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Empaque y
              etiquetado




                 MODULO 20




01 -04/2007
© El Centro de Comercio Internacional (ITC siglas en inglés) y la Oficina de Facilitación del
Comercio de Canadá (TFOC siglas en inglés), 2006. Algunas partes de este documento fueron
obtenidas del material de capacitación desarrollado por el Foro de Comercio Internacional y el
equipo de Canadá Inc y utilizado bajo la licencia otorgada por ITC y TFOC.
© Digital images from Microsoft Office Gallery Online and International Trade Centre.
© Imágenes digitales de la Galería de Imágenes de Microsoft Office y del Centro de Comercio
Internacional.
Este Programa de Capacitación en Exportaciones fue desarrollado en conjunto con el Centro de
Comercio Internacional (ITC, la Agencia de Cooperación Técnica de UNCTAD y la OMC, y la
Oficina de Facilitación del Comercio de Canadá (TFOC), que es una organización sin fines de
lucro especializada en información de comercio y capacitación para países en desarrollo, a través
de fondos de la Agencia Internacional de Desarrollo de Canadá (CIDA). El material de
capacitación es facilitado bajo las condiciones que no podrá ser vendido, reproducido o circulado
sin el permiso de TFOC.


TFOC ha firmado un convenio con FIDE, quien actúa como Secretaria Técnica del PNC, con el
objeto de implementar en forma conjunta el Programa de Capacitación “Formación de Formadores
en Promoción y Facilitación de Exportaciones”, a través del cual le concede derechos de autor
sobre este material, bajo ciertas condiciones.
El material de capacitación es distribuido por FIDE, con el permiso de TFOC y bajo las
condiciones estipuladas en los convenios de capacitación con las instituciones participantes.


El PNC es financiado por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) mediante contrato numero
1125/ SF-HO con fondos del Fondo de Operaciones Especiales (FOE) y el Banco Mundial
mediante Contrato numero 070038 de la Agencia de Desarrollo Internacional (IDA) y ejecutado
por la Fundación para la Inversión y Desarrollo de Exportaciones (FIDE).


Abril, 2007




                                                                                               2
                TFOC/FIDE Capacitación para la exportación
CONTENIDO


Importancia del Empaque........................................................................................................... 4
Requerimientos del Empaque Protector ..................................................................................... 5
Empaque de Punto de Venta .................................................................................................... 10
Etiquetado................................................................................................................................. 11




OBJETIVOS DE APRENDIZAJE


                  Comprender las diferencias entre el empaque protector y el empaque de venta
                   y su importancia en el éxito de la exportación de mercancías.
                  Identificar los factores principales a considerar para decidir el empaque y
                   etiquetado apropiados, y aplicar este conocimiento a sus productos.
                  Conocer las diferentes opciones disponibles de empaque y poder determinar
                   la más apropiada para sus productos.
                  Saber cómo diseñar etiquetas efectivas para su mercado internacional.
                  Conocer las normas internacionales que se aplican al etiquetado.




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                                       TFOC/FIDE Capacitación para la exportación
Importancia del Empaque


        El empaque juega un papel muy importante en el comercio internacional. Un
        empaque protector apropiado asegura que las mercancías lleguen a sus clientes en
        perfectas condiciones, y el empaque de venta contribuye a satisfacer los
        requerimientos del consumidor.


                                        Hoy en día, ser capaz de producir un producto no es
                                        suficiente para tener éxito internacionalmente. Una
                                        vez que la compañía ha manufacturado sus
                                        productos, éstos deben ser transportados a su
                                        destino internacional. Si los productos llegan
                                        dañados o en malas condiciones, probablemente
                                        nunca puedan venderse, lo que le costará dinero a la
                                        compañía y le dará mala imagen. Por lo tanto, se
                                        deben utilizar métodos y materiales protectores
                                        para empaque que sean durables, apropiados y
                                        rentables que permitan entregar las mercancías
                                        intactas al menor costo posible.
        Las tareas de empacado, sin
        embargo, no terminan aquí.        Considere el ejemplo siguiente:
        Una vez que la compañía ha        Una compañía en Jamaica produce café en grano
        transportado exitosamente sus     para el mercado local y para exportación a Europa.
        mercancías al mercado             Localmente se utilizan camiones para transportar
        extranjero, éstas deben           los productos a su destino final con un manejo
                                          mínimo de los productos. Las bolsas de café están
        empacarse de acuerdo con las      empaquetadas por lotes por medio de una
        necesidades de                    envoltura plástica con pocas etiquetas.
        almacenamiento, entrega,
                                          Para envíos al extranjero, sin embargo, la
        exhibición y manejo de los        compañía debe cambiar su estrategia de
        clientes.                         empacado para evitar que el café se dañe. Como
                                          el café debe soportar un viaje mucho más largo por
        El empaque apropiado, como        varios medios de transporte hasta su destino final,
        el de punto de venta, juega       las bolsas plásticas podrían romperse fácilmente y
        un papel crítico en esta fase     dañarse el producto. Por esta razón la compañía
        puesto que sirve como una         ha decidido empacar las bolsas de café
        herramienta de producción o       individualmente en cajas de cartón durables y
                                          reciclables, lo que impedirá que se rompan o se
        de mercadeo para la               rasguen. Esta medida se adhiere a las leyes
        distribución y venta final de     medioambientales del mercado extranjero. Se han
        las mercancías. A menudo          colocado etiquetas en las cajas conteniendo
        este empaque es crucial para      información sobre el país de origen, número de
        que los clientes reconozcan       bolsas de café por caja, peso de la caja, etc.
        las cualidades inherentes al
        producto. No es suficiente tener un producto sobresaliente, su empaque debe ser
        adecuado para que el producto se venda.




                                                                                                4
                      TFOC/FIDE Capacitación para la exportación
Continuando con el ejemplo de la compañía de café en Jamaica:
        Localmente la compañía tiene poca competencia y es muy conocida en todo el
        país, por lo que pone poco empeño en el proceso de empaque. Los granos de café
        se venden en bolsas plásticas con etiquetas conteniendo únicamente el nombre de
        la compañía y el del producto. Este empaque está de acuerdo con las expectativas
        de los clientes locales.


        Al vender internacionalmente, la compañía debe considerar re-diseñar su empaque
        para satisfacer las expectativas y las convencionalismos implícitos de los clientes
        del mercado internacional seleccionado. Por ejemplo, para diferenciarse de los
        otros cafés ofrecidos en el mercado, así como para ser reconocido y para construir
        una imagen de marca, las bolsas deberían ser fabricadas con un material de gran
        calidad mucho más grueso y durable; y en lugar de ser transparentes, las bolsas
        podrían llevar los colores de la bandera jamaiquina. Además de los nombres de la
        compañía y del producto, la etiqueta podría contener un párrafo con información
        sobre el país de origen, así como una recomendación sobre las técnicas adecuadas
        de preparación del café. No es necesario decir que las etiquetas deben ser
        traducidas al idioma o idiomas apropiados.


        Como se aprecia en este ejemplo, las etiquetas apropiadas, son un elemento tan
        importante como el empaque del punto de venta y el empaque protector. Estos tres
        elementos son vitales para la exportación y deben adaptarse a los distintos
        mercados extranjeros para satisfacer las necesidades de diversos clientes así como
        para adecuarse a las normativas internacionales.


        ¿Qué consideración ha dado su compañía al empaque y etiquetado? Elabore una
        lista de los métodos actuales de empaque y etiquetado y sugiera diferentes
        maneras de mejorarlos. ¿Su empaque y etiquetado actual fueron diseñados
        pensando en su mercado internacional meta?



Requerimientos del Empaque Protector


        ¿Qué tan importante es el empaque protector? ¿En qué difieren los
        requerimientos de empaque protector locales de los internacionales?


        No se puede esperar que la operación de exportación tenga éxito sin un empaque
        seguro y apropiado. Cada importador desea recibir los
        productos que compró en perfectas condiciones. Para
        ello, la carga debe      empacarse adecuadamente.
        Abastecer mercados externos es muy diferente a
        abastecer mercados locales ya que la carga está
        expuesta a mayores manipulaciones y traslados, por lo
        que el empaque debe ser especialmente resistente.


                                                                                         5
                      TFOC/FIDE Capacitación para la exportación
Además de proteger los productos, el empaque debe
          conservar sus propiedades y cumplir él mismo con
          requisitos específicos (por ejemplo, no debe contener
          ciertos materiales), incluidos los requerimientos y
          estándares establecidos por el gobierno del país
          importador. Si no le es posible encontrar las
          especificaciones estándar para los empaques, debe
          solicitarle especificaciones de empaque a su cliente.


Definiciones referentes al Empaque

          Protección:
          La protección es la colocación de las mercancías en cualquier recipiente o caja de
          embalaje.
          Algunos ejemplos son:
                            - Pintar, recubrir o engrasar las mercancías contra los riesgos
                              de herrumbre, oxidación, corrosión y condensación.
                            - Sellar las mercancías en recipientes plásticos, envasarlas al
                              vacío, recubrirlas con película plástica adherente o
                              empacarlas con papel plástico con burbujas para evitar el
                              riesgo de herrumbre además de daños por agua, evaporación
                              o contaminación
  - Envolver los artículos individualmente o en juegos en fibra de látex o en otro material
    plástico resistente.

          Empaque:
          Es el recipiente externo que protegerá los productos empacados. Debe proteger los
          productos contra el robo y ser resistente al robo y al mal manejo de los
          transportistas.
          El empaque puede ser en forma de:                 Los materiales como papel
                                                            periódico, astillas de madera, paja o
                - Cajas o cajones de madera;                papel en tiras no deben usarse
                - Cajas metálicas;                          como protección interna. Estos
                                                            materiales pueden albergar
                - Barriles y fardos;                        parásitos, bacterias, enfermedades,
                                                            u otros organismos indeseables. Los
                - Cajas de cartón corrugado;                países más desarrollados no
                - Bolsas hechas de fibra sintética; y,      permitirán la entrada de paquetes
                                                            que contengan este tipo de
                - Bolsas plásticas, etc.                    materiales de empaque.




                                                         Cajas de cartón
                                                         aseguradas y montadas
                                                         en pallet




                                                                                                6
                        TFOC/FIDE Capacitación para la exportación
Empaque de Productos para la Exportación


         ¿Qué factores de empaque debe considerar mi compañía al exportar sus
         mercancías a mercados extranjeros? Considere los 6 factores mencionados a
         continuación y aplíquelos a sus productos. ¿Cómo pueden estos factores afectar
         las actividades de exportación de su compañía?


         Hay muchos factores que considerar al empacar productos para su exportación, de
         los cuales algunos de los más importantes son:


         1) Naturaleza de las mercancías:
         ¿Son perecederas,       frágiles,   pesadas,     peligrosas   o
         voluminosas?

         Ejemplo: las frutas y los vegetales son perecederos; el
         petróleo es peligroso, las antigüedades, la cerámica y algunas formas de artesanía
         pueden ser frágiles.


         2) Modo de transporte:
         ¿El producto será transportado por tierra, tren, aire o a través
         de una combinación de modos de transporte? ¿Cómo serán
         manejados estos productos? ¿Qué consideraciones
         específicas hay que tener en cuenta para cada tipo de
         transporte? (Véase el módulo de Transporte).
         Por ejemplo, el petróleo que es pesado y peligroso no puede
         ser transportado por aire debido al costo y el peligro.


         3) Requerimientos específicos de los clientes:
         ¿Existen pedidos o requerimientos especiales que haya solicitado el cliente?
         Por ejemplo, ¿requiere el cliente que la carga sea envasada al vacío y montada en
         pallets para facilitar el manejo?                                             ®


         4) Normas prevalecientes:
         Sus mercados internacionales tienen leyes específicas o normativas
         con respecto al empaque? ¿Cómo afectará esto a su método de empaque?
         Por ejemplo, la Unión Europea tiene normativas muy específicas sobre el material
         de empaque, el cual debe ser siempre reciclable.




                                                                                         7
                        TFOC/FIDE Capacitación para la exportación
5) Almacenamiento del producto:
         ¿Su producto necesita ser almacenado de una forma
         específica durante el transporte o hasta que ha llegado al
         importador? ¿Cómo debe ser almacenado?
         Por ejemplo, el helado debe mantenerse congelado, las frutas
         y las verduras deben estar en un medio en el que la
         temperatura, la humedad e incluso los gases atmosféricos
         estén regulados.


         6) Tecnologías y materiales disponibles:
         ¿Qué tipos de materiales de empaque están a su disposición?
         ¿Qué tecnologías existen para asistirlo en el proceso de
         empaque protector?
         Por ejemplo, materiales de empaque como la esponja de
         aislamiento anti-inflamable pueden no estar disponibles en su
         país, así que si su producto es altamente inflamable, debe
         encontrar una alternativa. ¿Tiene usted acceso a máquinas de
         empacado al vacío de mercancías?
         El importador debe darle especificaciones de empaque para transporte/envío de
         los productos.
         Si el cliente solicita un empaque especial que conlleva costos adicionales,
         inclúyalos en la cotización de precios como un rubro aparte (véase el módulo
         Estableciendo Precios para la Exportación).



Peso y Dimensión
         La habilidad para calcular el tamaño de la carga puede aumentar la eficiencia de
         su compañía y reducir sus costos.
                                                                La Unión Europea tiene
                                                                requerimientos específicos para el
         Es importante establecer cuántos artículos             empaque de los productos que entran
         pueden caber en un paquete (caja de cartón,            en su territorio. Estos requerimientos
         barril, etc.), así como el peso y las dimensiones      usualmente consisten en
         del paquete final. Esto es importante para que el      especificaciones de materiales y en
         transportista pueda cotizar el monto del flete. Si     requerimientos de resultados. Estas
                                                                normas se convierten en directivas
         Usted va a despachar sus productos en un               gubernamentales y leyes. Las
         contenedor de 6 a 12 metros por vía marítima,          compañías que deseen entrar en
         necesita establecer cuantos paquetes pueden            estos mercados tienen que cumplir
         caber en ese contenedor antes de cargarlo. Esto        con estas normas. Se puede obtener
         le permite asegurarse que los contenedores no          información sobre los requerimientos
                                                                de la Unión Europea en materia de
         sean despachados a la mitad de su capacidad            empaque a través de los
         (acarreando mayores costos).                           representantes económicos de su país
                                                                basados en Europa. O puede visitar el
         El ejercicio que sigue a continuación le ayudará       siguiente sitio de la Unión Europea:
         a establecer (por escrito) cuántos paquetes            http://Europa.eu.int
         pueden caber en un contenedor de 6 metros/20
         pies.

                                                                                              8
                       TFOC/FIDE Capacitación para la exportación
Medidas exteriores de un módulo ISO y sub-tamaños




                                                  1/1
                                                                             1/2
                                                                                           1/4

                          CALCULO DE CONTENEDOR



PASO 1. Mida su producto empacado a lo largo, ancho y alto en metros (el empaque
exterior o caja de cartón ya plastificada y en el pallet de madera)
Ejemplo:
Longitud             Ancho                    Altura
0.950mts             0.450mts                 0.235mts
PASO 2. Averigüe las dimensiones de su contenedor. En este ejemplo estamos usando un
contenedor de 6-metros/20pies, por lo tanto las dimensiones son:
Longitud                     Ancho                      Altura
5.876mts                     2.330mts                   2.197mts
PASO 3. Divida la longitud o largo del paquete entre la longitud del contenedor y así
sucesivamente:
5.876 mts divididos entre 0.950 mts = 6.18. Por lo tanto usted podrá poner 6 paquetes a
lo largo del contenedor.
2.330 mts divididos entre 0.450 mts = 5.17. Por lo tanto usted podrá poner 5 paquetes a
lo ancho del contenedor.
2.197 mts divididos entre 0.235 mts = 9.34 m. Por lo tanto usted podrá poner 9
paquetes a lo alto del contenedor
PASO CUATRO.
Multiplique 6 x 5 x 9 = 900. Podrá poner 900 paquetes en un contenedor de 6
metros/20 pies, basado en estas dimensiones
Si les da vuelta a los paquetes quizás obtenga más espacio en el contenedor (aunque
recuerde que algunos productos como el vino solo pueden apilarse en forma vertical).
También debe tomar en cuenta el peso del producto: en un contenedor de 6 metros, solo
puede cargar 18 toneladas con seguridad. Un contenedor de 12 metros no debe cargarse
con más de 27 toneladas.
Su agente transportista también puede brindarle asistencia para establecer el
número de artículos o cajas que puede cargar en un contenedor.




                                                                                                    9
                       TFOC/FIDE Capacitación para la exportación
Empaque de Punto de Venta
        Por qué es tan importante este empaque? ¿Cuáles son las consideraciones
        especiales para vender en diferentes mercados alrededor del mundo?

Funciones de Empaque
        El empaque de punto de venta es el paquete interno
        dentro del cual se colocan sus productos. Este tipo de
        empaque está diseñado tomando en consideración la
        ubicación del producto en el mercado meta. Ya sea
        que se trate de una bolsa plástica para arroz o azúcar o
        una botella plástica diseñada ingeniosamente para
        cosméticos, su objetivo principal es promover las
        ventas. Las compañías gastan grandes sumas de dinero
        en empaque para atraer la atención de su mercado
        meta hacia sus productos. Sin embargo, en la fotografía se aprecia que esta
        compañía no necesitó gastar una gran cantidad de dinero en el empaque de sus
        especias. Se utilizaron estos recipientes de fibra natural y el resultado fue un
        empaque único que corresponde a la estrategia de la compañía para este mercado
        en particular.


        El empaque que se aprecia en la fotografía cumple las siguientes funciones: es
        decorativo, funcional y puede ser reutilizado por el consumidor al terminar las
        especias. Crear confianza y actitudes favorables hacia la compañía son otros
        aspectos que pueden lograrse por medio del empaque. En Japón, por ejemplo, los
        consumidores rara vez comprarán un producto a menos que les guste el empaque.
        El paquete individual es útil en la primera etapa de promoción. Si no motiva al
        consumidor a comprar el producto, éste se acercará al siguiente artículo que
        atraiga su atención.

Tipos de Empaque
        ¿Cómo empaca actualmente su compañía los productos? ¿Cuáles son algunos
        cambios posibles a su empaque de punto de venta que pudieran ajustarlo mejor a
        los requerimientos del mercado internacional seleccionado?


        Es igualmente importante considerar la naturaleza del producto al diseñar su
        empaque de puesto de venta. La leche, por ejemplo, pierde muchas de sus
        vitaminas al ser expuesta a la luz del sol. Por lo tanto su
        empaque de punto de venta debe ser opaco para proteger el
        producto. Muchos productos alimenticios como aceites de
        cocina y queso pueden volverse rancios si están en contacto
        con oxígeno, por lo que requieren del diseño de envases y
        recipientes herméticos. Por último, si el producto es líquido el
        recipiente debe estar diseñado para evitar derrames.
        Algunos productos industriales (minerales molidos o en    Ejemplo de una bolsa de
        pequeños grumos, granulados plásticos etc.) que no        bulto adecuada para el
                                                                  transporte de materias
        requieren paquetes de pequeñas cantidades que             pesadas y grandes.


                                                                                       10
                     TFOC/FIDE Capacitación para la exportación
aumentarían los costos, son empacados generalmente en recipientes para
        mercancías a granel.


                     Los productos industriales, o productos no diseñados para
                     almacenes, tendrán criterios de empaque distintos a los bienes de
                     consumo de rápido movimiento. Estos productos industriales vienen
                     generalmente en grandes cantidades lo que requieren empaques
                     resistentes.
                     Este tipo de empaque hace que el manejo, la carga y descarga del
                     transportista sea rápida y fácil.

Etiquetado


        ¿Qué información debe ponerse en el empaque protector? ¿Cómo cambia de un
        país a otro?


        El etiquetado es uno de los temas principales del empaque, manejo y transporte de
        mercancías para la exportación. En Considere el siguiente ejemplo: Una
        muchos países, las autoridades de compañía de alimentos tailandesa
        aduanas, medicamentos y alimentos decide exportar sus golosinas
        tienen requerimientos especiales en preparadas a base de cereales a
        materia de etiquetado. Una etiqueta Europa. Dado que Europa tiene
        adecuada permite un manejo más requerimientos estrictos de etiquetado, la
                                                 compañía incluyó los ingredientes en la
        rápido en aduanas y bodegas y reduce etiqueta. Sin embargo, la compañía fue
        el daño de los paquetes. En muchos negligente y no señaló que podría haber
        países estas son reglas estrictas e residuos de cacahuate en su producto.
        ineludibles, particularmente para los Como muchas personas tienen
        productos alimenticios, e incluso los reacciones alérgicas severas a losser
                                                 cacahuates, este producto puede
        detalles más pequeños deben ser potencialmente peligroso para algunos
        incluidos en las etiquetas. Los clientes, colocando, por lo tanto, a la
        exportadores pueden enfrentar serias compañía en riesgo de importantes
        consecuencias legales de al no acatar multas.
        estas normas.


        Hay dos tipos de etiquetas a considerar:
              - Etiquetas aplicadas al embalaje (cajas de cartón exteriores, contenedores
                etc.); y,
              - Etiquetas aplicadas al empaque o a los materiales del punto de venta.


        Una etiqueta de empaque (protector) debe:
         Exhibir la dirección física del exportador//SHIPPER REMITENTE y
          coordenadas para contactarlo;




                                                                                        11
                      TFOC/FIDE Capacitación para la exportación
 Mostrar la dirección física del importador// CONSIGNEE DESTINATARIO y
           coordenadas para contactarlo;
          Ser clara (preferiblemente en el idioma del país importador);
          Indicar el país de origen;
          Mostrar las referencias/señales de envío;
             Obedecer las regulaciones de envíos, como las de la Organización
            Marítima Internacional.
          Indicar normas de seguridad (incluye requerimientos medioambientales);
          Incluir indicaciones de precaución para el manejo (no dejar caer, frágil,
           mantener seco, etc.). Los símbolos gráficos son la mejor opción;
          Mostrar el punto/lugar de partida;
          Mostrar el punto/lugar de llegada;
          Indicar cualquier lugar de tránsito si lo hay;
          Indicar el número de la caja dentro de un envío múltiple. Por ejemplo: 38/100
           cajas, indica que es la caja 38 de un envío de 100 cajas;
          Indicar el peso: masa bruta y neta;
          Indicar las dimensiones del paquete;
          Mostrar el número de artículos en el paquete;
          Incluir los pesos y medidas exactos del país importador; y,
          Mostrar la orden, carta de crédito, número de licencia de importación.




                   Estos son ejemplos de las etiquetas internacionales de precaución en símbolos



         ¿Actualmente su compañía pone etiquetas en el empaque protector de sus
         mercancías? ¿Qué tipo de información tendría que incluir al exportar?

Función y Contenido de la Etiqueta


         ¿Cuáles son las diferentes funciones de las etiquetas? ¿Qué tipo de información
         debe incluirse en las etiquetas del punto de venta?




                                                                                                   12
                       TFOC/FIDE Capacitación para la exportación
Las etiquetas se usan para:
 Facilitar la identificación de todo tipo de paquetes y sus contenidos (durante su
  manejo, transporte y almacenamiento);
 Informar al consumidor sobre las mercancías individuales, sus
  especificaciones, fecha de vencimiento, cantidad, la naturaleza peligrosa del
  producto, etc.;
 Proporcionar identificación e información exacta a los usuarios del producto.
 Informar     a los usuarios sobre el uso correcto del
  producto.


Una etiqueta de empaque de punto de venta debe
contener lo siguiente:
 Cantidad;
 Peso;
 Volumen/especificación de tolerancia de peso;
 Fechas de vencimiento;
 Fecha de fabricación;
 País de origen;
 Código de barras;
 Cumplimiento de la reglamentación de seguridad y medioambiente (por
  ejemplo, conformidad con respecto al material reciclable);
 Ingredientes (incluyendo los números de
  registro de ingredientes y colorantes artificiales
  de la Unión Europea);
 Información nutricional;
 Marcas registradas;
 Nombre y dirección del fabricante;
 Debe estar escrita en más de una lengua internacional; y,
 Exponer claramente el nombre del producto.


La información en las etiquetas puede variar,          Muchos productores de bienes
                                                       de consumo, particularmente
dependiendo de la naturaleza de las mercancías         los de cuidado personal como
que contiene. Las fechas de fabricación y              las medicinas, están obligados
vencimiento son obligatorias en casi todos los         a poner información explicativa
países, y la información nutricional mencionada        en sus productos que provea
en los paquetes individuales también constituye        la identificación e información
                                                       que requieren los clientes para
un requerimiento internacional.                        comprarlos.
Las fechas de producción y vencimiento
usualmente no son mencionadas en las mercancías industriales. Son excepciones a


                                                                                    13
              TFOC/FIDE Capacitación para la exportación
esta regla algunas materias primas como ciertos químicos.
          Las condiciones de almacenamiento también son indicadas
          en las etiquetas de esos artículos.
          Las leyes internacionales regulan el contenido de las
          etiquetas de los paquetes individuales. Los exportadores
          deben prestar especial atención a estos aspectos y obtener
          información sobre estas leyes y normas antes de despachar
          la mercancía. Otro tema importante a considerar es la
          cultura y preferencias locales. En algunos países los
          consumidores prefieren ciertos colores. Por ejemplo, en el lejano oriente, el color
          blanco es el color del duelo. Las barreras de idioma también deben ser
          consideradas. La mala pronunciación de algunas palabras puede sonar mal,
          contradictoria o incluso tener connotaciones
          groseras en diferentes idiomas.                Las barreras del idioma existen
                                                            incluso entre países que hablan la
          El etiquetado de paquetes individuales de         misma lengua. Por ejemplo, muchas
          productos industriales, depende ampliamente       frutas y verduras en África tienen
          del acuerdo entre el comprador y el               nombres distintos en diferentes
                                                            partes del mundo. La fruta conocida
          vendedor. El contenido de esta etiqueta está      como Paw-paw en gran parte de
          usualmente determinado por las necesidades        África es conocida como Papaya en
          de la industria. Dado que las reglas, normas      Norte América; las nueces de tierra
          y prácticas varían entre importadores y           son conocidas como cacahuates en
          distribuidores así como entre países, la          Europa. Asegúrese de hacer su
                                                            propia investigación sobre el
          información contenida en las etiquetas            vocabulario de sus mercados
          proporciona      una    guía para envío,          internacionales.
          transferencias del embarque, manejo y
          despacho.


          Considere sus productos. Haga una lista de todos los elementos incluidos en las
          etiquetas de empaque del punto de venta, ¿Hay alguna otra información que
          debería incluirse para exportar el producto?


Diseñar la Etiqueta


          ¿Qué factores debo considerar para diseñar la etiqueta de mi producto?


          Las características más importantes que toda etiqueta debe tener son:
                - D: durable;
                - E: explicativa;
                - V: visible;
                - I: informativa;
                - L: legible




                                                                                             14
                        TFOC/FIDE Capacitación para la exportación
Todas las etiquetas deben ser claramente               Al diseñar y ubicar las
     visibles. De preferencia, deben ubicarse en            etiquetas, una compañía debe
     ambos lados y encima del paquete o del                 considerar lo siguiente: ¿De
                                                            qué sirve una etiqueta detallada
     contenedor a granel. Las marcas deben hacerse          si está en el fondo de un cajón
     con tintas indelebles y resistentes al agua. Los       pesado, donde nadie puede
     materiales utilizados para las etiquetas deben         verla? ¿De qué sirve una
     escogerse entre los más adaptados a las                etiqueta visible que se ha
     condiciones de transporte, manejo y                    borrado y es ilegible? ¿De qué
                                                            sirve una etiqueta que se
     almacenamiento a que se expondrán los                  desprendió durante el viaje?
     empaques.


     Materiales para Etiquetas
     Las etiquetas de los paquetes pueden escogerse entre varios materiales como:
      Papel;
      Hojas de plástico;
      Papel de aluminio;
      Metal repujado/placas de aluminio; y,
      Impresión directamente sobre los paquetes

     Aplique los factores D-E-V-I-L para evaluar el etiquetado de sus productos.
     ¿Cómo podrían influir estos factores en las etiquetas de sus productos para la
      exportación?


Ejercicio – Empaque                            Ejercicio – Punto de venta
Utilizando toda la información anterior,       Utilizando toda la información anterior,
escoja uno de los productos que planea         escoja uno de los productos que planea
exportar y haga el ejercicio siguiente:        exportar y haga el siguiente ejercicio:
Observe la etiqueta que tiene su               Observe su empaque de punto de venta.
empaque.                                       ¿Cumple con las condiciones
¿Cumple con las condiciones                    internacionales de empaque? (vea el
internacionales de etiquetado? (vea el         listado de empaque de punto de venta).
listado de contenidos de las etiquetas         Visite sitios en internet para comparar su
mencionados en el ejemplo anterior).           producto con los de la competencia
Haga una lista de los cambios necesarios.      internacional.
Contacte el representante de Comercio          ¿Qué cambios necesita hacerle a su
exterior y solicite su asistencia.             producto?




                                                                                            15
                    TFOC/FIDE Capacitación para la exportación

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Empaque y etiquetado para exportación: factores clave para el éxito

  • 1. Empaque y etiquetado MODULO 20 01 -04/2007
  • 2. © El Centro de Comercio Internacional (ITC siglas en inglés) y la Oficina de Facilitación del Comercio de Canadá (TFOC siglas en inglés), 2006. Algunas partes de este documento fueron obtenidas del material de capacitación desarrollado por el Foro de Comercio Internacional y el equipo de Canadá Inc y utilizado bajo la licencia otorgada por ITC y TFOC. © Digital images from Microsoft Office Gallery Online and International Trade Centre. © Imágenes digitales de la Galería de Imágenes de Microsoft Office y del Centro de Comercio Internacional. Este Programa de Capacitación en Exportaciones fue desarrollado en conjunto con el Centro de Comercio Internacional (ITC, la Agencia de Cooperación Técnica de UNCTAD y la OMC, y la Oficina de Facilitación del Comercio de Canadá (TFOC), que es una organización sin fines de lucro especializada en información de comercio y capacitación para países en desarrollo, a través de fondos de la Agencia Internacional de Desarrollo de Canadá (CIDA). El material de capacitación es facilitado bajo las condiciones que no podrá ser vendido, reproducido o circulado sin el permiso de TFOC. TFOC ha firmado un convenio con FIDE, quien actúa como Secretaria Técnica del PNC, con el objeto de implementar en forma conjunta el Programa de Capacitación “Formación de Formadores en Promoción y Facilitación de Exportaciones”, a través del cual le concede derechos de autor sobre este material, bajo ciertas condiciones. El material de capacitación es distribuido por FIDE, con el permiso de TFOC y bajo las condiciones estipuladas en los convenios de capacitación con las instituciones participantes. El PNC es financiado por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) mediante contrato numero 1125/ SF-HO con fondos del Fondo de Operaciones Especiales (FOE) y el Banco Mundial mediante Contrato numero 070038 de la Agencia de Desarrollo Internacional (IDA) y ejecutado por la Fundación para la Inversión y Desarrollo de Exportaciones (FIDE). Abril, 2007 2 TFOC/FIDE Capacitación para la exportación
  • 3. CONTENIDO Importancia del Empaque........................................................................................................... 4 Requerimientos del Empaque Protector ..................................................................................... 5 Empaque de Punto de Venta .................................................................................................... 10 Etiquetado................................................................................................................................. 11 OBJETIVOS DE APRENDIZAJE  Comprender las diferencias entre el empaque protector y el empaque de venta y su importancia en el éxito de la exportación de mercancías.  Identificar los factores principales a considerar para decidir el empaque y etiquetado apropiados, y aplicar este conocimiento a sus productos.  Conocer las diferentes opciones disponibles de empaque y poder determinar la más apropiada para sus productos.  Saber cómo diseñar etiquetas efectivas para su mercado internacional.  Conocer las normas internacionales que se aplican al etiquetado. 3 TFOC/FIDE Capacitación para la exportación
  • 4. Importancia del Empaque El empaque juega un papel muy importante en el comercio internacional. Un empaque protector apropiado asegura que las mercancías lleguen a sus clientes en perfectas condiciones, y el empaque de venta contribuye a satisfacer los requerimientos del consumidor. Hoy en día, ser capaz de producir un producto no es suficiente para tener éxito internacionalmente. Una vez que la compañía ha manufacturado sus productos, éstos deben ser transportados a su destino internacional. Si los productos llegan dañados o en malas condiciones, probablemente nunca puedan venderse, lo que le costará dinero a la compañía y le dará mala imagen. Por lo tanto, se deben utilizar métodos y materiales protectores para empaque que sean durables, apropiados y rentables que permitan entregar las mercancías intactas al menor costo posible. Las tareas de empacado, sin embargo, no terminan aquí. Considere el ejemplo siguiente: Una vez que la compañía ha Una compañía en Jamaica produce café en grano transportado exitosamente sus para el mercado local y para exportación a Europa. mercancías al mercado Localmente se utilizan camiones para transportar extranjero, éstas deben los productos a su destino final con un manejo mínimo de los productos. Las bolsas de café están empacarse de acuerdo con las empaquetadas por lotes por medio de una necesidades de envoltura plástica con pocas etiquetas. almacenamiento, entrega, Para envíos al extranjero, sin embargo, la exhibición y manejo de los compañía debe cambiar su estrategia de clientes. empacado para evitar que el café se dañe. Como el café debe soportar un viaje mucho más largo por El empaque apropiado, como varios medios de transporte hasta su destino final, el de punto de venta, juega las bolsas plásticas podrían romperse fácilmente y un papel crítico en esta fase dañarse el producto. Por esta razón la compañía puesto que sirve como una ha decidido empacar las bolsas de café herramienta de producción o individualmente en cajas de cartón durables y reciclables, lo que impedirá que se rompan o se de mercadeo para la rasguen. Esta medida se adhiere a las leyes distribución y venta final de medioambientales del mercado extranjero. Se han las mercancías. A menudo colocado etiquetas en las cajas conteniendo este empaque es crucial para información sobre el país de origen, número de que los clientes reconozcan bolsas de café por caja, peso de la caja, etc. las cualidades inherentes al producto. No es suficiente tener un producto sobresaliente, su empaque debe ser adecuado para que el producto se venda. 4 TFOC/FIDE Capacitación para la exportación
  • 5. Continuando con el ejemplo de la compañía de café en Jamaica: Localmente la compañía tiene poca competencia y es muy conocida en todo el país, por lo que pone poco empeño en el proceso de empaque. Los granos de café se venden en bolsas plásticas con etiquetas conteniendo únicamente el nombre de la compañía y el del producto. Este empaque está de acuerdo con las expectativas de los clientes locales. Al vender internacionalmente, la compañía debe considerar re-diseñar su empaque para satisfacer las expectativas y las convencionalismos implícitos de los clientes del mercado internacional seleccionado. Por ejemplo, para diferenciarse de los otros cafés ofrecidos en el mercado, así como para ser reconocido y para construir una imagen de marca, las bolsas deberían ser fabricadas con un material de gran calidad mucho más grueso y durable; y en lugar de ser transparentes, las bolsas podrían llevar los colores de la bandera jamaiquina. Además de los nombres de la compañía y del producto, la etiqueta podría contener un párrafo con información sobre el país de origen, así como una recomendación sobre las técnicas adecuadas de preparación del café. No es necesario decir que las etiquetas deben ser traducidas al idioma o idiomas apropiados. Como se aprecia en este ejemplo, las etiquetas apropiadas, son un elemento tan importante como el empaque del punto de venta y el empaque protector. Estos tres elementos son vitales para la exportación y deben adaptarse a los distintos mercados extranjeros para satisfacer las necesidades de diversos clientes así como para adecuarse a las normativas internacionales. ¿Qué consideración ha dado su compañía al empaque y etiquetado? Elabore una lista de los métodos actuales de empaque y etiquetado y sugiera diferentes maneras de mejorarlos. ¿Su empaque y etiquetado actual fueron diseñados pensando en su mercado internacional meta? Requerimientos del Empaque Protector ¿Qué tan importante es el empaque protector? ¿En qué difieren los requerimientos de empaque protector locales de los internacionales? No se puede esperar que la operación de exportación tenga éxito sin un empaque seguro y apropiado. Cada importador desea recibir los productos que compró en perfectas condiciones. Para ello, la carga debe empacarse adecuadamente. Abastecer mercados externos es muy diferente a abastecer mercados locales ya que la carga está expuesta a mayores manipulaciones y traslados, por lo que el empaque debe ser especialmente resistente. 5 TFOC/FIDE Capacitación para la exportación
  • 6. Además de proteger los productos, el empaque debe conservar sus propiedades y cumplir él mismo con requisitos específicos (por ejemplo, no debe contener ciertos materiales), incluidos los requerimientos y estándares establecidos por el gobierno del país importador. Si no le es posible encontrar las especificaciones estándar para los empaques, debe solicitarle especificaciones de empaque a su cliente. Definiciones referentes al Empaque Protección: La protección es la colocación de las mercancías en cualquier recipiente o caja de embalaje. Algunos ejemplos son: - Pintar, recubrir o engrasar las mercancías contra los riesgos de herrumbre, oxidación, corrosión y condensación. - Sellar las mercancías en recipientes plásticos, envasarlas al vacío, recubrirlas con película plástica adherente o empacarlas con papel plástico con burbujas para evitar el riesgo de herrumbre además de daños por agua, evaporación o contaminación - Envolver los artículos individualmente o en juegos en fibra de látex o en otro material plástico resistente. Empaque: Es el recipiente externo que protegerá los productos empacados. Debe proteger los productos contra el robo y ser resistente al robo y al mal manejo de los transportistas. El empaque puede ser en forma de: Los materiales como papel periódico, astillas de madera, paja o - Cajas o cajones de madera; papel en tiras no deben usarse - Cajas metálicas; como protección interna. Estos materiales pueden albergar - Barriles y fardos; parásitos, bacterias, enfermedades, u otros organismos indeseables. Los - Cajas de cartón corrugado; países más desarrollados no - Bolsas hechas de fibra sintética; y, permitirán la entrada de paquetes que contengan este tipo de - Bolsas plásticas, etc. materiales de empaque. Cajas de cartón aseguradas y montadas en pallet 6 TFOC/FIDE Capacitación para la exportación
  • 7. Empaque de Productos para la Exportación ¿Qué factores de empaque debe considerar mi compañía al exportar sus mercancías a mercados extranjeros? Considere los 6 factores mencionados a continuación y aplíquelos a sus productos. ¿Cómo pueden estos factores afectar las actividades de exportación de su compañía? Hay muchos factores que considerar al empacar productos para su exportación, de los cuales algunos de los más importantes son: 1) Naturaleza de las mercancías: ¿Son perecederas, frágiles, pesadas, peligrosas o voluminosas? Ejemplo: las frutas y los vegetales son perecederos; el petróleo es peligroso, las antigüedades, la cerámica y algunas formas de artesanía pueden ser frágiles. 2) Modo de transporte: ¿El producto será transportado por tierra, tren, aire o a través de una combinación de modos de transporte? ¿Cómo serán manejados estos productos? ¿Qué consideraciones específicas hay que tener en cuenta para cada tipo de transporte? (Véase el módulo de Transporte). Por ejemplo, el petróleo que es pesado y peligroso no puede ser transportado por aire debido al costo y el peligro. 3) Requerimientos específicos de los clientes: ¿Existen pedidos o requerimientos especiales que haya solicitado el cliente? Por ejemplo, ¿requiere el cliente que la carga sea envasada al vacío y montada en pallets para facilitar el manejo? ® 4) Normas prevalecientes: Sus mercados internacionales tienen leyes específicas o normativas con respecto al empaque? ¿Cómo afectará esto a su método de empaque? Por ejemplo, la Unión Europea tiene normativas muy específicas sobre el material de empaque, el cual debe ser siempre reciclable. 7 TFOC/FIDE Capacitación para la exportación
  • 8. 5) Almacenamiento del producto: ¿Su producto necesita ser almacenado de una forma específica durante el transporte o hasta que ha llegado al importador? ¿Cómo debe ser almacenado? Por ejemplo, el helado debe mantenerse congelado, las frutas y las verduras deben estar en un medio en el que la temperatura, la humedad e incluso los gases atmosféricos estén regulados. 6) Tecnologías y materiales disponibles: ¿Qué tipos de materiales de empaque están a su disposición? ¿Qué tecnologías existen para asistirlo en el proceso de empaque protector? Por ejemplo, materiales de empaque como la esponja de aislamiento anti-inflamable pueden no estar disponibles en su país, así que si su producto es altamente inflamable, debe encontrar una alternativa. ¿Tiene usted acceso a máquinas de empacado al vacío de mercancías? El importador debe darle especificaciones de empaque para transporte/envío de los productos. Si el cliente solicita un empaque especial que conlleva costos adicionales, inclúyalos en la cotización de precios como un rubro aparte (véase el módulo Estableciendo Precios para la Exportación). Peso y Dimensión La habilidad para calcular el tamaño de la carga puede aumentar la eficiencia de su compañía y reducir sus costos. La Unión Europea tiene requerimientos específicos para el Es importante establecer cuántos artículos empaque de los productos que entran pueden caber en un paquete (caja de cartón, en su territorio. Estos requerimientos barril, etc.), así como el peso y las dimensiones usualmente consisten en del paquete final. Esto es importante para que el especificaciones de materiales y en transportista pueda cotizar el monto del flete. Si requerimientos de resultados. Estas normas se convierten en directivas Usted va a despachar sus productos en un gubernamentales y leyes. Las contenedor de 6 a 12 metros por vía marítima, compañías que deseen entrar en necesita establecer cuantos paquetes pueden estos mercados tienen que cumplir caber en ese contenedor antes de cargarlo. Esto con estas normas. Se puede obtener le permite asegurarse que los contenedores no información sobre los requerimientos de la Unión Europea en materia de sean despachados a la mitad de su capacidad empaque a través de los (acarreando mayores costos). representantes económicos de su país basados en Europa. O puede visitar el El ejercicio que sigue a continuación le ayudará siguiente sitio de la Unión Europea: a establecer (por escrito) cuántos paquetes http://Europa.eu.int pueden caber en un contenedor de 6 metros/20 pies. 8 TFOC/FIDE Capacitación para la exportación
  • 9. Medidas exteriores de un módulo ISO y sub-tamaños 1/1 1/2 1/4 CALCULO DE CONTENEDOR PASO 1. Mida su producto empacado a lo largo, ancho y alto en metros (el empaque exterior o caja de cartón ya plastificada y en el pallet de madera) Ejemplo: Longitud Ancho Altura 0.950mts 0.450mts 0.235mts PASO 2. Averigüe las dimensiones de su contenedor. En este ejemplo estamos usando un contenedor de 6-metros/20pies, por lo tanto las dimensiones son: Longitud Ancho Altura 5.876mts 2.330mts 2.197mts PASO 3. Divida la longitud o largo del paquete entre la longitud del contenedor y así sucesivamente: 5.876 mts divididos entre 0.950 mts = 6.18. Por lo tanto usted podrá poner 6 paquetes a lo largo del contenedor. 2.330 mts divididos entre 0.450 mts = 5.17. Por lo tanto usted podrá poner 5 paquetes a lo ancho del contenedor. 2.197 mts divididos entre 0.235 mts = 9.34 m. Por lo tanto usted podrá poner 9 paquetes a lo alto del contenedor PASO CUATRO. Multiplique 6 x 5 x 9 = 900. Podrá poner 900 paquetes en un contenedor de 6 metros/20 pies, basado en estas dimensiones Si les da vuelta a los paquetes quizás obtenga más espacio en el contenedor (aunque recuerde que algunos productos como el vino solo pueden apilarse en forma vertical). También debe tomar en cuenta el peso del producto: en un contenedor de 6 metros, solo puede cargar 18 toneladas con seguridad. Un contenedor de 12 metros no debe cargarse con más de 27 toneladas. Su agente transportista también puede brindarle asistencia para establecer el número de artículos o cajas que puede cargar en un contenedor. 9 TFOC/FIDE Capacitación para la exportación
  • 10. Empaque de Punto de Venta Por qué es tan importante este empaque? ¿Cuáles son las consideraciones especiales para vender en diferentes mercados alrededor del mundo? Funciones de Empaque El empaque de punto de venta es el paquete interno dentro del cual se colocan sus productos. Este tipo de empaque está diseñado tomando en consideración la ubicación del producto en el mercado meta. Ya sea que se trate de una bolsa plástica para arroz o azúcar o una botella plástica diseñada ingeniosamente para cosméticos, su objetivo principal es promover las ventas. Las compañías gastan grandes sumas de dinero en empaque para atraer la atención de su mercado meta hacia sus productos. Sin embargo, en la fotografía se aprecia que esta compañía no necesitó gastar una gran cantidad de dinero en el empaque de sus especias. Se utilizaron estos recipientes de fibra natural y el resultado fue un empaque único que corresponde a la estrategia de la compañía para este mercado en particular. El empaque que se aprecia en la fotografía cumple las siguientes funciones: es decorativo, funcional y puede ser reutilizado por el consumidor al terminar las especias. Crear confianza y actitudes favorables hacia la compañía son otros aspectos que pueden lograrse por medio del empaque. En Japón, por ejemplo, los consumidores rara vez comprarán un producto a menos que les guste el empaque. El paquete individual es útil en la primera etapa de promoción. Si no motiva al consumidor a comprar el producto, éste se acercará al siguiente artículo que atraiga su atención. Tipos de Empaque ¿Cómo empaca actualmente su compañía los productos? ¿Cuáles son algunos cambios posibles a su empaque de punto de venta que pudieran ajustarlo mejor a los requerimientos del mercado internacional seleccionado? Es igualmente importante considerar la naturaleza del producto al diseñar su empaque de puesto de venta. La leche, por ejemplo, pierde muchas de sus vitaminas al ser expuesta a la luz del sol. Por lo tanto su empaque de punto de venta debe ser opaco para proteger el producto. Muchos productos alimenticios como aceites de cocina y queso pueden volverse rancios si están en contacto con oxígeno, por lo que requieren del diseño de envases y recipientes herméticos. Por último, si el producto es líquido el recipiente debe estar diseñado para evitar derrames. Algunos productos industriales (minerales molidos o en Ejemplo de una bolsa de pequeños grumos, granulados plásticos etc.) que no bulto adecuada para el transporte de materias requieren paquetes de pequeñas cantidades que pesadas y grandes. 10 TFOC/FIDE Capacitación para la exportación
  • 11. aumentarían los costos, son empacados generalmente en recipientes para mercancías a granel. Los productos industriales, o productos no diseñados para almacenes, tendrán criterios de empaque distintos a los bienes de consumo de rápido movimiento. Estos productos industriales vienen generalmente en grandes cantidades lo que requieren empaques resistentes. Este tipo de empaque hace que el manejo, la carga y descarga del transportista sea rápida y fácil. Etiquetado ¿Qué información debe ponerse en el empaque protector? ¿Cómo cambia de un país a otro? El etiquetado es uno de los temas principales del empaque, manejo y transporte de mercancías para la exportación. En Considere el siguiente ejemplo: Una muchos países, las autoridades de compañía de alimentos tailandesa aduanas, medicamentos y alimentos decide exportar sus golosinas tienen requerimientos especiales en preparadas a base de cereales a materia de etiquetado. Una etiqueta Europa. Dado que Europa tiene adecuada permite un manejo más requerimientos estrictos de etiquetado, la compañía incluyó los ingredientes en la rápido en aduanas y bodegas y reduce etiqueta. Sin embargo, la compañía fue el daño de los paquetes. En muchos negligente y no señaló que podría haber países estas son reglas estrictas e residuos de cacahuate en su producto. ineludibles, particularmente para los Como muchas personas tienen productos alimenticios, e incluso los reacciones alérgicas severas a losser cacahuates, este producto puede detalles más pequeños deben ser potencialmente peligroso para algunos incluidos en las etiquetas. Los clientes, colocando, por lo tanto, a la exportadores pueden enfrentar serias compañía en riesgo de importantes consecuencias legales de al no acatar multas. estas normas. Hay dos tipos de etiquetas a considerar: - Etiquetas aplicadas al embalaje (cajas de cartón exteriores, contenedores etc.); y, - Etiquetas aplicadas al empaque o a los materiales del punto de venta. Una etiqueta de empaque (protector) debe:  Exhibir la dirección física del exportador//SHIPPER REMITENTE y coordenadas para contactarlo; 11 TFOC/FIDE Capacitación para la exportación
  • 12.  Mostrar la dirección física del importador// CONSIGNEE DESTINATARIO y coordenadas para contactarlo;  Ser clara (preferiblemente en el idioma del país importador);  Indicar el país de origen;  Mostrar las referencias/señales de envío;  Obedecer las regulaciones de envíos, como las de la Organización Marítima Internacional.  Indicar normas de seguridad (incluye requerimientos medioambientales);  Incluir indicaciones de precaución para el manejo (no dejar caer, frágil, mantener seco, etc.). Los símbolos gráficos son la mejor opción;  Mostrar el punto/lugar de partida;  Mostrar el punto/lugar de llegada;  Indicar cualquier lugar de tránsito si lo hay;  Indicar el número de la caja dentro de un envío múltiple. Por ejemplo: 38/100 cajas, indica que es la caja 38 de un envío de 100 cajas;  Indicar el peso: masa bruta y neta;  Indicar las dimensiones del paquete;  Mostrar el número de artículos en el paquete;  Incluir los pesos y medidas exactos del país importador; y,  Mostrar la orden, carta de crédito, número de licencia de importación. Estos son ejemplos de las etiquetas internacionales de precaución en símbolos ¿Actualmente su compañía pone etiquetas en el empaque protector de sus mercancías? ¿Qué tipo de información tendría que incluir al exportar? Función y Contenido de la Etiqueta ¿Cuáles son las diferentes funciones de las etiquetas? ¿Qué tipo de información debe incluirse en las etiquetas del punto de venta? 12 TFOC/FIDE Capacitación para la exportación
  • 13. Las etiquetas se usan para:  Facilitar la identificación de todo tipo de paquetes y sus contenidos (durante su manejo, transporte y almacenamiento);  Informar al consumidor sobre las mercancías individuales, sus especificaciones, fecha de vencimiento, cantidad, la naturaleza peligrosa del producto, etc.;  Proporcionar identificación e información exacta a los usuarios del producto.  Informar a los usuarios sobre el uso correcto del producto. Una etiqueta de empaque de punto de venta debe contener lo siguiente:  Cantidad;  Peso;  Volumen/especificación de tolerancia de peso;  Fechas de vencimiento;  Fecha de fabricación;  País de origen;  Código de barras;  Cumplimiento de la reglamentación de seguridad y medioambiente (por ejemplo, conformidad con respecto al material reciclable);  Ingredientes (incluyendo los números de registro de ingredientes y colorantes artificiales de la Unión Europea);  Información nutricional;  Marcas registradas;  Nombre y dirección del fabricante;  Debe estar escrita en más de una lengua internacional; y,  Exponer claramente el nombre del producto. La información en las etiquetas puede variar, Muchos productores de bienes de consumo, particularmente dependiendo de la naturaleza de las mercancías los de cuidado personal como que contiene. Las fechas de fabricación y las medicinas, están obligados vencimiento son obligatorias en casi todos los a poner información explicativa países, y la información nutricional mencionada en sus productos que provea en los paquetes individuales también constituye la identificación e información que requieren los clientes para un requerimiento internacional. comprarlos. Las fechas de producción y vencimiento usualmente no son mencionadas en las mercancías industriales. Son excepciones a 13 TFOC/FIDE Capacitación para la exportación
  • 14. esta regla algunas materias primas como ciertos químicos. Las condiciones de almacenamiento también son indicadas en las etiquetas de esos artículos. Las leyes internacionales regulan el contenido de las etiquetas de los paquetes individuales. Los exportadores deben prestar especial atención a estos aspectos y obtener información sobre estas leyes y normas antes de despachar la mercancía. Otro tema importante a considerar es la cultura y preferencias locales. En algunos países los consumidores prefieren ciertos colores. Por ejemplo, en el lejano oriente, el color blanco es el color del duelo. Las barreras de idioma también deben ser consideradas. La mala pronunciación de algunas palabras puede sonar mal, contradictoria o incluso tener connotaciones groseras en diferentes idiomas. Las barreras del idioma existen incluso entre países que hablan la El etiquetado de paquetes individuales de misma lengua. Por ejemplo, muchas productos industriales, depende ampliamente frutas y verduras en África tienen del acuerdo entre el comprador y el nombres distintos en diferentes partes del mundo. La fruta conocida vendedor. El contenido de esta etiqueta está como Paw-paw en gran parte de usualmente determinado por las necesidades África es conocida como Papaya en de la industria. Dado que las reglas, normas Norte América; las nueces de tierra y prácticas varían entre importadores y son conocidas como cacahuates en distribuidores así como entre países, la Europa. Asegúrese de hacer su propia investigación sobre el información contenida en las etiquetas vocabulario de sus mercados proporciona una guía para envío, internacionales. transferencias del embarque, manejo y despacho. Considere sus productos. Haga una lista de todos los elementos incluidos en las etiquetas de empaque del punto de venta, ¿Hay alguna otra información que debería incluirse para exportar el producto? Diseñar la Etiqueta ¿Qué factores debo considerar para diseñar la etiqueta de mi producto? Las características más importantes que toda etiqueta debe tener son: - D: durable; - E: explicativa; - V: visible; - I: informativa; - L: legible 14 TFOC/FIDE Capacitación para la exportación
  • 15. Todas las etiquetas deben ser claramente Al diseñar y ubicar las visibles. De preferencia, deben ubicarse en etiquetas, una compañía debe ambos lados y encima del paquete o del considerar lo siguiente: ¿De qué sirve una etiqueta detallada contenedor a granel. Las marcas deben hacerse si está en el fondo de un cajón con tintas indelebles y resistentes al agua. Los pesado, donde nadie puede materiales utilizados para las etiquetas deben verla? ¿De qué sirve una escogerse entre los más adaptados a las etiqueta visible que se ha condiciones de transporte, manejo y borrado y es ilegible? ¿De qué sirve una etiqueta que se almacenamiento a que se expondrán los desprendió durante el viaje? empaques. Materiales para Etiquetas Las etiquetas de los paquetes pueden escogerse entre varios materiales como:  Papel;  Hojas de plástico;  Papel de aluminio;  Metal repujado/placas de aluminio; y,  Impresión directamente sobre los paquetes Aplique los factores D-E-V-I-L para evaluar el etiquetado de sus productos. ¿Cómo podrían influir estos factores en las etiquetas de sus productos para la exportación? Ejercicio – Empaque Ejercicio – Punto de venta Utilizando toda la información anterior, Utilizando toda la información anterior, escoja uno de los productos que planea escoja uno de los productos que planea exportar y haga el ejercicio siguiente: exportar y haga el siguiente ejercicio: Observe la etiqueta que tiene su Observe su empaque de punto de venta. empaque. ¿Cumple con las condiciones ¿Cumple con las condiciones internacionales de empaque? (vea el internacionales de etiquetado? (vea el listado de empaque de punto de venta). listado de contenidos de las etiquetas Visite sitios en internet para comparar su mencionados en el ejemplo anterior). producto con los de la competencia Haga una lista de los cambios necesarios. internacional. Contacte el representante de Comercio ¿Qué cambios necesita hacerle a su exterior y solicite su asistencia. producto? 15 TFOC/FIDE Capacitación para la exportación