Este documento describe la investigación de una empresa llamada Central de Chiles Secos y Semillas que vende productos desechables, abarrotes y especias. Explica que la empresa se comunica principalmente por teléfono celular y correo electrónico. También realizan reuniones mensuales. Las decisiones rutinarias las toma el gerente de recursos humanos mientras que el dueño toma las decisiones importantes. Hacen planeación a corto y mediano plazo pero no planeación estratégica formal. Concluyen que a pesar de su tamaño

1. Empresa y su entorno Equipo: Emmanuel Barrientos Cesar Solares Moises Vargas

2. Introducción Para comprobar lo aprendido en el aula de clases de nuestra materia “Empresa y su entorno” hemos hecho una investigacion en el mundo laboral para comparar la teoría que hemos aprendido con lo que realmente se ve en la vida diaria, para ello nos encaminamos a una empresa llamada Central de Chiles Secos y Semillas, la cual se dedica a la venta de productos desechables, abarrotes en general, semillas y diferentes tipos de especias.

3. I – Comunicación

4. A) Medios de Comunicación Esta empresa se comunica principalmente vía telefónica de celular, una red contratada de aproximadamente diecisiete líneas; donde es totalmente gratuita cada llamada realizada entre cada uno de ellos.

5. Otro medio por el cual se comunican en dicho ente moral es la vía electrónica, ya que todas las sucursales se encuentran conectadas entre sí, por medio de un tipo de intranet donde se maneja cosas como el control de precio, número de proveedores, entre otras cosas.

6. Por último y el medio más importante de comunicación son las reuniones mensuales de trabajo que tienen, donde se les informa todo tipo de sucesos nuevos y acontecimientos que involucran a la empresa.

7. B) Comunicación Informal Manejan un tipo de comunicación informal que en la teoría administrativa se conoce como “Wandering around”, debido a que el gerente de recursos humanos realiza constantes visitas a cada una de las sucursales, para platicar con ellos acerca de como se sienten en su lugar de trabajo y también para conocer si tienes algunas sugerencias y/o quejas; además se dan constantes reuniones de amigos fuera del trabajo, donde conviven y se integran todos más.

8. C) Retroalimentación del personal Sucede principalmente a través de juntas mensuales donde se encuentran todos los empleados y se les capacita o se les comunica cualquier cosa nueva en relación a la empresa, también por medio de sus entrevistas personales con el personal, donde se les informa y analiza de reportes personales y del rendimiento de cada uno de ellos y analizan cuestiones que pudieran mejor las 2 partes tanto el empleado, como el jefe.

9. II – Toma de decisiones

10. La toma de decisiones corresponde principalmente al gerente de recursos humanos, ya que cuenta con la total confianza del dueño de Chiles Secos, pero si la decisión es de grados mayores o extremos, es donde el dueño entra y tomas las decisiones correspondientes a la situación.

11. A) Tipo de decisiones Las decisiones programadas o rutinarias se dan por medio del gerente recursos humanos, como la cuestión de precios, y la propaganda, junto con los gerentes de cada una de las demás sucursales; mientras que la decisiones no programadas las realiza totalmente el dueño por la posible ambigüedad de la información.

12. B) Políticas, reglas y procedimientos La empresa cuenta con un reglamento interior de trabajo, el cual rige la manera de cómo proceder y actuar en cada proceso o actividad de la empresa, elaborado por el gerente de recursos humanos, el cual se basa también en la Ley Federal del Trabajo.

13. C) Programas, presupuestos y proyectos Para la elaboración de los programas, presupuestos y proyectos se encarga totalmente el dueño, aunque es muy abierto a la propuesta de ideas por parte de los demás gerentes de las sucursales; pero quién los decide finalmente es el mismo dueño.

14. D) Estilos en la toma de decisiones Maneja un estilo de toma de decisiones conceptual; ya que el dueño y los demás gerentes son personas muy intuitivas, y se apoyan en los demás, y; por lo mismo son realmente abiertos a nuevas ideas que benefician principalmente a la empresas y no son cerrados únicamente para ellos mismos.

15. III - Planeación

16. A) ¿Cómo llevan a cabo? El proceso de la planeación, desde el establecimiento de su visión y misión y sus tipos de planeación que la empresa conlleva se hace a través del dueño, y este lo transmite a cada integrante, desde arriba hacia abajo de la empresa, utilizan las reuniones y demás medios de comunicación ricos para dejar en claro las ideas, mediante la comunicación vertical.

17. B) Tipos de Planes Los planes que maneja esta empresa por ser quizás “pequeña” son principalmente planes a corto y mediano plazo, buscando dar siempre un mejor servicio al cliente, y progresar, mejorar y superarse como empresa “pequeña”.

18. C) Modelos Estratégicos Como mencionamos en el punto anterior, esta es una empresa pequeña y que no realiza planeación estratégica, ya que el dueño prefiere mantenerla a corto plazo e ir trazando los planes de accion conforme se vayan presentando las situaciones.

19. IV – Conclusión

20. Concluimos después de la entrevista, con el gerente de Recursos Humanos, David Guerrero del Ángel; que Chiles Secos, es una empresa que está estructuralmente bien formada; desde la cabeza, que es su dueño; y después el coordinador de recursos humanos en conjunto con la secretaría del Dueño; luego, los gerentes de cada sucursal, y al final, los empleados.

21. Vimos que esta empresa tiene éxito laboralmente, y que es una empresa muy integrada, debido a la labor que hacen los gerentes tanto de las sucursales, como de arriba; ya que siempre están preocupados por los empleados, por la empresa, y por supuesto que también por sus clientes, y esto los hace ser una empresa fuerte de competencia, en la zona.

22. V - Experiencias de Aprendizaje

23. A) Cesar Me llamó la atención y me sorprendió, el cómo una persona que no tuvo una educación completa, pudo establecer una empresa aunque es “pequeña”; pero que tiene éxito y compite a otras empresas de mayor nombre; donde vemos que no necesitas tener mucha educación, para ser exitoso laboralmente, si ayuda; pero si tienes intuición puedes lograrlo de igual manera.

24. B) Emmanuel Me sorprendió como la empresa no hace planeación estrategica y aun asi se mantiene fuerte dentro de la competencia local. Además me di cuenta que pese a que es una empresa pequeña manejan un organigrama muy bien estructurado y que todos los miembros de la empresa, desde los empleados hasta el dueño, conocen y gracias a esto saben con quién dirigirse.

25. C) Moisés Me sorprendió la estabilidad de la empresa a pesar de sus grandes carencias como la falta de modelos estratégicos, eso nos enseña que cada empresa es un mundo diferente y funcionan de diferente forma, no porque tengamos una empresa con buenas bases de planeación significa que vamos a triunfar, pero es una gran ayuda.