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Manual para desarrollar
capacidades emprendedoras y
abordar el diseño de planes de
negocios desde el aula
Área curricular de Educación para el Trabajo en
Jornada Escolar Completa
Unidad 2
Las etapas del
emprendimiento
escolar
3
Para abordar el emprendimiento de ideas y planes de negocio en el aula con nuestros
estudiantes, hay que entender el emprendimiento escolar como un proceso en el que,
mediante la planificación, ejecución y evaluación, se logra el diseño de potenciales
empresas1
:
1
Adaptado de las siguientes fuentes:
Ferreyra, Horacio (1997). Educar en la acción para aprender a emprender: organización y gestión de
proyectos socio productivos y cooperativos. Buenos Aires: Noveduc.
Ministerio de Educación de la República Argentina (2013). Formación para la vida y el trabajo.
Herramientas para docentes. Anexo E. Emprendimientos escolares vinculados a la producción de bienes
y servicios. Córdoba: Gobierno de la provincia de Córdoba. Consulta: 13 de mayo del 2015.
ORGANIZADOR GRÁFICO
Etapas del emprendimiento escolar:
1. Sensibilización,
conocimiento y
motivación: explorar,
indagar, descubrir y
proyectarse.
2. Iniciación y
concientización:
diagnosticar, comparar,
difundir y proponer.
3. Programación: definir
metas, destinatarios,
responsabilidades,
planificar procedimientos
y actividades.
4. Ejecución y gestión:
acordar, poner en marcha,
actuar, tomar decisiones,
producir, prestar servicios.
5. Cierre y evaluación:
balance y análisis,
compartir y repensar.
4
Etapas del emprendimiento escolar: planificar para
emprender
Eduardo es un muchacho muy entusiasta que tiene el sueño de iniciar un negocio propio.
En su casa hay un patio enorme que nadie utiliza y él siempre ha pensado que podría ser
un buen recurso para iniciar un negocio.
Cuando era mucho más joven trabajó con una tía suya en un taller de confecciones. Fue
allí donde se dio cuenta de que el estampado era una atractiva posibilidad de negocio. Le
gustaba dibujar y en todo momento averiguaba en internet cuáles eran las tendencias de
la moda.
Con el dinero que había ahorrado, y luego de convencer a uno de sus parientes de que le
prestase algo más, se propuso tener su negocio. Programó la construcción de una habitación
en el patio de su casa para que, una vez que la equipara, empezara con el estampado de
polos.
Ya había comenzado a indagar sobre el precio de las máquinas de estampar, cuando un
amigo le comentó que los productos hidropónicos tenían demasiada demanda en el mercado
y que se ganaba mucho dinero vendiendo a los supermercados. Eduardo creyó que podría
aprovechar el espacio que tenía en la casa para este fin. Entonces decidió instalar un huerto
hidropónico.
Eduardo nunca había cultivado nada y no conocía el negocio hidropónico. Por ello, contrató
a una persona para que instalara la zona de cultivo. Construyó un pozo de agua, compró
semillas, planchas de madera y todo lo que necesitaba para iniciar el cultivo, y con algunas
instrucciones empezó a cultivar sus primeros vegetales. Cuando estuvo a punto de cosechar,
fue a los supermercados para tratar de colocar su producto y le dijeron que tenía que
cumplir ciertos requisitos como variedad, tamaño y peso, además le señalaron que en ese
momento ya tenían un proveedor para ese tipo de productos. Otros le indicaron que cuando
cumpliera con los requisitos podría volver a visitarlos.
Los productos se cosechan y Eduardo tenía que venderlos antes de perder toda su inversión,
por lo que tuvo que llevarlos al mercado del barrio y los remató. Los comerciantes de
verduras le advirtieron: “la gente aquí no paga tanto por estos productos y prefiere los
productos ya conocidos, no entienden los beneficios de pagar un poco más por un vegetal
de hidroponía”. Otros le dijeron: “son muy pocos los clientes que buscan estos productos,
yo le compraría pero en poca cantidad”. Eduardo no logró recuperar el 100 % de su inversión
y debió buscar otras formas de pagar pronto a quienes le prestaron dinero. (OIT 2009)
Comencemos analizando la historia de
Eduardo. Lee con atención y luego
responde las preguntas.
Sesión 1
5
El punto de partida
¿Qué cosas debió hacer Eduardo antes de iniciar su negocio?
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¿En qué aspectos crees que se equivocó cuando decidió iniciar su
negocio? ¿Por qué?
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¿Cómo habrías iniciado tú el negocio?
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6
Las ideas de negocio muchas veces no terminan convirtiéndose en experiencias
exitosas. Uno de los factores que condiciona esta situación está relacionado con
la planificación. Antes de iniciar un proyecto de emprendimiento es importante
tomarnos el tiempo para pensar, analizar y diagnosticar nuestras propias
potencialidades y capacidades, así como también las oportunidades que existen
a nuestro alrededor.
En este manual se presentan tres etapas relacionadas a la planificación que
responden a los objetivos de sensibilizar, analizar y programar. En estos niveles
trabajaremos las competencias emprendedoras de los estudiantes, las ideas de
negocio y los planes de negocio.
A continuación, te presentamos las etapas relacionadas a la planificación del
emprendimiento, el primer paso obligado para desarrollar una idea o plan de
negocio:
1. Sensibilización,
conocimientoy motivación:
Explorar, indagar, descubrir y
proyectarse.
2. Iniciacióny concientización:
Diagnosticar, comparar,
difundir y proponer.
3. Programación: Definir metas,
destinatarios,
responsabilidades, planificar
procedimientos y actividades.
4. Ejecucióny gestión:
Acordar, poner en marcha,
actuar, tomar decisiones,
producir, prestar servicios.
5. Cierre y evaluación:
Balance y análisis, compartir y
repensar.
Competencias
emprendedoras
Ideas de negocios
Planes de negocio
7
Enfoque teórico:
1.1. Etapa de sensibilización, conocimiento y motivación
La etapa de sensibilización, conocimiento y motivación busca lograr que los
estudiantes desarrollen “competencias emprendedoras”, de tal forma que los
estudiantes conozcan qué es emprender, reconozcan en ellos capacidades para
emprender proyectos, metas, ideas o planes de negocio y se motiven para potenciar y
ejecutar aquello que se proponen.
En esta etapa se orienta a los estudiantes para que desarrollen los siguientes
objetivos:
 Comiencen a pensarse a sí mismos como posibles emprendedores rescatando
experiencias de su trayectoria educativa y de vida, con las que puedan explorar
características y actitudes personales que pongan de manifiesto su potencial
emprendedor.
 Conozcan experiencias y recorridos de amigos, conocidos y otros referentes
como emprendedores.
 Incrementen su conocimiento acerca de los componentes, procesos y desafíos
implicados en un emprendimiento.
 Reconozcan sus propios intereses y expresen sus primeras ideas o propuestas
de emprendimiento.
En la unidad 1 de este manual encontraremos información y ejercicios de
aplicación para trabajar la etapa de sensibilización, conocimiento y motivación.
1.2. Etapa de iniciación y concientización
Una vez efectuada la etapa de sensibilización, conocimiento y motivación es
necesario que nuestros estudiantes empiecen a diseñar el emprendimiento que
llevarán a cabo. La etapa de iniciación y concientización nos permitirá explorar
diferentes ideas para emprender. Ahora desarrollaremos con detalle el diseño
y análisis de ideas de negocio.
Para relacionar esta etapa de la planificación con el diseño de ideas de negocio
es necesario que exploremos las principales nociones involucradas en este paso
inicial de todo emprendimiento económico:
1.2.1. ¿Qué es una idea de negocio?2
La idea de negocio es una descripción breve y clara del negocio que se desea
poner en marcha. Resolver estas interrogantes nos ayudarán a conocerla: ¿qué
ofreceré?, ¿un servicio o un producto?, ¿en qué se diferencia de aquello que ya
2
Basada en información desarrollada por OIT (2009).
8
se ofrece hoy en mi contexto?, ¿cómo se ve mi producto o servicio?, ¿quién lo
compra o necesita?, entre otras.
Un buen negocio empieza con una buena idea sobre el tipo o clase de actividad
empresarial que se irá a emprender. Si tenemos claro qué es aquello que
queremos desarrollar como emprendimiento, será más fácil definirlo luego, así
como ejecutarlo.
Una idea de negocio debe cumplir tres requisitos básicos:
 Describir el tipo de producto o servicio que se desea ofrecer.
 Cubrir las necesidades de las personas o empresas que se
convertirán en tus futuros clientes, brindándoles lo que desean o
necesiten.
 Cubrir tus expectativas sobre las ganancias y el esfuerzo y recursos
que necesitarás invertir en el negocio.
1.2.2. Características de una idea de negocio con potencial3
Para definir si una idea de negocios tiene potencial de convertirse en un
emprendimiento exitoso, se la debe diseñar y analizar respondiendo a las siguientes
preguntas:
3
Basado en el modelo Canvas Bussines.
Recuerda que la idea de negocio es el punto de
partida de todo emprendimiento. Por ello, es
importante tomar el tiempo necesario para analizar
las opciones y pensar en las potencialidades de las
ideas que queremos emprender.
a. ¿Qué necesidad de los clientes se atenderá?
Para que el negocio tenga éxito es importante identificar las necesidades del
cliente. Para ello, hay que prestar atención al comportamiento del mercado.
Para conocer esto último, es recomendable realizar un estudio de mercado que
permita identificar las características de tus clientes potenciales.
b. ¿Qué producto o servicio se venderá?
 La idea de un negocio debe centrarse en productos que la persona conoce
bien o en un servicio en el que tenga experiencia.
 Un producto es un objeto por el cual la gente paga. Puede ser algo que
haya sido elaborado o que se compre para vender.
 Un servicio es algo que se hace para alguien y por el que se paga.
9
1.2.3. ¿Cómo descubrir buenas ideas de negocio?
Las ideas de nuevos negocios son producto de la observación de los cambios del entorno
y de las nuevas necesidades que se generan en la sociedad.
Una forma de generar ideas exitosas de negocios es observar diariamente con atención
la vida cotidiana, identificando los cambios que presenta para aprovechar las
oportunidades de negocio.
Como lo explica bien Valverde (2009), las oportunidades de negocios generalmente son
espacios vacíos entre la oferta y la demanda: lo que las personas desean comprar y lo
que los negocios existentes están ofreciendo. Los vacíos desatendidos del mercado
pueden ser cubiertos por empresas nuevas o empresas existentes que introducen o
mejoran productos en el mercado. La idea de negocio puede estar en cualquier lugar,
pero debe corresponder a lo que los clientes quieran y estén dispuestos a pagar.
Siguiendo lo planteado por la OIT (2009), la creatividad y una gran capacidad de
observación son las causas más importantes en la identificación de ideas de negocios.
Las ideas se encuentran en todas partes, bajo cualquier forma y situación. Estas ideas
se pueden originar de diferentes formas; utilizando recursos naturales, experiencias
laborales, necesidades, intereses y aficiones. Por ejemplo, una idea de negocio surge:
c. ¿A quién se le venderá?
Es importante describir claramente quiénes serán tus clientes, cómo serán sus
gustos y preferencias; cuál es su edad, sexo, nivel de ingresos, condición laboral;
asimismo, en qué lugar se encuentran, qué idioma hablan, etc. Esto sirve para
determinar el perfil del cliente potencial.
d. ¿Cómo se venderán los productos o servicios?
Llegar a donde está el cliente es vital en los negocios. Esto se puede concretar
mediante la venta directa, venta a negocios minoristas o a negocios mayoristas.
e. ¿Cómo se beneficiará el emprendedor y sus socios?
Iniciar o emprender un negocio tiene como finalidad lograr un beneficio
económico; el esfuerzo emprendedor debe ser recompensado porque se invierte
dinero, trabajo, tiempo y conocimiento.
Una buena idea de negocio, implementada de forma adecuada, puede generar
ganancias al empresario y, al mismo tiempo, satisfacer una necesidad de los
clientes.
10
A continuación, se presenta un formato que puede ayudarnos a investigar sobre cómo
algún emprendimiento que conocemos logró definir su idea de negocio, así como
también los siguientes aspectos:
1. Nombre del negocio o
empresa
2. Servicios que ofrece o
productos que vende
3. ¿Cuándo y por qué el
propietario decidió
iniciar este negocio?
4. ¿Por qué el propietario
piensa que fue una
buena idea iniciar ese
negocio?
5. ¿Cómo averiguó el
propietario lo que la
gente de la localidad
deseaba?
6. ¿Qué fortalezas usó el
propietario para iniciar
este negocio (por
ejemplo: experiencia
previa, entrenamiento,
antecedentes
Detectas una
necesidad no
satisfecha.
Mejoras un producto
ya existente.
Combinas el
conocimiento con la
experiencia.
Conoces las tendencias
de moda, tecnología,
alimentación u otras.
Percibes las
oportunidades.
Una idea de negocio
surge cuando…
Algunas formas de ubicar ideas exitosas de negocios son explorando otros negocios
que tienen éxito, revisando e implementando los negocios que funcionan en otros
lugares, innovando productos y analizando las propias habilidades y experiencia.
11
familiares, contactos
personales, etc.)?
7. ¿Qué problemas tuvo
que enfrentar el
propietario al iniciar el
negocio?
8. ¿Ha cambiado el
servicio o el producto
del negocio en el
transcurso del tiempo?
Notas:
Adaptado de OEI (2009). Manual para Jóvenes emprendedores. Lima: OIT-Mintra.
1.2.4. Generación de las propias ideas de negocios
La identificación de una buena idea de negocio requiere de tres fases:
Para generar ideas de negocio se pueden seguir las siguientes estrategias:
a. Lluvia de ideas: esta estrategia consiste en registrar en una pizarra o papel
todas las ideas que se le ocurran a las personas. Algunas recomendaciones para
su aplicación:
 De preferencia este método se debe realizar en forma grupal (funciona
mejor).
 Cada uno inicia con una palabra o frase, y escribe todas las ideas que se le
ocurran.
 En esta fase no importa si la idea es buena o mala, lo importante es
generarlas. Luego evalúen si cada una es o no una buena idea.
b. Publicaciones: revisar diversas fuentes de información como libros, catálogos,
revistas comerciales, periódicos, entre otros, que pueden ayudarte a encontrar
ideas de negocios.
Paso 1: generación
de ideas de
negocios.
Paso 2:
identificación de la
mejor idea de
negocio.
Paso 3: análisis
FODA aplicado a la
mejor idea de
negocio.
12
c. Investigación en la localidad: es importante verificar e identificar en el
entorno qué tipo de negocios abundan, cuáles escasean, cuáles son de interés
personal, cuáles son considerados exitosos, cuáles no, etc.
Para identificar la mejor idea de negocio se debe considerar lo siguiente:
a. Formular las siguientes preguntas: ¿qué necesidad de los clientes atenderás?,
¿qué producto o servicio venderás?, ¿ a quién le venderás?, ¿cómo venderás tus
productos o servicios?, ¿de qué manera te beneficiarás como empresario?, entre
otras.
b. Describir la propia experiencia y habilidades que favorezcan la formación de la
empresa.
c. Identificar las diversas fuentes de donde puedes obtener información y asesoría
para el negocio.
d. Recoger información mediante entrevistas a diversos clientes y proveedores.
Luego de seleccionar una idea de negocio, es importante que el emprendedor
identifique las condiciones favorables y desfavorables con las que iniciará su empresa.
En este sentido, es esencial que identifique las fortalezas, las oportunidades, las
debilidades y las amenazas vinculadas a su empresa. La estrategia más adecuada es la
realización de un análisis FODA. Para ello, se debe completar la siguiente matriz:
Matriz FODA
FORTALEZAS: son los aspectos fuertes
que el emprendedor puede controlar,
ocurren actualmente y pueden ser
aprovechados para el negocio.
OPORTUNIDADES: son eventos,
hechos o tendencias positivas que se
encuentran en el entorno que podrían
ser aprovechadas para emprender el
negocio.
Por ejemplo:
 Tener la infraestructura
adecuada para empezar el
negocio en casa.
Por ejemplo:
Fácil acceso a los insumos a precios
bajos en la localidad.
DEBILIDADES: son las carencias o los
puntos débiles a los que debe enfrentar
el emprendedor y sobre los cuales él
tiene el control.
AMENAZAS: son eventos o elementos
que inhiben, limitan u obstaculizan el
logro del emprendimiento.
Por ejemplo:
 Desconocimiento técnico
sobre cómo elaborar el
producto de manera más
eficiente.
Por ejemplo:
 Las lluvias muy fuertes
pueden afectar la producción
de los insumos.
ASPECTOS INTERNOS ASPECTOS EXTERNOS
13
Identificar y analizar ideas de negocio es el primer paso para empezar a concretizar
un emprendimiento. Es importante que los estudiantes cuenten con el espacio y apoyo
para poder proponer y descartar ideas de negocio, para que finalmente escojan aquella
que satisfaga mejor los indicadores planteados en esta sección, al mismo tiempo de
que motive y genere interés en ellos. Pensemos en estrategias que permitan a los
estudiantes explorar sus intereses, y elaborar y socializar sus ideas de negocio.
Asimismo, usemos estrategias para monitorear y promover el análisis riguroso de las
mismas.
Tengamos presente que la idea seleccionada será la que se ponga en marcha al pasar
a las etapas de programación, ejecución y evaluación del emprendimiento.
Ideas fuerza
 Tomarse el tiempo necesario para explorar y
analizar nuestras ideas de negocio es el primer
paso que debemos tener en cuenta para iniciar
un emprendimiento.
 Es importante que el emprendedor identifique
las fortalezas, oportunidades, debilidades y
amenazas para poder lograr un excelente
emprendimiento.
Glosario
Idea de negocio: es una descripción breve y clara de
las operaciones básicas del negocio que se desea poner
en marcha.
14
Algunas ideas para aplicar lo aprendido en el aula:
Sesión de aprendizaje 1
1. Área: Educación para el trabajo
2. Grado: 5.° de Secundaria
3. Capacidad: definir los propios intereses, motivaciones y expectativas con
respecto al emprendimiento que se realizará
Inicio
 Entregar a los estudiantes una tarjeta de cartulina o una hoja bond A4
y pedirles que propongan un nombre para el emprendimiento en el que
participarán, además de fundamentar el porqué de su elección.
 Solicitar voluntarios para que expongan sus ideas y comentarlas entre
todo el grupo.
 Aplicar la técnica del museo para que todos los estudiantes puedan
apreciar las propuestas presentadas.
 Elaborar conclusiones de manera conjunta.
Desarrollo
 Pedir a los estudiantes que formen grupos de cuatro integrantes y que
elaboren un collage, en el que expresen cuáles son los intereses y
motivaciones que tienen para participar en un emprendimiento
escolar, y las expectativas que tienen con respecto a los resultados o
metas a alcanzar.
 Entregar a cada equipo afiches o papel, tijeras y revistas para realizar
el collage. Darle las indicaciones necesarias y un tiempo prudencial
para que puedan realizar con creatividad la actividad.
 Cuando todos los equipos hayan concluido con su tarea, proponer y
organizar un plenario en el que los grupos expongan y expliquen sus
trabajos.
 De manera conjunta y, mediante consenso, establecer los acuerdos
finales y las conclusiones que evidencien las metas que se considere
que podrán ser alcanzadas con el emprendimiento.
Cierre
 Solicitar a los estudiantes que busquen información sobre experiencias
similares al emprendimiento que realizarán y que elaboren un resumen
de los logros y dificultades que identificaron en dichos casos.
15
1.3. Etapa de Programación: diseñemos planes de negocio
El punto de partida
Comencemos esta segunda sesión definiendo con nuestras propias palabras
lo que es un estudio de mercado y cuál es su importancia.
¿Qué es un estudio de mercado? ¿Por qué es importante?
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16
Enfoque teórico
Una vez seleccionada la idea de negocios es hora de iniciar el proceso para convertirla,
primero, en un plan de negocios y, luego, en un emprendimiento económico que
podamos ejecutar.
Para ello, un paso inicial es validar nuestra idea de negocios y complementarla con
una visión del contexto en donde esta idea será ejecutada. Las nociones de marca,
precio, insumos y mercados surgirán de este contexto y aportaran al éxito del
emprendimiento. Para conocer estos factores es necesario realizar un estudio o
diagnóstico de mercado.
1.3.1. El estudio de mercado
Es un proceso ordenado y dinámico que consiste en recoger y analizar información con
respecto a los clientes, el producto, la competencia y los proveedores, con el objetivo
de estudiar el éxito y el potencial del futuro negocio. Es importante porque con dicha
información se pueden establecer estrategias de acción de carácter comercial para
hacer prosperar el negocio.
Proceso del estudio de mercado
Para realizar un estudio de mercado se debe seguir las siguientes fases:
En la primera fase de la planificación se prevé el tipo de información que se necesita,
los objetivos, el tiempo, los recursos a utilizar, y los procesos y la metodología que se
aplicará en la ejecución del estudio de mercado. Existen diferentes tipos de estudio
de mercado, relacionado cada uno con las diferentes etapas del proceso productivo.
Paso 1: planificar
el estudio de
mercado.
Paso 2: recolectar
de la información.
Paso 3: analizar de
la información.
Estudio de mercado
Permite comprender
el mercado.
Facilita una visión
actualizada del tipo
de negocio.
Permite la evaluación
y supervisión del
funcionamiento de la
empresa.
Permite identificar
otras oportunidades
de negocio.
17
En este momento nos concentraremos en el estudio de mercado de clientes
potenciales.
Para elaborar el plan de estudio de mercado se deben considerar los siguientes
procesos:
a. Formulación de objetivos del estudio de mercado: los objetivos guardan
relación con el problema que se investigará, el cual debe ser resuelto o
respondido. Por ejemplo, para el estudio de mercado de clientes potenciales
podemos tener como objetivo general determinar las características del cliente
que recibirá el servicio o comprará el producto que ofrecemos. Luego, podemos
analizar cada característica: su edad, sus ingresos, la frecuencia con la que
consume el producto o servicio como el que le ofrecemos, en qué basa su
decisión de adquisición, etc.
b. Determinación de la muestra: como sería imposible realizar el estudio de
mercado con todos los clientes potenciales de nuestro servicio o producto,
debemos seleccionar algunos de ellos para poder hacernos una idea sobre el
resto. Así pues, primero debemos identificar a qué población se dirige nuestro
producto o servicio, determinando, por ejemplo, su edad, sus ingresos, su
género, sus expectativas. Estas características, conocidas como parámetros, nos
permiten enfocarnos en un grupo más pequeño de la población, en función del
cual tomaremos algunos individuos para construir una muestra.
c. Plantear la metodología a seguir: en esta parte el emprendedor debe escoger
el tipo de investigación, identificar las fuentes de información, y determinar las
técnicas e instrumentos de investigación (entrevistas, encuestas, observaciones,
grupos de discusión, etc.).
d. Elaborar el documento o plan propiamente: debe contener los siguientes
elementos:
PLAN DE INVESTIGACIÓN DE MERCADO: Clientes potenciales
I. Datos generales
II. Problema de investigación (formulación de pregunta)
Aspecto Problema de investigación / necesidad de
información.
Perfil del potencial
cliente
¿Qué edad tiene? ¿Cuáles son sus
características?
Comportamiento de
los posibles clientes
¿Por qué comprarían determinado producto o
contratarían determinado servicio?
Nivel de aceptación
del producto o
servicio
¿Cuáles son las necesidades insatisfechas?
La competencia ¿Quiénes son los competidores?
Los proveedores ¿Quiénes son los proveedores
18
III. Objetivos de la investigación
IV. Diseño metodológico
4.1. Tipo de investigación
Problema de investigación /
necesidad de información
Tipo de investigación
4.2. Muestra y población
4.3. Fuentes de información
Objetivos de investigación
Tipo de
investigación
Fuentes de
información
4.4. Técnicas e instrumentos
Objetivos de investigación Tipo de investigación
Técnicas e
instrumentos
V. Cronograma
N.º
Actividad
Cronograma
Planificación del estudio de
mercado.
Elaboración de los instrumentos.
Recolección de la información.
Análisis de la información.
Elaboración del informe final.
Adaptado de Valverde, Z. (2009). Guía de ideas y plan de negocios. Lima:
Minedu-Digesutp.
19
En la segunda fase de la recolección de datos, el emprendedor debe elaborar los
instrumentos que le permitirán recoger la información. Se pueden, por ejemplo, usar
guías de entrevista, encuestas, grupos focales, análisis de información ya existente.
En la tercera fase de análisis de información, el emprendedor debe organizar todos
los datos que recogió con la aplicación de los instrumentos, tiene que tabularlos,
analizarlos, elaborar gráficos estadísticos y escribir conclusiones.
Ideas fuerza
 La idea de negocio es una descripción breve y
clara de las operaciones básicas del negocio que
se desea poner en marcha.
 Es importante que el emprendedor identifique las fortalezas,
oportunidades, debilidades y amenazas para poder lograr un excelente
emprendimiento.
Glosario
Estudio de mercado: es un proceso ordenado y dinámico que consiste en
recoger y analizar información con respecto a los clientes, el producto, la
competencia y los proveedores, con el objetivo de estudiar el éxito y el
potencial del futuro negocio.
20
Sesión 2
¿Qué es un plan de negocio o de
emprendimiento?
¿Por qué es importante contar con
un plan de negocios?
¿Qué debe contener un plan de
emprendimiento?
¿Cómo podemos ejecutar nuestro
plan de manera óptima?
Plan de negocios o
de emprendimiento
Empezamos esta tercera sesión identificando las ideas que tenemos sobre lo
que es un plan de negocios y su importancia. Respondemos las preguntas.
Programamar para emprender
El punto de partida
21
Enfoque teórico
1.3.2. El plan de emprendimiento
El plan de emprendimiento es una herramienta que nos ayuda a ordenar la información
relevante y principal sobre nuestra propuesta de negocio. Este documento contiene los
siguientes elementos: tipo de negocio a iniciar, propuesta de productos o servicios, el
mercado al que se dirige, los recursos que necesita la nueva empresa (los existentes y los
que se deben conseguir), responsables y cargos en la empresa, entre otros aspectos.
Si bien existen muchas estrategias diferentes para armar un plan de negocios, este siempre
debe exponer de manera clara los siguientes aspectos:
I. Carátula:
Nombre del proyecto de negocio, nombre de la empresa, el líder del equipo y
miembros del equipo.
II. Resumen ejecutivo:
Síntesis de los cinco (5) componentes de la propuesta de negocio: clientes,
producto ofrecido, producción, finanzas y equipo emprendedor.
III. Plan Estratégico:
3.1 Misión.
El enunciado de la misión no debe ser mayor a 50 palabras y en su conjunto
debe responder las preguntas: ¿Quiénes somos? ¿Qué hacemos? ¿Para quién
lo hacemos? ¿Cómo lo hacemos? ¿Dónde lo hacemos? ¿Por qué lo hacemos?
¿En que creemos?
3.2 Visión.
La visión es una imagen futura, un ideal con el que se sueña alcanzar. Es lo
que esperamos que sea nuestro negocio en el futuro, el enunciado de la
visión no debe exceder las 50 palabras y en su conjunto debe responder a
las siguientes cuestiones: ¿A qué aspira mi negocio en un futuro cercano?
¿En cuánto tiempo lo lograré? ¿Hacia qué nuevos mercados me dirigiré?
3.3 Valores.
Establecer y describir como mínimo seis (6) valores empresariales que
regirán las características de cómo gestionar el negocio, de manera ética
en la sociedad.
IV. Clientes :
4.1 Descripción de la oportunidad de negocio.
Describir claramente el problema y/o necesidad insatisfecha del cliente a
la que se plantea dar solución a través de la creación del negocio.
22
4.2 Perfil del cliente.
Definir con cifras y descripción quiénes son los clientes a los que se dirige la
propuesta de negocio, así como cuántos son y dónde están.
V. Producto ofrecido:
Describir el producto (bien o servicio) que se propone comercializar para
satisfacer la necesidades del cliente, resaltando sobre todo las características
o atributos diferenciadores del producto. Explicar por qué se lo considera
sostenible, escalable y de alto impacto. Asimismo, establecer las estrategias de
promoción y distribución del producto a ofrecer.
VI. Producción:
6.1 Recursos productivos.
Describir los recursos humanos, materiales, tecnológicos y de información que
considere fundamentales para cumplir con la elaboración del producto (sea bien
o servicio).
6.2 Actividades productivas.
Describir los procesos y actividades fundamentales para la elaboración del
producto (sea bien o servicio), tales como mapas de proceso, flujo-gramas de
procesos y actividades, instructivos, entre otros.
VII. Finanzas:
7.1 Ingresos o ventas.
Estimar las ventas (unidades físicas y monetarias) que se lograrán alcanzar con
la venta de los productos (sea bien o servicio), a partir de una correcta fijación
de precios y demanda real del producto en un periodo de tiempo determinado.
7.2 Egresos o gastos.
Precisar los costos de elaboración del producto (bien o servicio), así como
aquellos gastos operativos del negocio, distinguiéndose entre costos fijos y
variables, capital de trabajo, gasto de inversión y activos.
7.3 Flujo de caja.
Realizar cálculos para determinar si los ingresos menos los egresos generan flujo
de dinero para el normal funcionamiento del negocio.
7.4 Estado de ganancias y pérdidas (estado de resultados).
Determinar la utilidad que se obtendría de poner en funcionamiento el negocio.
VIII. Impacto social y ambiental:
Describir cómo el proyecto de negocio genera impactos sociales positivos en su
entorno, considerando siempre el bienestar comunitario y el respeto al medio
ambiente.
23
IX. Equipo emprendedor:
Considerar el organigrama de la empresa. Asimismo, detallar las fortalezas y
habilidades intrapersonales e interpersonales de cada miembro del equipo y el
rol que ejerce cada uno dentro del proyecto.
Recordemos que existen los siguientes criterios a considerar en el plan de
emprendimiento:
 Priorización: se debe ordenar las acciones de manera jerarquizada.
 Coherencia: todos los elementos del plan deben relacionarse entre sí
como una totalidad o sistema.
 Pertinencia: cada idea, recurso o acción debe aportar directamente
al logro de los objetivos.
Glosario
Plan de emprendimiento: es un documento que
contiene los siguientes elementos: tipo de negocio a
iniciar, propuesta de productos o servicios, los
recursos que necesita la nueva empresa (los
existentes y los que se deben conseguir),
responsables y cargos en la empresa, entre otros
aspectos.
Ideas fuerza
 Todos los elementos del plan deben relacionarse entre sí como una
totalidad o sistema.
 Si bien es cierto que las evaluaciones deben hacerse de manera
periódica, como para obtener información que permita optimizar el
proceso; es importante que al finalizar el emprendimiento se analicen
los resultados para así poder brindar sugerencias.
24
Algunas ideas para aplicar lo aprendido en el aula:
Reflexiono sobre mi propio aprendizaje
 Identificamos los aspectos positivos, interesantes y
necesarios de los temas trabajados en esta unidad, y luego
explicamos cómo estos pueden mejorar nuestra práctica
docente. Completar el siguiente cuadro:
Lo positivo Lo interesante Lo necesario
Inicio
 Proponer a los estudiantes que de manera individual respondan las
siguientes preguntas: ¿qué factores inciden en el éxito de su
emprendimiento?, ¿qué aspectos están a su favor?, ¿por qué?
 Solicitar voluntarios para que compartan con el resto sus respuestas
y expectativas.
 Destacar la importancia del trabajo en equipo para el logro de los
objetivos propuestos.
Desarrollo
 Pedir que formen grupos de tres estudiantes y que cada uno de ellos
escriba en una hoja cuatro ideas o propuestas para que el grupo de
emprendedores funcione muy bien. Luego, cada uno comparte sus
apreciaciones al interior del grupo y, entre todas las propuestas,
eligen cinco de ellas para presentarlas en el plenario.
 En el plenario, elegir entre todos, las diez mejores propuestas y
elaborar en un papelote el decálogo grupal que orientará el trabajo
de todo el equipo a lo largo de la ejecución del emprendimiento.
Cierre
 Indicar a los estudiantes que elaboren un compromiso con respecto a
los acuerdos formulados en el decálogo anterior.
Sesión de aprendizaje 2
1. Área: Educación para el trabajo
2. Grado: 5.° de Secundaria
3. Capacidad: formular los acuerdos de funcionamiento del grupo a cargo
del emprendimiento.
25
Bibliografía:
BAZO, I. (2013). Fomentando el emprendimiento desde la asignatura de
Educación Física. Rioja: Universidad de La Rioja. Consulta: 13 de mayo del 2015.
<http://biblioteca.unirioja.es/tfe_e/TFE000402.pdf>
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Fondo Multilateral de Inversiones del Banco Interamericano de Desarrollo.
Consulta: 13 de mayo del 2015.
<http://idbdocs.iadb.org/wsdocs/getdocument.aspx?docnum=35475965>
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emprendimiento. Santiago: Pro O'Higgins. Consulta: 13 de mayo del 2015.
<http://www.pro-ohiggins.cl/admin/docs/manual_emprendimiento.pdf>
FERREYRA, Horacio (1997). Educar en la acción para aprender a emprender:
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FUNDACIÓN ROMERO (s.f.). Manual de capacidades emprendedoras para el docente
facilitador. Lima: Autor.
<http://aula.mass.pe/sites/default/files/manuales/manual_capacidades_emprendedoras.pdf>
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emprendimiento en los establecimientos educativos. Bogotá: MinEducación.
Consulta: 13 de mayo del 2015.
<http://www.mineducacion.gov.co/1621/articles-287822_archivo_pdf.pdf>
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el trabajo. Herramientas para docentes. Anexo E. Emprendimientos escolares
vinculados a la producción de bienes y servicios. Córdoba: Gobierno de la
provincia de Córdoba. Consulta: 13 de mayo del 2015.
<http://www.igualdadycalidadcba.gov.ar/SIPEC-
CBA/documentos/FVT/ANEXOE%20EMPRENDIMIENTOSESCOLARES%20final.pdf>
ORGANIZACIÓN INTERNACIONAL DEL TRABAJO (2009). Manual Jóvenes emprendedores.
Generan ideas de negocio. Lima: OIT-Mintra.
<http://www.mdgfund.org/sites/default/files/YEM_MANUAL_Peru_Jovenes%20emprendedor
es.pdf>
PILONIETA, Oswaldo (2009). El docente como promotor y formador del
emprendimiento. Bogotá: Cámara de Comercio de Bogotá.
<http://www.empresario.com.co/recursos/be/portalninos/contenido/doc1eldocentecomopro
motoryformadordelemprendimiento.pdf>
VALVERDE, Zoila (2009). Guía de ideas y plan de negocios. Lima: Minedu-
Digesutp. Consulta: 13 de mayo del 2015.
<http://destpsistemas.minedu.gob.pe/docum/GIPNEG.pdf>

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Planificar para emprender

  • 1. Manual para desarrollar capacidades emprendedoras y abordar el diseño de planes de negocios desde el aula Área curricular de Educación para el Trabajo en Jornada Escolar Completa
  • 2. Unidad 2 Las etapas del emprendimiento escolar
  • 3. 3 Para abordar el emprendimiento de ideas y planes de negocio en el aula con nuestros estudiantes, hay que entender el emprendimiento escolar como un proceso en el que, mediante la planificación, ejecución y evaluación, se logra el diseño de potenciales empresas1 : 1 Adaptado de las siguientes fuentes: Ferreyra, Horacio (1997). Educar en la acción para aprender a emprender: organización y gestión de proyectos socio productivos y cooperativos. Buenos Aires: Noveduc. Ministerio de Educación de la República Argentina (2013). Formación para la vida y el trabajo. Herramientas para docentes. Anexo E. Emprendimientos escolares vinculados a la producción de bienes y servicios. Córdoba: Gobierno de la provincia de Córdoba. Consulta: 13 de mayo del 2015. ORGANIZADOR GRÁFICO Etapas del emprendimiento escolar: 1. Sensibilización, conocimiento y motivación: explorar, indagar, descubrir y proyectarse. 2. Iniciación y concientización: diagnosticar, comparar, difundir y proponer. 3. Programación: definir metas, destinatarios, responsabilidades, planificar procedimientos y actividades. 4. Ejecución y gestión: acordar, poner en marcha, actuar, tomar decisiones, producir, prestar servicios. 5. Cierre y evaluación: balance y análisis, compartir y repensar.
  • 4. 4 Etapas del emprendimiento escolar: planificar para emprender Eduardo es un muchacho muy entusiasta que tiene el sueño de iniciar un negocio propio. En su casa hay un patio enorme que nadie utiliza y él siempre ha pensado que podría ser un buen recurso para iniciar un negocio. Cuando era mucho más joven trabajó con una tía suya en un taller de confecciones. Fue allí donde se dio cuenta de que el estampado era una atractiva posibilidad de negocio. Le gustaba dibujar y en todo momento averiguaba en internet cuáles eran las tendencias de la moda. Con el dinero que había ahorrado, y luego de convencer a uno de sus parientes de que le prestase algo más, se propuso tener su negocio. Programó la construcción de una habitación en el patio de su casa para que, una vez que la equipara, empezara con el estampado de polos. Ya había comenzado a indagar sobre el precio de las máquinas de estampar, cuando un amigo le comentó que los productos hidropónicos tenían demasiada demanda en el mercado y que se ganaba mucho dinero vendiendo a los supermercados. Eduardo creyó que podría aprovechar el espacio que tenía en la casa para este fin. Entonces decidió instalar un huerto hidropónico. Eduardo nunca había cultivado nada y no conocía el negocio hidropónico. Por ello, contrató a una persona para que instalara la zona de cultivo. Construyó un pozo de agua, compró semillas, planchas de madera y todo lo que necesitaba para iniciar el cultivo, y con algunas instrucciones empezó a cultivar sus primeros vegetales. Cuando estuvo a punto de cosechar, fue a los supermercados para tratar de colocar su producto y le dijeron que tenía que cumplir ciertos requisitos como variedad, tamaño y peso, además le señalaron que en ese momento ya tenían un proveedor para ese tipo de productos. Otros le indicaron que cuando cumpliera con los requisitos podría volver a visitarlos. Los productos se cosechan y Eduardo tenía que venderlos antes de perder toda su inversión, por lo que tuvo que llevarlos al mercado del barrio y los remató. Los comerciantes de verduras le advirtieron: “la gente aquí no paga tanto por estos productos y prefiere los productos ya conocidos, no entienden los beneficios de pagar un poco más por un vegetal de hidroponía”. Otros le dijeron: “son muy pocos los clientes que buscan estos productos, yo le compraría pero en poca cantidad”. Eduardo no logró recuperar el 100 % de su inversión y debió buscar otras formas de pagar pronto a quienes le prestaron dinero. (OIT 2009) Comencemos analizando la historia de Eduardo. Lee con atención y luego responde las preguntas. Sesión 1
  • 5. 5 El punto de partida ¿Qué cosas debió hacer Eduardo antes de iniciar su negocio? ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ¿En qué aspectos crees que se equivocó cuando decidió iniciar su negocio? ¿Por qué? ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ¿Cómo habrías iniciado tú el negocio? ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________
  • 6. 6 Las ideas de negocio muchas veces no terminan convirtiéndose en experiencias exitosas. Uno de los factores que condiciona esta situación está relacionado con la planificación. Antes de iniciar un proyecto de emprendimiento es importante tomarnos el tiempo para pensar, analizar y diagnosticar nuestras propias potencialidades y capacidades, así como también las oportunidades que existen a nuestro alrededor. En este manual se presentan tres etapas relacionadas a la planificación que responden a los objetivos de sensibilizar, analizar y programar. En estos niveles trabajaremos las competencias emprendedoras de los estudiantes, las ideas de negocio y los planes de negocio. A continuación, te presentamos las etapas relacionadas a la planificación del emprendimiento, el primer paso obligado para desarrollar una idea o plan de negocio: 1. Sensibilización, conocimientoy motivación: Explorar, indagar, descubrir y proyectarse. 2. Iniciacióny concientización: Diagnosticar, comparar, difundir y proponer. 3. Programación: Definir metas, destinatarios, responsabilidades, planificar procedimientos y actividades. 4. Ejecucióny gestión: Acordar, poner en marcha, actuar, tomar decisiones, producir, prestar servicios. 5. Cierre y evaluación: Balance y análisis, compartir y repensar. Competencias emprendedoras Ideas de negocios Planes de negocio
  • 7. 7 Enfoque teórico: 1.1. Etapa de sensibilización, conocimiento y motivación La etapa de sensibilización, conocimiento y motivación busca lograr que los estudiantes desarrollen “competencias emprendedoras”, de tal forma que los estudiantes conozcan qué es emprender, reconozcan en ellos capacidades para emprender proyectos, metas, ideas o planes de negocio y se motiven para potenciar y ejecutar aquello que se proponen. En esta etapa se orienta a los estudiantes para que desarrollen los siguientes objetivos:  Comiencen a pensarse a sí mismos como posibles emprendedores rescatando experiencias de su trayectoria educativa y de vida, con las que puedan explorar características y actitudes personales que pongan de manifiesto su potencial emprendedor.  Conozcan experiencias y recorridos de amigos, conocidos y otros referentes como emprendedores.  Incrementen su conocimiento acerca de los componentes, procesos y desafíos implicados en un emprendimiento.  Reconozcan sus propios intereses y expresen sus primeras ideas o propuestas de emprendimiento. En la unidad 1 de este manual encontraremos información y ejercicios de aplicación para trabajar la etapa de sensibilización, conocimiento y motivación. 1.2. Etapa de iniciación y concientización Una vez efectuada la etapa de sensibilización, conocimiento y motivación es necesario que nuestros estudiantes empiecen a diseñar el emprendimiento que llevarán a cabo. La etapa de iniciación y concientización nos permitirá explorar diferentes ideas para emprender. Ahora desarrollaremos con detalle el diseño y análisis de ideas de negocio. Para relacionar esta etapa de la planificación con el diseño de ideas de negocio es necesario que exploremos las principales nociones involucradas en este paso inicial de todo emprendimiento económico: 1.2.1. ¿Qué es una idea de negocio?2 La idea de negocio es una descripción breve y clara del negocio que se desea poner en marcha. Resolver estas interrogantes nos ayudarán a conocerla: ¿qué ofreceré?, ¿un servicio o un producto?, ¿en qué se diferencia de aquello que ya 2 Basada en información desarrollada por OIT (2009).
  • 8. 8 se ofrece hoy en mi contexto?, ¿cómo se ve mi producto o servicio?, ¿quién lo compra o necesita?, entre otras. Un buen negocio empieza con una buena idea sobre el tipo o clase de actividad empresarial que se irá a emprender. Si tenemos claro qué es aquello que queremos desarrollar como emprendimiento, será más fácil definirlo luego, así como ejecutarlo. Una idea de negocio debe cumplir tres requisitos básicos:  Describir el tipo de producto o servicio que se desea ofrecer.  Cubrir las necesidades de las personas o empresas que se convertirán en tus futuros clientes, brindándoles lo que desean o necesiten.  Cubrir tus expectativas sobre las ganancias y el esfuerzo y recursos que necesitarás invertir en el negocio. 1.2.2. Características de una idea de negocio con potencial3 Para definir si una idea de negocios tiene potencial de convertirse en un emprendimiento exitoso, se la debe diseñar y analizar respondiendo a las siguientes preguntas: 3 Basado en el modelo Canvas Bussines. Recuerda que la idea de negocio es el punto de partida de todo emprendimiento. Por ello, es importante tomar el tiempo necesario para analizar las opciones y pensar en las potencialidades de las ideas que queremos emprender. a. ¿Qué necesidad de los clientes se atenderá? Para que el negocio tenga éxito es importante identificar las necesidades del cliente. Para ello, hay que prestar atención al comportamiento del mercado. Para conocer esto último, es recomendable realizar un estudio de mercado que permita identificar las características de tus clientes potenciales. b. ¿Qué producto o servicio se venderá?  La idea de un negocio debe centrarse en productos que la persona conoce bien o en un servicio en el que tenga experiencia.  Un producto es un objeto por el cual la gente paga. Puede ser algo que haya sido elaborado o que se compre para vender.  Un servicio es algo que se hace para alguien y por el que se paga.
  • 9. 9 1.2.3. ¿Cómo descubrir buenas ideas de negocio? Las ideas de nuevos negocios son producto de la observación de los cambios del entorno y de las nuevas necesidades que se generan en la sociedad. Una forma de generar ideas exitosas de negocios es observar diariamente con atención la vida cotidiana, identificando los cambios que presenta para aprovechar las oportunidades de negocio. Como lo explica bien Valverde (2009), las oportunidades de negocios generalmente son espacios vacíos entre la oferta y la demanda: lo que las personas desean comprar y lo que los negocios existentes están ofreciendo. Los vacíos desatendidos del mercado pueden ser cubiertos por empresas nuevas o empresas existentes que introducen o mejoran productos en el mercado. La idea de negocio puede estar en cualquier lugar, pero debe corresponder a lo que los clientes quieran y estén dispuestos a pagar. Siguiendo lo planteado por la OIT (2009), la creatividad y una gran capacidad de observación son las causas más importantes en la identificación de ideas de negocios. Las ideas se encuentran en todas partes, bajo cualquier forma y situación. Estas ideas se pueden originar de diferentes formas; utilizando recursos naturales, experiencias laborales, necesidades, intereses y aficiones. Por ejemplo, una idea de negocio surge: c. ¿A quién se le venderá? Es importante describir claramente quiénes serán tus clientes, cómo serán sus gustos y preferencias; cuál es su edad, sexo, nivel de ingresos, condición laboral; asimismo, en qué lugar se encuentran, qué idioma hablan, etc. Esto sirve para determinar el perfil del cliente potencial. d. ¿Cómo se venderán los productos o servicios? Llegar a donde está el cliente es vital en los negocios. Esto se puede concretar mediante la venta directa, venta a negocios minoristas o a negocios mayoristas. e. ¿Cómo se beneficiará el emprendedor y sus socios? Iniciar o emprender un negocio tiene como finalidad lograr un beneficio económico; el esfuerzo emprendedor debe ser recompensado porque se invierte dinero, trabajo, tiempo y conocimiento. Una buena idea de negocio, implementada de forma adecuada, puede generar ganancias al empresario y, al mismo tiempo, satisfacer una necesidad de los clientes.
  • 10. 10 A continuación, se presenta un formato que puede ayudarnos a investigar sobre cómo algún emprendimiento que conocemos logró definir su idea de negocio, así como también los siguientes aspectos: 1. Nombre del negocio o empresa 2. Servicios que ofrece o productos que vende 3. ¿Cuándo y por qué el propietario decidió iniciar este negocio? 4. ¿Por qué el propietario piensa que fue una buena idea iniciar ese negocio? 5. ¿Cómo averiguó el propietario lo que la gente de la localidad deseaba? 6. ¿Qué fortalezas usó el propietario para iniciar este negocio (por ejemplo: experiencia previa, entrenamiento, antecedentes Detectas una necesidad no satisfecha. Mejoras un producto ya existente. Combinas el conocimiento con la experiencia. Conoces las tendencias de moda, tecnología, alimentación u otras. Percibes las oportunidades. Una idea de negocio surge cuando… Algunas formas de ubicar ideas exitosas de negocios son explorando otros negocios que tienen éxito, revisando e implementando los negocios que funcionan en otros lugares, innovando productos y analizando las propias habilidades y experiencia.
  • 11. 11 familiares, contactos personales, etc.)? 7. ¿Qué problemas tuvo que enfrentar el propietario al iniciar el negocio? 8. ¿Ha cambiado el servicio o el producto del negocio en el transcurso del tiempo? Notas: Adaptado de OEI (2009). Manual para Jóvenes emprendedores. Lima: OIT-Mintra. 1.2.4. Generación de las propias ideas de negocios La identificación de una buena idea de negocio requiere de tres fases: Para generar ideas de negocio se pueden seguir las siguientes estrategias: a. Lluvia de ideas: esta estrategia consiste en registrar en una pizarra o papel todas las ideas que se le ocurran a las personas. Algunas recomendaciones para su aplicación:  De preferencia este método se debe realizar en forma grupal (funciona mejor).  Cada uno inicia con una palabra o frase, y escribe todas las ideas que se le ocurran.  En esta fase no importa si la idea es buena o mala, lo importante es generarlas. Luego evalúen si cada una es o no una buena idea. b. Publicaciones: revisar diversas fuentes de información como libros, catálogos, revistas comerciales, periódicos, entre otros, que pueden ayudarte a encontrar ideas de negocios. Paso 1: generación de ideas de negocios. Paso 2: identificación de la mejor idea de negocio. Paso 3: análisis FODA aplicado a la mejor idea de negocio.
  • 12. 12 c. Investigación en la localidad: es importante verificar e identificar en el entorno qué tipo de negocios abundan, cuáles escasean, cuáles son de interés personal, cuáles son considerados exitosos, cuáles no, etc. Para identificar la mejor idea de negocio se debe considerar lo siguiente: a. Formular las siguientes preguntas: ¿qué necesidad de los clientes atenderás?, ¿qué producto o servicio venderás?, ¿ a quién le venderás?, ¿cómo venderás tus productos o servicios?, ¿de qué manera te beneficiarás como empresario?, entre otras. b. Describir la propia experiencia y habilidades que favorezcan la formación de la empresa. c. Identificar las diversas fuentes de donde puedes obtener información y asesoría para el negocio. d. Recoger información mediante entrevistas a diversos clientes y proveedores. Luego de seleccionar una idea de negocio, es importante que el emprendedor identifique las condiciones favorables y desfavorables con las que iniciará su empresa. En este sentido, es esencial que identifique las fortalezas, las oportunidades, las debilidades y las amenazas vinculadas a su empresa. La estrategia más adecuada es la realización de un análisis FODA. Para ello, se debe completar la siguiente matriz: Matriz FODA FORTALEZAS: son los aspectos fuertes que el emprendedor puede controlar, ocurren actualmente y pueden ser aprovechados para el negocio. OPORTUNIDADES: son eventos, hechos o tendencias positivas que se encuentran en el entorno que podrían ser aprovechadas para emprender el negocio. Por ejemplo:  Tener la infraestructura adecuada para empezar el negocio en casa. Por ejemplo: Fácil acceso a los insumos a precios bajos en la localidad. DEBILIDADES: son las carencias o los puntos débiles a los que debe enfrentar el emprendedor y sobre los cuales él tiene el control. AMENAZAS: son eventos o elementos que inhiben, limitan u obstaculizan el logro del emprendimiento. Por ejemplo:  Desconocimiento técnico sobre cómo elaborar el producto de manera más eficiente. Por ejemplo:  Las lluvias muy fuertes pueden afectar la producción de los insumos. ASPECTOS INTERNOS ASPECTOS EXTERNOS
  • 13. 13 Identificar y analizar ideas de negocio es el primer paso para empezar a concretizar un emprendimiento. Es importante que los estudiantes cuenten con el espacio y apoyo para poder proponer y descartar ideas de negocio, para que finalmente escojan aquella que satisfaga mejor los indicadores planteados en esta sección, al mismo tiempo de que motive y genere interés en ellos. Pensemos en estrategias que permitan a los estudiantes explorar sus intereses, y elaborar y socializar sus ideas de negocio. Asimismo, usemos estrategias para monitorear y promover el análisis riguroso de las mismas. Tengamos presente que la idea seleccionada será la que se ponga en marcha al pasar a las etapas de programación, ejecución y evaluación del emprendimiento. Ideas fuerza  Tomarse el tiempo necesario para explorar y analizar nuestras ideas de negocio es el primer paso que debemos tener en cuenta para iniciar un emprendimiento.  Es importante que el emprendedor identifique las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas para poder lograr un excelente emprendimiento. Glosario Idea de negocio: es una descripción breve y clara de las operaciones básicas del negocio que se desea poner en marcha.
  • 14. 14 Algunas ideas para aplicar lo aprendido en el aula: Sesión de aprendizaje 1 1. Área: Educación para el trabajo 2. Grado: 5.° de Secundaria 3. Capacidad: definir los propios intereses, motivaciones y expectativas con respecto al emprendimiento que se realizará Inicio  Entregar a los estudiantes una tarjeta de cartulina o una hoja bond A4 y pedirles que propongan un nombre para el emprendimiento en el que participarán, además de fundamentar el porqué de su elección.  Solicitar voluntarios para que expongan sus ideas y comentarlas entre todo el grupo.  Aplicar la técnica del museo para que todos los estudiantes puedan apreciar las propuestas presentadas.  Elaborar conclusiones de manera conjunta. Desarrollo  Pedir a los estudiantes que formen grupos de cuatro integrantes y que elaboren un collage, en el que expresen cuáles son los intereses y motivaciones que tienen para participar en un emprendimiento escolar, y las expectativas que tienen con respecto a los resultados o metas a alcanzar.  Entregar a cada equipo afiches o papel, tijeras y revistas para realizar el collage. Darle las indicaciones necesarias y un tiempo prudencial para que puedan realizar con creatividad la actividad.  Cuando todos los equipos hayan concluido con su tarea, proponer y organizar un plenario en el que los grupos expongan y expliquen sus trabajos.  De manera conjunta y, mediante consenso, establecer los acuerdos finales y las conclusiones que evidencien las metas que se considere que podrán ser alcanzadas con el emprendimiento. Cierre  Solicitar a los estudiantes que busquen información sobre experiencias similares al emprendimiento que realizarán y que elaboren un resumen de los logros y dificultades que identificaron en dichos casos.
  • 15. 15 1.3. Etapa de Programación: diseñemos planes de negocio El punto de partida Comencemos esta segunda sesión definiendo con nuestras propias palabras lo que es un estudio de mercado y cuál es su importancia. ¿Qué es un estudio de mercado? ¿Por qué es importante? ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ _______________________________
  • 16. 16 Enfoque teórico Una vez seleccionada la idea de negocios es hora de iniciar el proceso para convertirla, primero, en un plan de negocios y, luego, en un emprendimiento económico que podamos ejecutar. Para ello, un paso inicial es validar nuestra idea de negocios y complementarla con una visión del contexto en donde esta idea será ejecutada. Las nociones de marca, precio, insumos y mercados surgirán de este contexto y aportaran al éxito del emprendimiento. Para conocer estos factores es necesario realizar un estudio o diagnóstico de mercado. 1.3.1. El estudio de mercado Es un proceso ordenado y dinámico que consiste en recoger y analizar información con respecto a los clientes, el producto, la competencia y los proveedores, con el objetivo de estudiar el éxito y el potencial del futuro negocio. Es importante porque con dicha información se pueden establecer estrategias de acción de carácter comercial para hacer prosperar el negocio. Proceso del estudio de mercado Para realizar un estudio de mercado se debe seguir las siguientes fases: En la primera fase de la planificación se prevé el tipo de información que se necesita, los objetivos, el tiempo, los recursos a utilizar, y los procesos y la metodología que se aplicará en la ejecución del estudio de mercado. Existen diferentes tipos de estudio de mercado, relacionado cada uno con las diferentes etapas del proceso productivo. Paso 1: planificar el estudio de mercado. Paso 2: recolectar de la información. Paso 3: analizar de la información. Estudio de mercado Permite comprender el mercado. Facilita una visión actualizada del tipo de negocio. Permite la evaluación y supervisión del funcionamiento de la empresa. Permite identificar otras oportunidades de negocio.
  • 17. 17 En este momento nos concentraremos en el estudio de mercado de clientes potenciales. Para elaborar el plan de estudio de mercado se deben considerar los siguientes procesos: a. Formulación de objetivos del estudio de mercado: los objetivos guardan relación con el problema que se investigará, el cual debe ser resuelto o respondido. Por ejemplo, para el estudio de mercado de clientes potenciales podemos tener como objetivo general determinar las características del cliente que recibirá el servicio o comprará el producto que ofrecemos. Luego, podemos analizar cada característica: su edad, sus ingresos, la frecuencia con la que consume el producto o servicio como el que le ofrecemos, en qué basa su decisión de adquisición, etc. b. Determinación de la muestra: como sería imposible realizar el estudio de mercado con todos los clientes potenciales de nuestro servicio o producto, debemos seleccionar algunos de ellos para poder hacernos una idea sobre el resto. Así pues, primero debemos identificar a qué población se dirige nuestro producto o servicio, determinando, por ejemplo, su edad, sus ingresos, su género, sus expectativas. Estas características, conocidas como parámetros, nos permiten enfocarnos en un grupo más pequeño de la población, en función del cual tomaremos algunos individuos para construir una muestra. c. Plantear la metodología a seguir: en esta parte el emprendedor debe escoger el tipo de investigación, identificar las fuentes de información, y determinar las técnicas e instrumentos de investigación (entrevistas, encuestas, observaciones, grupos de discusión, etc.). d. Elaborar el documento o plan propiamente: debe contener los siguientes elementos: PLAN DE INVESTIGACIÓN DE MERCADO: Clientes potenciales I. Datos generales II. Problema de investigación (formulación de pregunta) Aspecto Problema de investigación / necesidad de información. Perfil del potencial cliente ¿Qué edad tiene? ¿Cuáles son sus características? Comportamiento de los posibles clientes ¿Por qué comprarían determinado producto o contratarían determinado servicio? Nivel de aceptación del producto o servicio ¿Cuáles son las necesidades insatisfechas? La competencia ¿Quiénes son los competidores? Los proveedores ¿Quiénes son los proveedores
  • 18. 18 III. Objetivos de la investigación IV. Diseño metodológico 4.1. Tipo de investigación Problema de investigación / necesidad de información Tipo de investigación 4.2. Muestra y población 4.3. Fuentes de información Objetivos de investigación Tipo de investigación Fuentes de información 4.4. Técnicas e instrumentos Objetivos de investigación Tipo de investigación Técnicas e instrumentos V. Cronograma N.º Actividad Cronograma Planificación del estudio de mercado. Elaboración de los instrumentos. Recolección de la información. Análisis de la información. Elaboración del informe final. Adaptado de Valverde, Z. (2009). Guía de ideas y plan de negocios. Lima: Minedu-Digesutp.
  • 19. 19 En la segunda fase de la recolección de datos, el emprendedor debe elaborar los instrumentos que le permitirán recoger la información. Se pueden, por ejemplo, usar guías de entrevista, encuestas, grupos focales, análisis de información ya existente. En la tercera fase de análisis de información, el emprendedor debe organizar todos los datos que recogió con la aplicación de los instrumentos, tiene que tabularlos, analizarlos, elaborar gráficos estadísticos y escribir conclusiones. Ideas fuerza  La idea de negocio es una descripción breve y clara de las operaciones básicas del negocio que se desea poner en marcha.  Es importante que el emprendedor identifique las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas para poder lograr un excelente emprendimiento. Glosario Estudio de mercado: es un proceso ordenado y dinámico que consiste en recoger y analizar información con respecto a los clientes, el producto, la competencia y los proveedores, con el objetivo de estudiar el éxito y el potencial del futuro negocio.
  • 20. 20 Sesión 2 ¿Qué es un plan de negocio o de emprendimiento? ¿Por qué es importante contar con un plan de negocios? ¿Qué debe contener un plan de emprendimiento? ¿Cómo podemos ejecutar nuestro plan de manera óptima? Plan de negocios o de emprendimiento Empezamos esta tercera sesión identificando las ideas que tenemos sobre lo que es un plan de negocios y su importancia. Respondemos las preguntas. Programamar para emprender El punto de partida
  • 21. 21 Enfoque teórico 1.3.2. El plan de emprendimiento El plan de emprendimiento es una herramienta que nos ayuda a ordenar la información relevante y principal sobre nuestra propuesta de negocio. Este documento contiene los siguientes elementos: tipo de negocio a iniciar, propuesta de productos o servicios, el mercado al que se dirige, los recursos que necesita la nueva empresa (los existentes y los que se deben conseguir), responsables y cargos en la empresa, entre otros aspectos. Si bien existen muchas estrategias diferentes para armar un plan de negocios, este siempre debe exponer de manera clara los siguientes aspectos: I. Carátula: Nombre del proyecto de negocio, nombre de la empresa, el líder del equipo y miembros del equipo. II. Resumen ejecutivo: Síntesis de los cinco (5) componentes de la propuesta de negocio: clientes, producto ofrecido, producción, finanzas y equipo emprendedor. III. Plan Estratégico: 3.1 Misión. El enunciado de la misión no debe ser mayor a 50 palabras y en su conjunto debe responder las preguntas: ¿Quiénes somos? ¿Qué hacemos? ¿Para quién lo hacemos? ¿Cómo lo hacemos? ¿Dónde lo hacemos? ¿Por qué lo hacemos? ¿En que creemos? 3.2 Visión. La visión es una imagen futura, un ideal con el que se sueña alcanzar. Es lo que esperamos que sea nuestro negocio en el futuro, el enunciado de la visión no debe exceder las 50 palabras y en su conjunto debe responder a las siguientes cuestiones: ¿A qué aspira mi negocio en un futuro cercano? ¿En cuánto tiempo lo lograré? ¿Hacia qué nuevos mercados me dirigiré? 3.3 Valores. Establecer y describir como mínimo seis (6) valores empresariales que regirán las características de cómo gestionar el negocio, de manera ética en la sociedad. IV. Clientes : 4.1 Descripción de la oportunidad de negocio. Describir claramente el problema y/o necesidad insatisfecha del cliente a la que se plantea dar solución a través de la creación del negocio.
  • 22. 22 4.2 Perfil del cliente. Definir con cifras y descripción quiénes son los clientes a los que se dirige la propuesta de negocio, así como cuántos son y dónde están. V. Producto ofrecido: Describir el producto (bien o servicio) que se propone comercializar para satisfacer la necesidades del cliente, resaltando sobre todo las características o atributos diferenciadores del producto. Explicar por qué se lo considera sostenible, escalable y de alto impacto. Asimismo, establecer las estrategias de promoción y distribución del producto a ofrecer. VI. Producción: 6.1 Recursos productivos. Describir los recursos humanos, materiales, tecnológicos y de información que considere fundamentales para cumplir con la elaboración del producto (sea bien o servicio). 6.2 Actividades productivas. Describir los procesos y actividades fundamentales para la elaboración del producto (sea bien o servicio), tales como mapas de proceso, flujo-gramas de procesos y actividades, instructivos, entre otros. VII. Finanzas: 7.1 Ingresos o ventas. Estimar las ventas (unidades físicas y monetarias) que se lograrán alcanzar con la venta de los productos (sea bien o servicio), a partir de una correcta fijación de precios y demanda real del producto en un periodo de tiempo determinado. 7.2 Egresos o gastos. Precisar los costos de elaboración del producto (bien o servicio), así como aquellos gastos operativos del negocio, distinguiéndose entre costos fijos y variables, capital de trabajo, gasto de inversión y activos. 7.3 Flujo de caja. Realizar cálculos para determinar si los ingresos menos los egresos generan flujo de dinero para el normal funcionamiento del negocio. 7.4 Estado de ganancias y pérdidas (estado de resultados). Determinar la utilidad que se obtendría de poner en funcionamiento el negocio. VIII. Impacto social y ambiental: Describir cómo el proyecto de negocio genera impactos sociales positivos en su entorno, considerando siempre el bienestar comunitario y el respeto al medio ambiente.
  • 23. 23 IX. Equipo emprendedor: Considerar el organigrama de la empresa. Asimismo, detallar las fortalezas y habilidades intrapersonales e interpersonales de cada miembro del equipo y el rol que ejerce cada uno dentro del proyecto. Recordemos que existen los siguientes criterios a considerar en el plan de emprendimiento:  Priorización: se debe ordenar las acciones de manera jerarquizada.  Coherencia: todos los elementos del plan deben relacionarse entre sí como una totalidad o sistema.  Pertinencia: cada idea, recurso o acción debe aportar directamente al logro de los objetivos. Glosario Plan de emprendimiento: es un documento que contiene los siguientes elementos: tipo de negocio a iniciar, propuesta de productos o servicios, los recursos que necesita la nueva empresa (los existentes y los que se deben conseguir), responsables y cargos en la empresa, entre otros aspectos. Ideas fuerza  Todos los elementos del plan deben relacionarse entre sí como una totalidad o sistema.  Si bien es cierto que las evaluaciones deben hacerse de manera periódica, como para obtener información que permita optimizar el proceso; es importante que al finalizar el emprendimiento se analicen los resultados para así poder brindar sugerencias.
  • 24. 24 Algunas ideas para aplicar lo aprendido en el aula: Reflexiono sobre mi propio aprendizaje  Identificamos los aspectos positivos, interesantes y necesarios de los temas trabajados en esta unidad, y luego explicamos cómo estos pueden mejorar nuestra práctica docente. Completar el siguiente cuadro: Lo positivo Lo interesante Lo necesario Inicio  Proponer a los estudiantes que de manera individual respondan las siguientes preguntas: ¿qué factores inciden en el éxito de su emprendimiento?, ¿qué aspectos están a su favor?, ¿por qué?  Solicitar voluntarios para que compartan con el resto sus respuestas y expectativas.  Destacar la importancia del trabajo en equipo para el logro de los objetivos propuestos. Desarrollo  Pedir que formen grupos de tres estudiantes y que cada uno de ellos escriba en una hoja cuatro ideas o propuestas para que el grupo de emprendedores funcione muy bien. Luego, cada uno comparte sus apreciaciones al interior del grupo y, entre todas las propuestas, eligen cinco de ellas para presentarlas en el plenario.  En el plenario, elegir entre todos, las diez mejores propuestas y elaborar en un papelote el decálogo grupal que orientará el trabajo de todo el equipo a lo largo de la ejecución del emprendimiento. Cierre  Indicar a los estudiantes que elaboren un compromiso con respecto a los acuerdos formulados en el decálogo anterior. Sesión de aprendizaje 2 1. Área: Educación para el trabajo 2. Grado: 5.° de Secundaria 3. Capacidad: formular los acuerdos de funcionamiento del grupo a cargo del emprendimiento.
  • 25. 25 Bibliografía: BAZO, I. (2013). Fomentando el emprendimiento desde la asignatura de Educación Física. Rioja: Universidad de La Rioja. Consulta: 13 de mayo del 2015. <http://biblioteca.unirioja.es/tfe_e/TFE000402.pdf> DEL SOLAR, S. (2010). Emprendedores en el aula. Guía para la formación en valores y habilidades sociales de docentes y jóvenes emprendedores. Santiago: Fondo Multilateral de Inversiones del Banco Interamericano de Desarrollo. Consulta: 13 de mayo del 2015. <http://idbdocs.iadb.org/wsdocs/getdocument.aspx?docnum=35475965> DÍAZ ORTEGA, S. (2010). Manual de orientación para la formación del emprendimiento. Santiago: Pro O'Higgins. Consulta: 13 de mayo del 2015. <http://www.pro-ohiggins.cl/admin/docs/manual_emprendimiento.pdf> FERREYRA, Horacio (1997). Educar en la acción para aprender a emprender: organización y gestión de proyectos socio productivos y cooperativos. Buenos Aires: Noveduc. FUNDACIÓN ROMERO (s.f.). Manual de capacidades emprendedoras para el docente facilitador. Lima: Autor. <http://aula.mass.pe/sites/default/files/manuales/manual_capacidades_emprendedoras.pdf> MINISTERIO DE EDUCACIÓN NACIONAL DE COLOMBIA (2012). La cultura del emprendimiento en los establecimientos educativos. Bogotá: MinEducación. Consulta: 13 de mayo del 2015. <http://www.mineducacion.gov.co/1621/articles-287822_archivo_pdf.pdf> MINISTERIO DE EDUCACIÓN DE LA REPÚBLICA ARGENTINA (2013). Formación para la vida y el trabajo. Herramientas para docentes. Anexo E. Emprendimientos escolares vinculados a la producción de bienes y servicios. Córdoba: Gobierno de la provincia de Córdoba. Consulta: 13 de mayo del 2015. <http://www.igualdadycalidadcba.gov.ar/SIPEC- CBA/documentos/FVT/ANEXOE%20EMPRENDIMIENTOSESCOLARES%20final.pdf> ORGANIZACIÓN INTERNACIONAL DEL TRABAJO (2009). Manual Jóvenes emprendedores. Generan ideas de negocio. Lima: OIT-Mintra. <http://www.mdgfund.org/sites/default/files/YEM_MANUAL_Peru_Jovenes%20emprendedor es.pdf> PILONIETA, Oswaldo (2009). El docente como promotor y formador del emprendimiento. Bogotá: Cámara de Comercio de Bogotá. <http://www.empresario.com.co/recursos/be/portalninos/contenido/doc1eldocentecomopro motoryformadordelemprendimiento.pdf> VALVERDE, Zoila (2009). Guía de ideas y plan de negocios. Lima: Minedu- Digesutp. Consulta: 13 de mayo del 2015. <http://destpsistemas.minedu.gob.pe/docum/GIPNEG.pdf>