nutrición

1. INSPECCIÓN DEPARTAMENTAL DE MONTEVIDEO ESTE
MIZ Dithel Tomasso Videoconferencia Mayo 2015
ENFOQUE INTERDISCIPLINAR PARA EL ABORDAJE DEL CONCEPTO NUTRICIÓN
CLASE BIOLOGÍA QUIMICA FÍSICA GEOLOGÍA ( Para Nutrición
autótrofa)
3 AÑOS La nutrición y la salud.
El valor de los lácteos por los nutrientes que
aporta.
La ventilación pulmonar.
Los estados de agregación
de la materia: sólido y
líquido.
El agua y otros elementos
del suelo.
4 AÑOS La alimentación en animales.
 El origen de los alimentos.
 La nutrición humana: las ingestas diarias y
sus transformaciones.
Las propiedades
organolépticas de sólidos y
líquidos.
La tamización como método
de separación de sistemas
heterogéneos.
Las propiedades del suelo.
La relación individuo – ambiente.
 Las plantas en el ambiente del niño.
 Su crecimiento y sus cuidados.
5 AÑOS El aire en la vida de los animales.
 El intercambio de gases en la respiración
del hombre y otros animales.
Los cambios de estado de la
materia.
Los sistemas heterogéneos.
(mezclas)
El agua en la vida de las plantas.
 Los órganos de una planta.
PRIMER
AÑO
La nutrición humana.
 La ingestión, las características de la
cavidad bucal y primera dentición.
 La digestión (el aparato digestivo).
 La excreción. Las funciones de regulación
y protección.
Las soluciones líquidas:
 Líquido- líquido.
 Líquido- sólido
La actividad biológica en el
suelo vegetal.

2. INSPECCIÓN DEPARTAMENTAL DE MONTEVIDEO ESTE
MIZ Dithel Tomasso Videoconferencia Mayo 2015
La importancia del agua para los seres vivos.
 Las adaptaciones de las plantas.
SEGUNDO
AÑO
La nutrición heterótrofa.
 Las diferencias entre alimento y
nutriente.
 La dieta cariogénica y no cariogénica.
Las relaciones entre crecimiento, desarrollo y
cuidado del cuerpo.
 El aparato digestivo. Las transformaciones
mecánicas del alimento. La deglución.
 El aparato circulatorio. Frecuencia
cardíaca.
 El aparato respiratorio. Frecuencia
respiratoria.
Las soluciones líquidas:
 Líquido – gas.
 Soluto y solvente en
las soluciones.
 La separación de
fases:
 La filtración.
Los cambios de temperatura
producidos por distintos
procesos.
Los componentes orgánicos
e inorgánicos del suelo.
La nutrición autótrofa:
 Los órganos vegetativos de una planta.
 Los tropismos.
TERCER
AÑO
Los nutrientes orgánicos e inorgánicos esenciales
para el buen funcionamiento del organismo.
 La acción del flúor en la mineralización.
 El requerimiento energético del hombre y
otros animales.
Las transformaciones
químicas. (durante el
proceso de digestión en
heterótrofos y elaboración
de materia orgánica en
autótrofos)
La temperatura y su
medición.
La relación del agua y el
suelo: permeabilidad y
porosidad.
Las propiedades físicas del
suelo. El valor agronómico.
Los órganos de la planta y sus funciones.
 El sostén, la absorción y el transporte.
 La presencia de pigmentos en la planta.

3. INSPECCIÓN DEPARTAMENTAL DE MONTEVIDEO ESTE
MIZ Dithel Tomasso Videoconferencia Mayo 2015
CUARTO
AÑO
Las características, ubicación y función de los
aparatos y/o sistemas vinculados a la nutrición
humana (digestivo, respiratorio, circulatorio y
excretor).
El aparato digestivo y la digestión.
 La absorción intestinal.
El ambiente y la salud.
 Los alimentos orgánicos.
Los efectos de la
temperatura en solubilidad.
Diferencia entre calor,
temperatura.
La presión en el interior de
un fluido.
Los minerales.
Los niveles de organización en plantas: órganos,
sistemas y/o aparatos.
El nivel de organización tisular y celular.
 Los tejidos células en vegetales.
QUINTO
AÑO
Los órganos y aparatos respiratorios de acuerdo
al ambiente.
El intercambio de gases: la hematosis.
Los nutrientes.
 El transporte a través de la sangre hasta
las células.
 El aparato circulatorio: circulación doble,
completa, cerrada.
 El transporte de los nutrientes hasta el
embrión humano.
Sustancias simples y
compuestas.
Las sustancias simples
comunes.
El agua y sus propiedades.
 Capilaridad
 El agua como
solvente. Òsmosis.
La transferencia de energía
por calor.
El ciclo bio-geológico.
La importancia de las plantas en la formación de
la atmósfera terrestre.
 Los estomas en el intercambio gaseoso.

4. INSPECCIÓN DEPARTAMENTAL DE MONTEVIDEO ESTE
MIZ Dithel Tomasso Videoconferencia Mayo 2015
SEXTO
AÑO
La nutrición heterótrofa
 Los ciclos de la materia y los flujos de
energía.
 El nivel de organización celular- la
estructura y las funciones de la célula.
Las soluciones gaseosas. El
aire.
 Variación de la
densidad con la
temperatura.
 La densidad como
propiedad intensiva
de los sistemas
materiales.
La energía interna de los
sistemas.
Los procesos geodinámicos
en la formación del suelo.
La nutrición autótrofa.
 La fotosíntesis.