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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE GUERRERO.
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICO
BIOLÓGICAS.
Chilpancingo, Gro., a Noviembre de 2019.
Extracción Gas-liquido
Obtención de compuestos biactivos
.
Presenta:
QBP. José Antonio Robledo García
Coordinadora: Dra. Patricia Álvarez Fitz

La absorción es una operación unitaria de
transferencia de materia que se utiliza para
eliminar uno o varios componentes de una
corriente gaseosa utilizando un disolvente.
-Recuperar un componente gaseoso deseado.
-Eliminar un componente gaseoso no deseado.
Se puede tratar, por ejemplo, de la eliminación
de una sustancia nociva de una corriente de
gases residuales.
-Obtención de un líquido; un ejemplo sería la
de ácido clorhídrico por absorción de HCl
gaseoso en agua.
Absorción
Absorbato
Portador
Absorbente
Componentes la absorción.

Presiones elevadas y temperaturas bajas
favorecen la absorción. Dependiendo del tipo
del disolvente, el gas se absorbe por
disolución física (absorción física) o por
reacción química (absorción química).

La absorción puede ser física o química,
 Obtención de ácido sulfúrico (absorción de
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Fabricación de ácido clorhídrico, la producción
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nitrógeno),
Procesos de absorción de NH3, CO2, H2S y
otros gases industriales.


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de absorción son las torres rellenas y las
columnas de platos, preferentemente las
primeras, por presentar menor caída de
presión.

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DESTILACIÓN
¿QUE ES DESTILACIÓN ?
Es una técnica de separación
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• Cuanto mayor sea la
diferencia entre los puntos
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sustancias de la mezcla, más
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sus componentes.
TIPOS DE DESTILACIÓN
DESTILACIÓN
SIMPLE
DESTILACIÓN
AL VACÍO
DESTILACIÓN
FRACCIONADA
DESTILACIÓN
POR ARRASTRE
O VAPOR
DESTILACIÓN
MEJORADA
DESTILACIÓN
SECA
DESTILACIÓN SIMPLE
La destilación simple es un tipo de
destilación donde los vapores
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ebullición normal de un líquido.
Equipo modelo para
realizar una destilación
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DESTILACIÓN AL VACIO
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• Se utiliza cuando el
liquido tiene un punto de
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industria y se lleva acabo en una
columna en el cual hay una serie de
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con el liquido producen
transferencia de materia
DESTILACIÓN POR ARRASTRE DE
VAPOR
Se utiliza para mesclas
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agua y en puntos
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de
ebullición alta.
• Usados con bastante
frecuencia para separar un
componente de alto punto
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pequeñas de impurezas no
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DESTILACIÓN MEJORADA
Cuando existen dos o mas compuestos en
una mescla que tienen puntos de ebullición
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DESTILACIÓN SECA
Es la calefacción de
materiales sólidos en seco
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evaporador
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• Se efectúa en recipientes poco
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 No someter a la llama directa solventes
inflamables
 Si los vapores del disolvente son perjudiciales a
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Tipos de evaporación
Por disminución de la presión
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inestable a temperaturas elevadas.
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Por combinación
• Se combina el aumento de temperatura y la
disminución de la presión, de manera
simultánea, haciendo uso de rotoevaporadores
y estufas de vacío.
¿Rotoevaporador?
Rota la solución para asegurar una buena mezcla
y evitar proyección, así como para proporcionar
una gran superficie para facilitar su evaporación.
Calienta la muestra, normalmente,
de 35ºC a 40ºC
Se condensan los vapores
Se recolecta elcondensado
Tipos de evaporadores
Marmita abierta o artesa
El suministro de calor proviene de condensación de
vapor de agua en una chaqueta o serpentines
sumergidos en el líquido.
 Económicos
 De operación simple
 Desperdicio decalor
excesivo
Tipos de evaporadores
Evaporador de tubos horizontales con
circulación natural
La solución pasa alrededor de unos tubos por los
que circula vapor de agua. Se calienta, ebulle y
sale por la parte superior.
 Relativamente
económicos
 Poco adecuados para
materiales viscosos.
Tipos de evaporadores
Evaporador vertical de tubos largos
Al igual que en el tipo anterior ,la solución pasa a
través de unos tubos verticales rodeados de vapor
de agua. Sin embargo, los tubos de este evaporador
miden de 3 a 10 metros de alto, lo que ayuda a
obtener velocidades del líquido muy altas
 Ayuda a equilibrar las
diferencias de coeficientes
de transferencia de calor.
Tipos de evaporadores
Evaporador de caída de película
Es una variación del modelo de tubos largos, pero
en este el líquido se alimenta por la parte superior
de los tubos y fluye en forma de película delgada.
 Ideal para materiales
sensibles al calor
Tipos de evaporadores
Evaporador de circulación forzada
Se forza la circulación de la película líquida en el
modelo de tubos verticales largos añadiendo una
tubería conectada a una bomba.
 Útil paralíquidos
viscosos
Tipos de evaporadores
Evaporador de PelículaAgitada
Se aumenta la turbulencia de la película líquida
mediante la agitación mecánica de esta. La
agitación se lleva a cabo de manera interna, por la
acción de aspas de agitación vertical.
 Práctico para materiales
viscosos y sensibles al
calor.
Tipos de evaporadores
Evaporador solar de artesa abierta
El líquido se introduce en artesas abiertas y de poca
profundidad y se deja evaporar lentamente al sol
hasta que cristalice.
 Muy económicos
 Proceso muy lento
Consideraciones al elegir un
evaporador
• Concentración: Entre mayor sea, será más viscosa y más lento será el flujo.
• Solubilidad: Para evitar formación de cristales
• Sensibilidad térmica de los materiales:Algunos materiales pueden
degradarse al subir la temperatura.
• Formación de espuma: Puede haber pérdidas de material.
• Presión yTemperatura: Dependiendo de la sensibilidad del material ala
temperatura.
• Formación de incrustaciones y material de obstrucción:Causadas por una
disminución de solubilidad.
Aplicaciones
• Industria lechera
• Industria juguera
• Hidrolizados
• Extractos
• Industria frigorífica
• Industria avícola
Humidificación
La humidificación
es una operación que consiste en aumentar la cantidad
de vapor presente en una corriente gaseosa; el vapor
puede aumentar pasando el gas a través de un líquido
que se evapora en el gas.
Esta transferencia hacia el interior de la corriente
gaseosa tiene lugar por difusión y en la interfase hay,
simultáneamente, transferencia de calor y de materia.
Los procesos que tiene lugar en la operación de humidificación
son:
1.- Una corriente de agua caliente se pone en contacto con una
de aire seco (o con bajo contenido en humedad).
2.- Parte del agua se evapora, enfriándose así la interfase.
3.- El seno del líquido cede entonces calor a la interfase, y por
lo tanto se enfría.
4.- A su vez, el agua evaporada en la interfase se transfiere al
aire, por lo que se
humidifica
Automotriz. Industria de insumos médicos
Papelera
Farmacéutica
Una corriente de vapores procedente de un proceso de tratamiento de
hidrocarburos contiene 1,150%mol de H2S. El sulfuro de hidrógeno es un gas muy
contaminante e irritante. Para cumplir con las normas ambientales, es necesario
retirar al menos el 99,0% de dicho compuesto utilizando una torre de absorción.
El líquido absorbente es capaz de retirar 0,100 mol de H2S por cada litro de
líquido utilizado. El flujo de gases ricos en contaminantes es de 295,0 mol/h.
Determinar la cantidad de líquido absorbente necesaria para retirar la cantidad
requerida de H2S y la concentración de H2S en los vapores tratados.
Torre de
absorción
Gas tratado
VS = ¿?
Gas rico
V0 = 295mol/h
1,15%mol H2S
Líquido absorbente
L0 = ¿?
Líquido absorbente
+ H2S LS = ¿?
Figura 6.8: Diagrama de una torre de absorción (Ej. 6.7)
Tómese como base de tiempo una (01) hora. El balance de materia en estos componentes se
plantea y se resuelve a continuación.
H2S contenido en V0:
H2S a ser retirado:
295,0 mol  0,01150 mol/mol  3,393 mol H 2S .
3,393 mol H 2S 0,990  3,359 mol.
El líquido absorbente es capaz de retirar 0,100 mol H2S por cada litro utilizado de
líquido. Entonces, el flujo de absorbente requerido es:
L0 
3,359 mol H2S
0,100 molH2S/L
 33,59 L .
La corriente LS está compuesta de la misma cantidad de líquido absorbente que entra
más la porción de H2S que fue transferida desde los vapores contaminados.
LS : 33,59 L/h de líquido absorbente  3,359 mol H 2S retirado.
La corriente de vapores tratados resulta ser la cantidad que entra menos la cantidad
de materia transferida desde la misma hacia el líquido absorbente:
VS  295,0 mol3,359mol  291,6 mol.
242
La concentración de H2S en el flujo de vapores tratados VS es:
%H S 
(3,393  3,359) mol H 2S
100% 
0,03400 mol H 2S
100%  0,01166% .
2
291,6 mol 291,6 mol
Fuentes
• http://www.ub.edu/oblq/oblq%20castellano/evaporacio_tip.html#
1
• http://www.uaeh.edu.mx/docencia/Tesis/icbi/licenciatura/documen
tos/Temas%20selectos%20de%20operaciones%20unitarias.pdf
• http://www.espaqfe.com.ar/evaporacion/evaporacion4.htm
• http://slideplayer.es/slide/163208/
• https://quimicaitatljmm.files.wordpress.com/2013/11/evaporacion-
ago_dic-2013.pdf

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EXPO PP GAS LIQUIDO.varios estados de agregacion

  • 1. UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE GUERRERO. FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICO BIOLÓGICAS. Chilpancingo, Gro., a Noviembre de 2019. Extracción Gas-liquido Obtención de compuestos biactivos . Presenta: QBP. José Antonio Robledo García Coordinadora: Dra. Patricia Álvarez Fitz
  • 2.
  • 3.  La absorción es una operación unitaria de transferencia de materia que se utiliza para eliminar uno o varios componentes de una corriente gaseosa utilizando un disolvente.
  • 4. -Recuperar un componente gaseoso deseado. -Eliminar un componente gaseoso no deseado. Se puede tratar, por ejemplo, de la eliminación de una sustancia nociva de una corriente de gases residuales. -Obtención de un líquido; un ejemplo sería la de ácido clorhídrico por absorción de HCl gaseoso en agua.
  • 6.
  • 7.  Presiones elevadas y temperaturas bajas favorecen la absorción. Dependiendo del tipo del disolvente, el gas se absorbe por disolución física (absorción física) o por reacción química (absorción química).
  • 8.  La absorción puede ser física o química,
  • 9.  Obtención de ácido sulfúrico (absorción de SO3 ), Fabricación de ácido clorhídrico, la producción de ácido nítrico (absorción de óxido de nitrógeno), Procesos de absorción de NH3, CO2, H2S y otros gases industriales.
  • 10.
  • 11.  Los equipos más comunes en las operaciones de absorción son las torres rellenas y las columnas de platos, preferentemente las primeras, por presentar menor caída de presión.
  • 12.  El equipo consiste esencialmente en una columna que posee un conjunto de cuerpos sólidos, que descansan sobre una rejilla con agujeros, los cuales permiten el paso de los fluidos.
  • 14. ¿QUE ES DESTILACIÓN ? Es una técnica de separación de sustancias que permite separar los distintos componentes de una mezcla. • Cuanto mayor sea la diferencia entre los puntos de ebullición de las sustancias de la mezcla, más eficaz será la separación de sus componentes.
  • 15. TIPOS DE DESTILACIÓN DESTILACIÓN SIMPLE DESTILACIÓN AL VACÍO DESTILACIÓN FRACCIONADA DESTILACIÓN POR ARRASTRE O VAPOR DESTILACIÓN MEJORADA DESTILACIÓN SECA
  • 16. DESTILACIÓN SIMPLE La destilación simple es un tipo de destilación donde los vapores generados durante el proceso, son canalizados y posteriormente llevados al condensador .
  • 17. Sirve para • Separar un sólido de un líquido volátil • Separar mezclas de líquidos miscibles de forma eficiente siempre y cuando los puntos de ebullición de los componentes de la mezcla difieran al menos en 100ºC. • Purificar un compuesto líquido • Determinar el punto de ebullición normal de un líquido. Equipo modelo para realizar una destilación sencilla.
  • 18. DESTILACIÓN AL VACIO Se emplea en la separación de líquidos con un punto de ebullición superior a 150°c. • Se utiliza cuando el liquido tiene un punto de ebullición excesivamente alto o descompone a alta temperatura
  • 19. DESTILACIÓN FRACCIONADA • Es la destilación mas utilizada en la industria y se lleva acabo en una columna en el cual hay una serie de vaporizaciones instantáneas donde los productos gaseosos y líquidos de cada etapa fluyen en contracorriente . • Al momento del contacto el vapor con el liquido producen transferencia de materia
  • 20. DESTILACIÓN POR ARRASTRE DE VAPOR Se utiliza para mesclas heterogéneas y se aplica a agua y en puntos compuestos insolubles en de ebullición alta. • Usados con bastante frecuencia para separar un componente de alto punto de ebullición de cantidades pequeñas de impurezas no volátiles
  • 21. DESTILACIÓN MEJORADA Cuando existen dos o mas compuestos en una mescla que tienen puntos de ebullición relativamente cercanos ,es decir volatilidad relativa menor a 1 formando una mezcla ideal .
  • 22. DESTILACIÓN SECA Es la calefacción de materiales sólidos en seco (sin ayuda de líquidos solventes), para producir productos gaseosos (que pueden condensarse luego en líquidos o sólidos). • Este procedimiento ha sido usado para obtener combustibles líquidos de sustancias sólidas, tales como carbón y madera.
  • 23.
  • 25. Funcionamiento general de un evaporador
  • 26. Tipos de evaporación Por aumento de temperatura • Se utilizan baños de agua u otras fuentes de calor, según la naturaleza del líquido. • Se efectúa en recipientes poco hondos y con mucha superficie para facilitar el proceso.  No someter a la llama directa solventes inflamables  Si los vapores del disolvente son perjudiciales a la salud, trabajar en vitrina extractora.
  • 27. Tipos de evaporación Por disminución de la presión Se utiliza cuando la sustancia es inestable a temperaturas elevadas. • La muestra se introduce en un desecador de vacío, en presencia de un agente desecante.
  • 28. Tipos de evaporación Por combinación • Se combina el aumento de temperatura y la disminución de la presión, de manera simultánea, haciendo uso de rotoevaporadores y estufas de vacío.
  • 29. ¿Rotoevaporador? Rota la solución para asegurar una buena mezcla y evitar proyección, así como para proporcionar una gran superficie para facilitar su evaporación. Calienta la muestra, normalmente, de 35ºC a 40ºC Se condensan los vapores Se recolecta elcondensado
  • 30. Tipos de evaporadores Marmita abierta o artesa El suministro de calor proviene de condensación de vapor de agua en una chaqueta o serpentines sumergidos en el líquido.  Económicos  De operación simple  Desperdicio decalor excesivo
  • 31. Tipos de evaporadores Evaporador de tubos horizontales con circulación natural La solución pasa alrededor de unos tubos por los que circula vapor de agua. Se calienta, ebulle y sale por la parte superior.  Relativamente económicos  Poco adecuados para materiales viscosos.
  • 32. Tipos de evaporadores Evaporador vertical de tubos largos Al igual que en el tipo anterior ,la solución pasa a través de unos tubos verticales rodeados de vapor de agua. Sin embargo, los tubos de este evaporador miden de 3 a 10 metros de alto, lo que ayuda a obtener velocidades del líquido muy altas  Ayuda a equilibrar las diferencias de coeficientes de transferencia de calor.
  • 33. Tipos de evaporadores Evaporador de caída de película Es una variación del modelo de tubos largos, pero en este el líquido se alimenta por la parte superior de los tubos y fluye en forma de película delgada.  Ideal para materiales sensibles al calor
  • 34. Tipos de evaporadores Evaporador de circulación forzada Se forza la circulación de la película líquida en el modelo de tubos verticales largos añadiendo una tubería conectada a una bomba.  Útil paralíquidos viscosos
  • 35. Tipos de evaporadores Evaporador de PelículaAgitada Se aumenta la turbulencia de la película líquida mediante la agitación mecánica de esta. La agitación se lleva a cabo de manera interna, por la acción de aspas de agitación vertical.  Práctico para materiales viscosos y sensibles al calor.
  • 36. Tipos de evaporadores Evaporador solar de artesa abierta El líquido se introduce en artesas abiertas y de poca profundidad y se deja evaporar lentamente al sol hasta que cristalice.  Muy económicos  Proceso muy lento
  • 37. Consideraciones al elegir un evaporador • Concentración: Entre mayor sea, será más viscosa y más lento será el flujo. • Solubilidad: Para evitar formación de cristales • Sensibilidad térmica de los materiales:Algunos materiales pueden degradarse al subir la temperatura. • Formación de espuma: Puede haber pérdidas de material. • Presión yTemperatura: Dependiendo de la sensibilidad del material ala temperatura. • Formación de incrustaciones y material de obstrucción:Causadas por una disminución de solubilidad.
  • 38. Aplicaciones • Industria lechera • Industria juguera • Hidrolizados • Extractos • Industria frigorífica • Industria avícola
  • 40. La humidificación es una operación que consiste en aumentar la cantidad de vapor presente en una corriente gaseosa; el vapor puede aumentar pasando el gas a través de un líquido que se evapora en el gas. Esta transferencia hacia el interior de la corriente gaseosa tiene lugar por difusión y en la interfase hay, simultáneamente, transferencia de calor y de materia.
  • 41. Los procesos que tiene lugar en la operación de humidificación son: 1.- Una corriente de agua caliente se pone en contacto con una de aire seco (o con bajo contenido en humedad). 2.- Parte del agua se evapora, enfriándose así la interfase. 3.- El seno del líquido cede entonces calor a la interfase, y por lo tanto se enfría. 4.- A su vez, el agua evaporada en la interfase se transfiere al aire, por lo que se humidifica
  • 42. Automotriz. Industria de insumos médicos Papelera Farmacéutica
  • 43. Una corriente de vapores procedente de un proceso de tratamiento de hidrocarburos contiene 1,150%mol de H2S. El sulfuro de hidrógeno es un gas muy contaminante e irritante. Para cumplir con las normas ambientales, es necesario retirar al menos el 99,0% de dicho compuesto utilizando una torre de absorción. El líquido absorbente es capaz de retirar 0,100 mol de H2S por cada litro de líquido utilizado. El flujo de gases ricos en contaminantes es de 295,0 mol/h. Determinar la cantidad de líquido absorbente necesaria para retirar la cantidad requerida de H2S y la concentración de H2S en los vapores tratados.
  • 44. Torre de absorción Gas tratado VS = ¿? Gas rico V0 = 295mol/h 1,15%mol H2S Líquido absorbente L0 = ¿? Líquido absorbente + H2S LS = ¿? Figura 6.8: Diagrama de una torre de absorción (Ej. 6.7)
  • 45. Tómese como base de tiempo una (01) hora. El balance de materia en estos componentes se plantea y se resuelve a continuación. H2S contenido en V0: H2S a ser retirado: 295,0 mol  0,01150 mol/mol  3,393 mol H 2S . 3,393 mol H 2S 0,990  3,359 mol. El líquido absorbente es capaz de retirar 0,100 mol H2S por cada litro utilizado de líquido. Entonces, el flujo de absorbente requerido es: L0  3,359 mol H2S 0,100 molH2S/L  33,59 L . La corriente LS está compuesta de la misma cantidad de líquido absorbente que entra más la porción de H2S que fue transferida desde los vapores contaminados. LS : 33,59 L/h de líquido absorbente  3,359 mol H 2S retirado. La corriente de vapores tratados resulta ser la cantidad que entra menos la cantidad de materia transferida desde la misma hacia el líquido absorbente: VS  295,0 mol3,359mol  291,6 mol.
  • 46. 242 La concentración de H2S en el flujo de vapores tratados VS es: %H S  (3,393  3,359) mol H 2S 100%  0,03400 mol H 2S 100%  0,01166% . 2 291,6 mol 291,6 mol
  • 47. Fuentes • http://www.ub.edu/oblq/oblq%20castellano/evaporacio_tip.html# 1 • http://www.uaeh.edu.mx/docencia/Tesis/icbi/licenciatura/documen tos/Temas%20selectos%20de%20operaciones%20unitarias.pdf • http://www.espaqfe.com.ar/evaporacion/evaporacion4.htm • http://slideplayer.es/slide/163208/ • https://quimicaitatljmm.files.wordpress.com/2013/11/evaporacion- ago_dic-2013.pdf

Notas del editor

  1. En la absorción participan por lo menos tres sustancias: el componente gaseoso a separar (absorbato), el gas portador y el disolvente (absorbente). Se diferencia tres partes importantes en el proceso de absorción: el gas portador, el cual va a ser limpiado o purificado, el líquido lavador, que va a disolver las impurezas y el componente gaseoso a separar. La absorción puede ser física o química, según el gas que se disuelva en el líquido absorbente o reaccione con él dando un nuevo compuesto químico
  2. Las torres de platos son columnas dentro de las cuales estáninstalados platos igualmente espaciados. Los platos poseen perforaciones, a través de las cuales pueden ascender losinstalados platos igualmente espaciados. Los platos poseen perforaciones, a través de las cuales pueden ascender los