ferrocarril Vasco Navarro y la promoción del uso de la biomasa.
Politicas en higiene y seguridad industrialverduguillo
Este documento presenta un resumen de la tesis de grado titulada "Análisis comparativo de Políticas, Procesos y Resultados en materia de Higiene y Seguridad Industrial entre empresas de gases". La tesis analiza y compara las políticas, procesos y resultados relacionados con la higiene y seguridad industrial en tres empresas de gases en Venezuela: Boc Gases de Venezuela, PDVSA Gas y Praxair. El objetivo es evaluar dichas políticas y procesos desde las perspectivas de las ciencias administrativas, de la conducta, de la ingenier
En el texto se hace una indagación acerca de la tecnología industrial en el contexto de la ingeniería y la manufactura para hacer una producción más rápida, simple y más eficiente. El campo de la tecnología industrial emplea a personas creativas y técnicamente competentes que pueden ayudar a una empresa lograr una productividad eficiente y rentable.
Libro materiales de construcción unschMiguel Ángel
Este documento presenta los conceptos clave relacionados con la elaboración de expedientes técnicos para obras de construcción. Explica que el expediente técnico es un estudio detallado que permite definir la alternativa seleccionada para una obra. Luego, detalla las modalidades de elaboración de expedientes técnicos, los requisitos para ser jefe de proyecto, las especialidades de los consultores de obras, y los procesos de asignación de especialidad y categoría a estos consultores. Finalmente, presenta los contenidos mínimos que debe incluir un exped
Gracias por la explicación detallada. Resumiendo, el diario describe los pasos para definir variables e ingresar datos en PSPP, incluyendo:
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Este documento trata sobre varios números irracionales importantes como π, e y el número áureo. Explica brevemente la historia, definiciones y propiedades de cada uno. También describe cómo se han utilizado estos números en matemáticas y ciencia a lo largo de la historia.
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El documento describe un proyecto de implementación de controles en el área de pintura del taller Germania Automotriz S.A.C. con el objetivo de reducir los reprocesos de vehículos. Actualmente se presentan continuos reprocesos debido a defectos detectados en la inspección final, lo que retrasa las entregas y aumenta los costos. El proyecto busca identificar los principales defectos, factores que influyen en los reprocesos y estandar
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Del caos surge mi perfección.
Soy valen! Siempre en una búsqueda constante en el equilibrio de ambas, donde encuentro mi verdadera yo, apreciando la belleza de la imperfección mientras acepto los desafíos y errores, y desafiando mi caos para alcanzar mi perfección.
Soy una mente inquieta, siempre buscando nuevas
inspiraciones en cada rincón.Encuentro en las calles y en los detalles cotidianos los colores vibrantes y las formas audaces que alimentan mi creatividad y a través de ellos tejo collages en mi imaginación, donde mi energía juega un papel fundamental en cada textura, cada forma, cada color mostrando mi esencia capturada.
Soy una persona que ama desafiar las convenciones establecidas, por eso tomo la moda y el arte como
referentes hacia mi inspiración, permitiéndome expresarme con libertad mi identidad de una manera única.
Soy la búsqueda de la estética, que es mi guía en cada viaje creativo, así creando una imagen única que genere armonía y impacto visual.Sin embargo, no podría lograr esta
singularidad sin el uso de la ironía como aliada en mi búsqueda de la originalidad.
Soy una diseñadora con un proceso creativo
llamado: rompecabezas donde al principio se encuentran miles de piezas desordenadas sobre la mesa para que luego cada pieza encaje perfectamente para crear una imagen
Catalogo General Azteca Ceramica Distribuidor Oficial Amado Salvador ValenciaAMADO SALVADOR
El catálogo general de Azteca Cerámica de Amado Salvador presenta una amplia gama de productos de alta calidad y diseño exclusivo. Como distribuidor oficial Azteca, Amado Salvador ofrece soluciones de cerámica Azteca que destacan por su innovación y durabilidad. Este catálogo contiene una selección detallada de productos Azteca que cumplen con los más altos estándares del mercado, consolidando a Amado Salvador como el distribuidor oficial Azteca en Valencia.
En las páginas del catálogo, se pueden explorar diversas colecciones de Azteca Cerámica, cada una diseñada para satisfacer las necesidades de cualquier proyecto de construcción o renovación. Amado Salvador, como distribuidor oficial Azteca, garantiza que cada producto de Azteca Cerámica se distingue por su excelente calidad y diseño vanguardista.
La calidad y el diseño de los productos Azteca Cerámica se reflejan en cada página, ofreciendo opciones que van desde suelos y revestimientos hasta soluciones decorativas. Este catálogo es una herramienta imprescindible para aquellos que buscan productos cerámicos de primer nivel.
Amado Salvador, distribuidor oficial Azteca en Valencia, proporcionando a sus clientes acceso directo a lo mejor de Azteca Cerámica. Explora este catálogo y encuentra la inspiración y los productos necesarios para llevar tus proyectos al siguiente nivel con la garantía y la calidad que solo un distribuidor oficial Azteca puede ofrecer.
Catalogo General Grespania Ceramica Amado Salvador Distribuidor Oficial ValenciaAMADO SALVADOR
Descarga el catálogo general de productos cerámicos Grespania, presentado por Amado Salvador, distribuidor oficial de cerámica Grespania. Explora la amplia selección de productos Grespania de alta calidad diseñados para brindar belleza y durabilidad a tus proyectos de construcción y diseño.
Grespania es reconocida por la excelencia en productos cerámicos. Como distribuidor oficial de cerámica Grespania, Amado Salvador te ofrece acceso a una variedad de productos que cumplen con los más altos estándares de calidad.
En este catálogo encontrarás una amplia gama de opciones en azulejos, pavimentos y revestimientos cerámicos, todos ellos fabricados con la alta calidad que caracteriza a Grespania. Desde diseños modernos hasta clásicos atemporales, los productos satisfacen las necesidades de cualquier proyecto.
Confía en Amado Salvador como tu distribuidor oficial de cerámica Grespania para encontrar los productos perfectos que se adapten a tus proyectos. Descarga el catálogo ahora y descubre los productos de Grespania. Amado Salvador distribuidor oficial Grespania en Valencia.
Trazos poligonales para hallar las medidas de los angulos con las distancias establecidas realizadas con la cinta metrica. Empleando fórmulas como la ley de cosenos y senos, para determinar dichos ángulos.Lo que ayudará para la enseñanza estudiantil en el ámbito de la ingeniería.
El crecimiento urbano de las ciudades latinoamericanas ha sido muy rápido en las últimas décadas, debido a factores como el crecimiento demográfico, la migración del campo a la ciudad, y el desarrollo económico. Este crecimiento ha llevado a la expansión de las ciudades hacia las áreas periféricas, creando problemas como la falta de infraestructura adecuada, la congestión del tráfico, la contaminación ambiental, y la segregación social.
En muchas ciudades latinoamericanas, el crecimiento urbano ha sido desorganizado y ha resultado en la formación de asentamientos informales o barrios marginales, donde las condiciones de vida son precarias y la población carece de servicios básicos como agua potable, electricidad y transporte público.
Además, el crecimiento urbano descontrolado ha llevado a la destrucción de áreas verdes, la deforestación y la pérdida de biodiversidad, lo que tiene un impacto negativo en el medio ambiente y en la calidad de vida de los habitantes de las ciudades.
Para hacer frente a estos desafíos, las ciudades latinoamericanas están implementando políticas de planificación urbana sostenible, promoviendo la densificación urbana, la revitalización de áreas degradadas, la preservación de espacios verdes y la mejora de la infraestructura y los servicios públicos. También se están llevando a cabo programas de vivienda social y de regularización de asentamientos informales, con el objetivo de mejorar la calidad de vida de los habitantes de estas áreas.
Acceso y utilización de los espacios públicos. Comunicación y señalización..pdfJosé María
En las últimas décadas se han venido realizando esfuerzos por ofrecer a las personas con discapacidad espacios colectivos accesibles en sus entornos poniendo a disposición de los responsables de su diseño, planificación y construcción, documentos técnicos con los requerimientos básicos de accesibilidad con
el mínimo común denominador para todo el territorio del Estado.
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ELABORACIÓN DE PLÁSTICOS BIODEGRADABLES A PARTIR DE ALMIDÓN
1. UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL USUMACINTA
INGENIERIÁ EN PROCESOS BIOTECNOLÓGICOS
MATERIA
INGENIERÍA DE PROYECTOS
MAESTRO
MP. MARTÍN GERARDO MARTINEZ VALDES
TRABAJO:
ELABORACIÓN DE PLÁSTICOS BIODEGRADABLES A PARTIR DE ALMIDÓN
PRESENTA
T.S.U. NICOLÁS BERNABÉ REYES PERALTA.
“Educación Tecnológica con valores:
Una solución pertinente”.
Emiliano Zapata, Tabasco; 18 de Agosto del 2017
2. INDICE
Planteamiento del problema. ............................................................................... 1
Justificación. ........................................................................................................ 2
Tipo de investigación. .......................................................................................... 3
OBJETIVOS DE PROYECTO.............................................................................. 3
Objetivo general................................................................................................ 3
Objetivos específicos........................................................................................ 3
ESTUDIO DE MERCADO ....................................................................................... 3
PERFIL DEL PRODUCTO................................................................................... 4
ANALISIS DE OFERTA ....................................................................................... 4
ANALISIS DE DEMANDA.................................................................................... 7
ANALISIS DE PRECIO........................................................................................ 8
COMERCIALIZACION DEL PRODUCTO.......................................................... 11
DISEÑO TÉCNICO. .............................................................................................. 12
DIMENCIONES DE LA EMPRESA.................................................................... 12
LOCALIZACION. ............................................................................................... 12
Macro localización. ......................................................................................... 12
Micro localización. .......................................................................................... 14
DIAGRAMAS DE PROCESOS.......................................................................... 15
Diagrama de flujo............................................................................................ 15
Tamaño de la planta. ......................................................................................... 16
DEPRECIACIÓN ............................................................................................... 19
PLAN DE PRODUCCIÓN.................................................................................. 19
INSUMO MENSUAL .......................................................................................... 20
DIAGRAMA DE GANTT..................................................................................... 20
3. EVALUACIÓN DEL PROYECTO .......................................................................... 21
BENEFICIOS SOCIALES DEL PROYECTO ..................................................... 21
INDICADORES FINANCIEROS ........................................................................ 21
Valor presente neto (VPN).............................................................................. 22
Tasa Interna de Retorno (TIR)........................................................................ 23
Periodo de recuperación de inversión (PRI) ................................................... 23
Punto de equilibrio .......................................................................................... 23
CUADRO COMPARATIVO DE PRECIO, COSTO, VOLUMEN, INVERSIÓN Y
TASA DE INTERÉS........................................................................................... 24
DICTAMEN DE LA FACTIBILIDAD SOCIAL, ECONÓMICA Y FINANCIERA
PROYECTO....................................................................................................... 28
ANEXOS............................................................................................................ 28
MARCO LEGAL DE LA ORGANIZACION ............................................................ 37
ELEMENTOS ORGANIZATIVOS PARA LA CONSTITUCIÓN LEGAL DE LA
EMPRESA A PARTIR DE LA LEY DE SOCIEDADES MERCANTILES
MEXICANAS...................................................................................................... 37
Sociedad en Nombre Colectivo (SNC)............................................................ 37
Sociedad en Comandita Simple (S.C.S)......................................................... 37
Sociedad en Comandita por Acciones (S.C.A.) .............................................. 38
Sociedad de Responsabilidad Limitada (S.R.L.)............................................. 38
Sociedad Anónima (S.A.)................................................................................ 38
Sociedad Cooperativa (S.C.) .......................................................................... 39
DETERMINA EL TIPO DE SOCIEDAD DE ACUERDO AL PROYECTO. ......... 39
Ejemplo de acta constitutiva de la empresa....................................................... 40
4. LISTA DE TABLAS
Tabla 1.- Análisis de empresas que ofertan el mismo producto.............................. 6
Tabla 2.- Análisis de empresas que consumen bolsas plásticas del municipio de
Palizada, Camp....................................................................................................... 8
Tabla 3.- Análisis de precio de la Materia Prima a utilizar, para producir 1 kg de
bolsas...................................................................................................................... 9
Tabla 4.- Análisis de precio de la maquinaria a utilizar para la elaboración de
bolsas degradables. ................................................................................................ 9
Tabla 5.- Análisis de precio de la mano de obra................................................... 10
Tabla 6.- Análisis de precio del mobiliaria a utilizar. ............................................. 10
Tabla 7.- Análisis de precio de los costos administrativos. ................................... 11
Tabla 8.- Macro localización de la empresa Sustiplástic en tres municipios de
Campeche............................................................................................................. 13
Tabla 9.- Micro localización de la empresa Sustiplástic en las diferentes zonas de
Palizada................................................................................................................. 15
Tabla 10.- Distribución de las áreas de la empresa.............................................. 17
Tabla 11.- Depreciación del mobiliario, maquinaria y el acondicionamiento de la
empresa. ............................................................................................................... 19
Tabla 12.- Plan de producción diario, semanal, mensual y anual......................... 19
Tabla 13.- Insumo mensual para la producción de 40 toneladas de plástico........ 20
Tabla 14.- Cronograma de actividades. ................................................................ 20
Tabla 15.- Análisis de sensibilidad de la empresa. ............................................... 22
Tabla 16 .- Interpretación de (VPN); (TIR); (PRI); (PE); (RBC)............................ 22
Tabla 17.- Tabla de amortización......................................................................... 24
Tabla 18.- Concentrado de flujo de efectivo.......................................................... 25
Tabla 19.- Estado de resultado proforma.............................................................. 26
5. LISTA DE DIAGRAMAS
Diagrama 1.- Precios de bolsas plásticas en los diferentes años.......................... 7
Diagrama 2.- Comercialización............................................................................ 11
Diagrama 3.- Diagrama de proceso para la elaboración del plástico degradable.
.............................................................................................................................. 16
LISTA DE IMAGENES
Imagen 1.- Distribución de la empresa por áreas. ................................................ 18
LISTA DE ANEXOS
Anexo 1.- Flujo de Efectivo Año 1. ....................................................................... 28
Anexo 2.- Flujo de Efectivo Año 2. ....................................................................... 30
Anexo 3.- Flujo de Efectivo Año 3. ....................................................................... 32
Anexo 4.- Flujo de Efectivo Año 4. ....................................................................... 33
Anexo 5.- Flujo de Efectivo Año 5. ....................................................................... 35
6. 1
INTRODUCCIÓN
Este proyecto consiste en la creación de una empresa donde se fabriquen bolsas
ecológicas que se diseñó con el objetivo de contribuir a la economía nacional y a
combatir el deterioro del ambiente originado por el consumo de bolsas de plástico,
ya que el producto que ofreceremos al mercado tiene la particularidad de ser
degradable y no dañar el ecosistema a comparación de las bolsas plásticas
tradicionales.
En el siguiente documento se analizará la factibilidad que va a tener la implantación
de este negocio mediante datos obtenidos para el análisis del mercado,
requerimientos para la implementación de nuestra empresa y la factibilidad
económica que representa el implementar dicho negocio.
Los análisis de mercado se usan con mucha efectividad para demostrar las
tendencias de consumo, es importancia que las empresas realicen dicho ejercicio
de tal manera que verifiquen el comportamiento del consumidor. De igual forma este
ayuda en la toma de decisiones para saber de manera más precisa que negocio
emprender de tal forma que tenga rendimiento a futuro y sea altamente competitivo.
A través de dicho análisis la empresa también puede detectar el nivel de
conocimiento e impacto entre los consumidores y clientes inmediatos.
Un estudio técnico permite proponer y analizar las diferentes opciones tecnológicas
para producir los bienes o servicios que se requieren, lo que además admite verificar
la factibilidad técnica de cada una de ellas. Este análisis identifica los equipos, la
maquinaria, las materias primas y las instalaciones necesarias para el proyecto y,
por tanto, los costos de inversión y de operación requeridos, así como el capital de
trabajo que se necesita. El estudio técnico es aquel que presenta la determinación
del tamaño óptimo de la planta, determinación de la localización óptima de la planta,
ingeniería del proyecto y análisis organizativo, administrativo y legal.
El análisis de la inversión que necesita nuestra empresa es primordial ya que un
cálculo erróneo de la misma dificultaría la puesta en marcha de nuestro negocio por
lo que se han detallado anteriormente los costos en los que incurrirá nuestra
7. 2
empresa y en este capítulo solo resumiremos los montos totales que se necesitan
para producción, administración y ventas.
Este estudio tiene como propósito generar una empresa con base tecnológica
dedicada a la fabricación y distribución de bolsas ecológicas, que favorezca a la
reducción del impacto ambiental que ocasionan las bolsas de plástico al ambiente,
asimismo generar nueva fuentes de empleo.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.
Como es bien sabido los plásticos convencionales están formados por moléculas
que tienen cadenas muy grandes de átomos de carbono e hidrógeno la cual es
denominada polímeros, el problema de la contaminación por plásticos en el mundo
ha ido creciendo conforme al paso de los años, en el año 2000, la producción
mundial de plásticos era de 160 millones de toneladas y en México para el año 2006,
superó los 4 millones de toneladas. Por ello se calculaba que anualmente cada
persona en México consumía 49 kg de plásticos. Pero la pregunta es ¿Qué
hacemos frente a este problema? Es por ello que en este proyecto se pretende
reducir la contaminación a nivel municipio sustituyendo el plástico convencional que
tarda años en degradarse por uno que sea biodegradable y que sea desintegrado
por microorganismos que se encuentran en el medio.
JUSTIFICACIÓN.
En la actualidad podemos encontrar gran variedad de plantas como el maíz, papa
o yuca, entre otras, que contienen grandes cantidades de almidón. Este almidón
puede servir como base para producir un polímero biodegradable. La finalidad de
este proyecto, la cual pretende desarrollar un bioplásticos a escala laboratorio, que
cumpla con la característica de ser biodegradable. Por ello se busca, que al obtener
un bioplástico que satisfaga los requerimientos de material degradable la cual
llevaría a una reducción considerable en la contaminación ambiental, ya que es una
de las búsquedas que nos ha llevado a tratar de encontrar nuevas formas de
8. 3
fabricación de productos sustentables que sean favorables al medio ambiente y no
perjudicial para este. Es por esto que debemos reemplazar el plástico convencional
el cual tiene una descomposición lenta, por un plástico que tenga una
biodegradación más rápida y haga un menor daño al medio ambiente. Ya que
tenemos que el consumo mundial anual de los plásticos sintéticos provenientes del
petróleo es más de 200 millones de toneladas, con un incremento anual de
aproximadamente el 5%.
TIPO DE INVESTIGACIÓN.
El proyecto tiene un enfoque de tipo experimental ya que se pueden manipular las
variables independientes con el fin de controlar el fenómeno a estudiar y también
se emplean muestras representativas. En este caso se manipulara la materia prima
y el tiempo de producción para tener control sobre la producción de almidón y el
bioplástico que se pretende elaborar.
OBJETIVOS DE PROYECTO.
Objetivo general.
Elaborar plástico biodegradable a base de almidón como desarrollo
sustentable para reducir la contaminación.
Objetivos específicos.
Elaborar productos biodegradables a base de féculas de Maíz.
Reducir la contaminación por plásticos convencionales como sustentabilidad
para el municipio de Palizada, Campeche.
ESTUDIO DE MERCADO
9. 4
Como es bien sabido un estudio de mercado es el conjunto de acciones que se
ejecutan para saber la respuesta del mercado y proveedores, competencia ante un
producto o servicio. En este analiza la oferta y la demanda, así como los precios y
los canales de distribución. El objetivo de todo estudio de mercado es tener una
visión clara de las características del producto o servicio que se quiere introducir en
el mercado, y un conocimiento exhaustivo de los interlocutores del sector. Junto con
todo el conocimiento necesario para una política de precios y de comercialización.
PERFIL DEL PRODUCTO.
La empresa produce plásticos biodegradables, lo cual contribuirá al desarrollo
sustentable ya que serán producto que no contaminan al ambiente. El bioplástico
producido se elabora a base de fécula de maíz. La empresa se dedica a la
producción de bolsas para su distribución en las sucursales de la zona de acuerdo
a los requisitos deseados por el cliente.
Las bolsas que se elaboraran serán para carga de mercancía tendrán diferentes
capacidades, el color puede variar en estas por ejemplo rosadas, blancas, negras,
grises y verdes, también se harán bolsas transparentes con una capacidad de 500,
1000 y 2000 gr. Las bolsas se venderán por paquetes de 1 kg.
ANALISIS DE OFERTA
En la Tabla 1, se muestran las empresas de tipo directo, su ubicación y el tipo de
producto que oferta cada una de estas compañías.
Empresas tipo
directo
Ubicación Ofertan
10. 5
SIEG Plásticos
y
Biodegradables
de México.
(Larrañaga,
2013)
Calle Mango #1516 Col. Fresno.
Cp. 44900 Guadalajara, Jalisco,
México.
Bolsas en alta
densidad
comerciales.
Bolsa en rollo alta
densidad.
Bolsa para basura
baja densidad.
Bolsa boutique en
alta densidad.
INTELIPLASTIC
(Mendez, 2013) México D.F
Bolsa tipo camiseta
Bolsa para revista
Bolsa con solapa
Bolsa tipo boutique
Bolsa con cordón,
asa suave y asa
rígida
Bolsa con Zipper
Bolsa con jareta y
morralito
Bolsa con adhesivo
resellable y
adhesivo de
seguridad
Bolsa tipo basura
de auto
Bolsa para
desechos toxicos
Bolsa de Celofán.
Calle 47 No. 206, entre 52 y 54
Col. Héctor Pérez Martínez
Bolsas con ziper.
Bolsas con zipper.
11. 6
Biodegrapack
(Magregor,
2007)
24110
Ciudad del Carmen, Campeche
México
Bolsas de
polietileno de baja
densidad.
Borse
Handbranding
(Luna, 2006)
Calle 5 532A, Colón Industrial
Guadalajara, JAL CP 44940 |
MEX
Bolsa asa
Bolsa camiseta
Bolsa de boutique
Bolsa de plastico
con asa
Degrapack
(Ocaña, 2004)
Palenque #1645 Col. Recursos
Hidráulicos. CP. 80100 Col.
Centro Culiacán, Sinaloa;
México.
Bolsas
biodegradables en
rollo
Bolsas
biodegradables
para basura de
fécula de maíz
Bolsas
biodegradables
para vegetales.
Bolsas ecológicas
Bolsas para basura
oxobiodegradables
Tabla 1.- Análisis de empresas que ofertan el mismo producto.
El análisis de oferta nos ayuda a saber que empresas ofertan o promocionan el
mismo producto que pretendemos lanzar al mercado en ciertas regiones, en el caso
del bolsas degradables, se pueden observar que tan cerca del municipio de
Palizada, Campeche se encuentran las empresas que ofertaran dicho producto.
Como se puede observar la mayoría de las empresas no se encuentra en un rango
considerable de cercanía, sin embargo se encuentran en el estado de México, como
lo son: Guadalajara, Sinaloa y Ciudad del Carmen que se encuentra en el estado
de Campeche. Dicho análisis también nos ayuda a deducir que productos son
12. 7
ofertados por dichas empresas, ya que no todas ellas ofrecen el mismo producto a
los consumidores.
Diagrama 1.- Precios de bolsas plásticas en los diferentes años.
En la gráfica anterior podemos observar los precios de las bolsas plásticas
degradables como se puede ver los precios han ido subiendo al paso de los años,
esto nos sirve a nosotros para saber qué tanta demanda hay al paso de los años
sobre este producto.
ANALISIS DE DEMANDA
En la Tabla 2, se muestran las localidades, el número de habitantes, y las empresas
de la zona que consumirán el producto que se pretende lanzar al mercado.
LOCALIDAD No. HABITANTES DE LA
ZONA
EMPRESAS
Abarrotes La Guadalupana
Abarrotes San Miguel Arcángel
Abarrotes San Francisco
Abarrotes La Aurora
12.94
13.54 13.77 14.12
14.7
15.52
16.29
17.45
18.75
19.43 19.77
20.59
22.04
22.96
24
11
13
15
17
19
21
23
25
2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012 2014
Precios
Año
Precios de bolsas plasticas.
13. 8
PALIZADA
(Ferrera,
2013)
8,352 Habitantes
Abarrotes Flor
Frutería Eligio
Abarrotes Osorio
Abarrotes Lastra
Dunosusa
Súper Sánchez
Monterrey
Abarrotes Pecho Pato
Abarrotes María Cristina
Abarrotes Quique
Frutería El primo
Tabla 2.- Análisis de empresas que consumen bolsas plásticas del municipio de Palizada,
Camp.
En esta tabla se muestra el análisis de la demanda de nuestro producto, en ella nos
menciona las posibles empresas que consumirán las bolsas plásticas degradables,
también se realiza un análisis poblacional para darnos una idea de que tanta
demanda tendrá nuestro producto. Este proyecto puede ser muy factible ya que la
mayoría de las personas son consumidoras de bolsas plásticas, es por ello que se
pretende distribuir las bolsas degradable en dichas empresas, ya que ellas son las
principales consumidores de este producto y encargadas de distribuirlos a sus
clientes.
ANALISIS DE PRECIO
Para fabricar 1 tonelada de bolsa degradables, se requieren los siguientes insumos:
MATERIA PRIMA
Concepto
Unidad de
Medida
#Unidad $Unidad $Total
Fécula de Maíz kg 0.11364 $ 6.00 $ 0.68
14. 9
Glicerina
(propanotriol)
Lt 0.04545 $ 44.75 $ 2.03
Vinagre Lt 0.11364 $ 7.90 $ 0.90
Agua destilada Lt 0.56818 $ 18.50 $ 10.51
Bicarbonato de Sodio kg 22.73 $ 8.00 $ 0.18
Ácido Clorhídrico Lt 0.06818 $ 45.50 $ 3.10
Hidróxido de sodio Lt 0.06818 $ 99.25 $ 6.77
Total: $ 24.18
Tabla 3.- Análisis de precio de la Materia Prima a utilizar, para producir 1 kg de bolsas.
El análisis de precio de la materia prima, nos ayuda a saber que tantos insumos
tendremos que utilizar y también nos ayuda a saber cuánto capital debemos invertir
para producir un kilogramo de bolsas degradables.
MAQUINARIA SELECCIONADA
MAQUINA PROVEEDOR CANTIDAD CAPACIDAD $ PRECIO
Mezcladora Packagemachinery 1 100 kg
25,000.00
Tamizador Packagemachinery 1 100 kg
30,000.00
Molino
horizontal
Packagemachinery 1 100 kg
10,000.00
Horno Packagemachinery 1 100 kg
5,800.00
Selladora y
cortadora
Packagemachinery 1
200-400
pzs/min 50,000.00
Impresión Packagemachinery 1 5-50 m/min
50,000.00
Estrucción Packagemachinery 1 10-45 kg/h
11,000.00
Total=
181,800.00
Tabla 4.- Análisis de precio de la maquinaria a utilizar para la elaboración de bolsas
degradables.
El análisis de la maquinaria la realizamos tomando en cuenta como punto principal
el precio de cada una de ellas así como también la capacidad con la que cuentan
ya que de esta depende si podemos o no cubrir la demanda de nuestro mercado.
15. 10
En la siguiente tabla indicamos la maquinaria seleccionada y el proveedor que nos
va a brindar dicho producto.
Mano de obra
Precio
Personal Cantidad Unitario Total
Jefe de producción 1 $ 7,000.00 $ 7,000.00
Jefe de ventas 1 $ 7,000.00 $ 7,000.00
Operador de maquinaria 3 $ 5,000.00 $ 15,000.00
Mantenimiento 3 $ 4,000.00 $ 12,000.00
Intendencia 4 $ 2,000.00 $ 8,000.00
Total $ 49,000.00
Tabla 5.- Análisis de precio de la mano de obra.
En la tabla 5, se muestra todo el personal y el número de estas que se necesitaría
para que la empresa comience a trabajar, también se muestra cual es el salario que
se le daría a cada uno de ellos y cuanto es lo que se tiene importaría el salario de
todo el personal que trabajara en la empresa de bolsas plásticas degradables.
MOBILIARIO
PRECIO
MUEBLES CANTIDAD UNITARIO TOTAL
Escritorios 4 $ 1,200.00 $ 4,800.00
Sillas 12 $ 800.00 $ 9,600.00
Estantes 2 $ 500.00 $ 1,000.00
TOTAL $ 15,400.00
Tabla 6.- Análisis de precio del mobiliaria a utilizar.
En la tabla 6 se muestran todos los mobiliarios que se necesitarían para que nuestro
personal de trabajo tenga todas las herramientas necesarias para desempeñar su
cargo.
COSTOS ADMINISTRATIVOS
Personal $ 49,000.00
Teléfono $ 799.00
Luz $ 20,000.00
Renta $ 12,000.00
Agua $ 3,600.00
16. 11
Papelería $ 500.00
Mantenimiento de local $ 250.00
TOTAL $ 86,149.00
Tabla 7.- Análisis de precio de los costos administrativos.
En la tabla anterior se pueden observar los gastos que genera una empresa por
ofertar un producto, en ella podemos ver los precios de algunos servicios que toda
empresa necesita para funcionar, estos precios de pagos mensuales.
COMERCIALIZACION DEL PRODUCTO
Para poder satisfacer al consumidor de una manera integral, se requiere de la
adecuada determinación del canal de distribución para poder hacerle llegar el
producto.
Diagrama 2.- Comercialización
Se realizara la comercialización directa del producto en las tiendas y fruterías
comerciales del municipio de Palizada, Campeche esto como estrategia para poder
llegar con precios competitivos al mercado.
Productor Distribuidor
17. 12
DISEÑO TÉCNICO.
DIMENCIONES DE LA EMPRESA.
Las dimensiones de la empresa dependerán principalmente de la superficie que
ocupe la maquinaria y de acuerdo a los planes a largo plazo de la organización,
como es el crecimiento de nuestra demanda en el mercado y la fabricación de otros
productos plásticos degradables como envases de plástico biodegradables. Como
objetivo principal tenemos el cubrir el nicho de que existe para la venta de bolsas
degradables en la zona de Palizada, Campeche.
LOCALIZACION.
La localización es un tema fundamental dentro del estudio técnico del proyecto,
consiste en identificar y analizar las variables denominadas fuerzas de localización
con el fin de buscar un lugar en que lo resultante de estas fuerzas produzca la
máxima ganancia o el mínimo costo unitario.
Como primera etapa nuestra empresa rentará una bodega para el desarrollo de sus
actividades ya que está proyectada una futura expansión de la misma y la
adquisición de un lugar propio, por lo que se evaluarán dos opciones para la
localización de nuestra planta.
Macro localización.
Dentro de la macro localización hay que analizar las facilidades y costos del
trasporte, disponibilidad y costo de mano de obra e insumos, materias primas,
energía eléctrica, combustible, agua, etc. Para la localización del mercado se deben
tomar en cuenta varios factores, entre ellos tenemos: la disponibilidad, las
características topográficas y costos de los terrenos, la facilidades de distribución,
18. 13
la facilidad de comunicaciones, las condiciones de vida, las leyes y reglamentos, el
clima, las acciones para evitar contaminación del medio ambiente, disponibilidad y
confiabilidad de los sistemas que se vayan a implementar, actitud de la comunidad
donde se vaya a ubicar, el apoyo que tendrá el proyecto a realizarse, las zonas
francas, las condiciones sociales, y condiciones culturales.
Factor / Localidad Palizada Escárcega Campeche
Servicios comunitarios 4.00 4.00 4.00
Vías comunicación 4.00 4.00 4.00
Población (No.) 4.00 4.00 4.00
Reglamentos 3.00 3.00 4.00
Marginación 3.00 3.00 3.00
Transporte 4.00 4.00 4.00
Riesgos mayores (Inundación) 2.00 4.00 4.00
Seguridad 3.00 3.00 3.00
Lejanía de mercado 4.00 3.00 3.00
Recursos humanos aptos 4.00 4.00 4.00
Problemas sociales 3.00 2.00 2.00
Existencia de insumos 4.00 3.00 3.00
Servicios de maquinaria 3.00 3.00 4.00
Bancos e internet 4.00 4.00 4.00
Areas protegidas 3.00 3.00 2.00
Proveedores de insumos 4.00 3.00 3.00
Totales (Suma) 56.00 54.00 55.00
Tabla 8.- Macro localización de la empresa Sustiplástic en tres municipios de Campeche.
De acuerdo al análisis por el método de puntos ponderados la mejor alternativa es
en Palizada la cual se encuentra en la dirección arriba mencionada. Cuenta con
todos los requisitos donde se realizarán todas las actividades de nuestra empresa.
Estos factores se analizaron y se determinó que eran los más convenientes para
determinar la localización de nuestra empresa ya que afectan en la forma en que se
va a realizar nuestro trabajo.
19. 14
Micro localización.
Se debe tomar en cuenta la localización urbana, o suburbana o rural, transporte del
personal, policía y bomberos, costos de los terrenos, cercanía a las carreteras,
disponibilidad de servicios (agua, energía eléctrica, gas, servicio telefónico) tipo de
drenajes, condiciones de las vías urbanas y de las carreteras, recolección de basura
y residuos, restricciones, locales, impuestos, tamaño, del sitio, forma del sitio,
características topográficas del sitio, condiciones del suelo en el sitio. En cuanto a
la localización, la empresa estará ubicada en el municipio de Palizada, Campeche
ya que es el lugar donde se asentará. Se pondrán a comparación estas
características entre estos cuatro edificios y así elegir el que cumpla con el mayor
porcentaje de estas características.
PALIZADA
Factor/Localidad
A
San
Eduardo
B
Isla San
isidro
C
Ribera El
cuyo
D
Palizada
Centro
Disponibilidad de energía
4.00 4.00 4.00 4.00
Vías comunicación
3.00 4.00 4.00 4.00
Mano de obra calificada
3.00 4.00 4.00 4.00
Reglamentos
3.00 3.00 3.00 3.00
Vías de acceso
2.00 4.00 3.00 4.00
Transporte
3.00 3.00 3.00 4.00
Riesgos
(inundación,sequia) 2.00 3.00 4.00 3.00
Seguridad
4.00 4.00 4.00 3.00
Distribución de insumos
3.00 4.00 3.00 4.00
Manejo de desechos
4.00 3.00 4.00 2.00
20. 15
Impacto en la población
4.00 4.00 3.00 4.00
Agua disponible
3.00 4.00 3.00 4.00
Asesoría técnica
2.00 4.00 3.00 4.00
Totales (Suma)
40.00 48.00 45.00 47.00
Tabla 9.- Micro localización de la empresa Sustiplástic en las diferentes zonas de Palizada.
Mediante el análisis de estos factores se tomará una decisión acerca de la
localización de nuestras instalaciones. Es importante señalar que estos factores
afectan directamente al desarrollo óptimo de las actividades de nuestra empresa y
es necesario que el edificio que elijamos cumpla con la mayoría de estas
características.
De acuerdo al análisis la mejor alternativa es la Isla San Isidro la cual se encuentra
en el municipio de Palizada. En esta se realizarán todas las actividades de nuestra
empresa. Estos factores se analizaron y se determinó que eran los más
convenientes para determinar la localización de nuestras instalaciones.
DIAGRAMAS DE PROCESOS.
Diagrama de flujo.
A continuación se describe y se muestra el proceso para fabricar bolsas:
Supervisión de
la materia
prima.
Recepción
de la M.P.
21. 16
Diagrama 3.- Diagrama de proceso para la elaboración del plástico degradable.
Tamaño de la planta.
La distribución de la planta se hará con respecto al proceso central que se llevará a
cabo y que es la razón de ser de nuestra empresa, por lo que en la siguiente tabla
se especifican las superficies que ocupan cada máquina y el área administrativa.
Como primer paso se debe conocer el procedimiento general para la fabricación de
nuestro producto, el cual consiste en recepción de materia prima, proceso de
extrusión, proceso de corte o bolseo y proceso de impresión, los cuales han sido
detallados anteriormente.
De acuerdo a lo anterior se obtienen los requerimientos del proceso y la maquinaria
necesaria para llevar a cabo nuestro producto por lo que a continuación se enlistan
las diferentes maquinas que se emplean en el proceso y la superficie que ocupan.
Encender las
maquinas
Adición de la fécula
de maíz
Mezclar
ingredientes
Extrusión/Soplo
ImpresiónCorte/Bolseo
Empaquetar
Almacenar
Glicerina.
Vinagre
Agua
destilada
Mezcladora
Caldera
Banda
transportadora
22. 17
SUPERFICIE DE MAQUINARIA
CONCEPTO SUPERFICIE (M²)
Mezcladora 4
Caldera 6
Selladora y cortadora 8
Máquina de impresión 12
Máquina de soplado 14
Maquina extrusora 10
Jefe de ventas 16
Gerencia 20
Sala de juntas 32
Supervisor de producción 16
Bodega 45
Baños 25
Tabla 10.- Distribución de las áreas de la empresa.
De acuerdo con lo anterior se estudiará la distribución de la planta con respecto al
establecimiento seleccionado anteriormente que cuenta con una superficie de 462
m2 por lo que obtenemos el siguiente resultado:
23. 18
Imagen 1.- Distribución de la empresa por áreas.
El área de producción se dividirá en cinco sitios principales donde se ubicaran la
maquinaria las cuales son, mezcladora, selladora y cortadora, máquina de
impresión, máquina de soplado, maquina extrusora, por lo que se representan en el
esquema anterior para ejemplificar el área que ocuparán en la planta y el flujo que
se tendrá en dicho proceso.
24. 19
DEPRECIACIÓN
La depreciación es el desgaste físico que sufren los activos de la empresa a medida
que pasan los años, mediante este método se divide el valor por los años de vida
útil para obtener la depreciación anual, la depreciación anual es de 25, 030.00 pesos
mexicanos, como se puede observar en la tabla siguiente.
DEPRECIACIÓN
CONCEPTOS MONTO $
AÑOS DE
VIDA UTIL
DEP./AÑO
Maquinaria $ 181,800.00
20.00
$ 9,090.00
Mobiliario $ 15,400.00
10.00
$ 1,540.00
Acondicionamiento
$ 144,000.00
10.00
$ 14,400.00
TOTAL $ 341,200.00 $ 25,030.00
Tabla 11.- Depreciación del mobiliario, maquinaria y el acondicionamiento de la empresa.
PLAN DE PRODUCCIÓN
En la Tabla 5 se muestra el plan de producción que tiene la empresa, como se
observa, la planta de producción tiene un estimado diario de fabricación de plásticos
degradables de 2 toneladas, y al año tendrá una producción de 480 toneladas lo
que nos da un resultado de $ 11, 606, 400.00 de venta al año.
Plan de producción
Día Semana Meses Año
Toneladas
2.00 10.00 40.00 480.00
Precio Unitario
(Kg) 24.18 24.18 24.18 24.18
Kg
2,000.00 10,000.00 40,000.00 480,000.00
Total
48,360.00 241,800.00 967,200.00 11,606,400.00
Tabla 12.- Plan de producción diario, semanal, mensual y anual.
25. 20
INSUMO MENSUAL
En la tabla 6 se puede observar el total de materia prima que se necesitara para
tener una producción mensual de nuestro producto. Como la producción mensual
es de 40 toneladas como se menciona en la tabla anterior, estos son los insumos
que se requieren para la elaboración de 40 toneladas de plástico degradable.
INSUMO/MENSUAL
CONCEPTO UNIDAD DE MEDIDA #UNIDAD
Fécula de Maíz kg 4,545.60
Glicerina (propanotriol) Lt 1,818.00
Vinagre Lt 4,545.60
Agua destilada Lt 22,727.20
Bicarbonato de Sodio kg 909.20
Ácido Clorhídrico Lt 2,727.20
Hidróxido de sodio Lt 2,727.20
Tabla 13.- Insumo mensual para la producción de 40 toneladas de plástico.
DIAGRAMA DE GANTT
Actividades
Meses
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Localización del lugar X
Acondicionamiento del lugar X
Instalación de servicios X X X X X X
Adquisición de maquinaria X X X
Contratación del personal X X X
Instalación de la maquinaria X X X
Adquisición de Insumos X X X X
Adquisición del Mobiliario X X X
Inicio de Operación X X X
Tabla 14.- Cronograma de actividades.
En la tabla 6 se muestra el cronograma que se deberá seguir para poner en
funcionamiento nuestra empresa, desde localizar, acondicionar y adquirir todo lo
necesario para tener un equipo de trabajo favorable.
26. 21
EVALUACIÓN DEL PROYECTO
BENEFICIOS SOCIALES DEL PROYECTO
Este proyecto busca la creación de un producto que no sea tan perjudicial hacia la
naturaleza, un producto la cual se desintegre con ayuda de ciertos parámetros que la
naturaleza posee, el producto de interés son las bolsas degradables, estas bolsas poseen
el beneficio de no dañar tanto a la naturaleza como un plástico convencional, ya que estos
se degradan con más facilidad al medio que nos rodea.
Otro de los beneficios que proporciona el proyecto a la sociedad, es una fuente de trabajo
para muchas personas desempleados, ya que al ser una empresa nueva en el municipio
las fuentes de trabajos son de gran importancia y de mucha ayuda.
INDICADORES FINANCIEROS
Análisis de Sensibilidad TASA ACTUAL 0.18
Año Ingreso Egresos Saldos Factor Saldo Neto
Saldo
Acumulado
0
- 1,115,639.20 1.00 - 1,115,639.20 - 1,115,639.20
1
17,409,600.00 12,653,388.00 4,756,212.00 0.8475 4,030,688.14 2,915,048.94
2
17,409,600.00 12,653,388.00 4,756,212.00 0.7182 3,415,837.40 6,330,886.34
3
17,409,600.00 12,653,388.00 4,756,212.00 0.6086 2,894,777.46 9,225,663.80
4
17,409,600.00 12,653,388.00 4,756,212.00 0.5158 2,453,201.24 11,678,865.04
5
17,409,600.00 12,653,388.00 4,756,212.00 0.4371 2,078,984.10 13,757,849.14
27. 22
Tabla 15.- Análisis de sensibilidad de la empresa.
En el Análisis de Sensibilidad se encuentra una información útil que suministra las bases
para evaluar la capacidad de la empresa para generar efectivo y liquidez. En el efectivo se
realizó una proyección a 5 años, donde se demuestran los ingresos que se van a percibir,
así como los gastos en los que va a incurrir ambos con sus debidas proyecciones. De
manera que se obtiene en el primer año un saldo de $2,915,048.94, en el segundo año un
valor de $6,330,886.34, como se demuestra en el flujo la razón de liquidez va aumentando
considerablemente al paso de los 5 años.
Tabla 16 .- Interpretación de (VPN); (TIR); (PRI); (PE); (RBC).
Valor presente neto (VPN) 13,757,849.14 positivo
Tasa interna de retorno (TIR) 345.95% positivo
Periodo de recuperación de inversión (PRI) 1.00 Año
Punto de equilibrio (PE) 1,073,388.00 Mínimo anual
Relación beneficio costo (RBC) 1.38 Mayor a 1
Valor presente neto (VPN)
Es el valor de los flujos de efectivo esperados, menos la inversión inicial, porque se calcula
de la suma de los flujos menos el costo de capital, extrayendo el costo inicial del proyecto.
Si da positivo quiere decir que el proyecto es rentable y este es aceptable al contrario que
si es negativo debe rechazarse.
El VPN es de $ 13,757,849.14 se demuestra que el saldo es positivo es decir el proyecto
es aceptable.
28. 23
Tasa Interna de Retorno (TIR)
La Tasa Interna de Retorno consiste en evaluar el proyecto en función de una tasa de
rendimiento o interés más alta que los inversionistas pagarían sin tener que perder su
inversión, la tasa de descuento hace que el valor presente neto de un flujo de caja será
igual a cero. La Tasa Interna de Retorno del proyecto será de 345.95%, lo que demuestra
que el proyecto de inversión es rentable y por lo tanto el proyecto es Aceptable.
Periodo de recuperación de inversión (PRI)
Ante el método de periodo de recuperación se logró determinar el año en el que se
recuperará la inversión en este caso la empresa recuperará su inversión en el año uno
dando como resultado un valor positivo de $2,915,048.94.
Punto de equilibrio
En el presente proyecto para conocer el punto de equilibrio se utilizó el método de mezcla
de ventas, por la necesidad de identificar el punto de equilibrio de cada producto que se
está ofertando. Los valores que arrojaron los cálculos son favorables para la empresa ya
que su punto de equilibrio se encuentra por debajo de su producción, el valor en equilibrio
es de $ 1,073,388.00 en ventas.
29. 24
CUADRO COMPARATIVO DE PRECIO, COSTO, VOLUMEN, INVERSIÓN Y TASA DE INTERÉS.
La inversión muestra el total del monto a financiar para que posteriormente en un período determinado pueda aumentar.
Tabla 17.- Tabla de amortización.
Tabla de amortización
Año Capital Amortización Interés Total
1.00 1,115,639.20 223,127.84 200,815.06 423,942.90
2.00 892,511.36 223,127.84 160,652.04 383,779.88
3.00 669,383.52 223,127.84 120,489.03 343,616.87
4.00 446,255.68 223,127.84 80,326.02 303,453.86
5.00 223,127.84 223,127.84 40,163.01 263,290.85
TOTAL= 1,115,639.20 602,445.17 $1,718,084.37
Desde el punto de vista de este proyecto la inversión será tanto como para equipos maquinaria, personal que laborar dentro de la
empresa e instalaciones y capital de trabajo, llegando a una inversión total de $1,115,639.20 como se muestra en la tabla de
amortización, este capital es la que se adquiere con un préstamo al banco por lo tanto el banco cobrara una tasa de interés de 18%
cada año. Este préstamo se tiene contemplado pagarlo en 5 años teniendo un total de $1,718,084.37.
31. 26
SALDO ACUMULADO $ - $ - $ - $ - $ - $ -
En la evaluación económica y financiera en donde estudiaremos la factibilidad de nuestro negocio mediante el indicador
del Valor Presente Neto con el cual sabremos si nuestro negocio será rentable o no, para ello como primer paso debemos
indicar los flujos netos de efectivo que tendrá nuestra empresa mediante el estado de resultados proforma. De acuerdo
con esto tenemos el siguiente escenario:
Tabla 19.- Estado de resultado proforma.
Concepto/Año 1 % 2 % 3 % 4 % 5 %
INGRESOS
Por ventas $ 17,409,600.00 $ 17,409,600.00 $17,409,600.00 $17,409,600.00 $17,409,600.00
Otros ingresos $ -
TOTAL DE
INGRESOS
$ 17,409,600.00 $ 100.00 $ 17,409,600.00 $100.00 $17,409,600.00 $100.00 $17,409,600.00 $100.00 $17,409,600.00 $100.00
32. 27
COSTOS DE
PRODUCCIÓN
$ 11,606,400.00 $ 66.67 $ 11,606,400.00 $ 66.67 $ 11,606,400.00 $ 66.67 $ 11,606,400.00 $ 66.67 $ 11,606,400.00 $ 66.67
$ - $ - $ - $ - $ -
UTILIDAD BRUTA $ 5,803,200.00 $ 33.33 $ 5,803,200.00 $ 33.33 $ 5,803,200.00 $ 33.33 $ 5,803,200.00 $ 33.33 $ 5,803,200.00 $ 33.33
$ - $ - $ - $ - $ -
Gastos de
administración
$ 1,033,788.00 $ 5.94 $ 1,033,788.00 $ 5.94 $ 1,033,788.00 $ 5.94 $ 1,033,788.00 $ 5.94 $ 1,033,788.00 $ 5.94
Gastos de venta $ 13,200.00 $ 0.08 $ 13,200.00 $ 0.08 $ 13,200.00 $ 0.08 $ 13,200.00 $ 0.08 $ 13,200.00 $ 0.08
Utilidad de operación $ 4,756,212.00 $ 27.32 $ 4,756,212.00 $ 27.32 $ 4,756,212.00 $ 27.32 $ 4,756,212.00 $ 27.32 $ 4,756,212.00 $ 27.32
Gastos financieros $ 200,815.06 $ 1.15 $ 160,652.04 $ 0.92 $ 120,489.03 $ 0.69 $ 80,326.02 $ 0.46 $ 40,163.01 $ 0.23
Depreciación $ 25,030.00 $ 0.14 $ 25,030.00 $ 0.14 $ 25,030.00 $ 0.14 $ 25,030.00 $ 0.14 $ 25,030.00 $ 0.14
Otros egresos $ - $ - $ - $ - $ -
$ - $ - $ - $ - $ -
UTILIDAD ANTES DE
IMPUESTOS
$ 4,530,366.94 $ 26.02 $ 4,570,529.96 $ 26.25 $ 4,610,692.97 $ 26.48 $ 4,650,855.98 $ 26.71 $ 4,691,018.99 $ 26.95
$ - $ - $ - $ - $ -
Impuestos sobre la
renta (ISR)
$ 724,858.71 $ 4.16 $ 731,284.79 $ 4.20 $ 737,710.87 $ 4.24 $ 744,136.96 $ 4.27 $ 750,563.04 $ 4.31
Impuestos sobre
producto del Trabajo
(ISPT)
$ 770,162.38 $ 4.42 $ 776,990.09 $ 4.46 $ 783,817.80 $ 4.50 $ 790,645.52 $ 4.54 $ 797,473.23 $ 4.58
$ - $ - $ - $ - $ -
UTILIDAD NETA $ 3,035,345.85 $ 17.43 $ 3,062,255.07 $ 17.59 $ 3,089,164.29 $ 17.74 $ 3,116,073.50 $ 17.90 $ 3,142,982.72 $ 18.05
Como se puede observar en la tabla anterior en el año uno se tiene una utilidad neta del 17.43% y en el año cinco se tiene una
utilidad neta del 18.05%.
33. 28
DICTAMEN DE LA FACTIBILIDAD SOCIAL, ECONÓMICA Y FINANCIERA PROYECTO
Nuestro proyecto es rentable y tiene un buen panorama de crecimiento por lo que cuenta con posibilidades reales de establecerse
como una empresa líder en el mercado de bolsas degradables después de que se posicione en el mercado mediante la promoción de
nuevos productos y servicios a nuestros clientes.
Mediante una planeación adecuada podremos aumentar las utilidades y estudiaremos la posibilidad en un futuro de introducir nuevos
productos plásticos degradables para la expansión de nuestro negocio y crecimiento de la empresa esto ligado a una actualización
tecnológica y obtención de maquinaria propia.
La innovación de nuevos productos es indispensable para la mejora continua de nuestra empresa ya que fortalece a nuestro capital
humano el cual cuenta siempre con el mayor grado de importancia como participe en el crecimiento de cualquier empresa, por lo que
a través de esta herramienta potencializaremos las habilidades y aptitudes de nuestro capital humano y así crecer continuamente.
ANEXOS
Anexo 1.- Flujo de Efectivo Año 1.
Flujo de efectivo
CONCEPTO MESES
1.00 2.00 3.00 4.00 5.00 6.00 7.00 8.00 9.00 10.00 11.00 12.00 TOTAL
A- SALDO
INICIAL -
396,351.0
0
792,702.0
0
1,189,053
.00
1,585,404
.00
1,981,755
.00
2,378,106
.00
2,774,457
.00
3,170,808
.00
3,567,159
.00
3,963,510
.00
4,359,861
.00 -
42. 37
MARCO LEGAL DE LA ORGANIZACION
ELEMENTOS ORGANIZATIVOS PARA LA CONSTITUCIÓN LEGAL DE LA
EMPRESA A PARTIR DE LA LEY DE SOCIEDADES MERCANTILES
MEXICANAS.
Existen cinco sociedades mercantiles: cuatro de éstas son reguladas por la Ley
General de Sociedades Mercantiles, y la quinta, la Sociedad Cooperativa, es
regulada por la Ley General de Sociedades Cooperativas.
Sociedad en Nombre Colectivo (SNC)
En esta sociedad, los socios responden de modo subsidiario, solidario e ilimitado
ante las obligaciones sociales.
Las cláusulas del contrato de este tipo de sociedad que supriman la
responsabilidad ilimitada y solidaria de los socios no producirán efectos legales
con terceros; pero los socios pueden estipular que la responsabilidad de alguno o
algunos de ellos se limite a una porción o cuota determinada.
La razón social se formará con el nombre de uno o más socios, y cuando en ella
no figuren todos se añadirán las palabras y compañía o equivalentes.
No se establece un mínimo de capital, y las reservas representan 5% de las
utilidades anuales hasta reunir 20% del capital social fijo. Existe un mínimo de dos
socios, pero un máximo ilimitado.
Sociedad en Comandita Simple (S.C.S)
En la Sociedad en Comandita se tienen dos tipos de socios: los comanditados y
los comanditarios. Los comanditados tienen una responsabilidad solidaria,
subsidiaria e ilimitada; mientras que la responsabilidad de los comanditarios se
determina por sus aportaciones, salvo que hayan tomado parte en alguna
operación o administre, de manera habitual, los negocios de la sociedad.
43. 38
No se establece un mínimo de capital, y las reservas representan 5% de las
utilidades anuales hasta reunir 20% del capital social fijo. Existe un mínimo de dos
socios en adelante, no tiene ningún límite de socios.
Sociedad en Comandita por Acciones (S.C.A.)
Esta sociedad tiene dos tipos de socios: los comanditados y los comanditarios. La
diferencia es que su capital se representa por acciones, por lo que no todos los
socios están obligados a las mismas responsabilidades.
El socio comanditario quedará obligado solidariamente para con los terceros por
todas las obligaciones de la sociedad en que haya tomado parte o en las que no
haya tenido parte, pero en algún momento administró los negocios de la sociedad.
No se establece un mínimo de capital, y las reservas representan 5% de las
utilidades anuales hasta reunir 20% del capital social fijo. Existe un mínimo de dos
socios, pero un máximo ilimitado.
Sociedad de Responsabilidad Limitada (S.R.L.)
Las partes sociales en este tipo de sociedad son indivisibles y no pueden estar
representadas por títulos negociables. Los socios pueden ser o elegir
administradores, y su responsabilidad se define por el monto de su parte social. Si
algún socio tiene el poder de administrar, responde ilimitadamente de las deudas
sociales; mientras que otro, sin funciones de administrador, sólo es responsable
por su contribución.
El mínimo de capital es de tres millones de pesos. Como mínimo, 50% de esta
cantidad debe estar pagado en el momento de la constitución de la empresa. Las
reservas representan 5% de las utilidades anuales hasta reunir 20% del capital
social fijo. Existe un mínimo de dos socios y un máximo de 50.
Sociedad Anónima (S.A.)
Este tipo de sociedad se caracteriza porque su capital está representado por
acciones nominativas; sus socios están obligados al monto de sus acciones, ya
44. 39
sea en efectivo o en especie; y los administradores tienen responsabilidad
ilimitada.
El mínimo de capital es de cincuenta mil pesos. Las reservas representan 5% de
las utilidades anuales hasta reunir 20% del capital social fijo. Existe un mínimo de
dos socios y no tiene limitaciones en el número de socios. Su duración puede ser
de 1 a 99 años. Estas sociedades pueden ser cerradas o abiertas, es decir,
pueden hacer oferta pública de acciones.
Sociedad Cooperativa (S.C.)
La Sociedad Cooperativa ofrece rendimientos por trabajo o por consumo, y todos
los socios pertenecen a la clase trabajadora. La responsabilidad puede ser
limitada (hasta por el monto de su aportación) o suplementada (por la que los
socios responden hasta la cantidad determinada en el acta constitutiva).
No se establece un mínimo de capital social; sin embargo, éste siempre debe ser
variable. El fondo de reservas se constituye con 10 a 20 por ciento de los
rendimientos de cada ejercicio social, el cual podrá ser delimitado en las bases
constitutivas, pero no puede ser menor de 25% del capital social en las S. C. de
productores, ni de 10% en las de consumidores. Existe un mínimo de cinco socios,
pero un máximo ilimitado.
DETERMINA EL TIPO DE SOCIEDAD DE ACUERDO AL PROYECTO.
El presente trabajo tendrá una Sociedad Anónima, regida por personas físicas ya
que la personalidad jurídica de la empresa es la misma que la de su titular,
respondiendo personalmente de todas las obligaciones que contraiga la empresa.
No tiene regulación legal específica, estando sometido en su actividad empresarial
a las disposiciones generales del Código de Comercio en materia mercantil, y a lo
dispuesto en el Código Civil en materia de derechos y obligaciones. No existe
capital mínimo exigible para constituir la empresa, entremezclándose el patrimonio
mercantil con el patrimonio civil del promotor. Es una de las formas jurídicas más
45. 40
frecuentes de creación de empresa; generalmente se asocia con el trabajador
autónomo, aunque esto sólo es una parte esencial de su tramitación administrativa
como empresario.
Ejemplo de acta constitutiva de la empresa
En la localidad de Palizada, Campeche partido de los 18 días del mes de Agosto
de 2017. Siendo las 2:15 horas, se resumen las personas cuyos nombres,
domicilios y números de documentos figuran en la planilla adjunta, a fin de
constituir una Asociación Civil sin fines de lucro, así como para aprobar el Estatuto
social que regirá a la entidad y designar sus autoridades, resolviendo:
1°) Designar Presidente y Secretario de la Asamblea a las siguientes personas:
Nicolás Bernabé Reyes Peralta y Camila Nicole Reyes Yescas y al asambleísta:
Alfredo José Gutiérrez Delgado para suscribir la presente ACTA:
2°) Las personas reunidas dejan constituida la Asociación Civil denominada:
SUSTIPLASTIC S.A. con sede en la calle Vicente Guerrero N°4 de la localidad de
Palizada partido de Campeche, provincia de México.
3°) Se adopta en todo lo fundamental el ESTATUTO modelo de la Dirección
Provincial de Personas Jurídicas adoptado por Disposición 29/95.
4°) Acto seguido se procede a elegir a los miembros de la Comisión Directiva y
Revisora de Cuentas, que regirán la entidad en el próximo período previsto en los
Estatutos aprobados, designándose a las siguientes personas para los cargos
citados:
CARGO APELLIDO, NOMBRE Y FIRMA
PRESIDENTE: Nicolás Bernabé Reyes Peralta.
VICEPRESIDENTE: Tania Reyes Peralta
46. 41
SECRETARIO: Camila Nicole Reyes Yescas
TESORERO: Monserrat Rodríguez Reyes
VOCAL TITULAR: Adela Peralta Moreno
VOCAL SUPLENTE: Plutarco Reyes Pérez
REVISOR DE CUENTAS TITULAR: Cristopher Reyes Damian
REVISOR DE CUENTAS SUPLENTE: María Esquivel Peralta
Los designados aceptan el desempeño de los cargos que respectivamente les
han sido conferidos:
5°) Se fija la cuota social para el socio activo en la suma de $50,000.00 y se
autoriza a la Comisión Directiva, durante su mandato a elevarla, si fuera
necesario, en hasta un 80%.
6°) Se autoriza al Presidente y Secretario de la Comisión Directiva electa a
realizar las tramitaciones correspondientes para la obtención de Personería
Jurídica y para aceptar las observaciones al Estatuto que pudieran efectuarse por
la Dirección Provincial de Personas Jurídicas. Las decisiones precedentes han
sido tomadas por unanimidad. No siendo para más, previa lectura y ratificación se
firma la presente en el lugar y fecha indicados arriba.
PRESIDENTE SECRETARIO
------------------------------------ ------------------------------------
47. 42
CONCLUSIÓN
Una de las conclusiones más importantes derivada en este estudio, es que se
deberá definir la función de producción que optimice el empleo de los recursos
disponibles en la producción del bien o servicio del proyecto. De aquí podrá
obtenerse la información de las necesidades de capital, mano de obra y recursos
materiales, tanto para la puesta en marcha como para la posterior operación del
proyecto.
De esta manera, con el estudio técnico se podrá obtener los requerimientos de
equipos de fábrica para la operación y el monto de la inversión correspondiente. Del
análisis de las características y especificaciones técnicas de las máquinas se
precisará su disposición en planta, la que a su vez permitirá dimensionar las
necesidades de espacio físico para que el desarrollo de las operaciones se efectúe
de manera normal, en consideración a las normas y principios de la administración
de la producción.
Mediante las investigaciones que se han realizado en estos últimos años, se dio a
conocer el gran uso que se le puede dar al maíz, entre ellos elaborar productos
desechables biodegradables, es por ello que nació la idea de la puesta en marcha
de este proyecto.
Con base en el análisis económico podemos concluir que nuestro proyecto es
rentable y tiene un buen panorama de crecimiento por lo que cuenta con
posibilidades reales de establecerse como una empresa líder en el mercado de
bolsas degradables después de haberse posicionado en el mercado mediante la
promoción de nuevos productos y servicios a nuestros clientes.
Ante el estudio realizado se llegó a la conclusión de que el proyecto es factible y
viable, por ello se recomienda la materialización del mismo, ya que aparte de ser
rentable contribuirá al cuidado del medio ambiente y abrirá fuentes de trabajo.
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