Avances por parte de Francisco Castiblanco en cuanto a los audios de la presentación final en la asignatura Seminario.

1. EVALUACION DE LA CALIDAD NUTRICIONAL DEL CILANTRO ( Coriandrum sativum ) PARA
PODER SER USADA EN LA ALIMENTACIÓN DE CONEJOS DE LA REGIÓN DEL TOLIMA EN
ETAPAS PRODUCTIVAS
INTEGRANTES
PAOLA ANDREA CHAVEZ –
COD 1.105.783.467
ALEJANDRA RODRIGUEZ MOLINA –
COD 1.070.602.597
FRANCISCO CASTIBLANCO TÍJARO –
COD 179.808
No. De grupo_13
28 de Noviembre de 2015
Nombre tutor - mediador
ELIZABETH HERNANDEZ ALARCON

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
La Carne de conejo tiene bajo costo,
es nutritiva, baja en colesterol, alta
en proteínas y vitaminas.
Es una alternativa para países en
desarrollo, y con gran futuro de
producción potencial.
Se ha comercializado en
supermercados. No
obstante, nuestros
hábitos alimenticios, su
percepción como
mascota y el precio
comparativo con otras
carnes, limitan el
crecimiento de la
actividad.
El costo alto
de producción
esta dado por
la
alimentación
Se debe incursionar
en una alimentación
que aporte la calidad
nutricional y reduzca
costos

3. FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
Tomado de:
http://www.planetahuerto.es/revista/la-
alimentacion-de-los-conejos_00207
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Tomado de:
https://www.google.com.
co/search?q=imagenes+d
e+alimentos+para+conej
os
Posibilidad de usar en la alimentación
de Conejos de la region del Tolima, y
asegurar la disminucion de los costos
de produccion de la carne para
permitir la incorporacion en el
mercado colombiano
Evaluando la
calidad nutricional
del Cilantro
“Coriandrum
sativum”

4. JUSTIFICACIÓN
JUSTIFICACIÓN
El 70% o más de los costos de producción en un
conejar están representados por la
alimentación.
Pensar en sustituir parte del alimento
balanceado comercial
forrajes de fácil producción que permitan
disminuir los costos de alimentación
Propuestas enfocadas a la integración de la población rural por medio de la
explotación de recursos agrícolas y pecuarios.
aplicando tecnologías de fácil manejo y
bajos costos
Evaluando alternativas de alimentación diferentes a las
actuales, que se pudieran incluir a la alimentación del
conejo
Este trabajo investigativo se desarrollo debido a;
Por eso es conveniente
por
Se debe generar entonces
Y

5. INTRODUCCIÓN
El conejo es un herbívoro que tiene la capacidad de
asimilar con facilidad parte de las proteínas contenidas
en las plantas ricas en celulosa
Desde la antigüedad la alimentación del conejo se ha
basado en hiervas producidas por los campesinos en
sus fincas.
la producción de
carme era para su
propio consumo
la producción de conejos debe ser considerada como
una realidad alterna que permitirá satisfacer las
necesidades actuales y futuras de alimentación de
los sectores más pobres de la población
los conejos pueden aportar cantidades razonables
de carne con relativamente poca inversión
Evaluar la calidad nutricional del cilantro para poder
ser usada en la alimentación de conejos en etapas
productivas
No buscaban
rendimientos
económicos
Por lo tanto
Aunque
Debido a que;
Es decir que
Ya que;
Generando así la necesidad de;

6. OBJETIVO GENERAL
Evaluar la calidad nutricional del cilantro para innovar en la
alimentación de conejos criados en el departamento del Tolima,
durante sus etapas productivas
PARA LO CUAL SE HACE
NECESARIO
Analizar los
factores que
genera las
propiedades
nutricionales del
cilantro en la
alimentación de
conejos
Identificar las
necesidades
nutricionales
de los conejos
durante su
crianza
Evaluar las
propiedades
nutricionales
del Cilantro
Identificar que
papel suministra
el tipo de
alimentación en
los conejos para
una positiva
evolución en la
condición
corporal del
conejo.

7. METODOLOGÍA
Población:
Tolima
Muestra: 10
Criaderos
Técnicas
Recolección
datos: Fuente
Primaria-
Secundaria
:
Encuesta- Análisis
de laboratorio-
Observación

8. RESULTADOS ESPERADOS
Una respuesta positiva en cuanto al consumo de cilantro como suplemento
alimenticio.
Ganancia de peso para los animales con el suplemento de alimentación, el
cilantro.
Adecuada adaptación de los animales.

9. CONCLUSIONES

10. FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
RECOMENDACIONES
REALIZAR ESTUDIOS EXPERIMENTALES QUE PERMITAN DEMOSTRAR
LA EFECTIVIDAD DEL CILANTRO EN LA ALIMENTACIÓN DE LOS
CONEJOS
COMPROBAR REALMENTE
CUALES SON LOS APORTES
NUTRICIONALES DEL
CILANTRO AL CONEJO
DETERMINAR LOS EFECTOS
POSITIVOS Y NEGATIVOS EN
SU CONDICIÓN CORPORAL
REALIZAR APORTES A LA
COMUNIDAD
EDUCACION
LA GENERACÓN DE
NUEVOS
CONOCIMIENTOS
Con el fin de
Mediante

11. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
FAO. (2000). Cartilla tecnología 20 – Alimentación de cuyes y conejos. Recuperado de
http://www.fao.org/docrep/v5290s/v5290s45.htm#TopOfPage
Gonzales, R. (2004). Nutrición y alimentación del conejo. Recuperado de
http://www.uabcs.mx/maestros/descartados/mto05/nutricion.htm#
Boubeta (2011). El cilantro: una hierba con alta densidad nutritivahttp://www.vitonica.com/minerales/el-cilantro-
una-hierba-con-alta-densidad-nutritiva
Coronado, C. (2008). ANÁLISIS PROXIMAL DE SEMILLAS NO COMUNES : PALMA CHILENA ( Jubaea chilensis ),
CILANTRO ( Coriandrum sativum ), MORA ( Rubus glaucus ), ROSA MOSQUETA ( Rosa aff . rubiginosa ) Y
CARACTERIZACIÓN.
Rodríguez, H. 1999. Nutrición de los conejos. Recuperado de
http://www.uprm.edu/agricultura/sea/publicaciones/Nutriciondelosconejos.PDF
Rodriguez, H. (2014). Nutrición de los conejos. Igarss 2014, (1), 1–5. Recuperado 28 de Septiembre del 2015 de:
http://doi.org/10.1007/s13398-014-0173-7.2
Rincón, C. (2008). La cunicultura en Colombia. Recuperado 28 de Septiembre del 2015 de:
http://granjalagabriela.blogspot.com.co/2008/05/la-cunicultura-en-colombia.html