Lic. Marina Müller Cel. 9383879403 Email: mullermarina@hotmail.com Horario de atención: Lunes a viernes de 09:00 a 14:00 hrs. Gracias por su atención.

1. UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARMEN
Facultad de Ciencias de la Salud
Seminario de Tesis
Encuadre de la unidad de aprendizaje
Junio, 2023
Dr. Angel Esteban Torres Zapata

2. Dr. Angel Esteban Torres Zapata
Para iniciar una travesía es necesario conocer el
destino, contar con los mapas y la orientación
para llegar a él, por el mejor camino.
Marina Müller
BIENVENIDOS

3. Dr. Angel Esteban Torres Zapata
Presentación del curso…
Nombre: Seminario de tesis
Área: Profesionalizante
Clave: 104SDT1I
Total de horas por ciclo: 80 horas
Horas teóricas: 8 horas
Horas practicas: 56 horas
Horas independientes 16 horas
Créditos totales: 5 créditos
Objetivo de la UA
Desarrollar un protocolo de tesis, utilizando en proceso científico aplicado en el
área de nutrición.

4. Dr. Angel Esteban Torres Zapata
Contenido de la UA
1. Introducción al análisis de la
redacción de tesis.
1.1 Concepto de tesis.
1.2 La tesis y el objeto de estudio.
1.3 La tesis y el campo de acción.
1.4 Concepto de trabajo de tesis
1.5 Investigación aplicada a la nutrición
1.5.1 Investigación clínica
1.5.2 Investigación epidemiológica
1.5.3 Investigación comunitaria y
educativa
1.5.4 Investigación en la ciencia y
………………….tecnología de los alimentos.
2. El proyecto de investigación y
elaboración del trabajo de tesis.
2.1 Portada
2.2 Resumen
2.3 Introducción
2.4 Definición del problema
2.4.1 Antecedentes
2.4.2 Problema
2.4.3 Objetivo y propósito
2.4.4 Hipótesis
2.4.5 Justificación
2.4.6 Procedimiento
2.5 Bibliografía tentativa
2.6 Esquema de acopio de la información
2.7 Cronograma de trabajo

5. Dr. Angel Esteban Torres Zapata
Actividades de enseñanza…
En clase
Solución de problemas y
casos.
Lecturas comentadas.
Discusiones grupales.
Trabajos colaborativo
Fuera de clase
Busqueda de información.
Lecturas de artículos
Investigación documental.
Consignas.

6. Dr. Angel Esteban Torres Zapata
Criterios de evaluación…
Ser (20%)
Asistencia (15%)
Actitud (5%)
Saber (30%)
Consignas (5%)
Test (25%)
Saber hacer
(50%)
Curso en línea
(15%)
Proyecto (35%)

7. Dr. Angel Esteban Torres Zapata
Fuente de información…

8. Dr. Angel Esteban Torres Zapata
Como acceder a la información…
Área archivos
• Encuadre del programa
• Programa sintético

9. Dr. Angel Esteban Torres Zapata
Reglas de participación…
Respeto Participación activa
Criticas constructivas Orden al tomar la palabra
Escucha activa Celulares en silencio

10. Dr. Angel Esteban Torres Zapata
Importancia de la UA
Desde su perspectiva, porque consideras que este
curso es importante para el ejercicio profesional del
Nutriolog@.

11. Dr. Angel Esteban Torres Zapata
Antecedentes del profesor

12. Dr. Angel Esteban Torres Zapata
Antecedentes del profesor

13. Dr. Angel Esteban Torres Zapata
Antecedentes del profesor

14. Dr. Angel Esteban Torres Zapata
Antecedentes del profesor

15. Dr. Angel Esteban Torres Zapata
Antecedentes del profesor

16. Dr. Angel Esteban Torres Zapata
Antecedentes del profesor

17. Dr. Angel Esteban Torres Zapata
Antecedentes del profesor

18. Dr. Angel Esteban Torres Zapata
Antecedentes del profesor

19. Dr. Angel Esteban Torres Zapata
Antecedentes del profesor

20. Dr. Angel Esteban Torres Zapata
Avisos importantes…
• Las clases son de lunes a viernes de 08:00 a 12:00 horas.
• Inicio 12/06/2023 y finaliza 14/07/2023.
• Retroalimentación, verificación de calificaciones y aclaraciones
012/07/2023.
• Días inhábiles y vacaciones:
• No aplica

21. UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARMEN
Facultad de Ciencias de la Salud
Seminario de Tesis
Encuadre de la unidad de aprendizaje
Enero, 2023
Dr. Angel Esteban Torres Zapata

22. Dr. Angel Esteban Torres Zapata
Contacto…
Dr. Angel Esteban Torres Zapata
Cel. 9383879402
Email Personal : macronutriente@hotmail.com
Email Institutional: etorre@pampano.unacar.mx
Web: https://nutriangel.jimdo.com/